怎样挑选中药材

怎样挑选中药材

　　冬虫夏草是我们老百姓常爱买的贵重药材，它来源于麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫的子座及幼虫尸体的复合体。 主治功能为补肺益肾，止血化痰。下面是yjbys小编为大家带来的怎样挑选中药材的知识，欢迎阅读。

　　鉴别要点

　　子座：子座自寄主幼虫头顶的冠缝和额缝间生出，单生，稀2-3个。细长圆柱形，稍扭曲， 3.0-7.0cm，粗0.2-0.4cm。表面棕褐色至深褐色，略带纵纹。有的子座上端稍膨大，顶部具不孕端，钝尖，长0.3~0.6cm，表面略光滑;膨大部位表面粗糙，子座下端常具细纵纹，基部略粗。质柔韧，易折断，膨大部位横断面边缘可见卵圆形或椭圆形子囊壳均匀排列成环，子囊壳半埋生于子座内;子座下端横断面边缘棕褐色，中心类白色，具有纤维性。

　　虫体近圆柱形，长3.0~5.0cm，粗0.3~0.8cm。略弯曲，棕黄色，背侧环纹明显。头较小，黄棕色至红棕色，常被子座基部所包裹，表面皱缩。

　　虫体分胸节和腹节，胸节分3节，环纹较细，腹侧残存节钩状胸足3对。腹节分10节，1-7腹节各分4小节，第1小节宽，第2小节狭短，第3、4小节狭长，近尾部腹节渐狭，小节渐少;腹侧具乳头状突起的腹足4对，分别位于第3-6腹节第1小节，末节腹侧具扁平臀足1对，略呈钩状回弯。腹足之间三个环纹是重要特征，区别与其他伪品。

　　西红花等级之分

　　西红花为较常用中药,为鸢尾科植物番红花的干燥柱头。不同的采摘部位，不同的等级，价格相差不少，因此，不少商贩以此充好。下图能使大家清晰的辨别西红花的等级。

　　硫磺熏蒸对质量产生破坏

　　适量硫磺熏蒸中药，是保证中药质量，防止中药变质的传统方法。随着现代保存技术的发展，硫磺熏蒸逐渐淡出舞台，但是目前不法商人为了掩盖饮片质量问题，改善饮片外观质量，使用超量的硫磺熏蒸，导致饮片质量下降，对身体产生不良影响。硫磺熏蒸后会对中药内在质量产生破坏，因此不能使用硫磺过量熏蒸的中药。以下列举部分中药硫磺熏蒸后的成分变化。

　　白芷硫熏后，欧前胡素降低60%，氧化前胡内酯几乎完全消失，花椒毒素和花椒毒酚量升高

　　白芍硫熏后芍药苷量降低，产生新成分芍药苷亚硫酸酯

　　亳菊硫熏后挥发油色谱峰发生变化

　　党参硫熏后，党参炔苷含量明显降低

　　菊花硫熏后，绿原酸含量升高，槲皮素、木犀草素和总黄酮含量降低。

　　浙贝母硫熏后，生物碱含量升高

　　当归硫熏后，醇提物的特征区吸收峰显著减少(红外)

　　百合硫熏后，总磷脂、总多糖及总皂苷量明显降低

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