难就业专业有哪些
生物科学、动画、经济贸易、公共事业管理、知识产权……这些本科专业都就业率偏低，报考需慎重。教育部高教司昨天公布了两年(2012、2013年)全国和分省就业率较低的本科专业名单，对高校和考生都提出提醒。
其中，不少就业率低的专业，并非是大家担心的传统基础学科，恰恰是前些年招生“热门”的专业。扬子晚报记者邀请江苏省高校招生就业指导服务中心专家作权威解读，专家分析认为，部分专业就业不理想与高校“一拥而上”的不理性办学有关，也受到产业结构调整的影响。但从长期来看，大部分专业的就业情况是一种动态的 “U”形，不会一直处于低谷，也不会永远占据高位。
【15个难就业专业榜单发布】
全国就业率较低的本科专业有15个：
食品卫生与营养学、生物科学、旅游管理、社会体育指导与管理、市场营销、动画、知识产权、广播电视编导、表演、艺术设计学、播音与主持艺术、音乐表演、电子商务、贸易经济、公共事业管理。
北京就业率较低的本科专业有10个：音乐学、社会学、法学、公共事业管理、应用物理学、新闻学、国际经济与贸易、表演、工商管理、经济学。从中不难看出，表演、音乐、经济贸易、公共事业管理4个专业在北京与全国的名单上都有，值得考生和高校注意。
【专家解读】
有原因：与高校开设专业“一拥而上”有关
“应用心理学、园艺、旅游管理、汉语国际教育……部分专业是近几年办学的大热门。”有高校就业指导专家分析，部分专业就业情况不理想，与高校“一拥而上”的不理性开设有关。
以汉语国际教育专业为例，最近几年很多国家都掀起了学习汉语的热潮，英国、泰国、印度尼西亚、韩国等国家都把汉语纳入了本国正规教育体系，“连行业内专家都分析汉语教师的需求要急剧增加了，于是一时间‘遍地开花’。”记者统计发现，2012年江苏有18所公办本科高校开设“对外汉语”(汉语国际教育专业前身)专业，少则招收15人，多则50人，甚至纯理工院校也来“分一杯羹”。
南京某高校毕业生小林毕业于汉语国际教育专业，毕业后他以汉语教师志愿者身份赴海外的孔子学院工作，一年任期结束，他发现回国找工作的几率很低，“国内对外汉语教师招聘学历标准基本为博士以上，我回国只能去民办的语言培训机构。”他表示，在国外从事汉语教学工作，他所学的专业与英语专业、或持有托福证且有教育专业背景的同学相比，也没有太明显优势。
有区别：同一专业，不同学校之间的差别大
“不同高校拥有不同质量的生源，培养目标不同，毕业生质量也不同，就业情况千差万别。”江苏省高校招生就业指导服务中心事业发展部蒋晨阳部长解读说，部分专业就出现了在中高端培养段就业状况不错，低端比较“糟糕”的情况，校际间差异大的现象。“比如同样是应用心理学专业，南师大应用心理学就业情况就不错，有的学校就有困难。”
他认为，低就业率专业从某种程度上是部分学校的低就业率专业。不能一概而论。
有变化：高校专业就业率呈动态的“U”形
蒋晨阳分析说，就业率低反映了这些专业在最近几年的供需变化，“由于产业结构调整，经济发展方式转变，部分行业对人才需求缩减。但不能简单理解，就业率低等于这个专业就业差，把它一棍子‘打死’。大部分专业就业率是动态发展的，就像‘U’字形”。随着产业结构调整，部分就业率低的专业很有可能重回高位，同样，有的高就业率专业会“下调”。
比如环境保护专业，有段时间全国高校“一拥而上”办学，导致供大于求，就业率下跌。这几年，随着环保产业兴起，环保专业就业情况又“旺”了起来。“幼儿教育”专业过去很长一段时间默默无闻，最近几年不但招生火爆，就业情况也很不错。“这次公布的几个专业也许这两年就业不理想，过几年很有可能会回到上升状态。”
其他难就业的专业
老年学(Gerontology)
随着人口的不断老化，更多的研究和资源正关注着人类衰老的进程。老年学专业会学习到与人类老化相关的生物、行为、社会变化，这些专业知识未来都有助于从事与老年人相关的工作。老年学专业毕业生可从事的工作有医疗和公共健康工作者、心理健康辅导师、职业治疗师、物理治疗师、公共利益的律师、高级护士、全科医生、医疗卫生服务管理。
包装学(Packaging)
假如你对于绿色环保有所兴趣，这可能是一条很好的道路。大多数的包装产业都与健康和安全需求相关，所以这个产业不会有消失的一天。目前包装学专业的教育重点在于怎样使包装学更加实用和环保。毕业生可从事的相关工作有保鲜工程师、工业设计师、农业和食品科学家。
犯罪学(Criminology)
如果你有能力解开电视剧“法律与秩序”中的案例，那么犯罪学的专业正适合你。犯罪学专门研究一个人犯罪背后的心理、犯罪情况、犯罪预防、以及犯罪成因的理论。犯罪学专业毕业生可从事的职业很多，包括临床心理学家、监狱执法者、犯罪矫正治疗专家、心理学研究专家、政府律师。
社会工作(Social work)
社会工作专业适合乐意帮助他人的人，如果你有志希望世界变得更美好，在这方面的学习将使得你了解人类心理、个人和团体谘询、社会服务如福利以及住房补贴等相关专业知识。社会工作专业的大学毕业生可从事得工作包括儿童医疗和公共卫生工作者、心理谘询师、精神健康和防止药物滥用工作者、社会学家、家庭和学校社会工作者、民众服务工作者。
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