初中化学说课稿

时间：2025-09-25 08:11:27 初中说课稿

关于初中化学说课稿锦集十篇

　　在教学工作者开展教学活动前，时常需要用到说课稿，借助说课稿可以更好地组织教学活动。那么应当如何写说课稿呢？下面是小编帮大家整理的初中化学说课稿10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

关于初中化学说课稿锦集十篇

初中化学说课稿篇1

　　一、说教材

　　本节内容属于人教版九年级上册第二单元课题2的内容，本节的主要内容是研究学习单质气体。通过实验感知来获取氧气的物理性质和化学性质，体验科学探究的过程。氧气是初中化学重点内容之一，化合反应和氧化反应也是很重要的两类化学反应，这些内容都为以后的化学学习奠定了基础。

　　(过渡：教师不仅要对教材进行分析，还要对学生的情况有清晰明了的掌握，这样才能做到因材施教，有的放矢，接下来我将对学情进行分析。)

　　二、说学情

　　氧气是学生很熟悉的物质，通过之前的学习，学生已经初步具备了观察、描述实验现象的能力。在进行本课教学时，应该充分调动学生在学习过程中的自主意识，以实验为载体，创设问题情境，将实验探究与思考交流交替进行，凸显学生的主体作用。

　　(过渡：根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标：)

　　三、说教学目标

　　【知识与技能】

　　掌握氧气的物理性质和化学性质;了解什么是化合反应、氧化反应。

　　【过程与方法】

　　通过对氧气性质的实验探究，提高观察与总结能力，学习探究气体性质的方法。

　　【情感态度与价值观】

　　增强对化学现象的探究欲望，培养学习化学的.兴趣。

　　(过渡：根据新课标要求与教学目标，我确定了如下的重难点：)

　　四、说教学重难点

　　【重点】

　　氧气的物理性质、化学性质及化合反应的概念。

　　【难点】

　　文字表达式的书写。

　　(过渡：为了解决重点，突破重点，我确定了如下的教学方法：)

　　五、说教学方法

　　讲授法、实验探究法。

　　(过渡：我认为，钻研教材，研究教法学法是上好一门课的前提和基础，而合理安排教学程序则是最关键的一环，为了使学生学有所获，我将从一下四方面展开我的教学过程。)

　　六、说教学过程

　　环节一：导入新课

　　在课程开始我会结合生活创设情境：假如你去攀登喜马拉雅山，你将准备哪些必需品?为什么?从学生的回答中得到氧气是一种能够供给呼吸的气体，进而设问氧气还有哪些性质，从而引入本节新课。

　　通过创设和谐、轻松的学习氛围，激发学生的想象力，确立从生活走向化学的学习思路。

　　环节二：新课讲授

　　1、氧气的物理性质

　　学生根据之前学习空气一节中有关氧气的部分知识，以及对课本的阅读能够得出氧气的物理性质。

　　通过从已有知识向未知过渡，体现循序渐进的认知规律。

　　2、氧气的化学性质

　　(1)木炭与氧气的反应

　　我会做一个木炭在空气中燃烧和在氧气中燃烧的实验，让学生观察、对比实验现象并分析原因。紧接着我会向集气瓶中加入澄清石灰水。学生通过观察，会发现澄清石灰水变浑浊了。对于这个现象我会进行讲解，能使澄清石灰水变浑浊的气体是二氧化碳，并板书出木炭和氧气反应的文字表达式。

　　(2)硫与氧气的反应

　　我将演示硫在空气中和在氧气中燃烧的实验，让学生观察对比实验现象有何不同。学生通过观察可以发现硫在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火焰，在纯氧气中发出明亮的蓝紫色火焰，并且生成一种有刺激性气味的气体。

　　对于这个现象我会讲授硫与氧气生成的刺激性气体是二氧化硫。让学生在黑板上仿照木炭与氧气反应的文字表达式写出硫与氧气发生反应的文字表达式。

　　(3)铁丝与氧气的反应

　　提出一个问题“非金属可以与氧气发生反应，那么金属是否也能与氧气发生化学反应?”让学生带着这个问题观看铁丝在空气中与在氧气中的对比燃烧实验的视频。从视频中能够看出铁丝在空气中加热发红但是没有燃烧，铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，发出耀眼的白光，并且生成黑色固体。

　　对于生成的黑色固体四氧化三铁我会进行讲解。让学生自己书写出文字表达式并且让学生根据视频中的内容解释铁丝呈螺旋状的原因，以及瓶底放少量水的原因。

　　设计以上教学过程是为了通过实验以及视频的播放将抽象的原理形象具体化，让学生更容易理解，增强对化学现象的探究欲望，培养学习化学的兴趣，达到我的教学目标。

　　(4)氧气的助燃性

　　让学生根据以上三个实验的现象推断氧气还有什么性质。学生根据木炭、硫、铁丝在氧气中反应更加剧烈，说明氧气能够支持燃烧。

　　3、化合反应与氧化反应

　　让学生观察对比黑板上的文字表达式，学生能够得出共同点均为多种物质生成一种物质的反应。并且都有氧气参与反应，在这里我会给出化合反应和氧化反应的定义。

　　环节三：巩固提高

　　在这一环节中，我会请学生来解答盐酸和氢氧化钠反应生成氯化钠和水，这一反应是否属于化合反应，来检验学生对于本节课内容的掌握程度。

　　环节四：小结作业

　　请学生回答本堂课的收获有哪些，可以回答学到了哪些知识，也可以回答学习的感受。

　　布置作业：根据本节课所学习的氧气的化学性质，来说一说氧气在日常生产生活中的应用有哪些。

　　七、说板书设计

初中化学说课稿篇2

　　各位老师，大家好，我是今天的××号考生，我说课的题目是《分子和原子》第1课时的内容。接下来，我将从以下几个方面开始我的说课。

　　一、说教材

　　本节内容属于人教版九年级上册第三单元课题1的内容。本节课从学生熟悉的典型生活经验出发，运用宏观现象帮助理解微观的原理，反过来，微观的原理也可用于解释这些宏观现象。将探究活动聚焦于“物质由微观粒子构成”这一核心问题。本节课对于培养学生的抽象思维、分析解决问题的能力有着极其重要的作用。

　　二、说学情

　　学生根据已有的生活经验已经认识了物质发生的不少奇妙变化，并且有了“物质之间为什么会发生变化”“物质到底由什么构成”等疑问。这些问题正是本课题的切入点，也是学生学习的动力。对初学化学的中学生来说，分子、原子这些肉眼看不到、手摸不着的微观粒子的确非常抽象，因此在本节课的授课中应该注意形象直观，帮助学生建立微粒的观点。

　　三、说教学目标

　　【知识与技能】

　　1、知道物质是由微观粒子构成的；能说出分子的三条性质。

　　2、能够运用微粒的观点解释生活中某些常见的现象。

　　【过程与方法】

　　通过运用微粒的观点解释日常现象，学习日常现象与课本理论相结合的方法。

　　【情感态度与价值观】

　　通过数据、音像资料等分析分子的性质，提高对奇妙的化学世界的探索兴趣，认识到化学与生活的密切联系。

　　四、说教学重难点

　　【重点】分子的性质。

　　【难点】运用分子的性质特点，解决生活中常见的现象。

　　五、说教学方法

　　实验探究法、情境创设法、讲授法

　　六、说教学过程

　　教学过程包括了四个环节：导入新课、新课讲授、巩固提升、小结作业。我将会这样展开我的教学：

　　环节一：新课导入

　　在这一环节中，我会结合实际创设问题情景：在学习氧气的性质时，做过硫在氧气中燃烧的实验，虽然实验是在实验台上完成的，但是很多人都闻到了二氧化硫的刺激性气味。不仅如此，生活中还存在很多类似的现象，由此引导学生思考为什么会出现这样的现象，提起学习本节课内容的兴致。

　　环节二：新课讲授

　　1、物质由微观粒子构成

　　在这里我会向学生演示品红在水中扩散的实验，他们通过观察品红分子在水中运动的现象和特点，会得出物质是由看不见的微小粒子构成的猜想。接着我会肯定他们的猜想，提出物质是由分子或者原子等微观粒子构成的，并且会通过出示苯分子、硅原子图片，说明肉眼不能直接观察到分子和原子，但是目前人类已经能利用现代科学技术直接观察到分子、原子，使学生感受到科学进步可以推动人类文明的发展。

　　接下来我将帮助学生进一步认识和理解微观粒子及其运动特点。

　　2、分子的性质

　　（1）分子的质量和体积都很小

　　首先通过1滴水中分子数目的介绍让学生意识到分子的质量和体积都很小。

　　（2）分子间有间隔

　　接着提出水、酒精都是由分子构成的物质，那么50ml水和50ml酒精混合，总体积是否等于100ml，请学生观看视频并解释原因。之后通过分析实验现象可知酒精分子和水分子之间是存在空隙的。我会通过具体的实例让学生来分析固体、液体、气体分子之间的空隙大小关系，通过物质热胀冷缩的现象判断物质分子间的间隔与温度有关。

　　接下来是分子的第三个性质，我会通过演示实验来引导学生。

　　（3）分子总是在不断运动着，运动的快慢与温度有关。

　　首先根据生活中衣服晒干、酒精蒸发等现象提问学生“分子还具有什么性质”引发学生猜想，接下来我会通过氨分子扩散现象来检验学生的猜想。

　　由于氨分子扩散现象需要的时间较长，所以我会采用视频播放的形式来进行。通过实验现象的分析可以得到结论：分子在不断运动。并且利用这一结论解释品红在水中扩散、水蒸发、桂花飘香等现象。在这一过程中学生透过现象看本质，认识生活中的化学，感受化学的奇妙。

　　接下来补充事例：炒菜只需要几分钟菜就可以变咸，腌萝卜需要很多天，引发学生思考：分子运动的快慢与哪些因素有关，最终得到分子运动快慢与温度有关，温度越高，分子运动越快的结论。

　　环节三：巩固提升

　　提出一些生活中的实例让学生用本节课学过的知识来解释，让学生在熟悉的生活情景和社会实践中感受化学的重要性。了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学相关的一些简单的实际问题。

　　环节四：小结作业

　　化学学习不仅要关注学生学习的结果，还要关心学生学习的过程。课程最后，我会请学生回答本堂课的收获有哪些，可以回答学到了哪些知识，也可以回答学习的感受。

　　最后布置作业：预习下一节内容并思考，从分子的角度来说，水的蒸发和水的分解两种变化有什么不同。为下节课的知识做好铺垫。

　　七、说板书设计

　　最后说一下我的板书，根据我的板书设计学生很明显能看出来本节课的知识内容有哪些，并且我将其提纲挈领地反映在板书里，便于学生抓住要领。

　　一、对教材的分析及教学目标的确立

　　1、教学内容：高中化学第一册（必修）第五章第四节《化学键》第一课时包括：

　　①化学键，

　　②离子键，

　　③共价键，

　　④极性键和非极性键。

　　2、教材所处的地位：本节内容是在学习了原子结构、元素周期律和元素周期表后学习化学键知识。本节内容是在原子结构的基础上对分子结构知识——化学键的学习，学习这些知识有利于对物质结构理论有一个较为系统完整的认识。同时对下节教学——电子式的学习提供基础，下节课重点解决的问题就是用电子式表示离子键和共价键的形成过程，学生首先要知道化学键的概念。学习化学键知识对于今后学习氮族元素、镁铝等章具有重要的指导意义。

　　3、教材分析：第一部分是关于离子键的内容——复习初中学过的活泼的`金属钠跟活泼的非金属单质氯气起反应生成离子化合物氯化钠的过程。为了调动学生的积极性，以课堂讨论的形式对这段知识进行复习，同时予以拓宽加深，然后在此基础上提出离子键的概念；第二部分是关于共价键的内容——跟离子化合物一样，复习初中学过的氯气和氢气起反应形成共价化合物氯化氢的过程基础上提出共价键的概念；第三部分介绍非极性键和极性键，它是对共价键知识的加深，学生学习了共价键之后，必然要考虑成键原子之间对共用电子对吸引能力的大小以及共用电子对在成键原子间的位置，教材回答了学生的疑问，引出了非极性键和极性键的概念。

　　4、教学目标的确定：

　　（1）知识目标：理解离子键和共价键的概念；了解离子键和共价键的形成条件；了解化学键的概念和化学反应的本质。

　　（2）能力目标：对立统一论思想：阴、阳离子构成了离子化合物中的矛盾的两个方面。

　　（3）情感目标：通过观察钠跟氯气起反应、氯气和氢气的演示实验，从宏观上体验化学键的断裂和形成所引起的化学变化，激发学生探究化学反应的本质的好奇心；通过课件演示离子键和共价键的形成过程，是学生深入理解化学反应的微观本质——旧键的断裂和新键的形成，培养学生对微观粒子运动的想象力。

　　二、教学重点、难点

　　重点：离子键和共价键的概念。

　　难点：化学键的概念，化学反应的本质。

　　确立依据：化学键存在于微观结构中，我们无法进行观察，只能通过CAI演示，使学生去了解形成过程。这部分内容属于化学基本概念，这在高考试题中也属于重点，所以很有必要去突破这部分内容。

　　三、教材处理

　　内容调整：这节课先讲解化学键相关的知识，把用电子式表示离子键和共价键的内容放到下一课时去学习。

　　四、教学方法

　　3W教学法（What：是什么，Why：为什么，How：怎样做）。

　　五、教学内容及教学过程：

　　（一）、引入：请学生回忆钠和氯气反应、氢气和氯气的反应实验现象。接着播放上述两个实验的录象，让学生加深实验现象。过渡，让学生思考这两个反应的微观实质是什么？引出这节课的教学内容。

　　（二）、新课教学：

　　（1）、离子键：演示NaCl的形成过程引出概念，分析成键原因、特点，粒子间的相互作用。再来分析哪些原子之间会明显以离子键结合？在周期表中处于什么位置？

　　（2）、共价键：通过演示HCl的形成过程引出概念，分析其成键原因、特点，粒子间的相互作用。同样来分析哪些原子之间会明显以共价键结合？根据原子吸引电子能力不同共价键分为非极性共价键和极性共价键。

　　（3）、离子键和共价键的比较：从概念、成键粒子、粒子间作用、形成条件等方面去比较二者。

　　（4）化学键：由演示甲烷各原子间的相互作用，引出化学键的概念。强调：存在与分子内或晶体内，分子间不存在；必须是相邻的原子或阴、阳离子间。

　　（5）、化学反应的微观实质：通过对NaCl、HCl形成的讨论，得出化学反应的微观实质，及反应条件和反应热的原因。

　　六、课堂小结：

　　离子键、共价键、化学键的概念，化学反应的本质。

　　七、布置作业：

　　课后习题一，巩固本节所学内容。

初中化学说课稿篇4

　　一、教材分析

　　从知识结构来说：空气对学生来说是一种非常熟悉的气体，教材选择了空气作为初中化学中接触物质知识的开端，不仅承接了小学对空气知识的介绍，更重要的是它与人类的生活关系最为密切，是人类不可离开的天然物质。通过对它的认识和了解，可以比较顺利地引导学生进入化学世界来探索物质的奥秘。而且，选择以空气为主题，开始这一单元的教学活动，是符合“从学生熟悉的事物入手，进行科学教育”的原则的。

　　从能力培养来说：从看图了解拉瓦锡研究空气成分开始，到做仿照实验来测定空气里氧气的含量，再到看图片认识空气的主要用途和保护空气，可以说教材深入浅出，为以后的学习提供一个合理的思维方式。

　　从感情培养来说：通过本课题的学习，使学生又一次认识到生活中的自然科学知识，进一步激发了学生学习自然科学的兴趣。

　　二、学情分析

　　学生经过两年的学习，对自然科学的学习已积累了一定的知识基础和方法基础，可以开始尝试培养学生的自主学习能力和分析能力，但是现时的学生的自我管理和调控能力还不够，学习过程中还需要教师的严格要求。

　　初中生的思维方式要求逐步由形象思维向抽象思维过渡，因此在教学过程中应注意积极引导学生应用已掌握的基础知识，通过理论分析和推理判断来获得新知识，发展抽象思维能力。当然在此过程仍需要以一些感性认识作为依托，可以借助实验或多媒体电教手段，加强直观性和形象性，以便学生理解和掌握。因此做好每一个演示实验和调动好学生的积极性，不断提供动脑的问题情景，提供动手的练习机会，让每个学生参与到学习中来是上好本课题的关键。

　　三、教学目标

　　1、知识目标：

　　了解空气的主要成分。

　　了解氧气、氮气、稀有气体的主要物理性质和用途。

　　初步认识纯净物、混合物的概念，能区分一些常见的纯净物和混合物。

　　2、情感目标

　　初步了解空气污染的'危害，知道空气是一种宝贵的自然资源，养成关注环境、热爱自然的情感。

　　3、技能目标

　　初步学习科学实验的方法，进行观察、记录，并初步学习分析实验现象。

　　四、教学重点和难点

　　重点：了解空气的组成、各成分的用途，并认识空气污染的危害。

　　难点：如何指导学生观察实验现象，引导学生初步学习分析实验现象的方法。

　　五、学法指导

　　1、收集有关材料，对有关知识有初步了解。

　　2、引导学生进行有目的的观察实验现象，学会如何观察、描述实验现象，并对实验现象进行分析，得出实验结论。

　　六、教学方法的确定

　　学生对空气已有一定的知识基础，因此内容的安排既不能与小学自然课中的知识重复，又应以此为基础。本课题包含了三部分，即“空气由什么组成的”、“空气是一种宝贵的资源”、“保护空气”。这三部分内容相互密切联系，并逐步深入。

　　空气是由什么组成的（氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳等）

　　↓

　　空气是一种宝贵的资源（氧气、氮气、稀有气体的用途）

　　↓

　　保护空气（污染与保护）

　　总的来说，本课题教学是很容易引起学生学习兴趣的。

　　所以，本节课题采用自主学习和实验探究相结合的教学方法。

　　1、学生已经有了一定的知识积累和生活经验，可以讲故事的形式引出主题，并以仿照实验测定空气中的氧气含量。

　　2、让学生事先收集资料和图片，并根据收集的资料归纳氧气、氮气、稀有气体的用途。

　　3、让学生收集有关空气污染的照片、漫画、短文等资料，完成有关空气污染的调查报告，并通过广播、电视、报纸收集本地的空气质量日报，绘制图表。

　　我把本课题分为两节课，下面主要讲述第一课时的教学过程。

　　七、教学过程设计

　　1、创设和谐、轻松的学习氛围，培养学生学习化学的兴趣。

　　内容：出示拉瓦锡的照片以及拉瓦锡研究空气成分所用装置的图片，并讲述拉瓦锡发现空气组成的故事。

　　提出问题：拉瓦锡在实验过程中是如何发现气体减少1/5的？

　　2、通过抢答，巩固旧知识，为新知识的学习奠定基础。同时活跃课堂气氛，调动学生的积极性。

　　内容：仿照这个著名实验的原则，我们也来测定空气里氧气的含量。

　　展示实验所需的仪器，并组织学生抢答下列问题：

　　（1）、有关仪器的

　　（2）、集气瓶中有物质吗？

　　（3）、谁能说出空气的成分有哪些？

　　要求学生按教材中图2-3连接装置并实验，适时指导学生观察实验现象、记录实验结果。

　　3、让学生在观察与讨论中发现问题、提出问题、解决问题，从中培养科学观察、规范表达和分析问题的能力。树立实事求是、严谨务实的科学态度。

　　内容：你在实验过程中看到了什么现象？你能分析原因吗？请把看到的现象及你的分析与同组的同学交流一下。引导学生从两方面来分析：

　　（1）、实验成功，描述现象；

　　（2）、实验失败，寻找原因。

　　小结：由于红磷燃烧消耗瓶内的氧气，导致集气瓶内的气压减小，因而水倒流。

　　4、对实验现象作进一步的分析、探究，培养学生的探索精神。

　　讨论与思考下列问题

　　（1）、该实验装置中，如果烧杯中的水足量，请问水会充满整个集气瓶吗？为什么？由此你能得出什么结论？

　　（2）、根据拉瓦锡的研究结果，氧气约占1/5，如果实验时集气瓶中的水面小于1/5，可能的原因有哪些？

　　第一个问题的结果：不会，因为空气中含有不能支持燃烧的气体存在。

　　第二个问题的结果：水面上升不满1/5的原因有：①装置漏气或红磷不足等；②当氧气含量低时，红磷不能继续燃烧。

　　5、引导学生对所获得的事实与证据进行归纳，得出结论。培养学生的规范表达能力。

　　在上述探究活动的基础上，阅读教材有关内容，师生共同归纳空气的主要成分：由与红磷反应的气体（氧气）和与红磷不反应的气体（氮气）组成。

　　6、让学生学会运用比较的方法，通过比较，可清晰地掌握概念。

　　比较：氮气、二氧化碳、红磷、空气、河水、矿泉水等物质，哪些是混合物，哪些是纯净物？

　　小结：空气是由多种成分组成，这样的物质叫做混合物。而氧气是由一种物质组成的，它属于纯净物。

　　7、作业：完成课本有关练习。

　　板书设计

　　课题1空气

初中化学说课稿篇5

　　根踞教学内容和新课程标准，我确定了如下教学目标

　　1、知识与技能

　　（1）了解世界和我国的水资源状况

　　（2）知道水体污染的主要来源和危害

　　（3）了解保护水资源，开发水资源方法

　　2、过程和方法：

　　（1）学习利用身边的报刊、网络等资源获取信息

　　（2）学习利用数字和图表来获取信息

　　3、情感态度与价值观

　　（1）初步形成正确、合理使用化学物质的意识

　　（2）体验学习化学的乐趣，增强社会责任感

　　教学内容分析：

　　通过第二单元的学习，学生对身边的化学物质“空气”有了初步的了解，接着学生又认识了另一种身边的化学物质“水”，并学习了水的组成，性质及净化，最后展开“爱护水资源”这样一个社会课题，不仅符合学生认知特点，而且有利于发展学生各方面能力。本课题主要介绍两部分内容：一是水资源概况、二是水资源的保护。水资源的保护是从节约用水和防治水体污染两个角度介绍的，这两个问题与学生生活紧密相关，也是这节课的重点所在。

　　教学对象分析：

　　九年级学生由于刚刚接触化学，分析、归纳、概括能力相对薄弱。我所教授的学生为合肥市市区的学生，由于合肥市近年来并未出现严重缺水现象，学生大多没有时间到郊外观察和实际考察水污染情况，对于淡水危机和水污染问题，直接经验和间接经验都不具备，所以如何让学生感受淡水危机和水污染给人类带来的严重后果，如何解决水体污染问题，就是本堂课的难点所在。

　　教学流程中多媒体手段的运用（在本课中我是这样运用多媒体手段，抓住重点、突破难点的）

　　一、联系生活，引入课题

　　为了更好地激发学生关注生活、关注社会，我利用多媒体技术，播放了一段视频新闻，让学生了解到表面上我们过着用水无忧的生活，实际上水危机现象早已存在。此处利用多媒体技术播放的视频新闻，让学生感到真实可信。

　　二、增删调并，上好新课

　　在本课中我将学科中的书本知识尽可能的“增删调并”。比如，我增加了海水淡化问题、节约用水的标志、水体富营养化等内容。我将节水、护水、开发水资源等内容进行了调并。这样做，有利于教学目标的实现，也更符合学科书本知识内在的逻辑结构，这些是我这节课的亮点，也是我的.匠心所在。

　　对于水污染，在本课中，我播放了一段视频新闻，还展示了多张水污染危害的图片。通过这些，学生的内心受到了强大的触动，巨大的震撼，面对黄河在流泪、淮河在哭泣、长江在受罪等情景，学生从内心发出呐喊：“不能再污染水了。”如果此处不利用信息技术手段，而仅仅用传统的讲授法、讨论法是没有办法让学生有着直观感受的。多媒体技术解决了本课题的难点，起到了其他教学手段无法替代的效果。

　　三、创设情境，结束新课

　　通过九寨沟如诗如画的美景，与先前水污染进行了鲜明的对比，拨动了学生的心弦，让学生感受到只有山美、水美，人才能更美。

　　教学方法：

　　在本节课中，我运用了读书指导法、讲授法、练习法、讨论法等多种教学方法，我们知道教学有法、但无定法，贵在得法。高清晰度的讲授，热烈地讨论、认真地阅读、适当地练习，多种教学方法的恰当组合，使得教学效果事半功倍。

　　教学反思：

　　1、学生学会关注生活、关注健康。

　　2、利用现代信息技术有效地向学生提供了感性经验。

　　3、由于多媒体资源的缺乏，不能完全满足个性化学生的需求。

初中化学说课稿篇6

　　如何通过试卷评析课使教师对学生前一阶段学习的结果进行客观公正的评价，使学生对自己所学的知识“知其然，又知其所以然”，使教师能反躬自省，对自己的教育教学进行查缺补漏呢?我认为最好的办法就是充分利用好现有的教学资源(教材、试题、多媒体等)；利用好生成性教育资源(在师生共同交往中产生的情景、问题等)，使学生产生思维的碰撞、意见的分歧、情感的交融等等、让整个课堂充满生命活力。

　　我的试卷评析课是这样安排的：

　　第一环节：励志

　　设计内容：在这一环节中我对考试的成绩做总的介绍(包括试卷的难易程度、学生错误情况的简单分析以及和其它班优秀率、平均分、高分率的对比。)

　　设计理念：为什么这样设计呢?原因有二：1、我认为教师自己应该对所教班级的成绩在年级乃至全市的位次做到心中有数，同时了解每一位学生的近阶段学习情况。只有这样做，教师才能在后续教学中做到运筹帷幄，正确地帮助、指导学生的学习；2、使学生了解自己在班级、年级、全市的位次，从而正确的认识和评价自己。使他们在学习的过程中不骄不躁、不气不馁，既有压力又有动力，不断提高自己的知识和技能水平，提高自己各方面的能力。

　　第二环节：爱的互动

　　得满分的学生、进步的学生以及在解题中间发现试卷有错误的学生、答案有创意的学生颁奖。

　　每次考试过后，我都用自己的钱去买一些他们喜欢的小礼物，如：文件夹、笔、钥匙链、千纸鹤、鲜花等，还有连同我的拥抱和祝福……一枝玫瑰花、一个鼓励的眼神、一次热情的拥抱常常让学生激动不已。在爱与爱的互动中，我与学生建立了民主、平等、和谐的师生关系，从学生绽开的笑验上，从全班同学专注的'神情中，从他们眼中闪动的泪花里，我分明的看到了爱的动力，这正是“此时无声胜有声”。这种感动是互动的，它所产生的情感力量是巨大的，这种教育效果是空洞的说教所达不到的。

　　设计理念：在课程改革中我们要求把教学本质定位为交往，是对教学过程的正本清源。师生都是教学过程的主体，他们应在教学过程中进行动态信息交流，这种交流包括知识、情感、态度、需要、兴趣、价值观等方面以及生活经验，行为规范等。最终构建和谐的，民主的，平等的师生关系。所以，在教学的过程中，一个教师应该有自己的教育智慧，也就是对人的理解。教材是“物化”的东西，我们教师应该是“人师”而不是“经师”。教师要知道生个学生都不是一个层面上的，不是共性的。应该了解你的学生在这一年龄段具有什么样的心理、生理特征，他或是她最需要什么。

　　设计感悟：我之所以这样做，因为，我认为，对教育而言，爱是一种胸怀，也是一种能力，更是一种艺术。当你找学生谈话时，你那爱的目光，会使他放弃戒备心理，营造一种融洽和谐的氛围；当学生课堂上因紧张回答不出时，你的爱对他是一种激励；当学生因犯错误而惴惴不安、手足无措时，你的爱对他来说是一种谅解；当学做了有益的事情；你的爱对他来说是一种最好的奖赏；当学生遇到困难时，你的爱会给他增加信心和力量。爱，是照耀幼苗的一缕阳光，是滋润学生心田的一泓甘泉。

　　记的有人说过：送人玫瑰，手留余香。当我向学生播洒爱的时候，我也得到他们对我爱的回报。学生和我彼此都沐浴在爱的春、夏、秋、冬，伴随他们的成长，我快乐且幸福的生活着……

　　第三环节：体验学习

　　设计内容：改变原来由教师一人独霸课堂的局面，让学生成为课堂的主体。对于失分率比较高的题，

　　(1)释疑：让学生自己说出错误的原因，为什么错?是不会、没有审清题、还是笔下误等等；

　　(2)质疑：接下来对自己的错误有没有怀疑，对正确答案是否理解；

　　(3)答疑：如若自己无法解决就求助其他学生来解释回答；

　　(4)评价：让全班同学来评价答疑同学的对错或是优劣。对于一些特殊的题，即学生经过思考、讨论，仍然得不出结论的，再由我引导他们找到答案。对于失分率低的题，采用下课单独解决的方法，从而照顾了大多数同学，又可以提高效率。如：在一次评析涉及温室效应的题目时，学生们各抒己见，从温室效应的成因、给人类造成的危害、如何进行解决，到引发二氧化碳是滞是造成温室效应的唯一气体，还有哪些环境问题我们亟待解决，这些问题势必影响人类的可持续发展等等。使学生享受到了体验学习的快乐，激发了他们的求知欲望，他们的个人感受和独特见解得到了尊重。

　　设计理念：我之所以如此设计是因为：在新课程环境下，教师的角色将由传授者转化为促进者，由管理者转化为引导者，有居高临下转向“平等的首席”。未来的课堂上，知识将由三方面组成：教科书及教学参考书提供的知识，教师个人的知识，师生互动产生的新知识。传统意义上的教师教和学生学，将不断让位于师生互动互学，彼此将形成一个真正的“学习共同体”。课程变成一种动态的、发展的事物，而教学真正成为师生富有个性化的创造过程。

　　另外，这一环节的设计还借鉴了“洋思教学模式”中的“先学后教”。逐步形成了学生自主学习的习惯，培养了学生的自学能力。

　　设计感悟：通过这一环节的实践，学生经历了“体验性学习”，他们不仅用自己的脑子不想，而且要用耳朵听，用嘴说，即用自己的亲身经历，用自己的心灵去感悟。这不仅是理解知识的需要，更是激发学生生命活力促进学生生长的需要。

　　第四环节：悟学

　　设计内容：根据自己的考试情况写出心得体会。

　　设计理念：我认为教师需要“悟道”，学生应该学会“悟学”。在现代社会，一个人要想与时俱进，适应社会的发展和变革，那么就必须成为一个孜孜不倦的学习者、勇于探索的实践者、不断总结的反思者(反思者最可怕)。这样做的好处在于：学生逐步养成了反思的习惯，养成了良好的学习习惯，这将使学生终生受益。另外，通过写心得体会也锻炼了他们的写作和语言表达能力。同时，还可以使我更多的了解学生，便于下一步进行教育教学。

初中化学说课稿篇7

　　一. 教材分析

　　从知识结构来说，空气对学生来说是一种非常熟悉的气体，教材选择了空气作为初中化学中接触物质知识的开端，不仅承接了小学对空气知识的介绍，更重要的是它与人类的生活关系最为密切，是人类不可离开的天然物质。空气污染对人类的危害也是学生经常见闻的，而需要科学方法测定空气组成成分带给学生从未有过的体验。通过对它的认识和了解，可以比较顺利地引导学生进入化学世界来探索物质的奥秘。

　　1. 目标确立：

　　⑴通过测定空气中氧气的含量认识空气的组成，学习从混合气体中除去某种气体进而测定其含量的方法。

　　⑵结合社会生活了解空气是一种重要的资源。

　　⑶通过验证通风不畅环境中空气与新鲜空气的区别和认识空气质量日报，增强关心环境、关爱自然的意识和责任。

　　⑷在分析空气组成的基础上，初步认识混合物、纯净物的概念。

　　2. 重点及难点，如何突出重点，突破难点。

　　重点：让学生认识空气对人类和自然界的动植物的重要意义。知道空气是重要的自然资源。

　　难点：设计实验方案，测定不同环境中空气的成分。

　　突出重点方法：让学生结合生活经验和已有的知识储备对空气进行重新认识，通过学习和讨论较为理性、科学地整理自己对空气的理解，并发表自己的见解和看法。

　　突破难点方法：给学生讲清该实验的反应原理、实验装置、操作要领。最后再把学生的思维扩出去：你还能设计哪些实验来证明这一问题？（可留作课外作业，学生进行研究性学习）

　　二. 教学方法

　　本节课采用了启发式，边实验，边观察，边讨论及科学探究，自学等综合性的教学方法。根据化学教材学科的特点，从学生的认识规律出发，以实验为基础，理论为线索，以教师为主导，学生为主体，引导学生在原有知识的基础上进行实验探究，边实验，边讨论，边比较，进行探究性学习，突出获取知识的主动性，同时发展学生的智能，让学生掌握科学的学习方法。

　　三. 学习方法

　　由于客观条件所限初三学生动手操作能力还不是很强，为了有意识的锻炼学生的实际动手能力，本节课主要是在教师的引导下，学生通过主动参与，亲密合作，讨论交流为主旨学习方法，真正做到了把时间和空间还给学生，成为了课堂小主人。

　　四. 教学过程

　　本节课的教学流程按照我校“师导生探”的教学模式可归纳为：激发情趣，出示目标---出示自学要求---学生自己动手实验（重点）---实验探究---活动天地（自学）---当堂训练。

　　1. 激发情趣、出示目标：课件出示①②③④

　　导入新课：上课开始，教师富有激情地表白：空气是我们非常熟悉的物质，我们每时每刻都生活在空气的“海洋”里，离开了空气一切生命就不符存在。那么：（课件出示）

　　（1）你知道空气是纯净物还是混合物？

　　（2）空气中含有哪些物质？

　　意图: 激发学生的学习兴趣和探究欲望。

　　2. 学生积极回答对空气的认识。（课件出示——空气成分）

　　意图:给学生一个空间，充分发挥学生的想象能力和认识能力。

　　3. 在认识空气成分的基础上，将问题引向深入：

　　同学们都知道氧气的重要性，那么如何测定空气的中氧气的含量呢？同学们感兴趣吗？好！今天就给大家提供一个平台。请你设计实验进行证明。

　　4. 在教师的点拨下，引导学生思考实验思路。同时需要学生明白：（课件出示）

　　（1）实验目的。

　　（2）实验原理，引导思路：

　　a.如何将密闭容器中的氧气消耗掉而又不产生新的气体？

　　b.如何测得消耗掉氧气的体积？

　　（3）在教师的指导下进行实验，观察现象，记录数据。

　　（4）讨论与交流，得出结论。

　　重点讨论：同学们实验结果差别较大，你认为是什么原因造成的.？学生各抒己见。最后教师总结。

　　（课外研究性学习：你还能设计出什么实验来测定空气中氧气的含量？）

　　意图：培养学生动手动脑，实验探究能力，真切体会到实验是检验真理的唯一标准。

　　5。教师小结空气的成分，并引出混合物、纯净物的概念。学生以具体的例子为感知对象，形成对混合物、纯净物的认识。

　　意图：巩固纯净物，混合物的概念。

　　6。自学“空气是一种重要资源”知道拉瓦锡首先得出“空气是氧气组成的结论”。意图：培养学生的自学能力。

　　7.认识空气质量日报。学生自学，明确日报内容，体会保护环境的重要性。学生说出自己的感受。

　　意图：培养学生的自学能力。

　　8。探究实验：空气质量的差别。

　　学会采集气体样品方法，学会如何验证二氧化碳。进一步增强环保意识。意图：锻炼动手能力，使学生获得深切的真实感受。

　　9．当堂练习. 意图：巩固所学重点知识。

初中化学说课稿篇8

　　一、说教材

　　教材是教师执教的依据，也是学生学习的依据。首先谈谈我对教材的理解，本节课是人教版初中化学第四单元课题三《水的组成》第二课时的内容。本节内容是继空气之后，学生学习的日常生活中最为熟悉的物质之一，对于学生能从化学的视角看待物质世界具有重要意义，同时本节课的学习，也为学生从宏观到微观的跨越奠定基础，单质化合物的学习不仅丰富了物质分类的内容，也是将物质进一步分类的依托。因此，本节内容具有承上启下的桥梁作用。

　　二、说学情

　　学生是课堂学习的主体，掌握他们的情况有利于课堂的教学。九年级的学生好奇心强，大脑机能显著发展并趋于成熟，首先他们对化学的兴趣逐步由直觉兴趣、操作兴趣、具有因果关系的兴趣向具有概括性的认知兴趣迁移。其次是知识基础：在生活中学生已经初步的对水的物理性质有所了解。最后是能力水平：学生已初步具备了收集、分析、提取有用信息的能力，也初步具备了与人合作、交流、分析、解决问题的能力。具备学好本节课的知识和能力。

　　三、说教学目标

　　根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标：

　　1。认识水的组成；知道单质、化合物的区别以及氧化物的含义。

　　2。从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法，认识实验探究和创新思维的重要性。

　　3。了解人类认识物质世界的过程和方法，增强科学探究的欲望，发展学习化学的兴趣。

　　四、说教学重难点

　　【重点】

　　通过电解水实验探究水的组成；单质、化合物、氧化物的概念。

　　【难点】

　　准确区分单质、化合物、氧化物的概念。

　　确定这样的重难点，是我在对教材了解的基础上，根据教学大纲的要求，并充分结合本班学生的实际情况而制定的。

　　五、说教学方法

　　为了突出重点突破难点，教学方法的选择尤为重要。在教法方面，我将采用启发诱导的方式，通过创设情境、演示实验与提问的方式，让同学们感受新知，巩固新知。教学过程不仅需要教师的活动，而且需要学生的活动。学生的学习方法有：探究学习法、多种感官协同法、小组讨论法。

　　六、说教学过程

　　接下来我来重点说一下我的教学过程。教学过程包括了四个环节：导入新课、新课讲授、巩固提升、小结作业。我将会这样展开我的教学：

　　环节一：导入新课

　　在这一环节中，我采用创设情境法：上课伊始，首先我将引导学生思考，在日常生活中如空气一样，与人类的生活息息相关，并且是人体组成中含量最多的一种物质是什么。在学生回答的基础上，引出历史上人们一直认为水是一种单一的物质，他们认为水不可以继续分解，水到底能不能分解呢？从而引出本课主题。这样设计不但可以活跃课堂气氛，还能让学生从生活中感受化学、发现化学，培养学科兴趣。

　　环节二：新课讲授

　　导入之后就是新课讲授环节，这一环节我将重点讲解电解水实验与单质、化合物、氧化物的概念。

　　关于电解水实验，是中学化学的重要知识内容，在讲解时，我会首先演示电解水的实验，让学生注意观察，电极上发生什么现象？两支玻璃管内的液面有什么变化？接着让学生通过氢气在氧气中燃烧生成水，引导学生猜想电解水后会生成什么物质，然后让学生根据小组的猜想结果进行验证实验。实验完成后，分别用火星的木条和点燃的火柴靠近两极气体进行检验。通过水的电解实验巩固氧气的检验，练习氢气的验纯，分析实验现象，并在此基础上推断水的组成。即水在通电的'条件下，发生分解反应产生氢气和氧气，说明水中含有氢元素和氧元素。最后让学生书写电解文字表达式巩固新知识，完成电解水实验的学习。

　　在认识了水的组成的基础上，教材结合前面所学的元素、氧气等知识，从它们组成上的区别归纳出单质、化合物、氧化物的概念。在讲解时，教师可展示水分子分解示意图，并提问学生“水电解生成氧气和氢气两种气体，能不能说明水是由氧气和氢气组成的混合物”，在学生回答的基础上总结水、氢气、氧气虽然都是纯净物，但它们的组成却各不相同。接着让学生思考它们的区别，从而引出单质、化合物的概念。接着引导学生观察CO2、P2O5、Fe3O4、MnO2、CO、SO2等物质的组成有什么特点引出氧化物的概念。

　　经过以上过程便完成了电解水实验以及单质、化合物、氧化物概念的学习。之所以采用提问与讨论相结合的方法展开教学，是为了加强学生对所学知识的主动思考，而不是教师的直接灌输，激发学生探究新知识的积极性，体现“以学生为主体的教学理念”，同时培养学生相互合作、相互交流的能力。

　　环节三：巩固提升

　　新课讲授后就是巩固提升环节，我会让学总结物质的简单分类及单质、化合物、氧化物概念中的注意点。即单质和化合物都必须是纯净物；含有氧元素的化合物不一定是氧化物。在巩固新知的基础上，进一步深化了所学的知识内容。

　　环节四：小结作业

　　课程最后，我会请学生回答本堂课的收获有哪些，由学生总结课堂内容。最后布置作业：课后收集历史上科学家们对水的组成的研究都经历了哪些过程，下节课来谈谈从这些探究历程中自己有什么启发。

　　七、说板书设计

初中化学说课稿篇9

　　一说教材

　　1、教材的内容地位及其作用

　　“硫酸”来自人民教育出版社化学室编著的全日制普通高级中学教科书《化学》第一册第六章第三节的内容。本节内容主要划分为两部分：第一部分为浓硫酸的性质，涉及到浓硫酸的吸水性、脱水性、氧化性；第二部分为硫酸根离子的检验，涉及到碳酸钡和硫酸钡的区别。硫酸作为三大强酸之一，是高中化学的一个重要组成部分，也是每年会考、高考的重要考点。硫酸在我们日常生活中的应用是极其广泛的，学习好该节课是十分有必要的。教材的编排注重了新旧知识的内在联系，本节是在学习和了解有关硫酸的基本性质和氧化还原概念、物质的结构、元素周期律等基础上编排的。因此通过本节的学习可以加深和巩固这些知识，铜和浓硫酸反应产生的二氧化硫污染物为下一节的环境保护作出了铺垫。

　　2、教学目标

　　（1）知识目标：使学生了解和掌握浓硫酸的性质和怎样检验硫酸根离子。

　　（2）能力目标：通过实验培养学生观察探究能力，通过本节的学习让学生设计几种辨别浓硫酸与稀硫酸的方法。

　　（3）情感目标：通过一些具体事例，让学生学有所用，更加的热爱科学从而更加认真的学习科学。

　　3、教学的.重点和难点

　　（1）教学重点：浓硫酸的反应和根据实验分析浓硫酸的氧化性和硫酸根离子的检验

　　（2）教学难点：用氧化还原的概念解释浓硫酸的氧化性，由宏观现象转入微观分析

　　二、学生现状分析

　　本节课的教学对象是高一的学生，他们具备了一定的分析能力和探究意识，他们有强烈的好奇心和求知欲将会带着问题去上课。在初中时他们已经学了硫酸的基本性质，对浓硫酸的特性和稀硫酸的性质有了一定的了解。在高中他们学了氧化还原反应、物质结构、元素周期律。为此这节课是对以往知识的巩固应用和进一步的阐述和完善。

　　三、说教法和学法

　　教学的方法是为了完成教学任务而采取的手段，它要求符合学科特点符合教材的内容和目的。

　　本节课坚持体现“以学生为主”和“教与学的统一”的原则。结合课本采用实验演示和课件展示的方法。体现以下特点：

　　1、采用多媒体独特的教学方法为学生创造良好的思维情景。利用多媒体教学使得教学容量更大，速度更快而且效果更好。比如本节课采取一则实际材料导入，由学生找出其中的关键字并说明体现了硫酸的哪些性质。如果采用传统的教学方法，则须教师

　　读材料或发放材料，显得浪费时间和资源。

　　2、通过演示实验的教学方法，并且利用实物投影，将实验加以放大，使得实验更加清晰地展现给每个学生。通过实验探究浓硫酸的的特性引出该节的重点和难点，因此作好实验演示是十分重要的，要尽可能地使实验直观清晰，利于学生观察，培养学生的实验探究能力。而后对实验的现象进行讨论，分析概括总结，难点得以突破。

　　3、结合本节内容，采用探索分析讨论的教学法。通过给学生提出问题，共同讨论，解决问题，层层推进，使学生沿着由易到难，由表及里的认识规律来思考，推理判断和概括总结的程序进行学习。如浓硫酸和铜反应的实验时，学生观察到反应后试管的溶液显蓝色，品红溶液褪色等现象。可由学生大胆猜测蓝色的溶液是什么呢？为什么品红会褪色呢？然后通过分析可知蓝色溶液是硫酸铜，使品红溶液褪色的是因为生成了二氧化硫气体。然后可由学生自己写出化学方程式。这样学生的心里就会产生一种成功的喜悦，对学习产生浓厚的兴趣，。又利于培养学生的逻辑思维能力。

　　四、说教学过程

　　本节课将运用现代化的教学媒体、实验、课本创设情景，激发学生的积极性。教学过程如下：

　　1、由一则实际材料导入新课，简洁明了。由于刚上课学生的注意力还不是很集中，这样可以引起学生的注意激起动机。用幻灯片播放一则实际材料，请学生找由关体现硫酸性质的关键字，积极思考，运用已学过的知识来说明材料中体现了哪些浓硫酸的性质。借此复习已学过的知识。

　　2、归纳硫酸的物理性质：展示一瓶纯硫酸，并提问大家仔细观察有哪些特征。结合课本，探究出硫酸的物理特性。

　　3、演示实验，观察分析实验现象，归纳总结浓硫酸的性质。实验一：往三支试管里分别加入纸片、蔗糖、木屑，滴加几滴浓硫酸请学生观察实验并回答问题得出浓硫酸具有脱水性，引出重点。实验二：浓硫酸和铜的反应，观察实验，分析讨论，写出化学方程式。通过启示的方法：反应中的物质化合价发生了怎样变化呢，引出浓硫酸氧化性的难点。回忆并利用氧化还原的概念进行解释突破难点。指导学生举一反三，写出碳和浓硫酸的反应方程式。

　　4、演示实验，观察实验现象，掌握硫酸根离子的检验。学生已知钡离子可以检验硫酸根离子，所以重点放在碳酸钡和硫酸钡的区别。在两支试管里分别加入硫酸钠和碳酸钠滴入氯化钡观察实验现象，再滴加盐酸，学生可发现碳酸钠的试管生成沉淀而后沉淀溶解。使学生明白硫酸根的检验需加入酸化的氯化钡以去除碳酸根的影响。

　　5、教师进行小节

　　6、教师布置作业，使知识得以应用训练

　　7、板书设计：板书设计力求突出重点，简洁明了。

初中化学说课稿篇10

各位老师：

　　大家好！

　　我是今天的××号考生，我说课的题目是《人体重要的营养物质》。接下来，我将以教什么、怎么教、为什么这么教为思路，从以下几个方面开始我的说课。

　　（过渡：教材分析是上好一堂课的前提条件，在正式内容开始之前，我要先谈一谈对教材的理解）

　　一、说教材

　　本节内容属于人教版九年级下册第十二单元课题1的内容，第十二单元属于《化学与社会发展》这个一级主题，是个涉及面较广的单元。本单元及本课题不是初中化学的核心内容，属于知识的扩展和应用的范畴。课标对这部分内容虽然要求不高，属于了解和知道的层次。但这些知识与学生生活实际联系密切，能够丰富学生的生活常识，引起学生的学习兴趣，十分有利于学生情感态度价值观的发展。

　　（过渡：教师不仅要对教材进行分析，还要对学生的情况有清晰明了的掌握，这样才能做到因材施教，有的放矢，接下来我将对学情进行分析）

　　二、说学情

　　学生已有初中生物的相关知识和生活中的一些常识经验，通过前边的学习也具备了一定的化学与生活密切联系的认识。学生也初步具备了与人合作交流、分析解决简单问题的能力。因此，可以引导学生从化学的角度去理解各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。

　　（过渡：根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标）

　　三、说教学目标

　　1、知道蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大基本营养素；了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系；了解上述用营养物质对人的生命活动的重要意义以及合理安排饮食的重要性。

　　2、通过交流、讨论，提高分析、归纳提高总结能力交流表达能力和从众多知识中提取有效知识的能力。

　　3、进一步认识到化学与生活有着密切的联系，发展学习化学的兴趣。

　　（过渡：根据新课标要求与教学目标，我确定了如下的重难点）

　　四、说教学重难点

　　【重点】

　　蛋白质的生理功能。

　　【难点】

　　蛋白质的生理功能。

　　（过渡：为了解决重点，突破重点，我确定了如下的教学方法）

　　五、说教学方法

　　讲授法、自主探究法。

　　（过渡：我认为，钻研教材，研究教法学法是上好一门课的前提和基础，而合理安排教学程序则是最关键的一环，为了使学生学有所获，我将从一下四方面展开我的教学过程）

　　六、说教学过程

　　环节一：导入新课

　　在课程开始，我会结合生活创设情境提出问题：早餐吃了什么？其中有哪些营养物质？从根据学生的回答引发对各种营养物质作用的.学习，从而引入本节新课。

　　通过创设和谐、轻松的学习氛围，激发学生的想象力，确立从生活走向化学的学习思路。

　　环节二：新课讲授

　　首先我会出示一张人体需要的营养物质的图表引导学生观察表格，并且介绍人体所需要的六种营养物质分别是蛋白质，糖类，油脂，维生素，水和无机盐。在学生了解这些内容以后分解对其中的一些营养物质进行讲解。

　　1、蛋白质

　　首先我会提出问题“什么是蛋白质？蛋白质由什么构成？蛋白质有什么作用？”让学生带着问题阅读教材，小组讨论总结后回答此问题。接下来出示投影资料：蛋白质和氨基酸，介绍氨基酸的生成，氨基酸与人体生长发育的作用。然后采用实例的方式向同学们讲授血红蛋白、酶等不同蛋白质在人体生命活动中执行的不同功能。如出示视频讲述氧和血红蛋白在人体中的作用，让学生小组讨论一氧化碳中毒的危害和预防措施。引导学生学习书中的资料卡片，了解酶在生物体内有非常重要的作用，酶在生物体内的功能。播放录像讲授吸烟的危害，并及时教育学生青少年一定要远离烟草。最后结合甲醛浸泡食物等实例引导学生认识到酒精、甲醛、酸碱等使蛋白质的变性的现象，使同学们理解这些物质对生物体产生危害的原因。

　　在该环节的教学中，我采用了多媒体呈现图片、视频的方法，将蛋白质抽象的结构和蛋白质的作用直观生动的呈现给学生，使学生建立一种感性认识后，理解蛋白质这种有机化合物在生命体中的重要作用，同时通过案例讲解的方法，将枯燥的知识与生活实际联系了起来，让学生从生活中走向化学，意识到学习化学的重要作用，提高学习化学知识、应用化学知识的积极性。

　　（2）糖类、油脂、维生素

　　这一部分主要讲解了糖类、油脂、维生素的组成和功能，简单了解水解的产物，这一部分的内容比较简单主要采用学生小组合作形式，参考教材和学生查阅的资料，针对糖类、油脂、维生素的组成、功能和缺失该营养素的后果展开讨论，在学生充分交流明确各类营养素的基本知识后，我会提出一些应用性的问题，如“淀粉也属于一种糖类，分析馒头为什么越嚼越甜？”等，学生通过思考回忆糖的水解等知识可以顺利地解决问题，然后我会出示资料卡片，讲解纤维素、黄曲霉毒素等相关的知识，引导学生认识到合理饮食的重要性。

　　这部分知识的教学中，我主要采用小组讨论的方法，是由于知识本身的难度并不大，但与生活实际有着密切的联系，不同的学生熟悉不同方面的知识，在小组讨论中，不仅能够达到使学生之间互相启发，取长补短，开拓视野的目的，也能使学生在相互交流，相互倾听的过程中，获得主动表达和被认同的满足感与成就感，进一步提高学生表达的自信和主动学习的积极性。

　　环节三：巩固提高

　　在这一环节中，我会请学生来通过角色扮演的形式，分别让同学代表这几种营养物质说出自己的用途，构成和存在于哪些食物中。并且告诉学生不能偏食，不能挑食。通过此游戏提高课堂的趣味性，丰富学生的生活常识。

　　环节四：小结作业

　　请学生回答本堂课的收获有哪些，可以回答学到了哪些知识，也可以回答学习的感受。

　　布置作业：动手为自己和父母各设计一份食谱。

　　七、说板书设计

　　好的板书能够体现教学重难点，方便学生梳理课堂中学到的知识，我的板书直观而简明，请各位老师看我的板书：

　　在我的板书上呈现了四种营养物质的存在，功能以及作用，学生能够很容易把握本堂课的重难点和基本知识。

　　谢谢各位老师，我的说课到此结束！

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