牛油果脆皮雪糕的做法

牛油果脆皮雪糕的做法

　　导语：夏天和雪糕最配，小编介绍牛油果脆皮雪糕的做法，这个夏季做起来吧：

　　牛油果脆皮雪糕食材介绍

　　牛油果2个，酸奶180克，加州葡萄干90克，枫糖浆1茶匙，可可脆片适量，黑巧克力适量，

　　1、准备好食材

　　2、我用的是加州玛丽安妮这款的葡萄干，入口软糯，和雪糕挺配

　　3、 取出90克葡萄干，因为个头比较大，可以剪小一些备用

　　4、牛油果从中间切开

　　5、取出果肉放进料理机

　　6、倒入酸奶和枫糖浆(这个甜度很适合减肥)

　　7、全部搅打细腻后倒出

　　8、加入加州葡萄干

　　9、拌匀

　　10、准备好模具，先倒一半

　　11、装入木棍后倒满，轻震几下，放入冰箱冷冻4小时

　　12、脱模备用

　　13、巧克力币敲碎隔水融化

　　14、把巧克力倒入一个长高的杯子里，手温时候即可放入牛油果雪糕进去

　　15、拿起，撒上可可脆片装饰即可

　　16、成品

　　17、成品

　　小窍门

　　加州葡萄干有好几个口味，可以自行选择，酸奶可以也可以选择其他口味。

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