酸奶蔓越莓冰淇淋制作方法
蔓越莓酸奶冰激凌是一道由酸奶、淡奶油等食材制成的.食品。你知道怎样制作酸奶蔓越莓冰淇淋吗?下面是小编为大家带来的酸奶蔓越莓冰淇淋的制作方法，欢迎阅读。
酸奶蔓越莓冰淇淋
700A/700B配方如下：
1、酸奶：100ml
2、纯牛奶：100ml
3、糖：90g
4、蔓越莓：适量
5、鸡蛋黄：2个
6、柠檬汁：2g
1000A配方如下：
1、酸奶：200ml
2、纯牛奶：200ml
3、糖：150g
4、蔓越莓：适量
5、鸡蛋黄：3个
6、柠檬汁：5g
操作方法：
1、把白砂糖加蛋黄倒入锅子里，在小火边上加加热边搅拌至浓稠(淡黄色)即可;
2、然后把蔓越莓打成果泥，再把所有食材倒入冰淇淋机内，搅拌均匀;
3、插电、通电后按硬或者软;
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