辨别茶叶好坏的方法

时间:2020-07-18 11:24:09 茶艺培训 我要投稿

辨别茶叶好坏的方法

  喝茶这件事已经是日常生活中最常见的了,随着人们生活质量的提高,随之生活水平也注意起来了,很多以前不怎么注意的事情现在也注意了,茶叶作为日常生活中的物资之一,茶叶的好坏也间接的显示了个人对生活质量的要求,那么怎样分辨茶叶的优劣?下面就由小编详解辨别茶叶好坏的方法吧。

辨别茶叶好坏的方法

  怎样分辨茶叶的优劣

  分辨茶叶的优劣,可以从茶叶的形状、光华、香气、汤色、滋味等方面来判别。

  1、看形状

  每种茶叶都有各自的形状特性,中国十大名茶,若茶叶的巨细、粗细、黑白较匀称则属于好茶,反之茶叶较量粗拙、疏松而又短碎,则是欠好的茶叶。另外,好茶含水量低,轻捏即碎哦。

  2、看光华

  好的茶叶形状光华凡是都是油润有光芒的,而欠好的茶叶会有明明的玄色核心可能深酱色黑点,且夹有老叶黄叶等,茶叶知识,颜色不同一。

  3、闻香气

  一样平常环境下,好的茶叶会有浓烈的茶香,包罗有清香型、浓香型、甜香械寥。假如发明茶叶有一股焦糊味、苦涩味可能陈老味,则不是好茶叶。

  4、看汤色

  差异的'茶叶,茶汤的颜色各有差别。但无论是哪种茶叶,好茶的汤色光华清亮豁亮,假如汤色浑浊不清或呈暗色,则是欠好的茶叶。

  5、尝滋味

  好的茶叶,滋味很是甘鲜醇厚,并且回甘明明。假如茶汤口感苦涩可能有其他杂味则为欠好的茶叶。另外,好的茶叶喝完之后口中茶香弥久不散,甘味历久不去。

  以上就是分辨茶叶优劣的要领讲解,可以参考一下。

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