浴室服务生岗位职责

时间：2022-09-16 13:11:32 岗位职责

浴室服务生岗位职责

　　在现在社会，岗位职责的使用频率呈上升趋势，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。那么什么样的岗位职责才是有效的呢？下面是小编收集整理的浴室服务生岗位职责，欢迎大家分享。

浴室服务生岗位职责

浴室服务生岗位职责1

　　浴室服务员岗位职责

　　1、熟悉浴室各种设施、设备的安全使用，保证设施、设备的正常运行，发现问题及时上报。

　　2、负责提供客人换鞋，拿毛巾、更衣及洗浴时的各项服务，保管好客人的贵重物品。

　　3、客人洗浴时注意观察，特别喝过酒的客人，以保证客人的安全。

　　4、负责服务区域内的卫生清洁工作，客用品的更换，补充工作，保管好更衣室配备的吹风机及梳子等易带走物品。

　　5、协助仓管做好物品领用及盘点工作。

　　休闲区服务员岗位职责

　　1、熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故障的'排除，发现问题及时上报。

　　2、负责为客人提供免费的茶水，并及时推销按摩及理疗等一系列消费项目以及我们的优惠措施。

　　3、经常巡查客人的消费动态，做出相应的准备，及时为客人提供服务。

　　4、负责休息厅的卫生清洁以及布的更换，检查客人有无遗留物品及时上报。

　　5、注意休息大厅的相对安静，便于客人休息。

　　6、协助仓管做好物品的盘点。

　　浴场员工守则

　　1、不准脱岗、串岗、迟到早退、无故旷工，有事请假批准后方可离岗。

　　2、不准工作时间聚集聊天、玩手机、谈笑、看书报、睡觉、打闹。

　　3、不准工作时间喝酒或酒后上班。

　　4、不准在客人面前吸烟，吃零食或异味食物，不准在客人面前做出不雅的举动等。

　　5、不准与客人争辩、吵架、殴斗。

　　6、不准向客人索要小费及其它物品。

　　7、不准在岗位着非工作装，染指甲、涂浓妆。

　　8、不准说不利于团结的话，坐不利于团结的事，不准拉帮结派。

　　9、不准向客人谈及内部经营及其它事情。

　　10、不准侵占他人财物及店内的经营物品。

　　11、不准无故拒绝、终止领导安排的工作和本职工作。

　　12、上班时间不准进浴区洗澡。

　　13、不准在宿舍和工作岗位进行黄、赌、毒等违法活动，一旦发现，予以无条件辞退并送交公安、司法部门处理。

　　14、不准工作时间私自会客、干私活、将亲人朋友等无关人员带入工作场所。

　　15、不准在公共场所大声喧哗。

浴室服务生岗位职责2

　　酒吧服务员岗位工作流程

　　1、实习部门：

　　酒水部。

　　2、管理层级关系

　　（1）直接上级。酒吧领班。

　　（2）协作人员。调酒员、酒吧收银员。

　　3、主要业务

　　协助调酒员做好客人的酒水的推销和服务工作。

　　4、素质要求

　　（1）能维护保养酒吧各种服务器皿、用具和设施设备。

　　（2）能够熟练运用酒吧对客服务规范语言，处理客人醉酒后

　　（3）具有较强的人际交往能力和语言艺术。

　　（4）具有较强的饭店产品推销能力。

　　5、岗位职责

　　（1）做好酒吧的环境清洁工作。

　　（2）协助调酒师做好酒吧营业前的各项准备工作。

　　（3）为客人提供高效率、高标准的规范化服务。

　　（4）积极主动地向客人推销酒水以及小食品。

　　（5）安排、引领客人人座；送别客人以及欢迎客人下次光临。

　　6、工作器具

　　托盘、抹布、服务巾、冰桶、圆珠笔、酒水订单簿、冰夹等。

　　7、工作内容

　　（1）做好酒吧开吧前的各项准备工作和环境清洁工作。

　　（2）迎接问候来酒吧消费的客人。

　　（3）为消费的客人做酒水订单。

　　（4）为客人服务酒水和佐酒小吃。

　　（5）经常巡视服务台面，为客人添加饮品和撤换脏的用具。

　　（6）为客人开启整瓶的饮料（如香槟酒、啤酒等）。

　　（7）熟悉各类酒水的名称和价格。

　　（8）积极主动的向客人推销酒水和佐酒食品。

　　（9）帮助调酒员补充和擦拭酒杯。

　　（10）为消费的`客人做好结账收银工作。

　　（11）及时清理离桌结账的台面。

　　（12）送客人离开酒吧并欢迎客人下次再来本酒吧消费。

　　8、实习工作项目、程序及标准

　　（1）酒单的摆放与展示（表4—65）。

　　酒单的摆放与展示程序表

　　（2）迎接客人（表4—66）。

　　迎接客人程序表

　　（3）为客人订单

　　为客人订单工作程序表

　　（4）撤换烟灰缸撤换烟灰缸程序

　　（5）结账服务结账服务工作程序表

浴室服务生岗位职责3

　　多米阳光服务生岗位职责

　　1、KTV服务生负责传送包厢内客人指定的.酒水、小吃服务工作，是保证KTV包厢服务品质的关键人物。

　　2、服务生应充分熟悉KTV包厢所有的酒水，并熟悉服务程序、包厢位置及其它相关部门情况。

　　3、服务生应在每天营业前一小时开例会。

　　4、例会结束后，立即打扫环境卫生，擦拭各个房间的茶几及相关用品。

　　5、卫生结束后检查各自的仪容仪表。

　　6、提前15分钟按指定服务区域或包厢区域各就各位。

　　7、客人抵达时，负责人员集合，以及引领。

　　8、负责客人包厢内所有服务，如领麦克风、点歌、斟酒等。

　　9、更换烟灰缸，一般烟灰缸内不得多于3个烟头。

　　10、要留意客人动向，有情况立即报告。如遇房内客人争吵、客人无理取闹，要巧妙地脱身并向经理报告。

　　11、客人离开时注意问候。

　　12、客人离开后，立即撤台、清理，并关掉所有电源。

　　以上责任违反每项扣分一分，一分等于五元

浴室服务生岗位职责4

　　酒吧服务员岗位职责

　　1、每天上班要检查好个人的仪容仪表是否整洁是否带齐工作当中所需要之用具，如：笔、火机、开瓶器、笔记本、酒水单（不能将现金带入营业场所）。

　　2、每天上班前要在指定时间和地点参加班前会议，不准迟到。

　　3、服从上级的工作安排，每天按指定的工作范围准备开工前的预备措施。

　　4、当值有客人到位，要主动上前询问并提供服务。

　　5、当值时勤巡每张台，注意观察每张台的消费情况及客人示意需要的服务，收走空瓶、脏杯、碟之类的东西，并随时向客人提供推销服务。

　　6、见到客人争吵或突发事件应立刻通知主管级的管理人员，在工作中禁止与客人争吵、争论（就算认为自己没错），应主动找上级人员解决。

　　7、下班前搞好本区域的卫生，清理脏杯具用具到洗杯房，并检查地面有无骰子和其它用具用品，如有应主动拾起，将干净的杯具器具摆放于家私柜并锁好。

　　8、下班前清点所有的用品及用具，并将之摆放于指定的地方和锁好。

　　9、如有遇到客人找经理或老板时，应向客人问清姓名和所属单位，不得直接找经理或老板，也不得答复经理或老板在不在。

　　10、服从上级的工作分工，做到先服从后上诉。

　　11、严格遵守公司各项规章制度。

　　酒吧服务员工作流程分析

　　2、引客入座：当咨客将客人带到酒吧大厅时，服务员应主动、热情的拉凳请客人入座（要为宾客找到满意的`位置）。

　　3、推销点单：当客人入座后，服务员应礼貌的向客人递上公司酒水牌，然后向客人进行推销，询问客人需要喝点什么，服务员听order时要用心听，并重复order，清晰准确写单，以免人为因素造成落单错误而影响出品速度，然后对客人说“谢谢，请稍等”。

　　4、收款：当客人点完酒水或食品后，服务员应面带微笑说：“对不起，打扰一下，请问哪位买单？”报出酒水或食品总价并收款（钞票当面点清），需要找赎时应告诉客人：“请稍等给您找零钱。”

　　5、交款：服务员迅速到收银台开order单，并把现金

　　交予收银员。待收银员盖章确认后领取找零，凭order单到出品吧领取相应酒水（小吃）并确认酒水数量及品牌是否正确。

　　6、上酒水：领取酒水（小食）后及时为客人送上。并请客人确定所点酒水（小吃）已上完。

　　7、中途服务、促销：随时注意台面是否整洁，有无水迹（及时清理），空瓶空杯及时收走并询问需要加点什么？烟盅及时更换，多为公司推销酒水，做好台面卫生工作，随时注意客人饮食的程度，做到四勤（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤），准确判断客人的要求，做到有问必答，有求必应，及时端、擦、收、送，让客人在玩乐的同时，也能欣赏到我们热情礼貌的服务。

　　8、送客：当客人准备起身时，服务员应主动替客人拉凳，并提醒客人带好随身物品，宾客起身走时，要打手势，恭送客人并说：“多谢光临，请慢走，欢迎下次光临。”

　　9、客人离场后，清理台面时间为3分钟左右完成清理工作，准备迎接新的客人。

　　10、班后会上交工作报告：集合开班后会，认真听取经理对当晚工作服务的评价，工作中如宾客有问题，自己能解决的尽量解决，不能解决的及时通知上级领导。上司安排工作时，绝对要先服从后上诉。

浴室服务生岗位职责5

　　酒吧服务员岗位职责及服务流程

　　1、做好接待前各项准备工作各区域的卫生。

　　2、熟悉服务程序和客人要求的标准。

　　3、熟悉各种酒水品种价格各种杯具的特点即起饮用方式。

　　4、按照客人的要求提供酒水和饮料。

　　5、中途即使整理卫生并把杯具送入洗杯间。

　　6、保持酒吧的整洁和整齐包括营业前、

　　7、对客人买当程序有任何不满即使反映、

　　8、服务生操作规范标准

　　（1）迎宾、问候、致欢迎词、面待微笑以站应姿势弯腰30度声音洪亮表情热情大方得体。

　　（2）、待客人入坐带到喜欢的座位，带客人走在客人前面指引的手用右手张开手指并龙，手语配合的方式下高不低行走遇见其他客人时即使避让将客人领到认为满意的位置。

　　10、迎宾

　　1、待客人入坐询问客人人数合理安排座位。

　　12、促销、点单根据不同内的客人介绍不同的`酒水和饮料。

　　13、下单牢记客人的要求准备报出消费金额、

　　14、写酒水单的注意各项1、日期、价格、品名、金额、单价，酒水单不准涂改、

　　15、收完钱后连合酒水单到收银台交钱盖章切勿拿错单。

　　16、取酒水一小点将出品连交给吧台准合无误送上配合相应的杯具，找零钱如果还差酒水品种让客人稍等、。

　　17、巡台

　　（1）、注意台面卫生即使清理卫生即使整理桌面

　　（2）、中途整理桌面的时间

　　（3）、根据实际情况再次促销

　　18送客

　　（1）、主动上前问好感谢

　　（2）、提醒客人请随身物品

　　19、整理台面

　　（1）、检查客人是否遗留物品如有遗留应通知客人或上交上级

　　（2）、把杯具、碟子送去洗杯间

　　（3）、准备迎接下一批客人、

　　20、酒吧的礼貌用语：先生、小姐晚上好请问几位这边请今晚你喝点什么？先生、小姐这是你需要的酒请慢用，打扰一下帮你收拾一下台面好吗请问需要点什么抱歉让你酒等了慢走带好你的随身物品。

浴室服务生岗位职责6

　　一、营业前（19：00—20：00）

　　1、准时上班（以换好制服，女性化好淡妆）备好所需工具（笔、手电筒、火机、开瓶器、酒水单）。

　　2、班前例会（认真听取上级的工作安排及礼貌用语训练）。

　　3、认真做好营业前的一切准备工作及搞好区域卫生。

　　二、开始营业（20：00—02：00）

　　1、站在自己所属岗位恭候宾客，做到面带微笑，双手自然垂直放前，昂首挺胸。

　　2、宾客到来时，做到热情有礼，欢迎宾客，鞠躬问候：“晚上好，欢迎光临”，音响噪音大时，可以点头微笑代替。

　　3、拉开椅子让客人坐下，注意五指并拢，并做请的手势（女士优先）。

　　4、客人入座后，服务员第一时间为其服务。向客人推介饮品、食品“你好，请问需要什么酒水？”记录下饮品、食品的项目、数目，同时记住推销公司的特别饮品、生果、小食、点完酒水时，做到准确清晰，重复order是很重要的。是减少错单的有效手段，完成order对客人说：“谢谢”并询问客人是否玩色盅及退下语：“请稍等”。

　　5、当客人点完酒水或食品后，应面带微笑“对不起，请问哪位买单？”报出酒水价格并收款（钞票当面点清）。

　　6、写上台号、人数、品名的数量。

　　7、台面摆设由烟盅、台卡、烛台构成。

　　8、台面基本条件：啤酒跟上冰块和洛杯，服务员须经常查看台面服务情况及时换上烟盅和蜡烛，并清理台面不必要的杂物，保持台面整洁，及时询问客人是否添加饮品或其它饮品，烟盅更换标准（三个烟头为限）。

　　9、上食品时应说：“不好意思，让你久等了”，每次上食品都要做请用的手势（五指合拢，示意食品的方位说：“请慢用”），退下语：“请问还有什么吩咐，有什么请尽管吩咐，祝各位玩得开心”。

　　10、不断的巡台，注意客人的动向，客人呼唤举手时，等待时间为一分钟。必要时，可以礼貌的询问客人是否打算离场。

　　11、在走路或工作中，不慎碰撞了客人，不管轻重，要及时表示歉意。

　　12、工作中作到四勤：（眼勤、手勤、嘴勤、腿勤）

　　a、做到眼观六路，耳听八方，并根据宾客的`进度程序，举止行动准确判断宾客的要求，及时主动的予以满足。

　　b、烟盅内以三个烟头为限及时更换，把自己岗位区域的台面及地面卫生搞好，让客人玩得舒适。

　　c、有问必答，有呼必应：“请问先生/小姐有什么需要？”

　　d、在工作区域内经常巡台，及时端、擦、收、送。