酒店主管岗位职责（通用13篇）
在社会发展不断提速的今天，很多地方都会使用到岗位职责，岗位职责是指一个岗位所需要去完成的工作内容以及应当承担的责任范围，职责是职务与责任的统一，由授权范围和相应的责任两部分组成。一般岗位职责是怎么制定的呢？下面是小编整理的酒店主管岗位职责，希望能够帮助到大家。
酒店主管岗位职责 篇1
1、协助楼层经理制定本楼层的目标管理计划和实施措施，确保完成公司下达的各项销售任务。
2、协助楼层经理进行本楼层人员管理、商品管理、销售管理、环境管理、服务管理、现场管理、客诉管理。
3、协助楼层经理贯彻、执行公司及楼层的各项管理规章制度，保证本楼层各项工作的正常运转。
4、协助楼层经理组织本楼层工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，认真协助营运经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正。
5、协助楼层经理组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略。
任职要求：
1、大学专科（含）以上学历。
2、3年以上工作经验，1年以上相关岗位工作经验；
3、具备现代百货管理理念和扎实的理论基础；
4、对百货营运管理模式有系统的了解和实践经验，对百货营运管理各模块均有较深入的认识；
5、熟悉零售行业，对市场变化有敏锐的观察力；
6、熟悉办公软件及相关商业管理软件的使用。
7、有较强的激励、沟通、协调、团队领导能力，责任心强。
酒店主管岗位职责 篇2
1.服从财务经理的安排，按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的收入报告，修改入账，并负责与应收款核对账目，确保每日收入核数的真实准确
2.在电脑上修改夜审所做报表，包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告，及时无误发送给各有关部门，酒店审计主管岗位职责。
3.完成挂帐报表与应收款对账后，将挂帐报表输入电脑，并打印存档。
4.根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告。
5.每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对。
6.审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。
7.审核酒店内部人员长途电话费用，并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。
8.复核挂账及信用卡交易单之后，再转交应收款。
9.审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下，检查电脑极力是否正确)。
10.审核其它营业点收入诸如：桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等。
11.对照收到的宴会通知单，检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。
12.对照电脑记录是否与实际单据相符。
13.符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等，将有疑问的单据交财务经理/财务总监。
14.确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因，抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。
15.制订并执行培训计划，对核数员进行考核评定，向上级提出对员工的奖惩建议。
酒店主管岗位职责 篇3
1、协助分管监控的经理，做好日常事务工作，完成各项工作任务。
2、管理监控室人员组织记录、录像，培训监控员使用消防报警、防盗报警、监控器等消防器材。
3、保护储备的灭火器材。
4、将事件录像保存完好，随时为有关方面提供资料。
5、每一次消防警报监督检查到底，并详细记录。
6、保证监控室设备完好，督促正常维修工作。
7、负责本部门人员的考勤、考核工作，并负责消防防范检查及布置工作。
8、负责督导各级领班及监控人员履行职责，保证各项措施落实到位。
酒店主管岗位职责 篇4
1、执行上级经理的工作指令并报告工作。
2、按照设备维修操作规范和维修保养制度负责做好设备检修及“三级保养”工作。
3、负责安排检修业务工作及时协调机修各工种之间技术业务工作。
4、教育和督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具定期做好保养润滑工作保证维修工作正常进行。
5、掌握各种主要设备的备品备件情况合理控制使用适时编制申购计划保证设备维修的需要。
6、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。
7、带领教育机修工树立为前台服务思想进入前台检修时要注意礼貌和仪表仪容维修结束要做到人走场地清不沾污地面、墙面和其他部位。
8、配合上级经理对机修质量进行检查尤其对主要设备检（维）修后要进行试车（机）待运转正常后方可交付使用。
9、参与有关设备事故的分析会议及时提出有效的防范、改进措施。
10、负责员工出缺勤考勤和工作考核做好文明班组建设。
酒店主管岗位职责 篇5
1、在保安部经理领导下进行工作，直接对其负责，执行交办的各项任务和临时授权的其他职责。
2、协助保安部经理制定各项工作计划。负责对领班的工作进行督促和检查。
3、负责保安部员工的教育、培训，抓好员工思想教育和法制安全教育，使全体员工团结一致。
4、协助酒店各部门建立健全安全保卫组织，培训各部门的骨干力量。
5、做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。
6、经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的，及时处理。
7、每天和前台联系，及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况，确保宾客安全。
8、熟悉消防业务知识，协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。
9、熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用，定期做好检查工作，使消防设施器材处于良好状态。
10、负责酒店要害部位的安全监督，确保安全。
11、负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。
12、负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。
13、每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。
酒店主管岗位职责 篇6
1.协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围;
2.参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
3.负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示;
4.掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房;
5.检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;
6.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求;
7.参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系;
8.制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记;
9.负责对部属员工的考核工作;
10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。
酒店主管岗位职责 篇7
1、全面负责部门所有管理工作，制定前厅部经营指标、工作计划和各项规章制度，并组织实施。
2、负责对部门资产的管理，保证酒店财产不流失，做好部门设备的管理和养护。
3、具备良好的销售意识，努力提升前台，做到在前台对客的工作上协助酒店客房及其他产品的销售。
4、与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理，使酒店利润化。
5、根据客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前厅部与各部门之间的协调与衔接工作，保证整体对客工作的配合顺畅。
7、必要时处理一些有关酒店服务与设施的投诉，听取客人的各类意见和建议。
8、协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。
9、参与或代表总经理做好VIP客人的接待工作。
酒店主管岗位职责 篇8
l协助经理，负责酒店前台的日常工作和管理工作，前台人员的培训、操作标准建设、酒店日常运营的管理和细化、环境内管理和客服工作。
l受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位;
l处理销售部或其他部门发来的预定单;
l及时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理;
l检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;
l为客人办理入住登记手续,安排房间,尽可能满足客人的合理需求;
l受理客户意见和需求处理
酒店主管岗位职责 篇9
1、协助前厅部经理做好日常接待工作，负责所在班次全客户接待并按标准班次交接
2、检查督导本部门员工的`仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率
3、负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品
4、掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，限度地销售即时客房
5、检查负责所在班次的安全、卫生工作，负责重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查
6、督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求
7、参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门问题，搞好与有关部门的协调及联系
8、制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作
酒店主管岗位职责 篇10
1、负责前台的运营管理，包括接待、客诉、发票管理、等等;
2、组织制定年度经营目标、年度经营计划以及年度预算，落实经营管理计划和方案，保证经营目标实现;
3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署;
4、负责前台的考核，制度等工作;
5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。
6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件
7、完成店长交办的各项工作任务。
酒店主管岗位职责 篇11
1、做好班前的准备工作，认真查阅交班记录，注意重要的交班事项，及时跟进上个班次交代的事情，做好收银交接班;
2、了解当天的房态以及晚班的开房情况，了解当天预离的情况，早班主要以办理退房为主，要做好为客人办理退房的准备;
3、帮助到店的客人办理入住及退房手续，并做好住宿登记;
4、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达;或前台收银工作;
5、协助前厅部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围;
6、检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;
7、完成上级领导交办的其它工作。
酒店主管岗位职责 篇12
确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。
持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。
迎接VIP客人(及其他相应的客人当有需要时)并陪同引领到他们的房间。
准备前厅员工的15分钟培训。
监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。
清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心)
监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。
处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。
依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件,按照客人需求分配房间。
时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。(包括酒店大堂)
时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。
维护客人的资料信息及礼物(品)。
协同当班经理处理解决超员预订的状况。
任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。
对常规的职责议题保持小心谨慎的态度，当有不清楚时及时与经理核查。
为客人提供有效的服务并保持其与酒店团队形象的一致性。
酒店主管岗位职责 篇13
1、根据客户订单及工厂能力制定周生产计划以及日生产计划;
2、订单履行，对接销售团队制定出货计划并跟进出货状态;
3、负责将主计划需求(MPS)转化为物料需求计划(MPR)并下达物料采购订单到供应商端;
4、管理供应商，对物料的供应能力进行风险管理，及时提出策略备货申请;
5、负责所管理的原材料库存控制，预防呆滞物料的产生，并及时清理原材料呆滞库存，不断提升原材料库
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