韩式猪骨汤的做法
韩式猪骨汤是一道美味的菜肴,烹饪简单营养价值营养丰富,下文是小编整理的`韩式猪骨汤的做法,欢迎阅读参考!
做韩式猪骨汤所需食材:
主料:猪脊骨500克,萝卜100克,胡萝卜100克,栗子80克,洋葱80克,苹果60克
辅料:盐适量,葱姜适量,胡椒粉适量,香油适量,蒜适量
韩式猪骨汤的做法步骤:
1. 准备好所有的食材。
2. 猪骨用清水冲洗之颜色发白。
3. 苹果切丝用清水浸泡。
4. 栗子去皮,萝卜切块,洋葱切丝。
5. 炒锅倒少许香油炒香洋葱和苹果。
6. 加入猪骨。
7. 炒至猪骨变色出香味。
8. 倒入砂锅加入适量的清水。
9. 加入料酒。
10. 加入栗子。
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