酒店员工管理制度

时间:2025-10-10 09:17:31 员工管理

酒店员工管理制度

  在发展不断提速的社会中,人们运用到制度的场合不断增多,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。想学习拟定制度却不知道该请教谁?以下是小编为大家整理的酒店员工管理制度,欢迎大家分享。

酒店员工管理制度

酒店员工管理制度1

  考勤管理

  1、考勤内容:

  上班时间已到而未到岗者,即为迟到。

  未到下班时间而提前离岗者,即为早退。

  工作时间未经领导批准离开工作岗位者,即为擅离职守。

  未按程序请假或请假未获批准而无故不上班者,即为旷工。

  2、考勤须知:

  员工不允许代打卡、虚打卡,迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元,(部门无须再另开处罚单,但须如实在考勤汇总表中体现迟到、早退记录)。每月三次迟到、早退者,记过失一次,处罚款50元。

  迟到、早退30分钟以上,2小时以内以半天旷工论处,超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者,按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当日3倍的工资;连续旷工两天者扣发当月总工资的50%;连续旷工三天以上按照自动离职处理。

  员工串岗、脱岗视为擅离职守,员工每擅离职守一次罚款20元。每月三次擅离职守者,记过失一次,处罚款50元。

  酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者,第一次罚款20元,第二次罚款50元,当月累计三次以旷工一天论处。

  考勤卡一律放指定位置,不允许私自带离考勤机打卡区域、不允许私自涂改、销毁,藏匿、违者每发现一次扣罚100元。

  员工刷卡区域有监控录像,请各位员工自觉遵守刷卡制度与纪律。如有违反,必严惩。

  3、考勤纪律:

  严格遵守作息时间,员工出勤必须考勤。酒店部门经理级(含经理)以上管理人员必须刷电子IC卡,休息须提前1天上报总经理办公室。

  上、下班分段员工,每次进出酒店均需打卡。各部门同时指定专人负责本部门的岗位考勤,并做好书面签到记录。

  行政人事部负责监督打卡和核实考勤记录。各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及签到记录),每月2日前(遇节假日顺延)将考勤报表报送行政人事部,作为该部门员工月薪计算的重要依据。

  打卡工作人员及考勤人员必须据实记录员工出勤情况,不得虚报、漏报,违者每次罚款20元。连续三次,员工记过失一次,并处罚款50元。

  不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一经发现,委托人和被委托人记过失一次,并处罚款20元。

  上下班忘记打卡,必须在当天经部门经理签字证明有效;每月以三次为限,超过三次者除部门经理签字外,按每次10元进行处罚。

  不准刁难考勤人员,违者视情节轻重给予过失处分。

  私自涂改考勤记录,给予过失处分。

  考勤报表中应包括:部门名称、员工姓名、实出勤日、加班时间、病(事)假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。

  考勤以刷卡记录为主,部门考勤为辅,最终解释权交部门经理与行政人事部协商处理。

  假期管理

  1、请假程序:

  员工各种假期申请,无论时间长短,一律填写《员工休假审批表》,经批准后生效,《员工休假审批表》一式两份,部门留存一份,行政人事部一份。

  请假理由不充分或有妨碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或延期请假。

  酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外,应亲自办理请假手续。未办妥请假手续,不得先行离职,否则以旷工论处。

  酒店员工请假如发现有虚伪事情者,除以旷工论处外,并依情节轻重予以惩处。

  2、审批权限:

  员工请假,假期3天内(含3天)部门负责人核准报行政人事部核准,3天以上由行政人事部报总经理审批。

  部门经理级人员,假期2天(含2天)内由行政人事部核准,2天以上由总经理核准。

  所有请假必须根据请假程序填写《员工休假审批表》,并报行政人事部备案。

  员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请,否则不予请假。

  员工一律不享受带薪事假。

  若因特殊情况,未能于前一天办理请假手续,应电话向所在部门上级报告,并于事后补办请假手续,否则以旷工论处。

  3、休假需知:

  病假:员工请病假,三天以上的必须附有医院开出的诊断证明书申请病假,方为有效(急症除外),病假单须及时交所在部门审核。

  员工一律不享受带薪病假。

  请假逾期:员工假期届满未续假或虽续假但未核准而不到岗者,除因病或临时发生意外等不可抗力因素外,均以旷工论处,旷工三天即作除名处理。

  考勤制度

  1、员工应在规定的时间内按各部门排班,按时上下班。

  2、凡超过上班时间15分钟的,视为迟到。下班提前15分钟擅离职守的,视为早退。特殊情况的部门经理在考勤签到上签字认可。

  3、迟到、早退半小时以下按照员工手册口头警告处理,半小时以上按照员工手册书面警告脱岗处理。一到两小时以上按照员工手册严重警告旷工一天处理。

  4、旷工:

  ①旷工范围:未经部门经理批准,无故不上班的;迟到早退超过两小时者;超假未归而又无合理证明者;病假未开具证明者;请假经查与请假理由不符者;补休换休未经同意者。

  ②旷工处罚标准:旷工3小时按半天计算,扣50元;旷工7小时按一天计算,扣100元,旷工2天,扣200元;旷工3天,除名。

  请假制度

  1、病假:

  ①急诊请假:当天电话通知当班经理或本部门经理。上班后补交县级医院以上单位急诊证明,填写员工请假条,由部门经理签字后,交到公司办公室备查。

  ②急病请假:当班时,患急病,可由本部门其他员工协助到人力资源部办理请假手续。填写员工请假条,报部门经理签字,交人力资源部备查。

  ③普通病假:提前一天填写员工休假请假单,部门经理签字后交人力资源部备查。

  ④未获批准或未补办请假手续的,按旷工处罚。

  2、病假工资:

  ①病假当日工资按照日工资50%结算。

  ②凡全年病假累计或一次因病假休假超过一个月的,公司有权取消原职位或劝离,终止劳动合同。

  3、事假:酒店员工因私请假批准程序休息,公司视为事假。

  ①正常事假:员工有事,须提前一天到人力资源部填写员工休假请假单,经本部门经理签字,报人力资源部备查。未获批准,按旷工处罚。

  ②紧急事假:当天电话通知当班经理或本部门经理批准方可休假。上班后

  持相关证明(如交通执法部门开据的非公司员工责任车祸证明等)到人力资源部填写员工休假请假单。由部门经理签字后,交人力资源部备查。此假以公司认定证明为准,未获批准,按旷工处罚。

  ③事假工资:事假一天扣除本人当日工资。

  ④事假时间:累计或一次因事休假超过15天的。公司有权取消其原职位劝离,终止劳动合同。

  4、婚假:凡连续在酒店工作满一年,符合国家规定结婚年龄的正式员工,可按归家规定享受有薪婚假3天(含公休及节假日)。

  酒店正式员工结婚可按国家规定,结婚享受有婚假三天。婚假必须在结婚时一次享用,不得分开使用。使用期在领取结婚证日起半年内有效。

  婚假请假:酒店正式合同员工申请婚假,须提前三十天到人力资源部填写员工休假请假单,经部门经理签字批准,交人力资源部备案。

  5、换休、换班:

  酒店原则上不准换休、换班。员工必须按照酒店规定的班次时间上班,及事先安排的'公休日休息。如需调换必须经部门经理签字,报人力资源部备案后方可正式换休、换班。否则作旷工处理。

  6、补休:

  员工因工停休或加班,酒店将在年度内,根据工作安排给予同等时间补休。

  酒店各部门不允许借休。如部门已有借休员工,安排借休的直接部门负责人承担借休责任。

  7、丧假:

  酒店正式员工直系亲属(如父母、子女、配偶、公婆、岳父母)去世及非直系亲属(包括祖父母及外祖父母)去世,员工可获直系亲属三天有薪丧假及非直系亲属一天有薪丧假。员工申请丧假应凭有效证明。此假在办理丧假时一次使用。

  8、法定假:酒店员工可享受国家规定的十一天有薪假日。即:

  元旦:一天春节:三天清明节:一天

  端午节:一天劳动节:一天中秋节:一天

  国庆节:三天

  女员工在三月八日“国际妇女节”另放假半天,如遇公休日,则不予以补休。

  五四青年节按照国家相关规定放假半天,如遇公休日,则不予以补休。

  9、年假:所有正式员工在本酒店工作满一年,当年出勤率在98%以上,次年可享受有薪年假(不含节假日),从第二年起每年可递增一个工作日,最长不超过10个工作日。

  员工级/领班级主管级/经理级5个工作日7工作日

  10、产假:酒店正式女员工在达到生育年龄并符合国家计划晚婚晚育政策规定,且在酒店工作满一年后,方可享受国家规定的有薪产假(含公休及节假日)。具体规定按国家政策执行。

  11、护理假:已婚男员工的妻子在生育时,酒店可给与男员工有薪生育护理假5天(含节假日),但要凭有效的生育证明。

  12、人力资源部有权对到岗人员进行检查是否准确签字。特殊人员按照到岗时间进行指纹签到和签退。

酒店员工管理制度2

  一、工作时间

  客房部、营销部、保安部、工程部、餐饮部、行政部、财务部、人资部原则上实行每周六天工作日,实行八小时工作制,根据工作需要随时进行调整。

  二、考勤打卡制度

  1、各部门必须指定一名认真负责的员工担任考勤员,由人力资源负责对考勤员进行培训和指导。

  2、员工必须按所在部门编排的班次工作,按时上、下班。上、下班时必须按规定由本人持考勤卡在考勤机上计打时间,并到部门签到、签退。

  3、不允许漏打或替人代打考勤卡,如发现代打卡行为,替代人和被替代人均按旷工一天处理。

  4、凡已到上班时间,本人还未到岗位即视为迟到。凡未到下班时间,提前离岗打卡下班即为早退。如果员工打卡后没按规定时间到达指定工作岗位,同样视为迟到。迟到或早退每次均以十分钟为限,超过十分钟则按两次迟到或早退计算,如果员工每月迟到或早退两次,罚款10—20元,再次有迟到、早退现象则罚款50元。超过或达到五次,将给予辞退或除名。

  5、凡超过迟到或早退时间30分钟以上,或超过规定上班时间30分钟未到达指定工作岗位,又无充分理由办补假手续者,视为旷工。旷工除扣除旷工员工当日工资外,还应视下列情况予以罚款:

  (1)1天以内者,给予口头警告,《员工过失单》,并罚款50元。

  (2)旷工两天者,给予书面警告,填写《员工过失单》,罚款100元。

  (3)连续旷工3天以上者,部门领导将提议人力资源部给予辞退或除名,解除与酒店签定的劳动合同并将辞退该名员工。

  6、员工打卡由保安部及质检组监督执行。

  三、加班

  1、如因工作需要,需在非工作时间工作的,经部门主管同意,可加班。

  2、加班者,需填写加班申请单,并交人力资源部备案。但酒店不提倡不必要的加班,如因个人的原因,拖延工作时间,不算加班。酒店规定经理级以下人员为计酬加班,为2元/次或1元/小时。经理级以上人员为不计酬加班。

  3、员工加班需按管理权限由上一级领导审批,未进行事前报批的,一律不计加班

  4、实行定时工作制的员工在工作日以外的时间、节假日或公休日的工作时间计为加班时间。出差期间遇休息日、节假日和工作日延长工作时间的不计为加班

  5、加班时间一般以倒休形式予以补偿,因工作需要不能以倒休形式补偿的,由副总经理或总经理批准可予以加班费补偿

  四、休假种类

  1、公休假:所有员工假期安排在周六、周日。需不能在此时间公休则需征得部门同意并上报人力资源部。公休期间不扣工资;

  2、婚假:凡在酒店工作满一年以上的正式员工可享受婚假5天;如未达到一年的员工则将只给两天婚假,超期按事假处理。

  3、丧假:员工处理其配偶、父母、子女、岳父母、公婆、祖父母、外祖父母及有赡养关系直系亲属的丧事,给予3天假期;

  4、产假和计划生育假:女员工生育前后给予产假60天,达到晚育年龄的增加产假15天,难产增加产假15天,多胞胎生育,每多生育一个,增加产假15天;配偶生育,男员工可享受7天护理假;女员工怀孕流产,怀孕不满4个月的,产假不超过30天;怀孕满4个月的,产假不超过42天;

  5、年度休假:工龄满二年以上的'员工可享受7天年度假。主管安排员工休年假时,需提前15日向总经理提出申请,经批准后方可休假。确因工作需要无法安排休假的,由酒店给予相应补助。

  6、事假:员工在工作期间,确有私事要处理,必须请假。员工请事假须先填写事假申请单,半天以上(不超过一天)的由部门主管批准,一天以上三天以下的由部门经理核准,三天以上五天以下的必须报人资部核准,七天以上的必须报总经理批准。事假期间扣除当日基本工资及全勤奖,事假超过十天以上的,酒店有权予以解聘,(特殊情况除外)。经过部门批准的申请单必须交人资部签字备案。因急事,如不能及时提前请假的,应于当日打电话通知本部门,回来后及时补填请假单。未经请假或请假未经批准而擅自离开的,按旷工处理,扣发当日工资及全勤奖;旷工连续超过三日,累计当月五天者,酒店无条件解聘。

  7、病假:员工确实因病不能上班时,应填写病假申请单,并出具医院证明,半天以上(不超过1天)的由单位主管批准,一天以上的由部门经理批准,全年累计病假不超过五天的不扣除工资,超过五天的,超出部分在当年最后一月扣发超过天数的工资(特殊情况除外)。经过批准的申请单交人资部备案。

  8、工伤假:在工作中因为工作关系造成身体上的伤害由相关部门鉴定后按医院证明单给予假期,工伤假期间无工资发放。

  9、补休:对于占用员工休息日或法定节假日的加班时间,酒店将给予补休,员工不要连续4天补休,以免离开工作岗位时间过长,影响工作。

  五、员工假期薪资管理

  1、病假薪资:病假一天扣发日工资100%;

  2、事假薪资:事假一天扣发日工资100%;

  3、旷工薪资:旷工一天,扣发当日薪资、全勤奖及当期绩效奖金。月度累计旷工3天,年度累计旷工8天的,扣发全月薪资及当年奖金,并按照公司有关规定解除劳动关系;

  4、迟到、早退一次扣发工资10元;

  5、遇法定节假日、休息日安排到岗值班的,经人力资源部核定,按劳动法规定核算加班工资

  六、审批权限:

  1、半天以上(不超过一天)的由部门经理签字,并报人力资源部审批。

  2、一天以上三天以下的由部门经理签字,并经人力资源部核准,由总经理批准。

  3、三天以上必须报人资部核准,并报总经理批准。

酒店员工管理制度3

  1、每月对照宿舍管理的各项规定进行二至三次全面检查,评出文明宿舍四间,不文明宿舍两间。

  2、文明宿舍舍长及全体成员将通报表扬。

  3、不文明宿舍舍长及全体成员给予通报批评。

  4、违反本宿舍管理制度有关规定的个人,除按本制度有关处分条款执行外,还将参照《员工手册》各项规定予以处理。 为加强员工宿舍管理,给大家营造一个整洁、舒适、平安、有序的`住宿环境。

酒店员工管理制度4

  一、制服发放的范围

  每位正式员工,酒店将按员工具体工作岗位提供制服(含鞋袜、工作帽、头花、领带、围裙等)。且要必须按酒店规定统一着装并佩带工号牌。

  二、制服发放时间

  1、员工入职之日起予发放;

  三、制服的发放

  新员工由人力资源部开具《员工制服发放单》(附)上注明其部门,具体岗位及发放的数量等去工服房领到,财务部按工作服的价格分两次工工资内扣除工作服押金(各岗位押金标准附明细表),员工离店时,须办理归还手续,交回工作服退还全部押金。

  四、服装的采购和制作

  员工服装归口财务部统一采购和制作。

  五、服装的清洗及换洗原则

  为确保服装的干净、整洁,员工服装定期清洗,一般情况下一套由员工穿着,另一套由工服房保管。

  六、制服及鞋袜的.保管及发放赔偿原则:

  员工须妥善保管制作,爱惜制服,保持制服的清洁。如有破损、脱线、纽扣脱落等现象应立即交工服房修补。

  酒店员工管理制度8

  1、每单元指定一名宿舍长负责本单元住宿人员卫生轮值工作,执行卫生管理制度,全体住宿员工必须配合清洁工保持宿舍及公共区域环境卫生。

  2、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

  3、各单元值日员工负责当天内宿舍的清洁卫生,要做到房间地面、床面无烟头,毛发、纸屑等杂物,保持卫生间无异味。

  4、住宿员工每周自己清洗床上用品一次,假设被管理员检查出污渍过多有异味者将在酒店通报并罚款。

  5、严禁随地吐痰、丢果皮,严禁将鼻涕揩在墙上、地板或床上或将手印打在墙上等不文明行为,如发如今酒店通报并给予罚款处理。

  6、制止在宿舍区喂养宠物及家禽、家畜。

酒店员工管理制度5

  一、工作态度:

  1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。

  2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。

  3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。

  4、工作认真,待客热情,说话和气,1谦虚谨慎,举止稳重。

  5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。

  6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。

  7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。

  8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。

  9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。

  10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

  二、制服及工作牌:

  1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

  2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。

  3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。

  三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:

  1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

  2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

  3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。

  4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

  5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其端不得露于裙外。

  6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

  7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

  8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

  9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

  四、拾遗:

  1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

  2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

  3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

  五、酒店财产:

  酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。

  六、出勤:

  1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

  2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。

  3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。

  4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

  5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷工处理。

  6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。

  7、员工在工作时间未经批准不得离店。

  七、员工衣柜:

  1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。

  2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。

  酒店员工管理制度有什么内容3

  酒店为完善请、休、销假制度,统一审批手续,特制定本制度:

  1、员工请假和休假,必须履行当事人书面报批的.手续,特殊情况,可事先口头请假或来电电话请假,或委托人请假,经批准后休假,但必须在休假后立即补办请假手续;

  2、下列日期为假日,但因需要可制定正常上班,需以加班计算

  (1)元旦、春节、国庆节、中秋节、端午;

  (2)假日若逢星期日,其隔日不予补假;

  3、员工请假分下列几种:

  (1)病假:因病假治疗休养或住院治疗者,应出具县级以上医院证明并申请病假,每年积计15天为限;

  (2)婚嫁:员工结婚可请婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);

  子女结婚可请假2天(含假期路途);

  兄弟姐妹结婚可请假1天;

  (3)产假:员工生育可请假75天,小产7天,晚婚晚育加15天

  配偶生育可请假1天

  (4)丧假:父母配偶丧亡可请假3天;

  祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母丧亡可请假3天;

  其他直系亲属丧亡可请假一天;

  4、假期薪金

  (1)病假:丧家三天超时扣薪金;

  (2)婚假:婚假三天超时不计薪金,产假按工资标准计发50%薪金;

  5、请假及核准权限

  (1)休假一天以内,所在部门经理签署意见后,报总经理批准,交办公室备案;

  (2)部门经理请假,一天以内报总经理批准;

  (3)产假、婚假、丧假由部门经理签署意见,报办公室核准;

  全年事假、病假、小产假不得超过15天,旷工一天扣发二天工资,旷工三天以上予以辞退;

  (4)轮休完后由所在部门负责人合理安排

  6、酒店员工因执行职务发生的危险导致伤病不能工作者,按医疗期规定以公假论,公假期间发基本工资;

  7、凡未按规定请假和未办妥书面请假手续的,均不得先行离职,除确因临时发生意外等不可抗力的事情外,皆以旷工论处;

  8、请假理由不充分或妨碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或延期请假;

  9、请假者和核准者,必须将休假者离职期间的相关工作和经办事务妥善安排和处理,并于请假单内注明;

  10、员工因病住院,必须到县级以上的医院治疗并出具住院证明报酒店批准,病休需出具所治疗医院的病假证明和病历本,否则作旷工处理;

  11、休假完后及时到所在部门机办公室销假,如继续休假,应按上述规定重新办理休假批准手续,经批准后再行休假;

  12、酒店员工依本制度所请假如发现有弄虚作假者,除以旷工论处外,可依情节轻重予以惩处直至辞退。

  13、受到批准的请假均不计工资,扣发全勤奖。

酒店员工管理制度6

  1. 工作人员要准时上下班,中途未经允许不可擅离职守,离校需请假。

  2. 凡学校要求参加的会议等活动都在考勤范围内,如有无故缺席,作迟到处理。如有事不能参加也需请假。

  3. 因公、因私、因病请假须事先申请,超出半天需向上级领导请假,如有特殊情况未能及时请假,事后需解释并补假,否则视为缺勤。

  4. 迟到、早退、离岗超过一定时间将扣除相应金额,连续旷工一天将扣除工资。特殊情况请假也需要扣罚相应比例的工资。

  5. 酒店员工的.作息时间和考勤方式由公司灵活决定。

  6. 所有员工必须亲自打卡,不得替代他人,违者将受到处罚。

  7. 员工需要在上下班之前先打卡再办理其他事务,否则被视为迟到或早退。迟到或早退的时间长短不同,所受惩罚程度也不同。

  8. 员工因公外出需提前向上级说明,否则将被认为是个人事务。

  9. 一个月内迟到、早退次数过多将影响全勤奖金,连续旷工将受到严重警告直至开除。

  10. 员工因公出差需提前填写出差登记表并交给人事部备案。如未能及时办理,将无法领取全勤奖金且出差费用不予报销,特殊情况下需经过总经理审批。

  11. 全勤员工可以获得全勤奖金。

酒店员工管理制度7

  服从上级

  员工须服从上级工作分配,执行工作指令。如有问题须直接向上级汇报请示。

  仪表仪容

  1)员工须保持个人清洁:勤洗理、勤修指甲,不留异味。

  2)男员工头发不过衣领,发角不过耳,不蓄胡子,不烫发,染彩发。女员工保持淡雅清妆,长发须盘起,不烫怪发,不浓妆艳抹,涂指甲油。

  3)工作时间内除结婚戒指外,不得佩戴任何饰物及私人移动电话等。

  4)皮鞋须保持清洁光亮。

  5)须按规定着装,并保持其整洁。

  考勤

  1)除部门经理级以上管理人员外,所有员工上下班出入酒店须签到、签离。

  2)员工须执行上班签到、下班签离制度。员工上、下班时间以实际到岗、离岗时间为准。

  3)严禁代人、托人签到、签离。

  工作制服

  1)酒店根据工作需要确定工作服的式样和发放数量,员工工作时间内须按规定着装,并要注意爱护,不得擅自修改。

  2)员工离店须将工作服交回工作服遗失或无故损坏者须酌情赔偿。

  拾遗

  员工拾到任何财物,须立即向部门报告,由统一送交吧台登记、保管。

  会见亲友

  员工当班时间不得会见亲友。如有特殊情况,经部门经理批准可在酒店指定地点会见。

  电话和移动电话

  1)仅供客人和工作使用,严禁员工私用。特殊或紧急情况确需使用时,须先征得部门经理的同意后,方可使用。

  2)员工的移动电话在上班时间不的开机或震动

  小费和礼品

  员工不得收取客人小费和礼品,更不得公开和索要。如客人主动给予时,先要婉言谢绝,说明情况;如客人坚持确实不能谢绝时,先应礼貌收下并致谢,事后须向上级报告并上交登记。

  部门规章制度

  除酒店规章制度外,部门经理可根据本部门管理的实际需要,制定适用于本部门的制度,所有部门的制度须经人力资源部备案,以作为酒店总规章中的部分规章,并不得与酒店总规章相抵触,否则无效。

  1薪金保密

  1)为鼓励各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与发展积极做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金的保密管理办法。

  2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的习惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。

  工作餐

  酒店为当班员工提供免费工作餐。员工须严格执行员工餐厅就餐制度,在规定时间内有秩序地就餐,就餐时不得浪费饭菜;不准擅自领他人就餐;不准将食品带出餐厅等。

  员工宿舍

  员工宿舍为酒店提供给外地员工的福利,住宿员工必须遵守员工宿舍管理制度,并按规定办理住宿手续。

  站岗

  1)站岗时间一到须到指定的地方站岗

  2)不的串岗,聊天

  奖励条例

  酒店对员工奖励分为:

  1、在完成工作任务、提高个人业务水平和酒店服务质量方面有突出成绩的。

  2、在酒店节约原材料、能源和资金方面有显著成绩的。

  3、在改进酒店经营管理,提高经济效益方面有突出成绩的`。

  4、保护公共财产、防止和挽救事故有功,

  5、坚持原则,遵纪守法、抵制歪风邪气,并在自觉维护社会治安和酒店秩序方面有突出贡献的。

  6、为酒店科学管理提出合理化建议并被酒店采纳的。

  处罚条例

  为促进员工自律,建立员工行为标准,保持高度的工作效率,保证优良的服务。同时为部门主管提供一个一致的纪律处分的标准。

  甲类过失(轻度过失,现金罚款20元——50元)

  1)无故迟到、早退。

  2)未经部门经理同意或非工作需要搭乘客用电梯。

  3)不按规定穿着工作服,仪容不整,违反酒店有关饰物佩戴规定。

  4)擅离工作岗位或到其他部门闲逛、闲扯、干私事。

  5)工作时吃口香糖和其他零食。

  6)不遵守打电话的规定。

  7)随地吐痰,乱丢烟头、纸屑等,未能保持酒店的环境整洁。

  8)下班后无故逗留在酒店内。

  9)间听录音机、看电视或玩电子游戏。

  10)公共场所高声喧哗,高声与顾客交谈或作不雅的动作。

  12)服务效率欠佳

  13)作时间未经批准私自带亲友或其他人到酒店的工作场所。

  14)费酒店能源。

  乙类过失(较严重过失,现金处罚50元——100元,扣除当月奖金)

  1)工作时间睡觉。

  2)对宾客和同事不礼貌,说污辱性与无责任的话。

  3)经常迟到或早退,中途离岗影响工作。

  4)吵闹、粗言秽语或扰乱饭店安宁,影响工作秩序。

  5)损坏酒店财产或客人财物。

  6)培训学习旷课违反员工餐厅等有关规。

  7)挑拨打架事件。

  8)拒绝酒店授权人员检查手袋、包裹等。

  9)不服从上级工作指示与分配调动。

  10)拿取或偷吃酒店或客人食物。

  11)无病装病,弄虚作假。

  12)不报告遗失的财产,没有如实报告,事故经过对领导隐瞒事实。

  13)违反《员工宿舍管理制度》的有关条款,引起较为严重的后果。

  14)擅自改换班次,休息或休息时间。

  15)因工作不负责或失职引起客人严重不满。

  16)未经批准私自配酒店钥匙。

  丙类过失(严重过失,现金处罚100元——200元,扣除三个月奖金)

  1)威胁或危害酒店任何人员。

  2)殴打他人或相互打斗。

  3)向客人索要钱物或其他报酬。

  4)偷盗公司、客人、同事之财物的。

  5)行贿 受贿。

  6)偷取或企图偷取酒店、宾客或同事财物。

  7)泄漏酒店机密资料。

  8)吸食毒品。

  9)旷工连续三天以上。

  请假条例

  1、病假:扣当天工资

  2、事假:一天扣二天

  3、旷工:一天扣五天

  4、迟到:

  1)1—5分钟每分钟1元

  2)6—20分钟扣半天工资

  3)21—120分钟扣当天工资

酒店员工管理制度8

  为了员工有个清洁舒适的`洗浴场所,规范员工浴室使用,特制订本制度:

  1、员工浴室由行政办公室统一管理,保洁负责定期(每星期一次、夏季三天一次)对浴室消毒,及时进行卫生清理。

  2、浴室只对本酒店住宿员工开放,严禁外来人员私自使用或带亲友到浴室洗澡。

  3、员工在使用浴室时应注意安全,防止滑倒、烫伤;洗浴时应有节约意识,洗浴完毕应及时关闭水龙头。

  4、员工洗浴时,应爱护浴室设备设施。

  5、禁止患性病和各种传染性皮肤病者进入浴室洗浴。

  6、个人用品不得存放在浴室内,贵重物品自行保管,如有丢失概不负责。

  7、浴室内严禁打闹、嬉戏,严禁在浴室内洗衣服、大小便,自觉爱护浴室卫生,严禁乱倒垃圾和杂物。

  8、客房外围公区保洁员应及时疏通地漏,打扫卫生、定期消毒、扫除垃圾,保持浴室整洁。发现设备设施损坏应及时报工程部处理。

  9、捡到丢失的东西要归还失主或上交行政部

  10、大堂副理和值班经理随时检查浴室使用情况,卫生及能源节约情况,安全部负责浴室门钥匙管理,并按开放时间开关门。

  11、开放时间:

  冬季:

  18:00——24:00

  夏季:

  14:00——16:30

  20:00——24:00

  开除2

  1、范围:有以下行为者酒店可做开除处理:

  1)严重违反酒店规章制度;

  2)严重失职给酒店造成损失;

  3)违反—社—会公德影响酒店声誉;

  4)触犯国家法律、法规规定的其它情形。

  2、审批:审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》。

  3、离职交接:被开除员工必须在三日内与各相关部门办理交接,填写《员工入职/离店交接表》,经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。

  4、离职结算:工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。由酒店开除员工无离职补偿。

酒店员工管理制度9

  1、为调动员工参与培训工作的积极性,对人力资源部聘请授课的内部人员实行课时费补助制度,其标准按有关规定执行。

  2、每年定期由人力资源部从管理级人员中评选出数名优秀培训管理人员,并报经总经理予以表彰和奖励。

  3、每年定期由人力资源部与各部门合作,评选出优秀培训人员以及占参加培训总人数xx%的优秀学员,报经酒店予以适当奖励。

  4、部门未按时送交培训计划或未按计划实施培训者,由人力资源部报请总经理对其培训负责人进行处罚。

  5、部门负责人或由其指定的.培训主管人员未履行培训计划以至影响员工参加正常培训活动者,将对部门责任人予以处罚。

  6、培训主管或培训师对每期培训班要指定一名班长,该班长负责员工的考勤以及培训班的日常管理工作。

  7、对严重扰乱课堂秩序,妨碍培训活动正常进行,无故迟到、早退或旷课者,将按照《员工守则》的有关规定进行处理。

  8、凡经培训考试不合格者,将按《员工守则》中'一般违例'处理,并接受再次培训。连续三次培训不合格者将报请做辞退处理。

酒店员工管理制度10

  为降低员工流失率,规范离职管理,特制定本制度。本制度适用于xx酒店各部门。

  一、定义:

  本制度中离职指主动辞职、辞退、开除、自动离职。

  二、离职程序

  (一)主动辞职:

  1、范围:员工要求脱离酒店,与酒店解除劳动关系。

  2、辞职申请:酒店正式员工必须提前一个月申请并填写《员工离职申请表》(附件1),否则以一个月工资作为通知金。试用期员工必须提前七天申请,否则以七天工资作为通知金。申请时间以书面记录为准。

  3、辞职面谈:所有辞职员工必须经辞职面谈程序,以掌握员工辞职原因,便于日后改善工作。

  4、辞职审批:审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》(附件5)。

  5、离职交接:辞职员工必须在最后工作日前与各相关部门办理完交接手续并填写《员工入职/离店交接表》(附件2),经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。

  6、离职结算:辞职员工工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。

  (二)辞退

  1、范围:有以下行为者酒店可做辞退处理:

  1)工作能力不适合职位要求;

  2)酒店经营机构调整;

  3)严重违反酒店规章制度。

  2、辞退审批:员工所在部门申报《酒店离职申请书》审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》。

  3、辞退通知:正式员工酒店将提前一个月通知,否则给予一个月工资作为代通知金。

  4、辞退补偿:酒店因经营调整辞退正式员工将根据以下标准给付补偿金。在酒店工作满一年以上者补偿一个月工资;满半年的`不足一年者补偿半个月工资;不足半年者补偿200元整。补偿工资以辞退前的月基本工资为参考。

  5、离职交接:被辞退员工必须在最后工作日前与各相关部门办理交接,填写《员工入职/离店交接表》。经相关部门和负责人签字确认后,人事部方予办理结算事宜。

  6、离职结算:工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。

  (三)开除

  1、范围:有以下行为者酒店可做开除处理:

  1)严重违反酒店规章制度;

  2)严重失职给酒店造成损失;

  3)违x公德影响酒店声誉;

  4)触犯国家法律、法规规定的其它情形。

  2、审批:审批程序与权限见《酒店员工辞退规定》。

  3、离职交接:被开除员工必须在三日内与各相关部门办理交接,填写《员工入职/离店交接表》,经相关部门经办人和负责人签字确认人事部方予办理结算事宜。

  4、离职结算:工资结算至最后工作日,结算工资在下一发薪日打在工资卡。由酒店开除员工无离职补偿。

  (四)自动离职:

  1、范围:员工连续旷工三日以上视为自动离职。

  2、程序:各部门一旦发现有员工未正常出勤,应即时与该员工联系落实其未出勤原因,如联系不到或确定自动离职后上报《酒店离职申请书》及《员工入职/离店交接表》,因未及时上报而对酒店造成的损失由各部门承担。

  三、离职申报

  1、各部门经理是本部员工离职申报责任人,因未及时申报而对酒店造成的损失由各部门经理人承担。

  2、离职申报必须以书面形式,即《酒店离职申请书》为准。

  3、各部门必须在每月2日前上报《部门人员编制及损益表》(附件4)和《酒店离职人员汇总表》(附件3)。

  四、离职员工档案管理

  离职员工档案酒店将保存三年。三年后按规定自行销毁。

  五、附则

  1、本制度从发布之日起生效。

  2、本制度由人力资源部制订,解释权归人力资源部。

  3、本制度由人力资源部负责修订。

  六、附件

  1、《酒店离职申请书》

  2、《员工入职/离店交接表》

  3、《酒店离职人员汇总表》

  4、《部门人员编制及损益表》

  5.《酒店员工辞退规定》

酒店员工管理制度11

  1、总经理下达外出培训指标的,由人力资源部与有关部门协商,确定培训人员的名单,呈报总经理批准后外出培训。

  2、部门或个人提出申请外出培训的`

  (1)外出培训申请报告交人力资源部按审批程序办理。

  (2)人力资源部负责了解培训单位的培训能力,经确认后报总经理批准。

  (3)由人力资源部负责签订委托培训协议。委托培训协议需经酒店领导审定。

  3、员工的学历教育,其费用由个人自理。

  4、员工外出培训考核不合格或表现不好被招回者,其培训费用不予报销,犯有错误者,予以处理。

  5、员工外出培训的考核成绩应填入员工培训考核表,相应计入岗位提高培训学时。

  6、员工因外出培训需酒店承担培训费用的,人力资源部须与员工签订培训合同。在规定的服务期限内,员工离开酒店,按规定补偿酒店培训费用。

酒店员工管理制度12

  酒店为完善请、休、销假制度,统一审批手续,特制定本制度:

  1、员工请假和休假,必须履行当事人书面报批的手续,特殊情况,可事先口头请假或来电电话请假,或委托人请假,经批准后休假,但必须在休假后立即补办请假手续;

  2、下列日期为假日,但因需要可制定正常上班,需以加班计算

  (1)元旦、春节、国庆节、中秋节、端午;

  (2)假日若逢星期日,其隔日不予补假;

  3、员工请假分下列几种:

  (1)病假:因病假治疗休养或住院治疗者,应出具县级以上医院证明并申请病假,每年积计15天为限;

  (2)婚嫁:员工结婚可请婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);

  子女结婚可请假2天(含假期路途);

  兄弟姐妹结婚可请假1天;

  (3)产假:员工生育可请假75天,小产7天,晚婚晚育加15天

  配偶生育可请假1天

  (4)丧假:父母配偶丧亡可请假3天;

  祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母丧亡可请假3天;

  其他直系亲属丧亡可请假一天;

  4、假期薪金

  (1)病假:丧家三天超时扣薪金;

  (2)婚假:婚假三天超时不计薪金,产假按工资标准计发50%薪金;

  5、请假及核准权限

  (1)休假一天以内,所在部门经理签署意见后,报总经理批准,交办公室备案;

  (2)部门经理请假,一天以内报总经理批准;

  (3)产假、婚假、丧假由部门经理签署意见,报办公室核准;

  全年事假、病假、小产假不得超过15天,旷工一天扣发二天工资,旷工三天以上予以辞退;

  (4)轮休完后由所在部门负责人合理安排

  6、酒店员工因执行职务发生的危险导致伤病不能工作者,按医疗期规定以公假论,公假期间发基本工资;

  7、凡未按规定请假和未办妥书面请假手续的',均不得先行离职,除确因临时发生意外等不可抗力的事情外,皆以旷工论处;

  8、请假理由不充分或妨碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或延期请假;

  9、请假者和核准者,必须将休假者离职期间的相关工作和经办事务妥善安排和处理,并于请假单内注明;

  10、员工因病住院,必须到县级以上的医院治疗并出具住院证明报酒店批准,病休需出具所治疗医院的病假证明和病历本,否则作旷工处理;

  11、休假完后及时到所在部门机办公室销假,如继续休假,应按上述规定重新办理休假批准手续,经批准后再行休假;

  12、酒店员工依本制度所请假如发现有弄虚作假者,除以旷工论处外,可依情节轻重予以惩处直至辞退。

  13、受到批准的请假均不计工资,扣发全勤奖。

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酒店员工管理制度13

  一、适用范围

  本管理制度适用于本酒店所属各部门在职在岗工作人员。

  二、职责划分

  (一)餐饮部厨房负责及时提供无质量问题的食品。

  (二)兼任管理人员负责协调相关事宜并对食堂进行归口管理。

  三、基本内容

  (一)员工餐的标准

  员工餐的标准包含餐规格和餐食费用标准。

  1.员工餐的`用餐规格

  根据酒店各部门用餐人数等实际情况,每顿正餐做四道菜式供选择。(包括:一荤、两素、一汤,节假日特殊加餐除外)

  2.餐食费用标准

  员工餐食费用标准:15元/人/天,按照本年年初预算执行,原则上根据在岗员工人数每年调整一次,每年年底由归口管理部门提出调整方案经酒店相关领导审核和批示后执行。

  (二)员工餐的费用及质量控制

  1.员工餐由本酒店餐厅归口管理部门负责制作、原料采购,另应建立每日在岗员工用餐的实时登记,以随时备核。

  2.本酒店对各部门在岗员工餐费标准实行预算目标控制和据实餐费补贴报销相结合的方式,即根据实际用餐天数进行餐补造发,但报销总额不得超过餐费标准。

  3.归口管理部门和综合部每日应进行不定期抽查,了解并核实用餐人数和用餐的质量。

  (三)员工餐的质量要求

  1.计划采购,严禁采购过期、腐烂、变质食物,防止食物中毒。

  2.按时开膳,提高烹调技术,品种要做到多式样,改善员工伙食。

  (四)用餐时间、地点及方式

  就餐时间及地点按本酒店归口管理部门规定的执行。

  (五)员工食堂的管理规范

  1.来访或施工人员需用员工餐,应经综合部负责人或总经理同意后到酒店前台购买员工餐票。

  2.员工用餐时要讲究次序,不要拥挤,不允许自己打菜。

  3.员工餐厨师应做好个人卫生,做到勤洗手;剪指甲;勤换、洗工作服。

  4.所有炊事器具、用具和餐具均应保持清洁,严格依照卫生防疫站的规定消毒;应保持员工食堂整洁。

  5.不准在员工食堂内高声喧哗、打闹、吸烟,应树立文明礼貌的良好风尚。

  6.倡导节约,杜绝浪费,保持环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑。员工就餐所剩的饭菜渣、餐纸,应倒入垃圾桶内。用后的餐盘、汤碗将残渣倒净后,必须在指定位置摆放并重叠整齐。

  7.爱护食堂公共设施,有损坏须照价赔偿,情节严重者予以罚款。

  8.节约用水,做到人走即断水。

酒店员工管理制度14

  第一章

  总则

  一、目的

  为使酒店人才管理到达人尽其才、各尽其能的目的,充分调动员工的工作用心性和主动性,并在酒店内部构成公平、公正、公开的竞争机制;

  规范员工的晋升、晋级工作程序,特制定本管理办法。

  二、范围

  适用于酒店所有员工。

  三、基本原则

  (一)激励与约束相结合的原则。

  考核达标,按编晋升;能力不足,降回原职;表现低劣,降职降级。

  (二)公平原则。

  遵循公开、公平、公正的原则,审批程序符合有关规定。

  (三)共同发展原则。

  要有利于员工发展,有利于企业人才队伍建设,促进部室工作,实现企业和员工共同发展。

  四、晋升需具备的条件:

  (一)自觉遵守国家法律法规,遵守企业各项规章制度;

  (二)敬岗爱业,忠于职守,钻研业务,工作出色;

  (三)热心集体活动,团结互助,在做好本职工作的同时,积极做好与其他部室、基层单位的协调、配合工作;

  (四)接受过上一职级晋职培训,晋职考核合格;

  (五)按晋职所要求的工作年限,年度综合考核合格;

  (六)具备岗位任职资格的其他条件。

  五、晋升核定权限:

  (一)高层(包括:总经理、副总经理)由董事长提议,经集团董事会核定;

  (二)部门总监由分管副总经理初审、提议,经总经理办公会核定;

  (三)中层(包括:部门正副经理)由主管副总初审、提议,总经理办公会核定;

  (四)部门主管,由部门经理初审、提议,主管副总核定;

  (五)基层(领班)由部门主管提议,部门经理和人力资源部共同按规定程序考核,行政总监批准核定;

  六、管理职责划分

  高层的晋升工作由集团行政部负责组织。部门总监(含)以下的员工晋升工作由酒店行政部组织、并负职责职资格条件的审查、任职公布等业务运作。各用人部门负责向行政部推荐贴合晋升条件的员工,并配合行政部进行晋级员工的具体考核工作。

  第二章

  员工的晋升通道

  一、纵向发展

  部门普通员工→部门领班或文员→部门主管→部门经理或副经理→部门总监→副总经理→总经理

  二、横向发展

  有时员工选取或酒店安排的第一份工作不必须是最适宜的,如果发现其另有所长,能够在公司内重新选取安排,如客房到前厅,再晋升为某一管理职位;

  第三章

  员工晋升管理

  一、晋升时机:

  (一)根据酒店及部门经营管理的需要,对贴合某管理岗位的员工或部门申请晋升的员工由行政部组织,由相关领导对该员工的晋升进行考核。

  (二)某管理岗位职务出现空缺时,若已有具备晋升条件的适当人选,可依本办法按程序办理晋升。

  二、晋升程序

 (一)主管以上人员的晋升由行政部组织,高层或董事会审定

  1。确定拟提升职位

  2。推荐适宜人选

  3。晋升考核

  由拟提升岗位的主管上级负责对当事人进行晋升考核,考核资料主要包括:

  (1)现工作岗位的表现、业绩;

  (2)是否贴合拟任职岗位的条件;

  (3)管理方面的潜质;

  (4)职业规划是否与酒店发展吻合;

  (5)职业素养是否到达新岗位的要求;

  4。决定人选

  经相关领导考核,批准后决定是否晋级;并由对应的领导签发任命通知,由行政部下发各部门。

  5。任职培训及试用

  经批准晋升后,员工需理解新岗位的'任职培训,且考核合格方可正式上任。任何晋升新职务的员工,都将理解两个月的试用考核,所有薪酬按本岗位试用期的标准执行。试用满两月经实际工作考核能胜任者将转正,并享受正式职务的薪酬待遇;不能胜任者,退回原岗位或由酒店按需要按排到其它适合的岗位。

  6。重签聘用合同

  考核合格同意转正,重新签订聘用合同,合同期一般为二年,聘任期满根据考核结果决定是否续聘。

  (二)基层员工的晋升程序

  1。确定拟提升职位(部门)

  2。推荐适宜人选(部门)

  3。晋升考核

  酒店行政部根据职位要求,对所有人选的任职资格进行审查,对于审查贴合条件的,组织用人部门及其他相关人员对其按照拟任职岗位要求进行考核。

  填写《员工晋升综合素质与潜力考核表》

  4。决定人选

  行政部汇总考核结果,经与用人部门经理讨论后决定最后人选,由行政部总监签发任命通知。

  5。任职培训试用

  经批准晋升后,员工需理解新岗位的任职培训,且考核合格方可正式上任。任何晋升新职务的员工,都将理解两个月的试用考核,所有薪酬按本岗位试用期的标准执行。试用满两月经实际工作考核能胜任者将转正,并享受正式职务的薪酬待遇;不能胜任者,退回原岗位或由酒店按需要按排到其它适合的岗位。

  6。重签聘用合同

  考核合格同意转正,重新签订聘用合同,合同期一般为二年,聘任期满根据考核结果决定是否续聘。

酒店员工管理制度15

  一、目的:

  为加强员工宿舍管理,给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。

  二、卫生制度:

  1、员工必须养成良好的卫生习惯,共同维护宿舍良好的卫生环境。

  2、每位员工必须按照宿舍管理员安排的卫生项目进行打扫,包括倒垃圾。

  3、宿舍员工不按规定打扫卫生或不按规定投放垃圾及个人物品乱摆乱放者,经宿舍管理员提醒后仍不执行者,由行政质检部视情节轻重予以违纪处理。(处罚10元—100元)。

  4、宿舍所有垃圾必须用垃圾袋装好,由各宿舍当日轮值人员提到指定地点放好,如检查时发现不按要求放置者,罚款10元/次。凡住宿员工将垃圾乱丢乱放者(包括扔出窗外)将视情节轻重给予处理。(处罚20元—100元)

  5、公用洗手间随用随冲,如得到举报便后不冲池者,处罚50元。(举报者奖励20元)

  三、管理规定:以下处罚(10元—500元),情节严重者开除。

  1、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利,发现违规现象应及时汇报至行政质检部,如知情不报或管理

  不力将视情节轻重,给予至少20元/次的罚款。

  2、23:00以后禁止放音响和大声喧哗,以免影响他人休息,凡在宿舍内放音响、大声喊叫、酗酒闹事等,影响他人及邻居休息,使酒楼声誉受到损坏者,除后果由本人自负外,酒店将对当事人给予违纪处罚。

  3、对凡有公物损坏的宿舍,有明确责任者的除负责赔偿损失外,还要追究其责任。本宿舍员工视而不见、知情不报、相互包庇而导致责任不明者,除全体宿舍员工赔偿损失外,并将给予重罚。

  4、在宿舍内禁止打架斗殴,因打架斗殴造成公物损坏者,除照价赔偿外,视情况给予当事人警告、罚款、取消住宿资格,情节严重者开除。

  5、宿舍区域内严禁堆放易燃易爆物品。

  6、宿舍区域内严禁使用明火,宿舍门口及通道不准堵塞,要保持畅通无阻。

  7、员工宿舍禁止在寝室内接待外来人员,禁止留宿外来人员,凡私自留宿外来人员者,每次罚款100元,连续三次则取消住宿资格。如宿舍管理员未对其明确指出或劝阻,则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等,将由当事人负责赔偿。

  8、员工离职时,必须在办好离职手续后及时搬出宿舍,否则予以罚款。

  四、水、电管理:

  1、所有寝室的照明灯具及线路必须由工程部电工安装、维修,禁止乱接临时电线,不准超负荷用电,不准用不符合规定的'装置,违者予以100元/次的罚款。

  2、入住员工必须注意节电、节水,做到人离灯熄、电断、水关;

  3、不得使用电炉、电饭煲等大功率家用电器。

  4、不得私自乱接电线插座。

  5、要保持高度防火意识,做到安全用电、用水,发现事故隐患及时上报行政人事部。

  6、如发现使用禁止使用之电器,则处以50元/次的罚款。

  7、由于本人私接电源、插座而引起的火灾,未造成后果给予责任者以违纪处理,造成一定后果的视损失程度给予按价赔偿,并取消住宿资格直至辞退处分。

  五、物品摆放规定:

  1、必须保持物品摆放整洁、美观,严禁乱堆、乱放、乱扔,禁止在宿舍内墙面乱刻、乱画、乱钉,违者对责任人予以10元/次的处罚。如没有主动承担责任者,将对该宿舍员工每人处罚10元。

  2、床上用品必须摆放整洁,被褥叠放整齐,统一放置于靠窗户的方向,枕头置于床的另一头,床单平整,其它床上用品摆放有序。

  3、被套、床单须经常清洗,保证干净无异味。

  4、鞋子有序摆放于床下,鞋内勿放置袜子,并保证其干净无异味。

  5、面盆、水桶置于各自床下,并置面盆于桶上。

  6、桌上物品如牙具、口杯、书籍等杂物摆放整齐,桌面干净无水迹。

  7、衣物、毛巾挂放在两床间的横杆上,灯架上严禁悬挂任何衣服、袜子等杂物。

  8、垃圾置于桶(袋)内,并由当值人员每天处理一次。

  9、公用物品除按规定摆放外,每位员工都必须爱护,如属自然损坏,寝室长要及时上报行政人事部,如属人为破坏,除照价赔偿外,每次罚款20元。

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