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店长岗位职责【精】
现如今，越来越多人会接触到岗位职责，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围。相信很多朋友都对制定岗位职责感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的店长岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
店长岗位职责1
第一章 概述
一、岗位职责及岗位内容
岗位名称：店长
行政上级：总经理
直接下级：餐厅经理
岗位描述:全面负责店铺的经营及管理工作。
二、工作内容：
1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。
2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向总部做工作汇报，接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗.
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免.
7、确保下属员工的人身、财产安全.
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系，发现矛盾及时解决。
10、负责监督下属办理员工的各类证件。
11、负责店铺的外围关系协调.
12、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施.
13、负责根据分店的经营状况，制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销.
14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。
三、工作流程
1、日常工作流程
a班运行方式
09：00 上班
09:00 跟厨师长对接本日菜肴主推明细以及菜品品质问题
09：30 检查原材料的预备情况
制定当日主推菜肴明细及昨天现场出现的问题
10：00 问候员工
安排当天工作日程
检查开市前的卫生
10：30 吃员工午餐
11：00 开中餐
餐中督导
13：15 提醒客人添加菜肴，安排员工进行收尾工作
13: 30 安排厨房员工下班
14：00 做好收班检查并安排员工下班
16：30开晚餐 检查开餐准备情况
17：00安排员工工作
检查开餐准备情况
营业督导
20: 00检查收市情况，订货
21：00准备打烊
22：00下班
2、周期工作任务
查看营业周报表 每周
卫生检查 每周
员工培训 每周
工作例会 每周
安排员工大扫除 每周
盘存 每月
查看营业月报表 每月
安排下月工作计划 每月
第二章 组织管理
组织系统主要用来说明岗位设置，以及各岗位之间的纵向隶属关系和横向协作关系。下面是某某店铺的组织结构图：
一、组织结构设计的三大原则
1、一个上级的原则。每个岗位只有一个上级.
2、责权一致的原则，每个岗位的职责和权力相一致。
3、既无重叠，又无空白。没有岗位没人，没有人没事干，没有事没人干。
二、垂直指挥系统设计
垂直指挥系统是权力下放和收回权力的渠道,各种命令、政策、指示、文件都是通过这个渠道下达的，各种意见和建议也是通过这个渠道反馈上去的。
1、垂直指挥的原则
在宝带炉鱼店，我们的垂直指挥原则是服从原则和逐级原则,服从原则是指下级服从上级，逐级原则指的是越级检查，逐级指挥.越级申诉，逐级报告
2、垂直指挥形式
店长和店铺内所有管理人员都可以采取，命令、会议和公文的形式对下级进行指挥.
三、横向联系系统设计
组织系统的高效运作，一方面需要纵向的垂直指挥系统通过下达命令、组织会议、下达公文等形式来实施业务；另一方面还需要横向联络系统进行协调，理清运作程序，理顺协作关系，减少摩擦，提高效率。
第三章 考勤与排班管理
考勤与排班管理就是对员工的工作时间和合理、有效的利用。宝带炉鱼店的员工工资是根据工时来核算的，因此,排班时应注意,一方面，要合理地安排合适的人员，保证服务和产品质量，另一方面要尽量控制劳动成本。
一、排班的程序
图略
二、排班的技巧
1、首先要根据理论和经验制定出一个可变工时排班指南，即按照员工的素质能力，以及那个时段的客流量,合理安排员工数量。
2、然后预估每个时段的客流量，确定需要的人数。
3、注意在每个时段内保证各个岗位有合适的人选.
4、同一岗位注意新老员工的搭配。
5、尽量满足员工的排班要求。
三、人手不足时的对策
1、延时下班.
2、调整人员,人尽其才。
3、电话叫人上班。
四、人员富余时的对策
1、提前下班,指已经上班但工作热情不足的员工.
2、培训。
3、电话叫人迟上班或不上班。
4、做细节卫生。
第四章 物料管理
物料包括原材料、辅料、半成品等食品用料，还包括各种机械设备、办公用品、等所有餐厅财产。店长在物料的管理中得目的是减少浪费、保证供应等。
一、订货
1、订货的依据
店长和厨师长在订货时，要有全面准确地盘货记录，以及前期的物料使用情况。根据前期营业情况来预测营业额。
2、订货原则
店长和厨师长在订货时应当注意，适当的数量、适当的质量、适当的价格、适当的时间、适当的货源.
3、订货职能
（1）保持门店的良好形象及采购和中心厨房的良好关系.
(2）及早获知价格变动及阻碍购买的各种变化。
(3）及时交货.
（4）及时约见采购和中心厨房并帮助完成以上内容.
(5）审查配送单，重点抽查价格及其他项目与订单不符的品种.
（6)与中心厨房协商以解决供货事件。
（7）与配送中心联系,以保证供货渠道的畅通。
二、进货
1、进货流程
（1）核对数量
进量=订量
（2)检查品质
①温度：特别是对温度敏感的食品。
②有效期：
③箱子的密封性
④一致的大小形状
⑤味道
⑥颜色
⑦粘稠改变：如橙汁、调味糖浆。
⑧缺乏新鲜度
(3）搬运
注意轻拿轻放
(4)存放
在进货之前，店长要通知库房预先整理好库房。货品存放时必须按照时间顺序依次存放。
4、订货量的计算
下期订货量=预估下期需要量—本期剩余量+安全存量
预估下期需要量：根据预估下期营业额和各种原辅料万元用量来计算。
预估本期剩余量:根据库存报告计算出来。
安全存量：就是指保留的合理库存量,以备临时的营业变化的需要。
5、订货时间安排
原料调料、干货 每日
酒水、饮料每日
低值易耗 每周
办公用品 每月
第五章 卫生环境管理
餐厅卫生按营业阶段可分为餐前卫生、餐中卫生和餐尾卫生；按时间间隔可分为日常卫生、周期卫生和临时卫生；按对象可分为环境卫生、家具卫生、餐具用具卫生、电器及其它设备卫生。按场所可分为室外卫生、进餐区卫生、洗手间卫生、收银台卫生、备餐间卫生及其它区域卫生等。
一、日常卫生
指每天要清洁一次以上的卫生，也指营业中随时要做的清洁工作。如：扫地、擦桌子、洗餐具等.店长要制定《岗位日常清洁项目标准》、向员工培训《岗位卫生工作流程》、《清洁卫生工作细则》,使员工的清洁卫生工作达到规定要求。清洁卫生工作的有关规范可参见《服务培训手册》
日常卫生要抓好检查关,餐厅管理人员每天都要抽查卫生工作.
二、周期卫生
也称计划卫生，一般指间隔二天以上的清洁项目，由于餐厅的营业性质是不间断营业,因此，店长要根据计划卫生的内容制定周期卫生安排表,由专人负责安排和检查如：玻璃墙面每月15日清洁一次；带客区10日和25日清洁一次；地面每周五消毒一次等。周期卫生由于不是连续操作，容易忘记，所以要定好各项目的负责人,将《周期卫生工作表》张贴在工作信息栏.
三、卫生检查
1、建立三级检查机制：
员工自查;
主管逐项检查，可对照检查表进行；
店长抽查，对主要部位、易出问题的部位、或强调过的部位重点检查，抽查也可随机进行;
2、店长要对店面进行全面检查,从门口停车场、迎宾区、进餐区、洗手间、备餐区、生产区等逐一巡视,对检查出的问题要做好记录并及时采取补救措施.
四、自助管理
餐厅的卫生工作较多，要求细致,涉及几乎所有前厅人员的工作，完全依靠检查会增大管理的成本，而且仍会造成遗漏。所以要注重培养员工的责任意识和自我管理意识，如对卫生工作长期无差错的员工给予卫生免检荣誉等。
第六章 营业督导
一、督导的内容：
1、人员管理
根据不同的营业情况，调整人员数量。
观察、了解员工的工作精神状态，有必要作出相应调整。
检查员工的工作技能，根据不同情况进行正式事后督导。如:做记录等。
评估员工的工作效率.
激发员工的积极性，关注有无违反公司制度的'情况。
检查工作中员工的仪容仪表。
2、设备管理
观察各种设备是否正常运行，如：温度、气味、光线等。
检查安全隐患:用电、用气、设备等。
核实设备的维修、保养是否按计划进行。
3、物料管理
根据每日不同的营业状况准备充足的营业物料。
营业中随时关注物料的使用状况，并作出相应的调整。
4、服务管理
时刻关注客人反应，立即行动。
关注各岗位的工作状况，是否按操作标准操作。
观察各工作岗位之间、各班次之间的工作衔接.
5、卫生管理
时刻关注重点卫生区域、卫生间、清洗间门口、洗手台区域。检查营业中受影响较大的部分,如：地面、桌椅、餐具等。
6、出品管理
上菜速度如何？是否有台位需要催单？ 客人进餐时的感受如何？ 出品是否符合标准？
二、一日督导流程
1、餐前督导。
即餐前检查，主要检查各部门的卫生工作（日常卫生和计划卫生）、物品的准备工作、餐厅的装饰布置等.严格的检查机制，可大大减少营业中的失误，提高员工的责任心。
2、餐中督导。
检查卫生的保洁、服务规范、出品质量、
环境质量：餐厅的温度、光线、背景音乐、各岗位（档口）人员到位；
卫生质量：地面有无垃圾、水迹?备餐柜、餐车是否整洁？洗手间是否干净？
服务质量：服务人员的仪容仪表、服务流程、服务规范、服务效率、
出品质量:出品是否制作标准,出品是否及时、符合标准,营业预估量是否合适
人员协助：各岗位工作的忙闲情况、人员是否需要调动?
关键部位：不同的营业时间要重点关注不同的岗位。营业刚开始时,观察客人是否及时得到了服务；营业高峰在后厨和出品口,要保证出品顺利；次高峰在收银处、洗手间。餐中督导时，店长要与助理协调好督导的区域,以保证督导工作到位。
3、收市督导
处于营业低峰，客人走的多，来的少，容易忽视客人,卫生也会出现问题，如地面水迹、或因地面清扫给客人带来的不便等.
第七章 人员管理
人员管理始于人员招募，在于工作过程,止于人员离店。有效的人员管理能实现人力绩效的最大化，为店铺创造更多财富。
店长对人员管理的职责有：
保证店铺人力资源能够“人尽其才， 才尽其用”.
店长负责人员招募与人员培训。(人力资源协助) 在人员训练的基础上实施梯级的人员升迁制度。
在制度、实务、操作层次上留住胜任工作的员工。
一、人力资源管理
（一)总部人事制度
连锁总部的人事制度是对各加盟店人事政策所做的规定.店铺人事管理包括参与人员招募、实施人员训练；执行工资制度、福利制度、奖惩制度；合理使用与体级升迁。
（二)总部训练制度
人员训练是指让自然人转变为职业人的过程,贯穿于店铺经营的全过程。店铺训练的根据是总部所拟订的训练制度包括新员工训练，老员工训练、基层管理人员、中层管理人员、高层管理人员所实施的梯级培训规定.
（三）总部升迁制度
总部升迁制度是指在梯级训练的基础上经过考核、试用对员工和管理组所进行的梯级升迁制度.
总部升迁制度对人员晋升依据、晋升形式、晋升形式、晋升程序、晋升待遇
等都有明确规定,店长应注意梯级培训制度与升迁制度相结合运用。
二、人员基础管理
（一）人员招聘
人员预算表、职务说明书、岗位说明书是人员招募的依据。店长在人员招募中的责任是：确定人员招募条件；选择人员招募途径;制定人员招募程序、参与人员具体招募.
店长在员工的招聘和挑选过程中肩负着很重的担子，在员工招聘的过程中，店长要做的几项重要工作是
①店长必须确定员工的工作任务,以及员工要做好工作所必需具备的条件.这一点，店长可以参照《营业手册》中所制定的各个岗位的职务说明书确定。
②店长要熟悉招聘和甄选员工的基本步骤。
③店长要对应聘的员工进行挑选。不少饭店是采用“排队顶替”的办法来解决人力需求的。
1、应付紧急需求办法
解决紧急需求的问题的一个简单办法是手头经常留有预先筛选过的基本上符合条件的求职者的卡片。这就是说，当有人进来找工作但一时没有空缺时,可让他填写一份求职登记表，并对他进行非正式的面试。一旦出现空缺需要人员时,店长就可以查阅这些资料。
2、制定长期需求计划
（1）制定人力需求计划的步骤
图略
制定餐厅目标，预估未来营业额
店长必须了解餐厅的发展目标,制定年度的经营计划。才能确定出具体的人力需求计划，和实施方案。
对现有人员进行清理
确定了人力需求计划之后,就需要在餐厅内部进行人员的“清理”.清理的对象可以是全体员工也可以是管理岗位的员工.这样就可以在餐厅内部发现人才。
预测人员的需求
通过人员需求分析，应该预测各种岗位需要的员工人数和类型.人员需求的预测需要依靠判断、经验和对长期预算目标及其它一些重要因素的分析。
实施计划
确定了人员需求的数量,就可以制定招聘计划,并在经营的过程中实施这些计划。
（二)人员培训
对招募的员工按培训体系实施具体训练.
（一）新员工培训
大量的离职发生在员工入职后的前几个星期或前几个月,这表明员工的挑选和新员工的培训工作时十分重要。
员工开始工作时，一般热情都很高，很积极。他们希望达到餐厅的要求。因此店长完全有责任利用新员工的这种早期愿望使他们在新岗位上做好工作.
如果新员工的培训工作做得不好,会使新员工感到管理人员不关心他们，他们并没有找到一个理想的工作场所.他们的这种感觉很快会影响最初他们对一份新工作的美感。
1、迎接新员工的步骤
图略
在新员工达到前店长应该确定好它的工作位置，并通知相关部门准备员工工作服、工具等工作用具。还可以安排一名有经验的员工（训练员）与新员工密切配合工作，训练员必须真心愿意帮助新员工适应新环境。
《员工手册》中详细介绍了餐厅的规章制度，诸如何时休息、何时发工资等与员工息息相关的,在新员工学习《员工手册》时，店长或者店长指派的训练员应该随时回答员工的问题。当新员工学习完了之后，店长应对《员工手册》上的内容作一个简单的口试，以确保学习的效果。
店长应该带新员工熟悉工作场所，使新员工能区分各个不同的工种。碰到人要作介绍.一路上还可以向他指点员工休息室、更衣室等位置。
现在你可以将新员工交给训练员了，这名训练员必须是即将与他在工作中密切配合的人.在第一天工作结束时，店长要看望一下新员工,并回答他提出的问题，同时对他的生活和前途表示一下关心。几天后，你可以安排一次与新员工的非正式会见,分析这几天学习的进展情况。
（二）在岗培训
培训无论对新员工还是老员工都很重要。店长可以利用培训向员工教授工作技巧，扩大他们的知识面，改变他们的工作态度.
在岗培训的时间一般安排在下午14：00——16：00之间
(三)人员升迁
（四）人员流动
（五）人员储备
第八章 财务管理
财务管理直接关系到店铺营业收入、营运成本、营运费用。店长在财务管理工作上主要完成以下内容:
保证店铺财务工作按国家、总部及店铺的规定进行；
执行财务制度,防止违反制度的行为或事件发生；
负责财务信息的处理与总部或上级保持信息沟通;
发现财务问题及时制止和处理；
一、财务制度
财务制度是财务管理的基础,店长应执行连锁总部或店铺制定的制度约定即:会计年度、会计基础、成本计算、会计报告、会计科目、会计账薄、会计凭证、处理准则、作业流程等。
二、成本管理
餐饮店的成本控制，其实也不难，只要科学合理制定相关制度并彻底执行它,再加上下面的控制策略,那就会更加得心应手。
1、标准的建立与保持
餐饮店营运都需建立一套营运标准，没有了标准，员工们各行其是。有了标准，经 理
部门就可以对他们的工作成绩或表现，作出有效的评估或衡量。一个有效率的营运单位总会有一套营运标准，而且会印制成一份手册供员工参考。标准制定之后，经理部门所面临的主要问题是如何执行这种标准，这就得定期检查并观察员工履行标准的表现，同时借助于顾客的反映来加以考检。
2、收支分析
这种分析通常是对餐饮店每一次的销售作详细分析，其中包括餐饮销售品、销售量,顾客在一天当中不同时间平均消费额,以及顾客的人数。成本则包括全部餐饮成本、每份餐饮及劳务成本.每一销售所得均可以下述会计术语表示：毛利边际净利（毛利减工资）以及净利(毛利减去工资后再减去所有的经常费用，诸如房租、税金、保险费等等）。
3、菜品的定价
餐饮成本控制的一项重要目标是为菜品定价（包括每席报价）提供一种适当的标准。因此,它的重要性在于能借助于管理，获得餐饮成本及其他主要的费用的正确估算，并进一步制定合理而精密的餐饮定价。菜品定价还必须考虑顾客的平均消费能力，其他经营者（竞争对手）的菜单价码，以及市场上乐于接受的价码。
4、防止浪费
为了达到营运业绩的标准,成本控制与边际利润的预估是很重要的而达到此一目 标的主要手段在于防止任何食品材料的浪费，而导致浪费的原因一般都是过度生产超过当天的销售需要,以及未按标准食谱运作。
5、杜绝欺诈行为的发生
监察制度必须能杜绝或防止顾客与本店店员可能有的蒙骗或欺诈行为。在顾客方面，典型而经常可能发生的欺诈行为是：用餐后乘机会偷窃不迫而且大大方方地向店外走去，不付账款；故意大声宣扬他的用餐膳或酒类有一部分或者全部不符合他点的，因此不肯付账;用偷来的支票或信用卡付款。而在本店员工方面，典型欺骗行为是超收或低收某一种菜或酒的价款,窃取店中货品。
三、费用管理
在餐饮店成本中，除了原料成本、人力资源之外，还包括许多项目，如固定资产折旧费、设备保养维修费、排污费、绿化费及公关费用等。这些费用中有的属于不可控成本，有的属于可控成本。这些费用的控制方法就是加强餐饮店的日常经营管理，建立科学规范的制度。
1、科学的消费标准
属于成本范围的费用支出，有些是相对固定的，如人员工资、折旧、开办费摊销等.所以，应制定统一的消耗标准。它一般是根据上年度的实物消耗额度以及通过消耗合理度的分析，确定一个增减的百分比，再以此为基础确定本年度的消费标准。
2、严格的核准制度
店铺用于购买食品饮料的资金，一般是根据业务量的储存定额,由店长根据财务报表核定一定量的流动资金，临时性的费用支出,也必须经店长同意，统一核准。
3、加强分析核算
每月店长组织管理人员定期分析费用开支情况,如要分析计划与实际的对比、同期的对比、费用结构、影响因素的费用支出途径等。
四、营业信息管理
监察制度的另一项重要作用是提供正确而适时的信息,以备制作定期的营业报告。这类信息必 须充分而完整,才能作出可靠的业绩分析，并可与以前的业绩分析作比较，这在收入预算上是非常重要的。
（一)营业日报分析
营业日报表全面反映了店铺当日及时段的营运绩效，是营运走势控制、人员控制、费用
控制的重要依据。营业日报分析包括:营业额总量分析、营业额结构分析、营业额与人力配比分析、营业额与能源消耗比率分析、营业额与天气状况分析、营业额与其他因素分析等内容。
(二）现金报告分析
每日现金报告是店铺每日营业额现金的永久记录,是分析每日、每周、每月和每年营运绩效的工具.店长负责检查每日现金报告的填写。现金报告的填写应以收银机开机数、收机数、错票数为依据.
（三）营业走势分析
汇总特定时期的营业日报，运用曲线图或表格的形式呈现,店长很容易把握每周营业走势、每日饭市走势.通过对店铺营业走势分析,店长可根据营业走势拟订相应的拉动和推动销售策略，以实现营业额的稳中有升.
(四)营业成本分析
将店铺应达到的目标成本与实际成本相比较，找出差异并进行控制。差异是由实际成本不准确、店铺安全有问题、不正确调校与运作、生产过程控制较差、不正确的生产程序、缺乏正确的职业训练、处理产品的程序不当等原因造成。根据差异制订出店铺减少或消除差异的行动计划，包括：提升营业额预估与预货的准确性；控制食品成本和相关成本；严格执行生产过程控制计划;杜绝生产过程的跑、冒、滴、漏现象。
（五)营业费用分析
营业费用分析也是通过费用标准与实际消耗的比较实现的,主要是对可控费用的分析。费用成本差异主要是由内部管理不善造成的，因而可通过强化管理来改进。
岗位感想：
1. 汇报工作说结果
不要告诉老板工作过程多艰辛，你多么不容易！老板不傻，否则做不到今天。举重若轻的人老板最喜欢，一定要把结果给老板，结果思维是第一思维。
2. 请示工作说方案
不要让老板做问答题，而是要让老板做选择题.请示工作至少保证给老板两个方案，并表达自己的看法。
3. 总结工作说流程
做工作总结要描述流程,不只是先后顺序逻辑清楚，还要找出流程中的关键点、失误点、反思点。
4. 布置工作说标准
工作有布置就有考核,考核就要建立工作标准，否则下属不知道如何做，做到什么程度才是最合适的。标准既确立了规范，又划定了工作的边界。
5. 关心下级问过程
关心下属要注意聆听他们的问题，让其阐述越详细越好。关心下级就是关心细节,明确让下级感动的点和面。
6. 交接工作讲道德
把工作中形成的经验教训毫不保留的交接给继任者，把完成的与未竟的工作分类逐一交接，不要设置障碍，使其迅速进入工作角色。
7. 回忆工作说感受
交流多说自己工作中的感悟，哪些是学到的，哪些是悟到的，哪些是反思的,哪些是努力的 一个国家,皇帝忙,就代表国家即将灭亡。
一个军队,将军忙,就代表军队即将灭亡.
一个家庭，支柱忙,就代表家庭即将破裂.
一个公司，老板忙，就代表公司即将倒闭。
历史上所有伟大的人物，政党以及如今伟大的商业领袖,有哪位整天忙着做事的？这些领袖每天干的最多的事就是学习成长，把握方向，分析市场，战略布局，制定方法。 一个领袖如果整天忙着做事，就失去了领袖的价值和意义......
比尔盖茨说过：＂一个领袖如果整天很忙，就证明一件事，能力不足。一个领袖如果整天很忙，就一个结果毁灭。＂因此,当我此刻很忙的时候就问问自己：＂
1. 我在忙什么？
2. 忙的事有多大价值？
3. 我做的事别人会不会做?
4. 我为什么会这么忙？＂
店长岗位职责2
超市店长临沂好一联超市有限公司临沂好一联超市有限公司,好一联职责描述:
根据公司发展目标及方向,带领门店团队完成各项经营业绩指标;
商品的进销存及结构管理;
建立并持续卖场良好的购物环境和服务形象;
严格控制各项成本,减少损耗;
做好员工的招聘、培训、激励与绩效考核;
主持门店的正常运营工作;
维护好外联关系及时处理顾客投诉。
任职要求:
从事大卖场、连锁超市店长及全面管理工作3年以上;
具有良好的职业道德、较强的'责任心、工作有激情;
具有较强的运营管理能力,沟通协调能力;
分析能力及决策力强。
店长岗位职责3
职位描述：
从打造出第一双跑步鞋开始，耐克为全世界运动员提供灵感与创新科技的热情从未熄灭，更燃出了一个跨足世界的运动王国。
耐克核心业务部门nike direct，涵盖中国的260多家直营店和电商平台，其中包括：nike官网、天猫nike官方旗舰店、天猫jordan官方旗舰店、nike香港官网以及手机应用snkrs。耐克零售团队通过洞察消费者需求，以及不间断的对话与，持续创造前所未有的消费体验与感动。
在耐克，你拥有的不仅是一份工作，是一股永不熄灭的`创新激情，是一次别具意义、永生难忘的经历。
我们将和你一起挖掘潜力，打破边界；
我们将和你一起拥抱多元，实现奇思妙想；
我们将和你一起激发创意灵感，点燃运动之魂。
赛道已经准备好了，只等你加入，与我们一同迈步向前！
耐克核心业务部门nike direct，诚聘有思想、有能力、有梦想、有潜力的你！
职位：店铺经理（head coach）
—人员管理工作—计划团队日常或短期任务重点。管理员工及设置个人目标。培训员工，支持个人发展，就员工岗位职责描述岗位要求、绩效考核和表扬奖励等方面提出主要意见；
—负责单个小/中型店铺的所有营运管理；
—管理员工、店铺经营和店铺环境，以便达到销售、服务、组织、顾客满意度和盈利目标并且保持经营标准；
—管理店铺的每日收入和薪资支出；
—管理员工、管理组或者部门经理并且负责团队人员发展；
—负责店铺团队有效沟通，奖励和表彰好的表现；
—与地区或者区域经理以及公司损失预防部门一起处理店内损失预防问题；
—提供高档消费者体验和员工体验，实施/执行全球和区域计划，提升销售业绩。
—要求：4年大学学历以上，有至少4~7年直接相关工作经验，1~3年以上管理经验；能够根据工作需要从事相应的体力工作；能够接受零售行业的灵活排班。
职位：助理店铺经理（assistant head coach）
—人员管理工作——计划团队日常或短期任务重点。管理员工及设置个人目标。培训员工，支持个人发展，就员工岗位职责描述岗位要求、绩效考核和表扬奖励等方面提出主要意见；
—协助店铺经理，管理一个或者多个商店职责（销售、推销、经营、会计等）或者管理大型商店的特定销售区/业务；
—店铺经理不在时，履行所有店铺管理职责；
—直接监督部门经理、员工和/或顾客服务；
—制定商店活动的统计和叙述报告；
—与产品部/视觉团队进行交流，监督店铺现场陈列改善和维修；
—协助店铺经理提供高档消费者体验和员工体验，实施/执行全球和区域计划，提升销售业绩。
—要求：大专学历以上，有至少4年零售工作经验，一年以上管理经验；能够根据工作需要从事相应的体力工作；能够接受零售行业的灵活排班。
职位名称：主管（coach）
—人员管理—计划团队日常或短期任务重点。管理员工及设置个人目标。培训员工，支持个人发展，就员工岗位职责描述岗位要求、绩效考核和表扬奖励等方面提出主要意见；
—管理所辖的某些店铺营运区域（库存、产品部门和销售服务等）的所有日常活动，包括销售和服务、选择和培养员工、产品、时间和营运管理；
—执行和维护产品陈列和销售区标准；
—沟通促销活动信息，确保每次促销活动的结果最大化；
—根据销售和顾客反馈，识别商品问题和机会；
—在指定区域内监督、培训和培养员工；
—协助店铺经理提供优质的消费者体验和员工体验并且实施/执行全球和区域计划，推动经营成果发展。
—要求：大学学历并且具有至少2～3年直接相关工作经验；3年零售经验、1年领导或者主管经验；能够根据工作需要从事相应的体力工作；能够接受零售行业的灵活排班。
职位名称：组长（lead athlete）
—人员管理—协调团队及工作配合。支持团队及个体员工发展；
—就员工岗位职责描述岗位要求、纪律行为、绩效考核和表扬奖励等方面提供建议和意见。培训和指导初级员工；
—运用高级顾客服务技能、销售技术和产品知识，为顾客提供正确产品并且带动销售；
—通过提供高级别服务和在销售过程中融入品牌故事，建立顾客和耐克品牌之间的联系；
—除处理复杂交易及顾客服务情况之外，还要掌握所有相关部门的营运并且能够执行运动员的各项职责；
—担任一个或者多个方面或者职责（库存、收银、销售）的专家。持续学习和接受培训，以便进一步提升专业知识；
—协助经理为员工实施正式上岗培训和各项工作培训；
—主动提供顾客服务协助预防损失工作。对入店行窃或者内部偷窃事件保持警惕并且向主管报告可疑活动；
—协助主管协调其他员工的工作。可以担任钥匙管理人的职责。
—要求：高中或者同等学历以上并且具有至少4年相关工作经验；能够根据工作需要从事相应的体力工作；能够接受零售行业的灵活排班。
店长岗位职责4
职位描述：
一、职位名称：西西弗储备店长（需求10人）。
二、职位概要：经过公司核心人才战略培养计划，学习零售店面运营相关课程，能快速了解店长工作流程及职责；接受公司3—6个月统一培训并结合轮岗实操，进行阶段性考核定岗；纵向晋升通道：零售书店店长—区域书店总监—区域总经理。
三、具体职责：
1）担任连锁书店店部经理，负责店内所有日常事务；
2）负责完成店面销售指标，保证财产安全，监控相关数据；
3）负责店面团队建设，维持团队良性协作与成长提升；
4）负责店面商品、空间、营销活动、公共关系、文化活动等的管理工作。
四、职位要求：
1、大专及以上学历，工作经验2—4年较佳，优秀应届毕业生亦可，高度认可企业文化；
2、年龄20—30岁，身高男1、7米女1、6米（着装干净整洁，女性淡妆，干净整洁，无纹身等），形象气质佳；
3、具备良好的领导力、思维力和沟通力；
4、学习领悟能力强，接受有挑战性工作，擅长自我规划，能承受较大工作压力；
5、有一定的`销售经验，零售连锁门店工作经验者优先；
6、有开阔的阅读视野与良好的阅读习惯；
7、适应零售倒班制，可接受轮岗安排，能接受外派者优先；
8、致力于在图书行业长远发展，并对成为优秀管理者有强烈渴望。
五、薪资福利
试用：基础薪资4—6k，根据面试结果定薪；
转正：基础薪资+季度管理绩效+销售提成（季度绩效和提成根据门店的业绩情况而定）+年终奖，月综合工资6k——10k+；
福利：社会保险、带薪年假、节日福利、员工旅游阅读福利等。
六、工作时间
前期后台学习：朝九晚六，双休；
店长岗位职责5
职位描述：
1、理解并完成区域制定的销售目标，KPI指标分解及其数据分析，带领全体店员完成目标。
2、门店的整体运营及处理各类突发事件；
3、落实门店操作规范化、流程标准化，提高运营效率；
4、执行门店的管理及处理客户投诉，降低门店客户流失率；
5、执行公司制定的活动任务，提高门店新用户增长率；
6、落实供应链配件管理，按月盘库，进销存流程管理；
7、门店的检查，每天校对结算账务，确保账目日清日结，账实相符；
8、执行门店6S管理、管理、公共关系管理；
9、所辖门店人员食宿、考勤等工作；
10、门店的`团队建设及人才培养，控制员工流失率。
职位要求：
1、大专以上学历，汽车维修、汽车及连锁经营管理等相关专业。
2、有三年以上4S店工作或汽车服务连锁相关岗位从业经验;
3、有良好的销售技巧与谈判能力;
4、自我驱动力、自律性强;
5、有较强的人际沟通能力及一定的领导力;
6、熟练操作Office办公软件;
7、汽车服务连锁经营管理经验丰富的，可绕开第一点。
店长岗位职责6
一、工作职责
（1）清楚当月指标，清楚每天，每周达成目标，带领员工完成销售目标。并带领员工提供优质的顾客服务，并竭力为店铺争取最佳营业额。
（2） 带领并监管店铺卫生、仓库整理、陈列细节处理。
（3） 每日检查货源情况：比如畅销产品及时通知老板补货，滞销产品作出销售建议，比如退货等，确保日常的销售。
（4） 进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向老板汇报。
（5） 定期对员工进行培训教育指导：比如销售技巧的分享，及与门店工作规范相关的'一切规章制度。
（6） 传达下达的工作，培训及管理员工。
二、人事管理
（1）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。
（2）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。
（4）负责监管店员的精神面貌，仪容
（5）培训员工产品知识，销售技巧工作知识。
（6）了解店铺销售情况，活动情况，比如销售下降，应向员工加以鼓励，并推动执行。
（7）确保每位员工了解店铺规章制度，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。
三、顾客服务
（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。
（2）有效处理顾客投诉及合理要求。
（3）建立顾客与店铺良好关系。
（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。
四、货品管理
（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。
（2）新款到店时应协助老板正确陈列货品
（3）监督陈列货品的整齐、干净、平整。
（4）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作
（1）监察全店销售工作。
（2）负责监管开铺、关铺，收银程序。
（3）维持货场及货仓整齐清洁。
（4）保持全场灯光、音乐、仪器（冷气/工具）的正常运作。
（7）负责店内货品，财物及现金安全及清洁工作。
（8）负责陈列工作，维护货场货品。
(9) 带动员工，有效提升销售业绩。
(10) 过季的小架子合理存放，以便下季再使用
(11) 定期安排导购员了解其他品牌的动向，及时向老板反映 店长绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对店铺的用心。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务。
5、严格执行公司各项制度。
6、对店铺日常卫生及过季小架子有严格的执行。
店长岗位职责7
岗位职责:
1、对分店业绩负责，组织分店销售工作，提升分店销售业绩，完成公司下达的营收和利润指标。
2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受。
3、分店各岗位招聘和选拔，监控和推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作。
4、负责分店财务管理，包括财务数据分析，物品采购计划，现金流管理等。
5、领导分店安全管理工作，落实分店安全和消防制度，保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全。
6、与投资人保持良好关系，兼顾沟通的原则性和灵活性。
7、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。
任职要求:
1、年龄28以上，大专及以上学历，熟悉酒店整体运营及管理优先。
2、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力。
3、具备强效的.执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力。
4、具备良好的职业道德，无不良职业记录。
5、行业不限、欢迎来自百货连锁店长、电器连锁店长、餐饮连锁店长、4s门店店长、物流管理经理、销售管理、星级酒店房务总监/餐饮总监、连锁商务经济型酒店店长应聘。
6、能使用英语作日常交流。
店长岗位职责8
职责描述:
1、根据公司的销售任务、目标要求，承接门店的销售任务和目标，分解至不同的销售人员，并跟进销售任务的达成情况;
2、根据客户及市场信息，制定门店备货计划和季节性产品的销售计划，为销售决策做依据;
3、收集门店所在商圈、竞争对手及顾客的`相关信息与意见，编制门店销售报告及市场信息汇总;
4、跟踪所在门店及销售人员应收账款回收进度，加强还款计划的签订;
5、负责门店及下属销售人员的日常管理工作;
6、完成上级领导交办的其他工作。
任职要求:
1、大专以上学历，5年以上纺织品行业工作经验，3年以上店铺销售管理工作经验;
2、能较好的把握市场销售趋势、时尚流行趋势;
3、具有成熟的统筹计划能力、领导管理执行力;
店长岗位职责9
1）确保个人仪容仪表合格，精神面貌良好；
2）遵守公司的各项规章制度，负责本店的全面工作，贯彻执行公司的一切规章制度；督促完成本店的日常经营工作，关注员工状态，提升员工积极性，做好门店店员的绩效跟踪记录，严格执行奖罚条例，使店员行为表现评定有所依据；
3）掌握人员流动情况和控制好物品的使用情况，减少费用开展和物品损耗，严格控制人工成本和运营成本，杜绝浪费；做好店面现金流的管理，针对一切店面花销负责；
4）定期组织培训员工业务技能，不断学习，增强本店凝聚力和竞争力；对店面中层管理有效的进行辅导和考核，保证质量的完成每日的值班管理；
5）做好店面食材、物料的盘点和保管，确保质量合格，数量合理，盘点数据精准；随时关注市场的价格动态；
6）针对本店缺编情况，进行人员招聘；
7）处理门店外围的关系并合理运用，提升公司品牌知名度，包括但不限于供货商、合作方、媒体等；合理处理店面与各个政府部门的关系，包括但不限于工商、税务、食药监、消防等；
8）策划店内营销活动，并积极完成公司统一安排的营销活动；
9）及时跟公司反馈有关顾客、货品质量、店员建议、营业情况等信息；
10）对宿舍进行有效监管；
11）了解周边商家的.经营情况，对商圈或物业的活动有及时的反馈；
12）保管好店内经营的执照证件和章等，按照使用流程操作，不私自借用；
13）完成其他临时交办的任务。
店长岗位职责10
1、负责店面日常管理，季度销售业绩完成及提升。
2、超市人员排班及日常管理，控制整个茶楼内各项费用支出。
3、档期巡检，保证促销商品价格与标签，海报一致。
4、控制商品毛利，随时监督商品库存及周转情况。
5、制定每日、月、季的销售计划。
店长岗位职责11
岗位描述：
1、负责门店的日常运营管理
2、对门店运营绩效负责，出色完成公司的各类指标
3、对健身器材的管理和维护，保证会员使用的`器材干净完好，维护门店的良好锻炼环境。
4、负责会员安全管理，维护品牌满意度
5、负责教练的沟通，协助管理课程的安排
7、配合市场部们有效执行线下、线上活动方案
8、学习先进营销管理经验，提高到店转化率，提高场地使用率
职位要求：
1、年龄22~30周岁
2、热爱健身事业
3、认同企业价值观，有优良的服务意识和学习自驱力
4、工作敬业，富于责任心
5、良好的沟通能力、团队建设能力及承压能力
6、有服务行业工作经验者优先考虑
“互联网+”大健康产业邀你来战。乐刻——感受运动的美好！
店长岗位职责12
职责描述：
1.人员管理；
2.货品管理；
3.陈列管理；
4.销售管理。
职位要求：
1、28-38岁，本科以上学历，艺术设计、视觉传达设计等相关设计专业优先；
2、有软装设计行业经验或高端奢侈品零售行业销售经验优先；
3、形象气质佳，具有良好的管理能力，自信的`销售意识与谈判能力；
4、热爱生活，喜欢接受有挑战性的工作，能承受较大的工作压力；
5、具有一定的审美能力，热爱家居零售行业。
店长岗位职责13
1、负责京东促销活动公司内部协调工作，策划京东店铺促销和关联销售活动，分析每日营销和交易数据；
2、负责京东商城店的总体运营，包括网店的选品，店铺整体策划，店铺风格定位，店铺布局、活动策划、营销推广，商品上下架及充分利用京东的.各种活动资源，完成公司的销售任务；
3、对竞争对手的品牌、价位进行研究，提出应对措施，做出可行性分析报告；
4、对推广效果进行跟踪、分析、评估，提出改进方案。
店长岗位职责14
职责描述：
1、负责门店的日常经营管理工作；
2、根据集团公司要求完成下达的各项经营指标；
3、监督门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关工作；
4、执行集团及上级下达的商品价格变动；
5、执行集团下达的促销活动，掌握门店销售动态，向集团建议新商品引进和滞销商品调整；
6、监督与改善门店各部门的商品损耗管理；
7、监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等工作；
8、保证门店的清洁卫生与安全；
9、对门店员工考勤、仪容、仪表的.服务规范报告执行情况的监督与管理；
10、集团各项指令和规定的宣布与执行；
11、迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
任职资格：
1、年龄25—40岁，性别不限；
2、大专以上学历，市场营销、连锁经营管理、企业管理等相关专业优先；
3、具有3年以上相关工作经验，且具有1年以上大型连锁卖场店长岗位经历；
4、具有较强的卖场零售经营知识及管理技能；
5、熟悉商品知识、顾客消费心理，能根据季节及市场流行特点合理安排各类商品的推广及销售；
6、具备较强的学习能力、沟通能力和组织、协调能力，能承受较强的工作压力。
店长岗位职责15
1、积极主动的为客服务，了解客情，收集意见，及时上报。
2、以身作则，严格履行岗位职责，积极配合上级工作。
3、负责指导带领新上岗员工，完成必要的培训工作。
4、收集市场同行业信息并进行分析预测。
5、工作中积累经验，提高自身能力，有强烈的责任心、进取心。
6、当上级负责人因事外出，代理其处理该营业时段的各项管理工作。
7、晋升空间大，机会多，不同岗位，不同职责。
8、熟悉门店各类营运岗位工作内容，为顾客提供优质的服务；
9、接受系统的门店及总部营运培训，掌握门店营运管理流程；
10、通过晋升考核，成为门店负责人、督导、区经，负责门店营运管理；
11、完成上级领导交办的.其他任务。
12、负责组建销售队伍，培训销售人员。评估销售业绩，建设销售团队。
13、通过电话与客户进行有效沟通，了解客户需求，寻找销售机会并完成销售业绩。
14、负责公司产品的销售及推广，了解、分析客户需求，为客户提供完善的房产规划及信息咨询。
15、建立良好的客户关系，提供优质的客户服务。
16、利用个人客户资源库，网络平台，市场等结合渠道联系顾客，确定意向客户。
17、负责合同签订、应收账款管理。
18、执行公司各项销售政策，达成业绩目标。
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