肉松包子的做法

时间：2024-08-09 18:08:43 厨师面点我要投稿

肉松包子的做法

　　包子是作为我们生活中的主食之一，如果搭配肉松会碰撞出什么样的火花呢？肉松蒸包子，不妨在家里试一试！

　　肉松包子的做法

　　主料/辅料：面粉200克、肉松100克、油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、鸡粉适量。

　　步骤：

　　1、把面粉，发酵粉放进面包机里。选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了

　　2、把肉松放到盘子里

　　3、加入鲍鱼汁，盐，油，鸡粉，搅拌均匀。

　　4、把发酵好的面团。揉一下进行排气，静止15分钟。

　　5、把面搞成小段，切小剂子按扁。

　　6、干成圆形

　　7、把面皮捏出褶子，捏紧收口。依次做好其它的。

　　8、蒸锅放凉水，放上包子，盖蒸锅锅盖静至15分钟，然后开大火蒸20分钟后。

　　9、关火焖3分钟即可打开锅盖。包子就做好了。

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