韩酱烤五花肉的做法

时间:2024-10-14 03:36:11 韩国料理

韩酱烤五花肉的做法

  不用炭火冒烟也可以吃好吃的韩国烧烤-韩酱烤五花肉,下面就跟随小编一起来了解一下吧!

  原料:

  生菜、五花肉。

  调料:

  韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁(梨打碎成汁)蒜蓉、熟芝麻。

  做法:

  1、五花肉切大薄片,梨肉 打成汁;

  2、用梨汁、韩国辣酱、绍酒、盐、胡椒粉、梨汁、蒜蓉腌渍肉片;

  3、戴上手套抓肉使汁均匀的腌渍进肉中;

  4、锅烧热放入肉片平铺均匀开小火烤;

  5、盖上锅盖大约3分钟左右;

  6、再开盖肉就差不多熟了;

  7、如果肉水份比较多,可以开盖在小火烤一会;

  8、取出烤好的肉撒上熟芝麻,用洗净的生菜叶卷着吃就可以了。

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