酒店岗位职责【热】
在日常生活和工作中，很多情况下我们都会接触到岗位职责，岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢？以下是小编精心整理的酒店岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店岗位职责1
1、协助前厅部对门厅、大堂的秩序进行管理。
2、协助前厅部建立安全管理制度,加强日常安全管理。管理内容包括客人住宿登记、离店结帐、客房钥匙使用、货币兑换、行李运存、贵重物品寄放等。
3、会同前厅部受理客人有关安全方面的报案和投诉,对客人向前厅部报案或投诉的失窃、人身意外等问题进行查处和答复。
4、通过巡逻、监控以及务类报警、防火系统对客房区域的客房、楼面、通道、电梯的`安全进行检查和控制。
5、协助房务部建立客房管理,楼面及客房服务员岗位责任的安全工作制度,并督促检查其实施。
6、及时向房务部了解住宿客人的动态情况,发现和查处发生在客房区域的各类刑事、治安、灾害事故、事件。
酒店岗位职责2
岗位职责:
1、负责全星级、智能化酒店业务市场开拓及运营管理,确定项目的整体策划和定位;
2、与渠道运营事业部配合,制定出各大区针对酒店板块的需求规划方案,以满足各类客户群体的不同选择;
3、负责酒店产品采购、设计、销售和维护,负责对酒店洽谈合作方案,价格谈判及签约后的客户维护工作;
4、掌握市场动态信息,关注酒店产品发展状况,分析行业及竞争产品,跟踪最新发展趋势;
5、负责酒店板块管理梯队建设,培养和发展人才队伍;
6、定期与分公司、营业部进行业务沟通研讨,并有计划性地组织相关人员培训;
7、了解市场动向和掌握酒店合作状态,有效控制开拓及运营成本,督导各项营业指标和利润指标的完成;
8、做好领导交办的.其它工作。
任职资格:
1、至少具备三年以上酒店开拓、运维等相关经验,本科以上学历,酒店管理相关专业优先;
2、具有较强的管理能力、社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作能力及严谨的工作态度和高度的责任感;
3、能够根据市场变化及时调整整体策划方案和定位;
4、善于指导、评估和激励下属员工工作及表现,有效的编制部门员工培训计划;
5、熟悉和掌握酒店业相关法律法规和制度;
6、有敏锐的洞察力和沟通协调能力。
酒店岗位职责3
职责描述:
1、根据公司的发展战略,协助运营中心总监建立并完善高效的青年公寓运营标准系统、管理流程;
2、执行并监控各区域青年公寓经营情况,确保公司标准能系统有效落实,评估各区域青年公寓管理及经营情况并对存在的问题进行系统的处理;
3、协助运营中心总监负责各区域青年公寓的总体运营和协调管理工作;
4、按照公司的任务指标,跟进各区域青年公寓经营完成情况,及时调整和促进各区域的销售计划,制定经营业绩考核体系并组织落实;
5、通过运营标准管理系统提升品牌及价值,提升对客服务质量,积极拓展租户数量;
6、协助运营中心总监审查各青年公寓提交的'各种工作汇报、费用预算、采购预算,有效控制运营费用;
7、协助公司重大运营计划、文化组织建设活动在各区域酒店的开展,并进行市场发展跟踪和策略调整;
8、协助财务中心对各区域酒店的监督审查。
任职要求:
1、本科及以上学历,物业管理、酒店管理、工商管理等相关专业;
2、5年以上大型物业运营/连锁酒店工作经验,在相关企业担任管理职位3年以上,对该领域发展有深刻理解,有连锁青年公寓运营经验优先考虑;
3、有敏感的商业和市场意识,具有较强的分析问题及解决问题的能力,具有优秀的资源整合能力和业务推进能力;
4、具有战略性思维及丰富的团队建设经验;
5、具有良好的计划及执行能力,沟通能力强,抗压性强;
6、具有良好的数据分析能力;
7、做事严谨、细致、有责任心,善于创新;
8、认同企业核心价值观。
酒店岗位职责4
(1)制定总机室工作条例和话务员行为规范。
(2)制定总机班工作计划。
(3)做好话务员的考勤工作。
(4)随时掌握客房利用情况，并据此安排和调整班次。
(5)统计每日经手的IDD&DDD,每周将特殊电话单呈交前厅部经理.
(6)负责酒店电话号码单的编辑和印刷,并及时提供给各部门使用,对有变化的电话号码要及时更改.
(7)每天更换、调整信息栏的内容，为话务员提供有关服务信息。
(8)确保电话房清洁卫生。
(9)对话务员进行业务培训，确保员工掌握话务工作程序(包括紧急报警程序)和工作技能，培养员工的高度责任感，使员工的工作质量时刻保持最佳状态。
(10)周期性检查并保持电脑终端运转正常。
(11)记录所有的传呼电话和传呼系统故障情况，发现故障，立即报告前厅经理。
(12)保存一份所有行政人员及部门经理的BP机号码及家庭电话号码。
(13)定期对本部门员工进行评估，按照制度实施奖惩。
(14)完成前厅经理和管理部门监时交办的事情。
(15)有重要宾客接待任务时，提醒当班人员予以重视，并布置检查。
(16)处理客人有关电话服务的.投诉。
(17)协调总机班与酒店其它部门之间的关系，与各部门保持良好的沟通与联系。
酒店岗位职责5
1、当好经理的助手，履行部门经理的授权一切职责。确保动力、电力、给排水、空调、强电、弱电等设备系统的正常运行，对所属设备系统和人员全面负责。
2、传达、布置部门经理的工作指示，协助部门经理做好部门的各项工作，对运行故障及时组织人力进行抢修，并制定有效的预防措施，保证酒店设施设备的良好运作。
3、负责制定各岗位的工作计划，每月定期上报工程部经理审批后组织实施。
4、负责制定每天工作分配及任务下达项目单，督促所属员工完成当日的各项工作；每天巡查员工的工作情况，包括工作量及其完成情况。贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故。
5、制定属下各岗位工作班次表；负责部门员工每日出勤考核及奖罚事宜，做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作。
6、督导、检查本部门员工的工作，并根据其工作质量向部门经理提出考核建议和合理的人员调配使用方案。
7、负责每日汇总各员工的工作日报表，填写系统设备运行、维修情况报表，送部门经理审阅。
8、汇总有关工程和设备的管理信息，及时协调各岗位工种的工作关系，发现问题须立即技术力量及时解决，并向部门经理汇报。
9、建立健全的'设施设备档案，按时检查各种设施设备的运行报表、数据，善于总结经验，逐步用新技术、新工艺对设备进行改造，使设备系统更加完善。
10、建立、健全各岗位的考勤、考绩档案，及时掌握各岗位工作量和工作质量的完成情况。
11、依据能耗、物耗和费用开支的统计数据做出分析报告，并制定、修订酒店和部门的节能、节支方案，上报部门经理批准后实施。
12、检查、建议有关工程部或其他各部门的维修及更换，做好所需材料和零配件的采购计划，保证常用材料和零配件的备用量。
13、负责有关技术资料、文件的分类归档保管，准确填写各种表格和报表，按时完成部门经理安排的各项任务，完成后须及时汇报。
酒店岗位职责6
1、参与制订财务部工作计划及编制会计部费用预算。
2、对会计凭证,主要是记帐凭证进行复核,并盖章。每月据工作情况写出分析报告编制月报表。
3、审核各收银点送来的原始凭证及报表是否正确无误。
4、审核营业收入日报表上现金,银行存款与交款单是否相符。
5、协调与有关部门及下属员工之间的工作关系,考核员的`工作质量。
6、对下属、员工进行培训,关心员工思想和生活,发挥他们工作积极性,完成上级交办其他任务。
酒店岗位职责7
岗位职责:
1、认真执行部门负责人的指示和交付的任务,严于职守,以身作则。全面负责酒店培训质检工作,并组织各部门做好员工培训及内部督导检查工作。
2、落实部门经理的工作安排和工作指令。根据酒店现状与经营管理方针、培训需求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。
3、掌握酒店员工的基本情况,根据现状组织、督导制订员工培训计划,并审定培训教材,修订有关表单及程序,执行管理人员的培训计划。
4、负责协调酒店各部门的培训活动并组织考核。
5、组织有针对性的各种培训班,包括草拟计划,选用教材,组织上课,批阅试卷,总结培训情况及进行跟踪检查,负责制订培训工作的奖惩条例。
6、负责审核、安排外派教学的师资素质,收费标准。
7、负责安排外单位来酒店培训人员的业务学习、岗位实习、考核及日常生活管理等工作。
8、配合各部门组织,实行员工岗位业务考核,协助人事主管做好员工定级、定职、晋升的考核工作,并建立员工技术档案。
9、建立培训档案,熟悉了解员工岗位业务考核情况,及时将考核材料、培训材料、数据整理存档,随时备案。
10、编写适合于酒店的各类实际教材,并负责专项培训和考核工作。
11、做好各种教学设备的'检查、保管、保养工作。
12、负责图书、杂志、培训资料的购入及借阅登记工作。
13、及时反馈培训实施结果情况,并定期提交报告。
14、协助酒店质检小组开展日常检查工作,参与酒店的卫生检查督导工作,建立工作台帐。
15、定期汇总质检情况报告,报送酒店管理层。
16、完成上级交代的其他工作。
任职要求:
1、自然条件:年龄28—45岁,相貌端正,身体健康。
2、文化程度:大专文化或同等学历以上。
3、素质要求:具有人事管理基本知识,熟练掌握酒店各项规章制度、规范及流程,熟悉星级标准及国际质量标准;能进行酒店知识的专业培训,有较强的讲解、授课能力和服务质量监控、指导能力。
4、工作经历:具有良好的职业道德和敬业精神,遵章守纪,保守秘密、工作认真、耐心、细致、周密。有较强的组织能力和协调能力,团结同事,工作中能建立良好的人际关系。了解酒店各部门运作的基本情况,具有二年以上酒店质检培训相关工作经历或者三年大堂副理工作经历。
5、语言能力:具有很强的语言表达能力和行文书写能力,普通话标准,有较好的英语阅读及会话能力。
6、其他要求:工作细心、耐心,有极高的工作责任感和事业心。熟练使用电脑及其他办公自动化设备。有较强的计划、组织、领导、协调、控制、督导能力。
酒店岗位职责8
1、监督酒店信贷债权的货币资金回收，减少资金占用，避免坏账损失，加速资金周转，正确核算各类账目，及时反映债权的存在，落实清算工作。
2、定期向领导反映每月应收账款的余额和结算情况，提供有关资料。如出现违反结算规定的情况，及时向财务部经理报告，并提出解决方法。
3、编制“应收账报告表”，定期向财务部经理反映债权情况。
4、根据每天住店客人或团队的订房资料，检查结算方式和结算凭证是否符合规定和要求，若有差误及时解决。
5、检查旅行社住店订房资料，包括团队名称、住店时间、结算方式及结算内容等。
6、检查自付费用客户的`结算内容及金额和利用凭证结算方式的客户或团队的金额和内容。
7、加速欠款追收，在定额范围之内控制应收账款。
8、采取积极措施回收资金，避免坏账损失。
酒店岗位职责9
1、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成，充分利用线上线下销售渠道，达成销售目标和市场目标;
2、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;
3、拓展高星级酒店客户资源和渠道，开源目标客户并对客户信息进行管理;
4、整合公司内资源，协助客户忠诚度管理。
酒店岗位职责10
1，负责班前检查交接，下班前和交班前自检、互检，注意交待未完成的重要事项，每班次能有效衔接，保持服务的.连贯性。
2，能按照服务标准，主动、热情地向客户提供微笑和解答问题等服务，按照标准化流程操作，为客人提供预订、入住、换房和退房，以及处理客人行李寄存和客户投诉等服务，维护酒店形象。
3，能严格遵守财务制度，按照财务流程和标准操作，准确收钱和投款，确保账务和物资管理准确、安全。
4，夜班人员在规定的时间内对当天营业单据、宾客信息及房价进行逐项核对进行电脑夜核。
酒店岗位职责11
1.定期分析市场动向、特点和发展趋势，从经济效益和社会效益考虑，设立市场目标，每季度在总经理室的组织下，召开营销研讨会，与一线营业部门协商拟定季度销售意见，报总经理审批，并根据指示组织实施。
2.经常走访客户，掌握第一手资料，并审阅销售人员提交的《熟公司走访记录》以及《新公司走访记录》。根据市场变化，为销售研讨会提供相关信息，并不断改进。
3.协调各部门之间的关系，加强横向沟通和合作。
4.审阅销售组、预订中心及美工组提交的年(半年)度计划，及年(半年)度工作总结。
5.拟定部门年(半年)度工作计划和年(半年)度总结。
6.审核特别服务活动的策划方案，组织和督导员工工作。合理调配使用部门内部人员，调动员工的积极性，提高员工的工作效率和水平。
7.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认刊合同、广告宣传服务协议。
8. 审阅《工作报表》并批复有关请示。
9 .审阅宾馆对外认刊及发布的宣传稿件。
10.统筹和落实酒店内外的公关宣传工作。
11.对外通过接待、出访、新闻媒介等，力求在公众面前树立宾馆的'最佳形象。
12.对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到宾馆经营的宣传目标。
13.接待重要客人，如VIP。
14.审批《美工制作申请表》，组织并督导美工人员进行美工设计、制作，审核制品质量，维护宾馆的格调和声誉。
15.对重大美工制作，如重大宴会会场布置、大型广告等，聘请并监督广告专业人员完成并审核。
16.负责酒店服务标识和追溯性的统筹和监控。
17.对馆内各项重要接待、会场布置、场景气氛组织好拍摄记录工作的跟进。
18.制定筹备礼品计划，上报总经理室审批并按批复执行落实。
酒店岗位职责12
职责描述:
1、负责酒店内外区域的卫生保洁工作。
2、对于大理石、木制地板、地毯的清洗保养维护工作。
3、接受客房部经理的.直接领导,高效完成工作任务。
任职要求:
1、具有2年以上酒店pa保洁岗位或保洁工作经验。
2、有较强的工作责任心和团队精神。
3、了解大理石保养、木地板维护以及地摊洗涤等技术。
4、身体素质良好,能够胜任一定工作强度。
酒店岗位职责13
岗位职责:
1、全面负责处理酒店事务,有效控制成本、提高公司利润,提升公司品牌;
2、建立和完善酒店经营制度,制定经营管理目标,保证酒店经营业务顺利进行;
3、建立健全酒店组织结构,使之更加合理、精简、高效;
4、对酒店经营业绩负责,拓展销售方式,制定酒店经营预算,达成利润目标;
5、指导相关部门开展培训工作,提高酒店服务质量及员工素质; 6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。
职位要求:
1、大专以上学历,酒店管理相关专业,8年以上酒店管理相关工作经验,其中5年以上四、五星级酒店高层管理经验;
2、具有较强的组织管理协调能力,在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的'公关能力;
3、熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识;
4、有良好的职业道德和敬业精神,对酒店有强烈的责任感。
酒店岗位职责14
岗位职责:
1.负责集团下属酒店会计凭证、帐薄和会计报表等会计资料汇总、整理,分类归档;
2.纳税申报及年度汇算清缴;
3.负责用友一般纳税人全盘帐务及数据分析;
4.处理境外帐务;
岗位要求:
1.会计、金融类本科专业,男女不限;
2.3-5年酒店会计同岗位经验,初/中级职称;
3.英语流畅;
4.计算机操作熟练。
酒店岗位职责15
粗加工厨师
报告上级：切配领班
岗位职责：
1．负责家禽走兽、海（河）鲜等的初步宰杀加工。
2．按提货单提取当日厨房所需的冷冻食品原料及蔬菜等。
3．向行政总厨汇报每日新鲜原料进货数量
4．负责蔬菜的清洗和加工。
5．负责原料的初步加工。
6．定期喂养活物，定时给水产动物换水和加氧。
7．负责工作完毕，将所用的`刀、礅等洗净、放好，并将原料按要求放在指定地点。
负责本岗位区域的卫生。
下班后负责关闭本岗位所有的水、电、气等开关。
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