桂花山楂糕的做法

桂花山楂糕的做法

　　喜欢桂花以及山楂的朋友，可以尝试做桂花山楂糕，有助于开胃消食。下面小编为大家整理了桂花山楂糕的做法，希望能帮到大家！

　　做法步骤

　　1、山楂洗净，淡盐水浸泡十分钟晾干。

　　2、去蒂去核。

　　3、入锅加适量水煮开。

　　4、小火煮至果肉软且透明状。

　　5、放凉，料理机打成泥。

　　6、之前的煮山楂水和山楂泥一起入锅，边搅拌边放入冰糖。

　　7、小火慢慢至非常浓稠。

　　8、装盘，入冰箱冷藏四小时。

　　9、切成自己喜欢的形状，淋上桂花蜜

　　10、记住哦，饭后食用，不可空腹食用，选材时山楂一定新鲜且成熟的比较好

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