韩式泡菜鲜蛤鸡的制作方法

时间:2020-08-08 10:12:25 韩国料理 我要投稿

韩式泡菜鲜蛤鸡的制作方法

  YJBYS小编就来给各位吃送福利了啊!泡菜鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的`赶紧学起来吧!

  用料:

  五花肉一小块

  洋葱小半个

  豆腐一块

  小土豆一个

  年糕六小块

  金针菇一把

  辣白菜两汤匙

  淘米水或清水两大碗

  韩式辣酱一汤匙

  葱一把

  韩式泡菜汤的做法:

  1、将五花肉切成薄片,锅加热后放入,煎香出油

  2、五花肉煎至冒烟时加入切块的洋葱,辣白菜翻炒1~2分钟

  3、加入淘米水(或清水)

  4、加入土豆块,年糕,豆腐,再次煮沸后转小火

  5、加入韩式辣酱,拌匀,慢慢炖煮

  6、待汤汁稍微收浓些时加入洗净的金针菇,煮开熟透至浓稠,撒入葱花即可

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