泡菜肥牛锅怎么做

泡菜肥牛锅怎么做

　　导语：泡菜是韩国料理中最重要的材料，可以说是韩国料理的核心味道，下面是小编收集整理的关于泡菜肥牛锅的料理教程，欢迎参考！

　　1. 洋葱，蒜和大葱切好炝锅用。

　　2. 锅里倒入少许油润锅。

　　3. 加入洋葱，大葱和蒜，香味立刻就出来啦~

　　4. 加入泡菜翻炒，炒过的泡菜会更加香哦~

　　5. 加入苏子叶(一种韩国的腌渍菜叶，会非常提味^V^只是一般不是很容易买到..)

　　6. 娃娃菜切好放进锅里垫底。

　　7. 然后摆入其他食材，肥牛在最上面。

　　8. 韩国辣酱加水调开。

　　9. 倒进锅里。这样看起来根本没有汤汁，没有关系，煮一会底下的娃娃菜变软之后食材就可以浸没在汤汁里了。

　　10. 大火煮开之后小火煮至最上面的肥牛全部变色即可关火，盖上盖子闷一会，撒上芝麻海苔和小米辣即可~

　　11. 成品~

　　12. 成品~

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