鸡肉紫薯寿司的做法
寿司这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一,今天小编介绍鸡肉紫薯寿司的做法,一起来学习下吧:
鸡肉紫薯寿司的做法步骤
1. 鸡胸肉先用盐胡椒腌一下,然后用不粘锅煎熟,不需要放油
2. 紫薯泥铺上,然后放鸡胸肉
3. 胡萝卜
4. 鸡蛋煎饼放上去
5. 卷起来OK啦。
寿司简介:
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的'饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片,后与米粒包裹,形成一种速食。
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