- 相关推荐
炸素丸子的做法步骤
喜欢吃炸素丸子的朋友，其实可以在家自己动手做炸素丸子，因为炸素丸子的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的炸素丸子比起来，自己做的炸素丸子又健康，吃起来更放心。下面是其做法，欢迎学习：
炸素丸子食材介绍
主料：
豆腐(3块) 胡萝卜(1根) 香菜(5棵) 面粉(80克) 葱，姜(适量)
辅料：
盐(适量) 鸡精(适量) 老抽(适量)食用油(适量)
炸素丸子的做法步骤:
1.豆腐里放上盐，鸡精，老抽，用手把豆腐捏碎拌匀。
2.香菜，葱，姜切成末。
3.胡萝卜擦丝剁碎。
4.把图1、2、3的食材放在一起，用手搅匀。
5.放上面粉，用手搅匀。
6.锅里放足够的油烧热，把丸子团成团一个一个的放进去，炸至表面金黄，用筷子夹一下，丸子表面硬度够了就可以了。
7.这样丸子就炸好了。
8.成品图。
小贴士：
面粉可以一点一点的放，丸子馅能用手团成团就行。丸子表面要炸硬，是为了再次烹饪时丸子表面不会散。
【炸素丸子的做法步骤】相关文章：
炸冰淇淋的做法03-30
炸肯德基鸡翅的做法11-27
炸年糕条的做法12-24
四喜丸子做法03-10
日式风味炸猪排做法01-13
日式炸猪排饭做法06-12
扒糕的做法步骤08-01
猪肉丸子的家常做法03-21
扒鸡腿的做法步骤10-23
巧克力冰激凌的做法步骤01-21