五花肉青菜焖面怎么做

五花肉青菜焖面怎么做

　　面条的.做法有哪些?怎么做五花肉青菜焖面，下面就来看看它的具体做法介绍。

　　五花肉青菜焖面

　　食材明细

　　面条4000克

　　五花肉250克

　　青菜200克

　　油 适量

　　盐 适量

　　糖 适量

　　料酒 适量

　　姜 适量

　　蒜 适量

　　葱 适量

　　甜面酱 适量

　　鸡精 适量

　　做法

　　1. 准备好面条，五花肉洗净切薄片，青菜洗净切段.

　　2. 锅里水开，放点盐，下面条煮至8分熟

　　3. 捞出，用油搅拌一下待用

　　4. 锅里油热，放下姜丝，五花肉煸炒

　　5. 待肉转色，放糖，料酒，甜面酱煸匀

　　6. 加点水，小火焖15分钟左右

　　7. 放入面条

　　8. 中火焖3分钟(焖至汁稠)

　　9. 放入青菜，加盐，蒜末，葱花.

　　10. 中火煸炒至青菜熟

　　11. 即可装盘。

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