火龙果雪糕的做法

时间:2020-09-15 11:12:58 冷饮培训 我要投稿

火龙果雪糕的做法

  导语:炎炎夏日最适合吃雪糕,下面是火龙果雪糕的做法,一起来学习下吧:

  火龙果雪糕食材介绍

  火龙果肉100g,牛奶150g,蛋黄1个,香草糖20g,炼乳10g,

  火龙果雪糕的做法步骤

火龙果雪糕的做法

  1、所有材料都准备好

火龙果雪糕的做法

  2、法焙客雪糕模具

火龙果雪糕的做法

  3、牛奶和蛋黄和香草糖,先搅拌均匀

火龙果雪糕的做法

  4、放置陶瓷炉上小火加热不停搅拌到80度左右

火龙果雪糕的做法

  5、放凉备用

火龙果雪糕的做法

  6、把火龙果和牛奶放在料理杯里打成泥状

火龙果雪糕的做法

  7、 如图,模具里按好雪糕棒,倒入模具

火龙果雪糕的.做法

  8、送进冰箱

火龙果雪糕的做法

  9、 成品图(装饰可按个人喜好)

火龙果雪糕的做法

  10、成品图

火龙果雪糕的做法

  11、成品图

火龙果雪糕的做法

  12、成品图

  小窍门

  1.我的香草糖就是细砂糖和香草籽混合在一起放置一段时间的

  2.如果没有香草糖用细砂糖也是可以的。


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