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教你曲奇饼干怎么做
曲奇饼干之前也有介绍过，不过有的朋友提议说太难做了，口感不是太好，今天再来分享一款做起来容易，味道也非常好吃的原味曲奇饼干的做法，有兴趣的话你也可以自己尝试着做下。
所需原料
低筋面粉140克
黄油120克
蛋清30克
糖35克
盐1克
制作步骤
1、将软化好的黄油、糖粉、盐，一起倒入盆中。把糖分和黄油，盐一起倒入进盆中，用打蛋器打至颜色变淡，体积变大的状态。
2.把准备好的蛋清倒入进来，打到蓬松发白的状态为止。
3.再倒入准备好的低粉，用刮刀进行搅拌均匀。
4.裱花袋中装上8齿裱花嘴，然后把做好的曲奇糊装入进来。
5.在烤盘上如下图所示的挤上一圈，挤满一盘。烤箱预热，设置上下火170度，烤20分钟就可以，可以根据自己的烤箱来定，烤到表面呈现金黄色为止。
6.做好的曲奇，味道还是不错的。
感兴趣的话可以自己来试试！
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