食用咖啡的历史
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。小编整理了相关的内容，欢迎欣赏与借鉴。
嚼食：公元六世纪，埃塞俄比亚盖拉族嚼食咖啡果子与卡特草
入药：公元九世纪，波斯名医以咖啡入药，治疗头疼和提神
泡煮晒干的果肉：公元十五世纪，也门饮用”咖许“
烘焙咖啡豆：公元十五世纪，叙利亚开始烘焙咖啡豆
泡煮咖啡豆：公元十五世纪，土耳其泡煮中深焙的咖啡豆
咖啡加糖：公元十六世纪，土耳其攻占塞浦路斯后，开始在咖啡中加糖或蜂蜜
咖啡加香料：公元十六世纪，阿拉伯喜欢在咖啡中加入各式印度香料
过滤咖啡渣并加奶：公元十七世纪，维也纳人哥辛斯基发明了牛奶咖啡
咖啡加酒：公元十八世纪，奥地利用橘子酒加咖啡和奶油，调配出了美味无比的新饮品
欧蕾咖啡：公元十七世纪，巴黎名医推崇加奶调味的欧蕾咖啡
Espresso浓缩咖啡: 1946年，意大利人Gaggia发明了用压力冲煮咖啡的方法，espresso就此诞生。
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