做美食的日记

时间:2024-12-10 12:29:44 飞宇 日记作文

做美食的日记(精选14篇)

  转眼一天又过去了,心中一定有不少感想,需要认真地为此写一篇日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的做美食的日记,仅供参考,欢迎大家阅读。

做美食的日记(精选14篇)

  做美食的日记 1

  今天是星期天,妈妈不上班,吃过早饭之后,我对妈妈说:“妈妈,我们一起来包馄饨好吗? ”“好啊!”我们先买了五元钱的馄饨皮, 然后,去买了一些肉馅。回家后,妈妈先将一些生姜和蒜剁碎放在肉馅里,又加了盐、酱油,但调料搅拌均匀。所有的准备工作全部做好了,我们就开始包馄饨。

  我和妈妈分着包馄饨,只见妈妈先拿了一张馄饨皮,用筷子夹了一些肉馅放在馄饨的中间,再将馄饨对折,在对着,然后,把水滴在馄饨的一角,然后把馄饨转过来一捏,一个漂亮的馄饨就包好了。 我看着妈妈做的那么简单,我 试了试,结果,第一个外衣破裂,里面被我放的肉馅太多,第二个像没有吃饱了肚子耷拉着脑袋,第三个“皮开肉溅” ,肉馅都弄出来了……第九个终于有一点像样的,我看看妈妈包了多少个,已经比我多了好几个了,摆在盘子的.馄饨一个个都想正在检阅的士兵,神气十足。我看看什么妈妈包的比我好看,就跟他商量我放馅你来包的主意,妈妈答应了,我们包了好多个。

  今天,我不但学会了包馄饨,还明白了只要做到用心、耐心、细心、不管做什么事都能成功。

  做美食的日记 2

  今天,我准备煮一锅元宝蛋送给亲爱的家人,祝福他们在新的'一年财源滚滚!万事如意!

  我先到超市买鸡蛋。看,我在仔细地挑蛋!妈妈夸我是选秀专家。这些蛋尽管看起来很干净,但我还是用清水一个一个仔仔细细地洗了一遍。开始煮蛋了,奶奶告诉我,煮蛋的时候水要没过鸡蛋,才能均匀受热,不会煮破。下锅后,我静静地等待……时不时用筷子夹一夹,能夹起来就熟了。鸡蛋煮熟以后,我把它们放入冷水过一遍,因为这样,鸡蛋壳就容易剥。爸爸告诉我,这是运用了热胀冷缩的原理。为了让鸡蛋更入味,我把每一个鸡蛋壳都用筷子小心地敲裂。千万不要敲破,不然,鸡蛋白就要露出来了。最后一道工序最重要!我准备了茶叶、桂皮、八角、香叶和盐,把鸡蛋放入锅里入味煮。时间不知不觉过去了几个小时!元宝蛋终于出锅了!我迫不及待地和它来了一个合影!看着色香味俱全的元宝蛋,我很想验证一下它的味道,轻易地剥开了蛋壳,尝了一口,哇!好美味啊!

  你是不是流口水了呢?快来我家吃元宝蛋吧!

  做美食的日记 3

  包饺子包饺子喽!

  今天妈妈买了饺子皮,肯定是准备包饺子,果然,下午,妈妈就端出了饺子馅,我心血来潮的问妈妈:“我可以包饺子吗?”“可以啊,但是你要包的好一点哦。”我胸有成竹的说:“放心啊,我一定包的很好!”

  我先拿出一张饺子放在手上,再在它的边缘涂了一层水,然后又把馅放了进去,正准备包起来时,妈妈说:“你的饺子馅放的太多了,煮的时候就会漏馅的。”我低头一看,薄薄的饺子皮上放满了馅,于是,我又把馅去掉了一些,然后包了起来。

  包了一会儿以后,我看了看妈妈包的饺子,大小均匀,精巧光滑,看起来就非常有食欲。而我包的饺子大大小小,奇形怪状的,不信,包成这个样子可不行,我得再努力一把!赶上妈妈。于是,我更加认真的包饺子,尽量让饺子里的馅都一样多,从而保持饺子大小一致。

  终于,我花了九牛二虎之力,包饺子的技术越来越熟练了,而饺子也越来越好看了,跟妈妈所包的.饺子也已经没什么区别了。后来,我越干越起劲,竟然自己创作出来了一个带有花边的饺子!

  晚上,吃着自己包的饺子,觉得十分美味,饺子皮又弹又滑,而饺子馅又十分美味,让我顿时觉得饺子就是世界上最好吃的东西。

  做美食的日记 4

  我做的第一道菜是我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

  今天和妈妈一起到超市里挑选了食材,我迫不及待的'跑回家中拿起了西红柿洗了起来,洗好后,我学着妈妈平时切菜的模样,小心翼翼地切了起来,好怕切到我的手呀!西红柿被我切得大小不一,不过妈妈说没关系,以后多练习就好了,接下来我拿起了两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,鸡蛋壳真的太脆弱了,一不小心就被我磕到了地上,吓了我一大跳。接下来开始煮菜喽!锅里倒上少许的油,油热了,倒入鸡蛋,把鸡蛋两面炒得金黄捞起来,再放入西红柿,然后加入鸡蛋,放上调料,翻炒一下,撒上葱花,香喷喷的味道扑鼻而来,可以出锅喽!

  太开心了,这是我第一次烧菜,味香色俱全,很成功哦!我觉得在整个过程当中,可能就数切菜的难度了,以后我要多多练习,做妈妈的小帮手。小朋友们,让我们一起动起来吧!你是不是和我一样很期待下一次的作品呢!

  做美食的日记 5

  今天我们全校师生到酷贝拉去秋游,虽然我是第二次去,但我仍然很兴奋。

  这次我去了警署、军事基地和国药馆。从警署说起吧!警署的职业是当xx,工作是抓小偷。一共一十四个人参加,在抓小偷的.过程中我们兵分两路,围追堵截,终于在航空公司抓到了小偷。

  然后我又去了军事基地,军事基地可好玩啦!他的职业是xx,二十八人分成两组,我和同学分在了一组,我们把身体藏起来不让对手击中。趁对手五六个人在一起时,我一阵横扫,对手就“死”了。我打中了十个人,也被对手打中了我四次。

  最后我和几个同学去了国药馆,当xx药剂师,吴昊天把当归、牡丹皮、黄连说成了“棍子”、“花生米”和“土豆”,我们听了都哈哈大笑,饭都要喷出来了。我现在已经是中级药师了。

  在这里我们边玩边学,在娱乐中轻松地学到了书本上没有的知识,也体会到了工作的辛苦,以后我要多做一些家务,让劳累一天的爸爸妈妈多休息。

  做美食的日记 6

  今天,妈妈说再教我做一道美味营养又煮起来非常快速的家常菜,叫番茄炒蛋,只需要一个番茄和一个蛋即可。

  我跃跃欲试,首先把红彤彤的番茄轻搓洗个澡,再将番茄放在菜板上用菜刀切成块,可我切得有大有小,妈妈说:“这很正常,熟能生巧才能切得均匀。”然后,我将番茄块放进碗里备用。接着进入我最喜欢的敲蛋环节了,将蛋朝着碗边轻轻一敲,再将蛋壳掰开,蛋黄和蛋清就一起跑入碗里了,再用筷子将蛋黄蛋清按顺时针搅拌均匀。

  打开中火,待锅中里的`水都蒸发后才能倒油,倒入油后再倒入蛋液,稍等三秒钟后翻炒蛋液,马上就可以将炒蛋盛出装盘待用。锅里继续倒一些油,再倒入番茄块,只听“噼噼啪啪”的声音不绝于耳,但我并不像以前那么害怕,因为之前的做菜实践让我渐渐习以为常了。我翻炒着番茄,加入一些食盐,待番茄炒得有些汁液了,再倒入之前的炒蛋,和番茄混在一起继续翻炒几秒钟,再撒些葱花就可以关火出锅了。哇,一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了,果然美味!

  做美食的日记 7

  我最喜欢的美食就是可乐鸡翅!

  做可乐鸡翅的食材有:料酒,姜,酱油,盐,鸡精(可以不放)。

  怎么做可乐鸡翅呢?首先将鸡翅洗干净后切成块,然后用盐和料酒腌制15分钟,接着将腌制好的鸡翅放入到6到7成热的油锅中炸成金黄色后捞出。然后锅中留少许油,将姜块,葱段爆香后下鸡翅,加盐,酱油,白糖,料酒及可乐,最后旺火烧开,接着改小火烧透入味,再转大火收汁,待汁水变稠后滴几滴香油,撒点白芝麻即可出锅。

  可乐鸡翅的营养价值是非常丰富的,可乐鸡翅含有可强健血管及皮肤的胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具有好处。鸡翅内含有大量的维生素A,远超过青椒,对视力、生长上皮组织及骨骼的发育,对胎儿的生长发育都是必需的。

  当然可乐鸡翅还有一个传说,是这样的.:相传在中国大陆厨师常用焦糖色烧鸡翅,而山东济南的一个餐厅,有一次厨师偶然打翻可乐倒在红烧鸡翅上,厨师惊奇地发现可乐上色更方便,而且具有特殊口感和迷人的香气。从此可乐鸡翅的做法就传开了。

  这就是我酷爱的美食——可乐鸡翅,只要我一想到,口水就不由自主地流下来了,永远吃不够。

  做美食的日记 8

  秋高气爽,瓜果飘香。秋天,我闻到更多的是一股美食的香气。趁着这个冬季来临之前,我跟爸爸妈妈一起来到了江南水乡——同里。

  刚抵达同里,我就拉着父母来到了明清街。我们一直都在专心地寻找美食店,可哪里有美食呢?正当我在思考时,我闻到了一股香味。“这是什么呀,这么香!”我马上跑到那里,只见大门上挂着“正宗状元蹄”五个大字。我走进店里一看,一个个美味的猪蹄正摆在我的眼前!店员热情地招呼我,说:“小朋友,要不要来点状元蹄呀?吃了以后也当状元哦!”我迫不及待地想要尝一尝这状元蹄的味道,买了一个尝一尝后,味道果然棒极了!

  我们随后来到一家卖糕点的小店。这儿的.店员态度很友好。她问:“小朋友,要什么啊?这里有袜底酥、芡实糕、绿豆糕、龙须酥……要些什么吗?”看着这么多的糕点,我根本不知道要选什么。“那就来一些芡实糕吧。”所谓芡实糕,就是用鸡头米磨成的粉和米粉混合在一起加工而成的。我从中挑起一块,放入口中。瞬间我的嘴巴里都是软糯无比、细润可口的感觉,味道好极了!

  啊!原来同里还有这么多美味的美食啊!同里美食,果然名不虚传。

  做美食的日记 9

  一放假我就和妈妈乘飞机来到了美丽的和田,和田的马路两旁都种植着高大的核桃树,我来的这个季节核桃还没有完全成熟,但是树上都已经结满了核桃,把核桃树都已经压弯了。

  第二天我们来到了和田的一个乡村里,乡村里种植着大片大片的麦子地,还有杏子树,桑葚树,我们来到一个村民家,他家的桑葚书又高又大,都长到房顶上面了,树上的果实都已经熟透了,好多都已经自己掉下来了,掉的满院子都是的,我们从梯子上到房顶上去摘桑葚,这也桑葚是黑色的,一个个都很大很甜,我们一边摘下来就直接吃了,听说这些都是药用价值很高的桑葚呢。

  我最喜欢和田的夜市,来了和田一定要去的地方,这里的美食品种繁多,应有尽有,让你眼花缭乱,有诱人的烤全羊,有又甜又糯的维吾尔甜糕,还有烤的香喷喷的烤羊肉,看每样美食都想吃,夜市里很多都是来这里旅游的游客,拿着照相机的',还有用手机拍照的,都想把这里的美食拍下来留在记忆里或者发给亲朋好友,一起分享这里的美好。

  和田是一个美丽的地方,是一个瓜果飘香,美食众多的地方,我喜欢这个美丽的城市,也喜欢这里淳朴的人们。

  做美食的日记 10

  我最喜欢的美食是可乐鸡翅,它是我妈妈做的,非常好吃,只要你吃一回,保证你永远都忘不了。

  平时妈妈不给我做,只有我考试成绩优秀了,妈妈才会给我做。

  妈妈首先从超市买回来一大袋鸡翅,和各种调料,当然还有一大桶可乐。回到家后,把鸡翅洗得干干净净,接着在鸡翅上划两道口子,方便入味,然后将鸡翅放入锅中翻炒,鸡翅就像在玩高难度蹦蹦床似的,在锅中翻来覆去,这时候要加入调料和可乐,过了几分钟,香味扑鼻而来,我看见红红的鸡翅,口水差点流进锅里,妈妈说:"小馋猫,我知道你饿了,先去吃点点心垫垫肚子。"过了几分钟,汤汁已经粘稠了,妈妈在盘子里放了生菜,把鸡翅放进盘子里,香喷喷的可乐鸡翅就做好了,最后把剩下的'可乐倒进杯子里,我迫不及待的尝了一口说:"麻、辣、香,妙不可言。"妈妈微笑着说:“好吃就好,那你多吃点。”我狼吞虎咽将可乐鸡翅吃的一干二净,就连生菜都被我蘸着汤汁吃掉了,最后汤汁都没放过。

  我觉得,妈妈做的鸡翅比饭馆正宗,更重要的是妈妈为我做的,我永远爱吃。

  做美食的日记 11

  放学回到家,看见妈妈买了一袋芒果。芒果黄黄的、胖胖的,像一个个金色的不倒翁,非常诱人,我馋得直流口水。我赶紧抢了一个的,把皮剥开,狼吞虎咽地吃起来,一口气吃了好几个呢!芒果又香又甜又有营养,真让我喜爱。

  说起吃芒果,我还有个有趣的经历呢!去年的一天,妈妈买来几个芒果,正在津津有味地吃着。看见我从她身边走过,妈妈把刚剥好的芒果给我吃,我一看到芒果想起我家隔壁有一个姐姐吃芒果过敏,全身都是又大又红的'包,还痒的难受。嘴里不停地喊着:“我不要,不要,我怕吃芒果过敏。”妈妈就对我教育起来:不是每个人吃芒果都过敏,做事情要亲自尝试一下,不能没尝试就一口拒绝。再说,芒果是非常有营养的,吃了对身体有帮助。后来,我在课外书上看到一句格言----“亲身下河知深浅,亲口尝梨知酸甜”。我想:妈妈说得对,做什么事情应该亲自去试试。于是,我尝了一小口芒果,啊,好美味啊!我又尝了一口,更美味了!我就一口气把一个芒果全部吃光了。就这样,我喜欢上了吃芒果。

  吃芒果这件事情让我明白了一个非常重要的道理:做事情应该亲自去体验,可以让自己懂得更多的知识。

  做美食的日记 12

  现在,许多人都说城里孩子娇生惯养,从不干活,但在我看来却并非如此。不管是谁,都会有自己的'一套。而我,也有这么一手。

  在家里,我算是个勤快人,可偏偏不会做菜。为此,我心急如焚。现在不会做饭没关系,可以后总有一天要自己做饭呀!这可怎么办?看来,我只好去向妈妈学几手了。

  考虑到我掌握能力有限,轻易学不会做菜。妈妈便从最简单的番茄炒蛋教起。一来简单,二来方便,两全其美,何乐而不为?我便也欣然同意了。

  说来容易做来难。都说番茄炒蛋好做,事实却不一样。我平时干活就笨手笨脚,第一次炒菜动作更是十分笨拙。按规矩,第一步你首先得打几个鸡蛋到碗里,打均匀后炒成蛋皮。可是这黏黏的液体让我十分恶心,死活不肯打。最后,还是妈妈帮忙,才打好了蛋。

  过了这到恶心的程序,下面就简单多了。我拿了双筷子,来回搅打,很快成了一堆糊。我虽从未做过,可一旦有了兴趣便一发不可收拾,很快完成了。看来,事实说明一切。世上无难事,只怕有心人!

  做美食的日记 13

  我常听人说:“城隍庙里面南翔小笼包子非常好吃,因此生意了奇的红火。”趁着放暑假,我吵着让妈妈带我去品尝一下,那我的小笼包到低有多好吃。

  来到城隍庙,我们直奔南翔小笼包子店,走进店里一看,哇人山人海。好不容易等到了一个位子,我们坐了下来。妈妈点了四笼小笼包,等服务员走后我问妈妈:“为什么要怎么多?”妈妈回答:“难得来一次,就多吃一点。”

  不久,服务员把小笼包端到我的面前,啊!小笼包热腾腾,香气扑鼻。我一看小笼包小巧玲珑,晶莹易透。皮薄薄的隐隐约约可以看见里面淡粉色的肉馅,谁见了都会馋涎欲滴。

  我迫不及待地拿起筷子夹了一只送到嘴里一咬,呀!汤汁全喷了出来,溅在衣服上烫的嘴唇也直发嘛,拼命的吹气,妈妈见了笑_地告诉我:“吃小笼包也有学问真的吗?”我半信半疑。首先轻轻在小笼包上咬开一个小孔。妈妈开始向我介绍小笼包的吃法,然后把里的`汤汁慢慢地吸出来,最后把小笼包送进嘴里。我按照妈妈说的去做,小心翼翼地吃着,果然不错,那鲜美的汤汁让我回味无穷。

  吃完小笼包走出店我还一步三回头地观望,妈妈见了说:“怎么样,还舍不得离开吗?”我没回答,我暗暗地想,下次有机会一定会现来品尝小笼包。

  做美食的日记 14

  “啦啦啦,啦啦啦,我是买货的小当家!”六一儿童节到了,我们学校一年一度的美食节,隆重的拉开了帷幕。

  这不,操场上的同学们便扯开嗓子,大声吆喝起来:“买一送一啦!买二送一啦。买三送一拉……”我们组的覃娟倪面带微笑的把一个个客人给拉来,一一给客人们介绍了我们的美食:“叔叔、阿姨,您瞧!我们的鸡蛋可爱极了!它那水汪汪的大眼睛望着您,吃了一定会觉得很好吃的。还有我们自己亲手做的凉粉,看起来都好吃,更不用说吃了……”说到一半,这位阿姨和叔叔,不由自主的从口袋里掏出了两元钱买下了两碗可口的凉粉。接着一位、两位、三位、四位、五位、六位……客人排起了长队,我们的组员忙得手忙脚乱的……

  咱们再把镜头转到另外一组,“买一送一,买一样送半杯可乐!”周心怡同学大声吆喝着,挤开人群一看,好丰富的.美食呀:炸鸡腿、凤爪、豆浆……样样俱全,香气扑鼻。一股香味把我不知不觉的牵到一个卖凤爪的摊位旁,“呼”我深深的吸了一口气,“啊,真香啊!”我忍不住说了出来,这秀人的香味使我把手神到了口袋将凤爪买了下来,刚到手里,我就迫不及待的大口大口地吃了起来。真是太好吃了!真想在买一个呀!

  这次的美食节真是太趣有了。

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