【精选】包饺子日记范文汇总八篇
时间如快马般匆匆,一天又过去了,心中一定有不少感想,不妨坐下来好好写写日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢?下面是小编整理的包饺子日记8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记 篇1
最近,我突然想吃饺子了,便要求妈妈和我一起包饺子。
我们先去了菜市场,来到了卖肉的地方。妈妈经过一番精挑细选,终于,一块好肉便进了我们的口袋。付过钱之后,我们又去了卖菜的地儿,老板的菜摊上摆满了许多菜,有葱,有小南瓜,有豇 豆……选好我们所要的白菜后,我们接着又来到了卖饺子皮的铺子,买了三块钱的饺子皮。ok,回家了。
白菜经过简单的`处理后,撕掉了烂叶片,然后把白菜剁成丁,把白菜丁和肉和在一起,加入盐,味精,鸡蛋等调味的东西。然后把放饺子用的东西抹上一层豆粉,好了,开始包饺子了。
哎,可是,天有不测风云,人有旦夕祸福。刚开始包饺子,我就遇到了一点麻烦。
原来,我光顾着想吃肉,把饺子皮几乎都快塞满了,(要是人的话,都快撑死了。)然后,把饺子皮的两边合上,一捏,肉和白菜流了出来。
“妈,你买的什么饺子皮,是破的,你看看!”我不禁向妈妈抱怨道。
“你自己看清楚了,是你的肉包多了,弄的整张皮都是,肉要弄少一些,不要人心不足蛇吞象,听见没有!”妈妈开始教育我了。
“听见了!”我扯着嗓子说。
我弄得满手是油,那个饺子怎么也包不上,真是的。终于,我是绞尽脑汁,终于,第一个饺子完成。
俗话说得好,一波未平一波又起,刚包好第一个,第二个问题又来了,因为手太滑,皮一下子掉在了地上,天呀!
我像唐僧一样,经历了九九八十一难,终于把饺子送进了蒸笼,十几分钟后,饺子出炉了,嗯,真香……
包饺子日记 篇2
星期天的晚上,吃着我自己包的饺子,心里真是美。
有一天,妈妈择完菜后,就开始包饺子。只见她一手拿着小汤勺,一手拿着饺子皮,放上菜,双手轻轻一攥,一个饺子就完成了。一会儿就包了一盖垫。我真得很羡慕!
我急切地对妈妈说:“妈妈……妈妈,你也让我包个饺子吧。”妈妈神秘的一笑说:“好呀。”我照妈妈的样子包起来。不料,刚用手一挤,饺子就露馅了,还弄了一手油,我又请求妈妈再让我包一个。但这次尝试的结果也不例外。爸爸和妈妈禁不住笑了,弟弟也跟着哈哈大笑起来。笑得我真想找个地缝钻进去。
后来妈妈告诉我:先把饺子皮摊放在四个手上,中指和无名指留一条缝,这样饺子皮中间就有了凹的地方,然后舀上馅,接着再用俩手的大拇指和食指,沿着对折的`饺子皮边,使劲一捏就可以了,在妈妈细心地指导下,我终于学会了包饺子。看着包好的第一个饺子,我高兴地笑了。心里感觉比吃了蜜还甜。
包饺子日记 篇3
今天是一个休息日,难得我一家人都在家里。等到我们吃完早饭后,弟弟就囔囔说要吃饺子。于是,家里就准备着来包饺子了。
我与妈妈去了楼下不远处的商店,在那里买下了包饺子所需要的馅儿,调料还有饺子皮。不一会,等到我与妈妈回了家后,我一家人就开始包饺子了。爸爸和弟弟坐在一块,我则靠着妈妈坐在一起。
之前,我与我的家人也包过好几次饺子。所以,今天包饺子,大家包的都很顺畅。在手上拿上一块饺子皮,接着往饺子皮里放肉馅。今天的饺子馅有好几种,猪肉馅,白菜馅,还有玉米馅儿等等。在这些馅儿里,我最钟爱的就是玉米馅了。每次家里一包饺子,我都要求妈妈准备玉米馅,吃饺子的时候,我吃得最多的也就是玉米馅儿了。
不过,弟弟喜欢的馅儿就不是玉米馅了,弟弟喜欢的是猪肉馅。在家里人一起包饺子的时候,弟弟包出来的饺子是最怪模怪样的`。本来就古灵精怪的弟弟,他包起饺子来,也就不求规规矩矩了。很多时候我都觉得弟弟包饺子,简直就是将饺子当做了他玩的软泥,圆的,方的,反正只要是他能够想到的形状,就都能够包出来。
对于弟弟包出来的这些稀奇古怪的饺子来,爸爸和妈妈也就不会说什么。甚至有的时候,看到弟弟包出来的饺子,都还会夸赞一番。
今天,我们一家人包了一上午的饺子。等到中午来临,我家的午饭也自然就是我们所包的饺子了。包完饺子后,妈妈端着放在盆子里的饺子去了厨房,我与弟弟,还有爸爸就等着饺子出锅了。
今天的饺子格外的香软,我吃着我自己包的玉米馅的饺子开心的笑了。
包饺子日记 篇4
天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是母亲包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮母亲包饺子。
不一会,一切都准备好了,母亲拿着一个盆来,只见里面有一些饺子馅。然后,母亲让我擀皮,我以前擀过皮,擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快,便让我学包饺子,说真的,我从没包过饺子,看着母亲的手,灵巧的`将一个个饺子包好。我特别佩服,一个个饺子像小人似的立在上面,真好看。,过了一会,我开始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找来最圆的,便把馅往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特别生气,于是,便把馅倒出来一点,可是怎么也捏不住皮,母亲看见了,笑着说:“不要着急慢一点包,捏紧一点。”听了母亲的话,我才恍然大悟,原来我捏得不紧呀!于是,我照着母亲的话包,没想到,终于包好了。有时候,我包累了,就想放弃,不包了,可是,做事不能半途而废呀,我又静下心来,好好包,但有的饺子不容易包好,就像一条小船,又瘦又长,我干脆把两头捏在一起,变成了帽子饺子,终于包完了,看着一个个奇形怪状的饺子,虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但,心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候,我特别开心,特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子,我也体会到其中的快乐,我也知道吃饺子容易,包饺子难,以后,我要多帮母亲包饺子。
包饺子日记 篇5
今天,我体验了一次有趣的包饺子旅程。
又是一天放心班的午餐时间到,我们每天都烦恼着吃什么,没精打采地趴在桌子上。“今天我们自己动手包饺子吃吧!”大雄妈妈提议。“好呀,太棒了!”小朋友们兴奋地喊着。
大雄妈妈为我们准备好了馅料和饺子皮,接下来就看我们的了。我是第一次包饺子,想着应该和包馄饨差不多,所以我就在皮子中间放上馅料,又想着饺子好像长得是半圆形,所以我就把皮子对折,用力把皮子边打上褶子捏紧,一个饺子就包好了。我抬头看了一下大家,哈哈,小朋友们包得形态各异:大馒头型、大馅饼型、UFO型、小烧卖型、火焰头型、还有挺着将军肚的大将军型。
人多力量大,不一会儿我们就包完了。大家迫不及待地等着饺子下锅。煮的时候,饺子的香味飘散开来,把我们馋得直想流口水,大家用鼻子使劲地闻着,一个个都像饿了好几天似的。饺子终于熟了,我们像饿狼一样朝饺子扑去。瞬间屋子里就只剩下了“叮当叮当”碗筷碰撞的`声音。过了一会儿,一个响亮的饱嗝打破了宁静,只见胡畔用手擦擦嘴巴,摸了摸肚子,意犹未尽地说:“嗯,真是太好吃啦!”大家看了他的模样都大笑了起来,放心班里充满了笑声。
这顿午饭真好吃,不仅是大雄妈妈手艺好,最重要的还是我们自己动手做的,吃起来更有味道,更满足!
包饺子日记 篇6
北方有句俗语:初一的饺子,初二的面,初三的盒子满家转……今年是大年初一,我们家是肯定要包饺子的。饺子又名“交子”,取其更岁交子之义,新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已经利索地把面和好了,妈妈也把香喷喷的肉馅拌好。“新的一年来啰!”我欢呼着,“我来擀饺子皮。”还没碰到面呢,妈妈就拦住了:“要你擀啊,饺子都成黑的了。”噗!打雪仗回来的我还没洗手,我赶紧在水龙头下冲刷着自己的“花”手,终于可以包饺子了!
我揪出一团面,揉成细条,用刀把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,右手拿起擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好了。我忙活半天,爸爸已经擀好一叠面皮了,我脸有些红,忙招呼浩浩弟弟,“大家都过来包饺子了。”
大家热热闹闹地围坐在桌旁,包出的.饺子“神态各异”,爸爸包的“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐;妈妈包的“个子小巧、体态轻盈”,过年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的则一律躺着睡觉似的。我心想:可不能让大家小瞧了。我拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,两手配合把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!等等,怎么有点粘糊,糟糕,露馅了,怎么办呢?再来一个面皮,这下堵严实了,可这个体态臃肿的饺子还是引起了大家的笑场,爸爸忍住笑,用擀面杖灵巧地一压一擀,一个圆溜溜的夹肉馅饼完成了,用油煎熟吃还是很香的。包饺子变成做馅饼,可能也只有我了,下一个争取做好吧!
终于,在大家的齐心协力下,饺子可以下锅煮了。厨房里热气腾腾的,诱人的香味满屋都是,饺子在沸腾的锅里浮起来,变得“肥头大耳”。“饺子熟了!”我端起饺子,吹了吹热气,迫不及待地咬上一口,鲜美的汤汁流进了我的喉咙,“真香啊!”我和浩浩弟弟都感叹道。
这一天,亮堂的屋子里,家人团聚在一起,吃着这充满年味的饺子,我感到身体是那样的温暖。我知道初一的饺子为什么这么好吃了,因为它——充满了幸福的味道!
包饺子日记 篇7
今天,我一回家就看见妈妈在包饺子,就说:“妈妈,我来做吧!”妈妈点点头,我洗好手就开始动工了。 摊皮、放肉、沾水、按牢,一个饺子就做好了,看着这个饺子,我觉得它太平 凡了,一点趣味都没有,突发奇想,想做只不同凡响的饺子。经过一翻努力,一只 饺子终于诞生了。你瞧,大大的尾巴;长长的脖子;圆圆的肚子;细细的腿,多象
一只白孔雀呀!安详,端庄。
看着这只“孔雀”我的兴趣越来越大,没一会工夫就做了一大堆奇形怪状的饺子:那有大大尾巴的是松鼠包,有长长的`耳朵的是兔子包,那有长脖子的是长颈鹿。
你瞧!那只熊猫的眼,还是用黑芝麻做的呢……这些饺子像一个个天真可爱的小朋友,都带着欢快的笑容,又像出战的士兵,昂首挺胸,不过也有例外的,你瞧那只老鼠鬼鬼祟祟的,不知想偷什么,而那只老虎,凶得简直没法形容……
快煮了,这些士兵临危不惧,个个抬头挺胸地跳进锅里,英勇牺牲。煮开了,又象一只只小天鹅,浮在水面上游来游去,好不自在。
啊呜,我毫不留情地一口口把“士兵”个个吞掉,嘿!还真香!
吃自己做的特别饺子,味道就是好!
包饺子日记 篇8
今天是周末,妈妈说要包饺子,我期待极了!
一大早妈妈就从超市里买回了面粉、肉、包菜和葱。刚吃过早饭,我就迫不及待地催促妈妈要准备包饺子了,妈妈被我啰嗦得只能乖乖就范。只见妈妈将面粉放在盆里,用手一边揉,一边浇水,不一会儿功夫就形成了一个大面团。接着,妈妈将大面团用密封盒装好,放到冰箱里。我好奇地问妈妈:“妈妈,为什么要放在冰箱里?”妈妈微笑地对我说:“经过冷却后的面团,做出来的水饺皮才会有弹性!”于是,在冰面团的一个小时里,我目不转睛地盯着冰箱,生怕面团“飞”走了。一小时后,妈妈从冰箱拿出面团,将其掰成一个个小面团,依次摆放在桌上。然后,用擀面杖把每个小面团都压成手心大小的圆薄片,饺子皮就这样做好了。
接下来,该做饺子馅了。妈妈将超市里买来的肉、包菜和葱切得碎碎的放到盆里,再加上一些酱油、香油和盐,一起搅拌。美味的饺子馅就大功告成了!
一切准备就绪,终于可以开始动手包饺子了。妈妈先在饺子皮旁沾上了水,防止饺子皮粘不上,再在饺子皮的中央放上一些馅。接着妈妈熟练地把饺子皮一扭,再往里一摁,一个白得像珍珠似的饺子就绽开了笑脸。我在一旁聚精会神地看着,心里痒痒的,也学着妈妈的'样子包了一个。可我费了好大的功夫才把饺子口给捏紧了,看着我手中胖乎乎的饺子,妈妈说:“你包的很好,就是馅放的有点多,那样饺子煮起来很容易爆的。”我想:“包饺子看起来简单,做起来还是需要点技巧的。”
现在,开始煮饺子了,妈妈把一个个白胖胖的饺子放入沸腾的开水中。水每沸腾一次,加一次水,直到水沸腾了三次,妈妈才把饺子捞起来。我闻了一下,“真香呀!”妈妈赶忙装了一碗热腾腾的饺子端到我的面前,我吹了吹热气,美滋滋地咬上一口,“啊,味道好极了!”我和妈妈一边品尝,一边谈笑风生,美餐了一顿。
今天,真是收获多多,不仅学会了如何包饺子,还和家人分享了自己的劳动成果,真是太幸福了!
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