韩式蛋包饭怎么做
蛋包饭是一种比较普通且很受青睐的主食,韩式的蛋包饭怎么做？下面是小编分享的方法，一起来看一下吧。
材料：
主料：米饭1碗，黄瓜40g，胡萝卜40g，香菇2朵，火腿40g，韩国泡菜50g，鸡蛋2个
辅料：香油适量，盐适量，韩国辣酱适量
做法步骤：
1、准备好有的食材。
2、泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全部切丁。
3、炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻。
4、加入黄瓜，火腿继续翻炒。
5、加入韩国辣酱，少许盐继续翻炒。
6、再加入米饭继续翻炒。
7、淋入少许香油。
8、翻炒均匀关火。
9、不占平底锅加少许油烧热，倒入鸡蛋液摊成蛋皮。
10、蛋液稍微凝固放入米饭。
11、然后蛋皮对折包入米饭。
12、再把两边对折封口。
13、翻面稍微煎至片刻关火，吃的时候可挤入一些番茄酱食用。
小贴士：
鸡蛋打散后，最好用不粘锅比较好操作。
煎至蛋皮的时候最好用小火慢慢煎至，蛋液没有完全凝固的时候放入米饭，然后用蛋皮把米饭包起来，在煎至片刻，让蛋液完全凝固。
【韩式蛋包饭怎么做】相关文章：
韩式蛋包饭的正宗做法12-18
韩式冷面怎么做?12-25
韩式泡菜怎么做？12-23
韩式泡菜怎么做12-20
韩式炸鸡怎么做12-20
韩式炒饭怎么做？12-18
韩式拌饭怎么做12-17
韩式鸡蛋卷怎么做12-16
韩式紫菜包饭怎么做01-02