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寻找正山小种红茶茶梗
今天一早，冲着老崔最爱，满怀好奇地按照老崔冲泡教程取出若干正山小种茶梗，置于玲珑壶中，细细观赏，暗红色的茶梗夹杂着些许卷曲的红叶，实在是其貌不扬，闻之感觉有淡淡的烟味和肉桂的香味，颇惊奇于其味居然和咱家珍藏了二十余年的普洱有些相近，只是茶梗的气味比较清新，不如陈年普洱茶的古朴浑厚。
以滚水迅速洗茶润杯后，注入滚水约五分钟后出汤，在白瓷杯底衬托下，可见汤色亮黄微红，小酌一口，初时其味微苦，过后渐渐回甘，由于一泡茶汤较浓，略感粗烈，带有和神农绞股蓝、云南三七茶、三清山黄金茶这些野生茶种相似的原始气息。此茶第二、三泡随着汤色和口味渐渐淡去，松烟和肉桂的气味反而更加明显，此时热饮口感和精品红茶相似。三泡之后，茶汤开始偏淡，乃注滚水后久泡，待茶凉出汤再品之，其味却恰到好处，比热饮又更为清甜。
（曲曲山回转，峰峰水抱流。灵山秀水，是正山小种红茶的发祥地。）
初次品味正山小种茶梗，觉得此茶虽不如进口红茶温润，但其多次冲泡带来丰富多变的自然享受，远非进口红茶单一口味所能比拟，难怪老崔信心满满地说喜欢此茶的人定会对其偏爱有加，甚至情有独钟。
老崔说，正山小种红茶茶梗为武夷山民世代自用，市场上没有卖的，他也是在慕名到武夷山对世界红茶始祖寻根逐源时意外发现的，如此好茶，无论贵贱，自然得推荐朋友分享。
（红茶发源自武夷，光大于西方，东西方文明在生活中放射出智慧之光）
我想，或许是因为茶梗名字低俗、外观丑陋，便自惭形秽，不敢登台亮相吧，但懂得爱茶的人最终欣赏的是其内在的韵味，又何必太在意外表如何呢?更何况此茶梗还具有纯正的正山小种红茶血统呢。也许假以时日，当更多喜欢红茶的茶友真正认识正山小种茶梗深厚的底蕴后，正山小种茶梗会成为一种价廉物美的草根名茶。
老婆爱茶，上班必自带茶水一杯，本喜爱绿茶，但绿茶娇嫩，久泡热水容易变味，后改为立顿红茶或玫瑰花茶。此次初识正山小种茶梗，自感胜过立顿红茶颇多，待俺推荐老婆试用，或许还能受到老婆青睐，引为杯中新欢呢。
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