丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法

时间:2020-10-11 14:16:04 厨师面点 我要投稿

丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法

  丝瓜蛤蜊鸡蛋面十分美味,有空可以做做看哦,下面小编为大家带来了丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法,希望对大家有用。

丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法

  丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法

  材料

  丝瓜,蛤蜊,鸡蛋,面条,香油,美极鲜,盐

  做法

  1、蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟,讲肉挑出并放入煮蛤蜊的水中浸泡。

  2、丝瓜去皮切片待用。

  3、面条提前煮好控干水分待用。

丝瓜蛤蜊鸡蛋面的做法

  4、锅中倒入少许油,先将丝瓜片放入翻炒一会儿,然后加入水,并将蛤蜊肉连同煮蛤蜊的水一并倒入。

  5、开锅后再煮五分钟,将鸡蛋打成鸡蛋花淋入锅中煮熟,最后根据自己的口味放盐即可。

  6、空碗一只,依次放入香油,美极鲜和面条,最后将做好的卤子浇入碗中。

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