葱香曲奇的家常做法
萝卜青菜个有所爱,葱香曲奇你是否喜欢呢,下面是它的做法,一起来看看吧!
葱香曲奇食材介绍
总统黄油75g,糖粉50g,玉米油50g,水50g,葱花25g,低粉200g,盐3g,
葱香曲奇的做法步骤
1、黄油软化后加入糖粉和盐。
2、用电动打蛋器把黄油打发膨胀发白。
3、一次性加入玉米油(都是油不会出现油水分离的)
4、混合好的状态。
5、分次加入水用打蛋器打。
6、搅打好的状态。
7、加入切好的葱花用刮刀轻轻拌匀。
8、筛入低粉。
9、用刮刀拌均匀无干粉即可。
10、把面糊装入裱花袋。
11、挤在烤盘上,烤箱提前预热,160℃中层20-25分钟(时间温度仅供参考)
12、第二盘挤了这种花型。
13、曲奇四周上色即可(我习惯用余温在焖会)
14、晾凉密封保存。
15、晾凉后密封保存。
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