环境卫生管理制度经典15篇
在社会一步步向前发展的今天，需要使用制度的场合越来越多，制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。一般制度是怎么制定的呢？下面是小编整理的环境卫生管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。
环境卫生管理制度1
一、实行分区责任制
卫生清扫划分责任区,各部门的责任区为:本部门所使用区域和与之相对应的地面、墙壁、天棚、暖气片及走廊窗户。共用区域由综合部负责。每周六下午各部门对本责任区进行彻底清扫。标准和要求是:
(一)室内环境要做到:
1.室内四墙和天棚、地面无尘土、无杂物、无污迹、无蜘蛛网、无痰迹、无斑点,窗明几净。
2.各种设备经常保持整洁,后背无尘土,摆设美观大方,电器灯具、开关、插座等物品清洁光亮。
4.卫生间各种设备清洁无水锈、无异味。
5.下班前应将本部门的门窗关好、关闭照明灯及用电设备。
6.不准从窗口往外吐痰、扔烟蒂等杂物。各部门的'杂物放置到指定的垃圾箱内,定期收取。出入洗手间应自觉将门关好。
(二)室外环境要做到:
1.邻近道路及厂内道路,应随时保持清洁。厂区内地面应保持良好维修、无破损、不积水、不起尘埃。
2.厂区内草木要定期修剪,不必要之器材、物品禁止堆积,以防止有害动物孳生。
3.排水沟应随时保持通畅,不得有淤泥蓄积,废弃物应作妥善处理。
4.应避免有害(毒)气体、废水、废弃物、噪音等产生,以致形成公害问题。
5.本公司各种机动车辆一律停放在规划区域内,整齐停放。厂内职工的自行车一律停放在指定地点,停放整齐。
6.严禁在标有严禁烟火的物品附近吸烟或明火。整个厂区为禁烟区,严禁吸烟或明火。
二、检查和考核
厂环境卫生由综合部定期或不定期组织检查和进行量化考核。轻微问题(如卫生责任区内有轻微灰尘、微小杂物等),予以告诫;严重违规者(如乱扔杂物、下班后不关门窗、灯等),将按有关规定予以处罚。
环境卫生管理制度2
学校环境卫生的好坏，直接影响学生的健康成长，同时体现一个学校管理水平的高低。一个净、静、美的学校环境，蕴涵着全校师生员工的文明程度道德修养，展现出学校广大师生的精神风貌。为了进一步加强学校环境卫生工作，特制定本制度。
一、成立专门机构，做到齐抓共管
在校长的领导下，学校校园环境综合治理委员会和校园管理工作领导小组，要把环境卫生工作纳入全校工作计划，并作为学校工作考核、评比的内容之一。坚持定期研究、部署、指导、检查和总结卫生工作。还相应成立以各班生活委员为主的生活部。生活部门做到明确分工，各有侧重。学校综合治理委员会和校园管理工作领导小组负责对全校的教学卫生、生活卫生、环境设备、学生的生产劳动和体育锻炼等五个方面作总体部署。医务室负责全校卫生保健的教育与检查，生活部负责全校环境卫生特别是学习环境和生活环境的检查、监督工作，并对学生中出现的异常突发事件，要及时上报学校校园环境综合治理委员会和校园管理工作领导小组。
二、加强卫生常识教育，提高自律水平
加强卫生常识教育，努力提高学生的思想认识，教会他们掌握基本的卫生知识和技能，培养他们良好的卫生习惯。通过开设卫生常识课和举办卫生知识讲座，组织参观和举办展览、橱窗、黑板报、彩灯、挂图等形式，结合《中学生日常行为规范》，加强对学生保健常识的宣传，帮助学生养成良好的卫生保健习惯。
三、建立健全规章制度，营造优美教学环境
⒈制定各项卫生公约：教室卫生公约，寝室卫生公约，阅览室卫生公约以及学生个人的卫生保健要求等。
⒉制定每日、每周和每月清扫制度；各教学班每天需派6名学生值日，寝室派2名学生值日。值日生负责当天教室、寝室内外的`卫生清洁工作，以及饮用水的供应等。各班“晨扫”以教室内部环境为主，校内各条主干道由值日的班负责清扫、保洁、每周各派一个班组分段负责。
每个月底的一个周，要求全校各教学班组彻底清除各自卫生责任区的“死角”。
⒊分片包干，责任到人。
学校根据学生的年龄和学习负担量，将学校教学、生活环境划分为若干块卫生责任区。
⒋定期和不定期开展检查，强化学生“卫生保洁”意识。
⒌将卫生工作作为评优的重要条件之一。
学校教学、生活环境卫生工作做到每学期一小评，每学年一总评。每年级设立一面“卫生流动红旗”。采用教学环境与生活环境综合评定的方法进行评定。规定“先进班集体”必须获得本学年度的“卫生流动红旗”，凡无故不参加卫生扫除和有乱扔果皮纸屑的学生，不得评为“三好学生”和“优秀学生干部”。
⒍建立学生义务卫生劳动档案。
对于经常主动承担学校公共场所卫生清扫的班级和个人（包括学生所在班级的班主任），学校公开表彰并记录在案。
环境卫生管理制度3
为营造整洁、舒适的办公环境、塑造良好的企业形象，规范办公环境卫生管理流程，特制定本制度。
一、个人办公区域的维护
1、每位员工应保证自己的办公桌面物品整齐、整洁无杂物，不摆放与工作无关的个人物品。
2、办公室内摆放的文件柜、办公桌、电脑等办公设施，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。
3、使用文件柜的员工，应保持文件柜外观干净，内部文件资料摆放整齐，顶部不摆放旧资料、旧文件、旧物品等杂物，保持整体美观。
4、员工离开办公桌，长时间不使用电脑设备时，应关闭电脑，显视屏不允许使用节能模式，以保证电脑的.使用年限及节约能源。
二、公共办公区域的维护
1、员工按照值班表轮流将所有办公区域的地面清扫，办公桌擦拭、座椅摆放整齐，并将垃圾桶的垃圾清理干净;每周对办公区域的门窗、电器等进行一次清洁。
2、员工应注意保持地面、墙面及其他公共区域的环境卫生，不乱丢垃圾、不随地吐痰，不乱张贴。
三、部门负责人责任
1、带头执行公司环境卫生管理制度。
2、监督提醒部门员工做好环境卫生。
3、部门员工违反公司环境卫生制度三次，部门负责人负连带责任。
四、监督及奖惩
1、公司办公室不定期对各部门的办公环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题：第一次，劝导责任人进行及时整改;第二次，责令责任人立刻整改，在公司群里通报批评，并罚做办公室清洁一周;第三次，责令责任人立刻整改，罚做一个月办公室环境卫生，罚款100.00元。同时，对部门负责人处以200.00元罚款，因为部门负责人监管不力，没有进到督导责任。
2、公司办公室人员必须以身作则，大家相互提醒，相互监督，为自己营造一个舒适，干净，整洁的办公环境。
3，在公司不定期抽查期间，环境卫生达到优良的部门，公司将发放部门环境卫生奖金。
环境卫生管理制度4
为了保证大家拥有一个干净、整洁、舒适的办公环境，增强员工对公司的责任感和归属感，规范员工的安全行为，增强安全意识，提高自我管理、自我约束、自我防范的能力。并推进公司日常工作规范化、秩序化，确保公司的财产、资料与员工安全，特此制定本制度，以示明确分工，落实责任。
一、 办公室环境卫生
1. 具体要求
1) 每人每天上、下班前要各自进行清洁和整理自己的办公区域，显示器、键盘、办公桌面要保持干净。每周一早晨进行一次集体大扫除；
2) 地面无灰尘、无污渍、无纸屑等杂物；
3) 桌、椅、资料柜等整洁无灰尘，办公桌面上除了放置办公文件、材料及必要的物品之外，不乱堆其他东西，做到物品摆放有序，美观；
4) 电脑、打印机等办公设备保持无灰尘和污渍，下班离开公司前要关闭电脑和显示器，笔记本要放进各自的文件柜里；
5) 办公室内禁止吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾；
6) 下班后最后走的员工要关灯、关空调、关服务器、检查门窗、锁门。
2. 责任分工
1) 每天安排四名员工进行值日，第一名员工做为今天的值日组长，并负责当天的值日分工和总体卫生情况，值日完后组长需在《值日情况确认表》签字确认。
2) 值日内容包括：
a) 地面：值日生必须先拿笤帚清扫地面后，再用拖把拖地；
b) 公司上网区域：值日生必须把该区域桌面、键盘、显示器清扫干浄。
c) 垃圾桶：值日生必须把垃圾倒入指定位置后，并更换新的垃圾袋；
d) 无人座位：值日生必须清扫无人座位的桌面，使之保持干净、整洁；
e) 饮水机：擦拭饮水机并进行当天的换水；
f) 微波炉：擦拭微波炉并清扫其周围无杂物；
3. 每天行政部负责检查办公区域的环境卫生情况，如有不符合以上要求的`，次日继续值日，直至符合要求为止。
4. 对于下班后未关闭电脑、显示器、空调、饮水机以及关灯等存在用电安全隐患的情况，经查处后，处罚当天值日组长或下班后最后走的员工10元。其中对于未关闭工作所用电脑、显示器的情况，同时处罚该电脑使用人10元/次。
二、 办公室安全
1. 各部门经理为该部门办公区第一安全责任人，每个办公室的直接安全负责人实行周轮流制，如遇出差等事情不能负责，则需自己安排人员接替，同时必须告知综合部；
2. 下班后办公室安全负责人需检查所有的显示器、服务器以及窗户是否关闭，并关灯、关空调、关饮水机并锁门，最后在《每日安全情况确认表》上签字确认；
3. 如果有员工加班，办公室安全负责人必须提醒该员工加完班回去时关灯、关空调、关窗户以及关饮水机并锁门，最后走的员工必须在《每日安全情况确认表》签字确认。
4. 员工离开岗位前重要的公司文件（包括合同、技术资料和重要单据等）不允许放至桌面上，应存放于文件柜中锁好，并关闭电脑可浏览的重要信息；
5. 各办公室内配备的电脑、空调、办公桌椅、电话、打印机等固定财产和各类用具，归所在部门使用，并由部门经理负责管理（轮流管理）；
6. 私人钱物由本人妥善保管，对现金及贵重物品的保管原则上白天上锁，下班带回,丢失或损失个人负责。
7. 重要部门如财务部、研发部除工作外，不得在室内逗留、闲谈及翻阅室内资料；
8. 不带与工作无关人员进入办公室及办公室内不得留宿，特殊情况需经公司同意。
9. 下班前应安放好物品，切除所有设备包括电脑、显示器、服务器、灯、空调等用电设备，最后锁门、关好门窗；
10. 安全管理注意事项
1) 禁止在办公室吸烟；
2) 禁止私拉电气线路和拆装、增加用电设施；
3) 禁止在工作期间饮酒和酒后上岗；
4) 禁止在办公室存放易燃、易爆和有毒有害等危险物品；
5) 禁止倚靠、攀坐窗户边缘等危险部位；
6) 禁止向窗外抛物；
7) 禁止在楼道、办公室内打闹；
11. 处罚措施
1) 由工作未做到而导致的工作安全事故，根据损失额度，直接责任人承担90%责任，办公室安全负责人负10%责任。
2) 个人贵重物品丢失由保管人自己承担责任。
3) 对违反该制度中以下情况：吸烟、饮酒，不关电脑、显示器、窗户、饮水机、空调，初次发现处罚责任人与办公室安全负责人10元/次，再次发现处罚责任人与办公室安全负责人50元/次。
环境卫生管理制度5
环境卫生管理办法
为了加强对环境卫生工作的长效管理，坚持不懈地搞好企业文明卫生创建工作，营造清洁、卫生、文明、优美的工作和生活环境，塑造良好的企业形象，增进员工的身心健康，根据企业原有环境卫生管理制度、文明卫生规划及相关管理规定，特制订本管理办法。
一、环境文明卫生标准
全公司的环境文明卫生，包括生产车间、办公场所、道路、食堂、宿舍、厕所、绿化等方方面面，分别制订标准如下：
1、生产车间： 生产现场环境保持文明整洁，做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；一直线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。
2、科室（车办室）内： 做到“七无、一明、一齐”。七无，即室内无蛛网、灯管灯罩无积尘、墙壁无灰尘、地面无痰迹、台上无杂物、橱顶无积灰、镜框无灰尘；一明，即玻璃明亮；一齐，即办公用具排列整齐。
3、道路：做到“七无一通一清”。七无，即道路无落棉、无积花、无纸屑、无垃圾、无杂物、无积水、无违章堆放的机件和建筑材料；一通，即厂内通道平整畅通；一清，即建筑垃圾由技发部负责及时出清。
4、食堂（餐厅）：做到“六无两全一规范”。即灶台清洁无油污杂物，操作间清洁无蚊蝇，台凳清洁无汤水剩饭，地面清洁无垃圾污渍，门窗清洁无灰尘破洞，洗碗池清洁无回丝回条剩饭剩菜；两全，即“三证”齐全、消毒设施齐全；一规范，即所有食品符合《食品卫生法》规范要求。
5、宿舍：做到“四无一齐一静”。四无，即四周无蛛网、室内无什物，地面无垃圾、门净窗亮无积灰；一齐，即生活用品排列整齐美观；一静，即宿舍区保持安静。
6、浴室：做到“七无三禁一通”。七无，即淋浴处地面和浴池壁无积垢打滑，更衣室地面及四角无垃圾杂物、无蛛网，坐凳无积灰、便器无臭味，衣柜盖板完好无缺、衣柜内无杂物；三禁，即禁止在浴室内随地大小便、洗衣服，禁止性病和传染性皮肤病患者入浴池；一通，即下水道畅通。
7、厕所：专人打扫，做到“七无一通一明”。七无，即高空无蛛网，便池无蝇蛆，四角无积尘，地面无废报纸和垃圾，无烟头，无痰迹，室内无臭气；一通，即粪便槽畅通；一明，即窗户玻璃明亮。
8、室外： 做到“五无一通一净”。五无，即屋面无杂物、地面无垃圾、绿化带和通道无机件和杂物、四周无死角、空地无杂物；一通，即阴沟疏通；一净，即；垃圾箱、痰盂每天出清倒净。
二、管理和创建措施。
1、加强宣传教育，在全公司形成“环境卫生，人人有责”的良好氛围。充分利用黑板报、画廊等工具，大力宣传环境卫生的法律法规、本企业的规章制度、环境卫生标准，以及公民道德行为规范。在宣传教育过程中，各分厂、部门要突出裕纶员工“十不”规范教育，即不随地吐痰、不乱丢瓜皮果壳纸屑、不乱倒垃
圾、不乱扔废旧机配件和杂物、不乱涂乱贴乱画、不采花摘果、不破坏绿化、不破坏宣传设施、不乱倒剩饭剩菜、不在宿舍区喧哗，提倡文明卫生行为，对脏、乱、差等不文明行为要敢于批评教育，对一些严重损害企业形象的丑恶行为要及时揭露曝光。通过宣传教育，进一步增强员工的文明卫生意识，人人参与创建活动，个个争做文明员工。
2、明确职责，强化管理。全公司的环境文明卫生管理，在总体上必须坚持“谁的区域谁包管，谁污染谁清理，员工不良行为由主管者负责”的原则。公司办公室作为环境卫生管理的职能部门，每年要制订文明卫生创建规划，并持之以恒抓好落实。建立完善全公司范围内的卫生包干区管理网络，厂内通道、办公大楼楼梯、门厅及纺织路由专职环卫工人打扫。公司办公室下属环卫人员每天要高标准、高质量做好环境卫生工作，确保上述区域以及分管范围绿化带、厕所、垃圾箱的清洁卫生。各部门室内外的环境卫生由本部门负责清扫干净。同时，公司办公室要做好各部门卫生包管区的调整、划分工作，明确责任，加强监督。各分厂、部门要认真执行公司环境卫生管理制度，把环境卫生纳入各自正常管理内容中，认真落实“门内达标，门前四包”责任制（门内达到规范要求，门前包墙壁清洁，包地面干净，包窗户明亮，包无杂物堆放），做到文明生产、文明办公。各分厂、部门每天清扫的垃圾必须入箱，生活垃圾由环卫组负责，垃圾清运工每天必须将公司所有垃圾箱清理打扫一次，做到日产日清，确保厂区环境整洁卫生。要突出抓好各种施工现场的环境卫生工作，技发等部门在与施工单位洽谈施工合同时，要将施工现场的保洁工作列入合同，确保施工中不污染周围环境，施工完要及时清理施工现场，交付的项目要干干净净。对施工单位不及时清理或清理不达标的由公司组织清理，费用在工程款中扣除。
3、搞好企业的环境保护。严格执行《环境保护法》，技术发展部要认真做好厂区生活污水处理、监测、排放，确保污水及时排放，不积水发臭。积极采取有效措施降低车间噪音，使噪音检测达标。要加强厂区、生活区下水道、化粪池的管理与疏通，使之保持正常排放不污染环境。
4、抓好食堂、餐厅的清洁卫生工作。食堂、餐厅是企业文明卫生的重点部门，也是企业的窗口，必须严格执行《食品卫生法》和内部的卫生管理制度。裕恒公司要加强食堂卫生的检查、监督和考核，督促饮事人员搞好食堂卫生，尤其是食品卫生，不买不卖腐烂变质食品，按规定做好炊具餐用具、碗筷的消毒工作，杜绝病从口入和食品中毒事故。卫生所作为企业的卫生部门有责任加强对食堂、餐厅的监督与检查。
5、开展环境卫生专项整治。重点抓好“脏、乱、差”及卫生死角的治理。废棉处理运输过程中的落棉，以及各车间对外排放的除尘棉和飞花，对厂区路面及车间周围环境影响较大，各分厂、储运部、技发部、裕恒公司要针对各种污染源由各自部门、分厂采取相应措施整治，确保路面无落棉和飞花。同时，要抓好集体宿舍和生活区的`环境卫生，与市环卫部门、居委及邻近村队加强联系，齐抓共管搞好社区的清洁卫生工作，所有员工严禁向室外乱倒乱扔杂物。
6、配合市爱委会、辖区居委做好除“四害”工作。每年在全公司范围内开展两次灭鼠、灭蝇、灭蚊、灭蟑活动。专业环卫人员要负责做好生产区、生活区药物的布撒和灭杀工作。裕恒公司要督促食堂配备和完善隔蝇的纱窗、纱门，还要做好“四害”的灭杀工作，使我公司的除“四害”工作达标。
7、加强绿化管理。经过近几年的努力，全公司新、老厂区的绿化已形成规模和特色，树木、花草长势较好，要及时做好养
护管理工作，确保新厂区绿化带树木、花草旺盛生长。同时，各部门要教育员工爱护公司的一草一木，保护绿化。对尚未完工的地块，要抓紧在绿化季节内完成。环卫绿化人员要适时做好树木花草修剪、治虫、除草工作，精心养护，科学管理，减少病虫害，努力降低树木的死亡率。要根据季节做好盆花、草花的培育，提高暖房的利用率，动脑筋、想办法保证四季有鲜花，确保公司各种会议、活动的环境布置需要。
8、加强废品回收工作。各类废旧物资乱堆、乱放、乱丢，不仅影响环境整洁，也造成了不应有的浪费。各分厂领用机配件，必须严格按照公司《物资管理规定》的要求，实行“以旧换新”；同时，各分厂小改小革废旧配件、废旧物品及各类包装箱必须送到废品仓库，由物供部、储运部负责定期处理。
三、检查与考核。
环境文明卫生工作抓一朝一夕并不难，难在持之以恒。为了抓好长效管理，提高全体员工的文明素质，保证环境始终处于卫生、整洁、优美状态，必须加强检查与考核力度，坚持三个方面的检查相结合。
一是各分厂（部门）自查。各分厂（部室）、工段、班组要对照环境文明卫生的标准，认真自查，自我整改。对自查中发现的屡教不改的员工，要列入日常管理考核。
二是有关职能部门专职查。公司办公室重点对全公司除生产车间以外区域的环境卫生情况进行管理和检查考核；公司技术发展部、综合检查办公室重点对生产车间的现场管理、文明生产情况进行检查考核；公司人事保卫部重点对车棚、集体宿舍、浴室的文明卫生情况进行管理和检查考核。各有关职能部门要将日常检查与突击抽查相结合，检查中发现的问题及时反馈给各分厂（部门）整改，同时将每月的检查情况进行汇总，提交公司综合。
环境卫生管理制度6
一、小区环卫设施设备齐全、完备;
二、清洁卫生工作实行岗位目标管理责任制,有专职保洁人员实行标准化保洁;
三、垃圾日产日清,定期对小区进行消毒灭菌,夏、秋季每周进行两次;
四、小区道路环境等公共场所无纸屑、烟头等废弃物;
五、房屋公用部位保持清洁,无乱贴乱画、公共玻璃保持清洁;
六、商业网点管理有序,符合卫生标准,无乱设摊点、广告牌和乱贴乱画现象;
七、小区内无违反规定饲养宠物、家禽、家畜的现象;
八、小区油烟排放、噪音等符合国家环保标准;
九、小区外墙无污染。
z物业管理有限公司
x花城物业服务中心
绿色小区创建工作办公室
环境卫生管理制度7
一、原材料采购索证制度
1、 2、 3、采购食品前与厨房等使用部门取得联系，做好计划进货。
采购食品时向供方提出质量要求，并查看食品质量。
采购鸡肉、酒类、饮料、乳制品、调味品、植物油等，向供方索取合格证明或检验报告。
4、腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜等感官异常的食品不采购。
二、库房卫生管理制度
1、做好食品数量、质量，进、发货登记，做到先进后出，易坏不用。
2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。
3、 4、 5、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密封。
肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏(冻)储存。
食品与非食品部能混放，与消毒药品，有强烈气味的物品，不同库储存。
6、 7、 8、 9、仓库经常开窗通风，保持干燥。
冰箱、冷库经常检查，定期去霜、保持霜薄气足。
经常检查食品质量、发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。
做好防虫、防鼠、防蝇、防蟑螂等工作。
10、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。
三、岗位责任制度管理员和厨师，员工管理制度
公司的管理人员和厨师，员工必须遵守贵企业的管理制度，特制定本制度：
1、严格遵守公司的一切规章制度。
按时上下班，坚守工作岗位，服从工作安排，遇事要请(消)假，未经批准不得擅自离开工作岗位。
2、树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，热爱本职工作。
文明服务，态度和蔼，平等、礼貌待人;饭熟菜香，味美可口，份量足够。
3、遵守财经纪律。
员工就餐一律收(缴)就餐卡，禁止收取现金;任何人就餐须按规定标准收费，不得擅自向外出售已进库的物品。
4、坚持实物验收制度，搞好成本核算;做到日清月结，账目相符。
5、爱护公物，食堂的一切设备、餐具应登记，做到有帐可查;不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件(公家或私人)，不得随便搬动或拿做他用;对无故损坏各类设备、就餐者，按照价赔偿。
6、做到炊事人员的个人卫生;做到勤洗手、勤剪指甲、勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套;炊事人员每年进行一次卫生检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。
7、坚决杜绝饭菜出现不热、有杂质、量不足，碗筷不洁，浪费水、电、燃料等不良情况。
8、坚持管理制度;厨房，餐厅做到餐餐打扫，一天一拖，三天一洗;操作间做到一菜一扫，一餐一冲，一天一洗，三天一消毒，碗筷顿顿消毒;工具、作料、碗筷摆放有序。
9、计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。
10、安排好员工就餐排队问题，缩短排队时间，按时开膳。每天制定一次食谱，早、中、晚餐品种要多样，提高烹调技术，改善员工伙食;对因工作需要不能按时就餐和临时客餐，可事先预约或通知。
11、所有员工就餐时必须排队，严禁进入食堂操作间，禁止酗酒、斗殴、大声喧哗、损坏公物和餐具(损坏公物者照价赔偿) 。
12、食堂员工禁止进入公司工作间闲逛，挪用公物，禁止进入其他员工宿舍。(除特殊情况)
13、做到安全工作。
使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故发生;食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查电源开关、设备等。管理员经常督促、检查，做好防盗工作。
14、加强管理，团结协作，严格执行规章制度，圆满完成各种工作任务。
四、食品添加剂使用及管理规定
食品添加剂指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的.需要而加入食品中的化学物质和、天然物质。
为此特制定以下规定：
1、采购食品添加剂必须按规定进行严格的索证和验收制度。
2、食品添加剂入库后要专人管理，设立专柜(防盗锁柜)，出入库要做好严格的登记。
3、领料必须由分管的饮食中心主任批准后，方可到库房按量进行领取。
4、各添加剂使用单位必须做好使用登记。
环境卫生管理制度8
近期，随着辖区内企业、工地的复工复产，大量的'务工人员涌入到普吉辖区，城中村、城郊结合部及老旧小区已成为疫情防控重点区域，全力遏制疫情扩散，环境卫生整治工作尤为重要。按照省、市、区对疫情防控工作的相关要求，为全面贯彻落实昆明市城市管理局《关于加强新冠肺炎疫情防控期间农村环境卫生管理工作的通知》、《关于印发昆明市开展疫情防控环境卫生“大清扫、大清理、大消杀”专项行动方案的通知》等文件要求。根据市检查组检查反馈的问题，普吉街道办事处高度重视。于2月26日立即召开“大清扫、大消毒”爱国卫生运动专题工作会议，街道领导班子认真研究，结合辖区实际情况，制定了《普吉街道居民小区、城中村、城郊结合部开展疫情防控环境卫生综合整治专项行动方案》，并进行了详细部署。成立各专项工作组，从街道到社区、村组，层层压实网格责任，每个居民小组组织不少于10人参加整治工作。全力开展环境卫生综合整治行动和“大清扫、大消毒”爱国卫生运动，重点对城中村、城郊结合部及老旧居民小区卫生死角逐一排查、逐一整治。确保全覆盖，无死角。
2月27日，街道领导、责任科室按网格下沉社区，与社区、村组一起对辖区城中村、老旧居民小区开展“大清扫、大消毒”环境卫生集中整治工作。本次大扫除活动，共出动近500人次(街道办事处领导干部、工作人员20余人，社区干部60余人，各村民小组干部、党员志愿者、保洁员350余人，北控公司环卫工人35人、部分老旧小区管理人员20余人)，4辆作业车辆(洒水车、垃圾清运车、垃圾装卸车、垃圾压缩车各一辆)。共整治清理老旧小区12个，村民小组22个，清理生活垃圾15吨，清理废旧物品10吨，清理沟渠约700余米。
从即日起到疫情结束，普吉街道办事处将持续开展环境卫生综合整治专项行动。下一步，街道将环境综合整治工作纳入常态化工作，形成长效的管理机制，同时加大宣传、教育的力度，动员广大居民群众积极投入到环境卫生的整治工作中，确保辖区居民的生活环境卫生整洁干净。
环境卫生管理制度9
一、为创设良好的幼儿学习、生活环境，为保教工作服务，制定本制度。
二、全园的.环境卫生实行属地管理，划分责任区(附后)各班的环境卫生由各班保教人员负责。
三、对园内的走道、垃圾箱、地面须每天清扫，庭院、操场每三天一扫，花圃定期除草修枝，清扫落叶。
四、彻底清除卫生死角和坏区，使整个室外环境净化、美化、绿化。
五、定期疏通园内的下水管道，做到雨后无积水、污物。
六、保证幼儿室外玩具场地无瓦砾、石块及污物。
七、搞好小区的环境卫生，实行每周轮流卫生值班，隔周检查的制度，保证楼梯道及小区环境卫生净化。
八、幼儿活动室内的环境卫生每天由行政值班人员进行检查登记。室外的环境卫生每周进行一次检查，每月进行一次全园性卫生大检查。
环境卫生管理制度10
1、餐厅距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源应在25米以上，并设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外。
2、餐厅、包间要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收。
3、发现或被顾客告知所提供食品确有感官性状异常或可疑变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全。
4、销售直接入口食品要使用专用工具分别传递食品，专用工具要消毒后使用，定位存放。传递食品与收款应分开(专人、专用工具)，防止污染。
5、供顾客自取的调味品，要符合食品安全所必需要的贮存和使用要求。
6、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。
7、设有充足的用餐者专用洗手设施，有符合要求的餐具保洁设施，提供的毛巾、餐巾等应符合食品安全要求。
8、端菜手指不接触食品，分餐工具不接触顾客，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的`餐饮具及时撤回，并清洁台面。
9、及时做好台面、桌椅及地面的清扫工作，盛装垃圾的容器应密闭，垃圾及时处理，做好“三防”工作，保持整洁卫生。
环境卫生管理制度11
1、为把我村建成整洁、优美的`“安全文明村"，环境卫生工作实行统一规划，分段管理，责任到人。
2、道路两边的树木、花草及绿化设施，由专人浇水、修整，村民不得随意损坏。
3、村民不得在门前、道路旁建厕所、搭窝棚或圈养家禽。厕所一律实行水冲式，建在住户院内，所有的家禽统一在规划的喂养区内或在自家院内饲养。
4、村民生活垃圾统一堆放在定点垃圾场地，及时清运，不得乱堆乱倒。
5、不得有乱停乱放车辆、堆放杂物、挤占道路的行为。
6、村内道路实行定期清扫，保持清洁。
7、集贸市场卫生管理应按“四自一包"责任书落实。
8、环境卫生工作实行定期评比、奖优罚劣。
环境卫生管理制度12
为了营造舒适优美的办公环境，保持办公场所的整齐洁净，同时树立公司良好的视觉形象，推进日常工作规范化秩序化，经研究特制定本制度。
一、区域划分
1)公共区域：包括别墅门口台阶、一楼大厅、办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政人员进行清扫。
2)个人区域：包括个人办公桌及办公区域，由各部门按值日表每天自行清扫。
3)总经理办公室卫生由行政人员每天负责清扫。
二、制度内容
(一)公共区域卫生要求：
1)保持地面干净整洁、无污物、污水、浮土，无死角。
2)保持门窗干净无尘土、玻璃清洁透明，墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。
3)保持挂件、画框及其他装饰品表面干净整洁。
4)保持卫生间、洗手池内无污垢，经常保持清洁，毛巾放在固定(或隐蔽)的'地方。
5)保持卫生工具用后及时清洁整理，保持清洁、摆放整齐。
6)垃圾篓每天早上清理，严格杜绝溢满现象。
(二)办公区域卫生要求：
1)办公桌面只能摆放必需物品(如杯子、手机、绿色植物等)，办公文件要整齐放置在文件筐内，其它物品应放在个人柜子里，不用的物品要及时清理掉。
2)主机、显示器以及键盘要保持干净，下班或是离开公司前电脑要关机。
3)报刊应整齐摆放到报刊架上，取阅完毕要放回原位，要定时清理过期报刊。
4)饮水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘。
5)新进设备的包装和报废设备以及不用的杂物应按规定的程序及时予以清除。
(三)个人卫生要求：
1)衣装整洁，不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。
2)禁止在办公区域抽烟或者大声喧哗。
3)办公室门口及窗外不得丢弃废纸、烟头、倾倒剩茶。
4)下班后要将办公桌上的用品摆放整齐，检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。
(四)日常卫生工作安排：
1)行政人员提前10分钟，部门值日人员提前5分钟，按要求清扫各自负责的卫生区。
2)每逢国家法定节假日，应提前一天由行政人员组织全体员工大扫除。
三、卫生考核
1)以自检自律为主，不定期进行卫生检查，行政人员有权对违反以上规定者提出警告。
2)对于违反制度警告不改者，行政人员有权征收环境卫生维护费10元或者奖励值日。
环境卫生管理制度13
为营造一个整洁、舒适的办公环境，改善局环境卫生状况，保持良好的工作环境，特制定局环境卫生管理制度。
局内各科室的室内卫生，由各科室负责；公共部分的卫生由专业的保洁员负责。
1、每位同志上班前要打扫好自己办公区域卫生，整理文件，保持办公桌整洁，下班后清理当天的`垃圾。
2、文件柜、办公桌等办公设施摆放，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。
3、办公桌上摆放的书籍、文件等办公用品应整齐、合理。
4、办公室墙面、灯具、门窗等应保持无灰尘、蜘蛛网，墙面、门严禁张贴印刷品。
5、办公室地面随时保持无纸屑、积尘、烟头等垃圾。
6、办公室、会议室、楼梯、通道等工作场所和公共场所内禁止吸烟。
各科室环境卫生要做到一日一清扫，每周五下午进行卫生大扫除，重大节假日安排集中大扫除，全体干部职工要自觉地保持公共场所的卫生
环境卫生管理制度14
为保持小区干净整洁和美观,使用人享有优雅舒适的生活环境,特制订本规定。
一、环境管理规定
(一)小区公共场所不得乱涂画、乱张贴、派送广告传单,违者将呗限期清理现场,恢复原状并承担相关费用。
(二)为维护本小区环境安宁,业主、使用人不可在单元房屋内制造任何扰人的噪音,尤其是在晚上20时至次日7时期间。业主、使用人在进行娱乐活动时,必须注意遵守政府有关环境噪音的规定,尽量降低音量,保持小区安静,以免滋扰邻里,破坏社区安宁环境。
(三)业主、使用人利用共用部位举行x、庆典或联欢活动,须事先向物业管理处及政府相关部门书面申请,并征得同意后方可举行。(四)业主、使用人不可在其单元房屋内或公共区域存放任何违禁物品,包括管制器具、烟花爆竹、易燃、易爆、有毒、放射性及其他危险物品。
(五)业主、使用人不可在其单元房屋前或公共区域从事祭祀仪式或者有伤风化的'活动。
(六)小区绿地及其他休憩场所为所有业主,使用人提供休憩而设,业主、使用人应保持绿地清洁美观,不得在绿地内进行球类运动、游戏、骑自行车、滚轴溜冰及其他可引致破花绿化或伤害人活动;不得破坏树木、采摘花卉或贱塌草皮植被,违者须承担赔偿责任。
(七)业主、使用人必须教育儿童,不要攀爬树木、栏杆或围墙。切勿在水景池边戏水,以免发生意外。儿童以及其他无民事行为能力人或限制民事行为能力人在小区活动时,均须由监护人实施监护,并承担监护人责任。
(八)小区内设有休闲设施,请业主、使用人爱护这些设施,保持整洁完好并按说明谨慎使用。物业管理处不承担业主、使用人及其访客在使用这些设施时,因任何原因造成的人身伤害或财产损失责任。
(九)业主、使用人不得改变围栏内原有的绿化布置,不得擅自在绿地内种植或放置花草树木,不得私自移动、改变或损坏交界处原有的花草树木。
(十)为维护小区文明居住环境,业主、使用人不在公共场所晾晒衣物。
二、卫生管理规定
(一)小区实行生活垃圾袋装化,业主、使用人倾倒垃圾时应将垃圾袋装并系好袋口,放到垃圾箱(桶)或小区指定位置,由小区保洁人员统一收集。
(二)小区范围内的任何公共区域不得随地吐痰、便溺、不准乱倒垃圾、杂物、污水。
(三)切勿把菜叶、布屑、塑料袋和废纸等垃圾投入座便器或下水道,如因使用不当导致堵塞或损坏、业主、使用人应及时报修处理并承担相应的费用。
三、宠物饲料管理规定
(一)业主、使用人如在单元饲料宠物、必须在政府规定许可范围内,按有关规定办理相关许可证,并遵守相关饲养规定,准养犬必须实行圈养或拴养,不得散养。
(二)业主、使用人不得在其单元房屋内或本物业共用部位饲养牲畜及家禽。
(三)携带宠物犬外出时必须用绳链拴牵,大型犬佩带口罩进行约束,以防咬人;禁止宠物犬在无主人卡关下在小区内游荡;宠物犬在小区道路上所遗留秽物,犬主即行清理干净;宠物犬不得在公共绿地便溺或随意践踏公共绿地。
环境卫生管理制度15
为美化、净化环境，改善市容市貌，保持道路、河道、公厕等公共场所的干净、整洁、卫生，促进我居环境卫生管理工作有序进行，特制订本管理制度：
1、社区辖区内的任何单位和个人都有享受良好卫生环境的权利，也有遵章守法、维护和改善居民区卫生的义务，社区的所有单位和个人都必须遵守本管理制度，在环境卫生整治工作中，居民必须服从社区的领导和有关部门的安排。
2、坚持“社区是我家，建设靠大家”的.方针，强化卫生法规的宣传教育工作，在广大居民中树立城市化卫生管理新观念，增强参与意识，逐步把社区环境卫生工作推上科学化、制度化、规范化轨道。
3、社区辖区内的任何单位和居民要自觉遵守规定，养成良好的卫生习惯，按物价局规定按期缴纳卫生费。
4、社区范围内各单位负责对责任区的环境卫生进行整治，对责任区内的环境卫生工作进行不定期巡回检查，发现问题及时整改。
5、环卫站保洁员负责对果皮、纸屑、烟头、塑料袋、废弃物等一切垃圾按照划分的责任区及时进行清扫、保洁，做到早上清扫彻底，全天巡回保洁。
6、任何单位、个人不得擅自在未经许可的公用场所张贴、悬挂广告牌、标语或物品，禁止在公共场所乱写、乱画、乱刻。
7、任何人员不得在住宅区、街道等公共场所燃烧产品废料或化学物品，污染空气，影响群众身体健康。
8、任何单位和个人要将垃圾投入垃圾箱和垃圾点，不得将带有火源的垃圾倒入垃圾箱中。
9、居民区楼幢，由居民自觉实行“一天一扫，全天保洁”制度，楼前无乱建和堆放杂物现象，楼道内无乱堆乱放、乱贴乱画，地面无积尘、垃圾，楼顶整洁无杂物。
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