韩式炒年糕经典做法
炒年糕在韩国是个很普遍的'小吃,走在街上随处可看到贩卖红通通的炒年糕。我们也可以尝试自己做韩式炒年糕哦!下面小编带着大家一起来了解一下韩式炒年糕经典做法吧!
主料
年糕300克
辅料
洋葱1个、鱼丸5个、青椒1个、韩式甜辣酱三大勺
韩式炒年糕的做法步骤
1. 洋葱切片、青椒切块
2. 准备炒锅,先铺一层洋葱、青椒
3. 再放上鱼丸,鱼丸上铺年糕
4. 三大勺辣酱放在上面,不用翻动
5. 倒一点水,没过食材的一半。
放在火上,煮十分钟;不用放油,也可根据自己的口味,调味出锅即可
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