夏季腹泻的原因与预防

时间:2017-07-17 17:20:07 公卫执业助理医师 我要投稿

夏季腹泻的原因与预防

  .夏秋季节天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。你知道入院后预防夏季腹泻吗?下面是yjbys小编为大家带来的夏季腹泻预防知识,欢迎阅读。

夏季腹泻的原因与预防

  一、 引起夏季腹泻的原因

  1.夏秋季节天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。

  2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,像口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的`致病菌,但肠道致病菌能采用″以多制胜″或″乘虚而入″引起肠道感染。

  3.夏季出汗较多,大量饮水稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件;而且夏季炎热,人们往往休息、饮食不好,导致机体抵抗力下降,也易患腹泻病。

  4.夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品,如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多;冷凉食品进食过多、过快或腹部受凉也容易造成胃肠道的应激反应造成腹泻。

  5.夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌传播疾病。

  二、 夏季腹泻的预防

  1.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。

  2.讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存,在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜可加点醋和蒜。

  3.生食食物一定要洗净,尽量减少生冷食品的摄入。

  4.注意手的卫生,平时常洗手,饭前、便后手要洗净。

  5.清洁环境,灭蝇、灭蟑,避免污染食物。

  6.注意休息,避免受凉、预防感冒和中暑;平衡膳食,合理营养,提高机体免疫力。

  7.尽量减少与腹泻病人的接触,特别是不要共用餐饮用具。


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