韩式泡菜豆腐锅的做法
泡菜豆腐锅就是把韩国著名的泡菜与豆腐一起炖，以下是小编整理的韩式泡菜豆腐锅的做法，欢迎参考阅读!
烹饪难度：容易
烹饪时间：<20分钟
主料
豆腐 1块
辣白菜 100克
五花肉 250克
调料
韩式辣酱 1汤匙
洋葱 1/2个
植物油 2汤匙
葱 10克
做法步骤
1、食材备齐
2、豆腐对半切开，在切成1厘米厚的大片
3、五花肉切片
4、洋葱切丝，姜蒜切末，葱斜刀切段
5、锅加油烧热下入葱姜蒜爆香
6、下入五花肉片翻炒至变白
7、下入洋葱，辣白菜翻炒均匀
8、加入水或者鲜汤，盐，韩式辣酱，盖上锅盖，大火烧开转中小火炖10分钟
9、在下入豆腐片炖10分钟即可
10、完成
烹饪小窍门
因为辣白菜是咸的，所以盐要少放
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