酒店经理岗位职责

时间:2023-07-21 07:53:43 岗位职责 我要投稿

(实用)酒店经理岗位职责

  在快速变化和不断变革的今天,岗位职责的使用频率呈上升趋势,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编为大家收集的酒店经理岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

(实用)酒店经理岗位职责

酒店经理岗位职责1

  1.负责酒店前期的筹备工作,全面日常经营管理;

  2.制定采购的方针、策略、程序文件,经批准后保证贯彻执行

  3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。

  4.负责与厂商进行业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实

  5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

  6.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;

  7.建立、健全酒店的`组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  8.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

  9.负责制定酒店的经营预算和重大决策,提出更新改造和投资计划;

  10.落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标

  11.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;

  12.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

  13.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;

  14.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

  15.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。

  16.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质

酒店经理岗位职责2

  职责:

  1、独立负责1至3家OYO旗下合作酒店的日常运营,如服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等;

  2、协助培训师针对合作酒店进行员工培训,提升合作酒店的服务意识及服务水平;

  3、解答客人的咨询,处理客人投诉,提升入住体验;

  4、完成其他相关的`工作。

  职位要求:

  1、大专及以上学历,1年以上客服/服务/培训/运营等相关工作经验,专业不限;

  2、具有良好的服务能力与意识,态度良好,善于沟通,具有一定管理能力及培训能力;

  3、思维清晰,表达流利,有一定抗压能力。

酒店经理岗位职责3

  1、执行总经理的工作指令向总经理负责并报告工作

  2、全面负责酒店劳动定员定编、制定人事管理、工资福利分配制度制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度并贯彻和实施。

  3、根据酒店经营目标和工作需要组织编制人力资源年度工作计划与用工成本、教育培训费用预算并组织实施。

  4、搜集人力资源信息及时了解酒店用工需求掌握人事调配、劳动工资、人员培训动态合理有效运用酒店的人力资源。

  5、协调和指导各部门制订人力资源需求计划依据用工编制合理安排和调配余、缺人员做好员工录用、晋级、离职等工作。

  6、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息根据酒店经济效益和工资总额增长情况适时提出酒店员工工资调整方案。

  7、会同财务部制订各营业、管理部门的经济效益或管理效益的指标提出各部门的奖金分配方案并监督实施。

  8、人力资源的.开发、引进和在岗员工的培训、考核。在酒店内建立分层次的培训机制制订年度、月度培训计划和考核制度。教育和督促员工遵守酒店制定的各项规章制度不断提高其业务技能。

  9、建立和完善劳动用工制度严格依法用工切实保障员工的合法权益减少劳动争议的发生协调、处理劳动人事纠纷。凌江大酒店规章制度汇编

  10、组织本部门例会培训并监督考核本部门员工的工作

  11、按时完成上级领导交办的其他工作。

酒店经理岗位职责4

  岗位要求:

  1)中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历;

  2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;

  3)熟悉酒店各个部门服务及管理流程;

  4)善于管理和经营团队,事业心强;

  5)有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

酒店经理岗位职责5

  1.全面负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。

  2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。

  3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项。

  4.协调各部门关系。

  5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品体系。

  6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。

  7.提高酒店的`管理水平、服务质量。

酒店经理岗位职责6

  1、负责管理前厅部的日常营运工作;

  2、在店长的领导下,负责制定前厅部经营计划;

  3、对部门员工实施培训工作,进行专业的'知识培训和带教工作;

  4、保证本部门员工的对客服务质量,使住房率及酒店收入提高;

  5、关注员工思想动态,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力和向心力,促进团队稳定性。

酒店经理岗位职责7

  1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。

  2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任,管理制度《酒店前厅经理工作职责》。

  3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

  4.工作策划

  (1)负责策划本部门的工作;

  (2)制定本部门的财政预算;

  (3)主持部门业务会议,进行业务沟通;

  (4)向部属下达工作指标和工作任务,并指导工作;

  (5)负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通;

  (6)协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

  5.工作检查

  (1)检查总服务台各部员工的`仪表、仪态和工作质量,检查总台设施是否布置有序、整洁美观;

  (2)检查前厅、门前迎宾员和行李员的仪容、仪表、仪态及工作程序,是否对宾客服务周到、热情有礼,爱惜客人的行李物品;

  (3)检查房间预订情况,了解和掌握房态;

  (4)检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌,服务是否周到及是否爱惜工作设备;

  (5)检查工作人员是否周到细致地为客人服务,客人交办的事是否办妥,是否能帮助客人解决疑难问题;

  (6)检查其他人员,如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)参加部务会议、业务会议。例会等,提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策;

  (2)审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表;

  (3)制定和实施培训计划,对部属员工进行思想教育和工作培训;

  (4)负责门前迎送“V.I.P.”客人的工作督导和指挥;

  (5)抓好本部门的安全、卫生管理;

  (6)向总经理、客务总监汇报工作。

酒店经理岗位职责8

  1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

  5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

  6、酒店维修保养工作;

  7、与各界人土保持良好的`公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店经理岗位职责9

  岗位职责:

  1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;

  2、根据酒店内外部实际情况,协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测;

  3、组织接待人员做好客人的`接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;

  4、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务,满足客人提出的要求;

  5、处理客人的投诉和疑难问题;

  6、严格控制编监督部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本;

  7、定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据;

  8、协调前厅部与其他部门的业务关系,维护与合作企业等的良好业务关系;

  9、指导、监督、考核下属人员工作;

  任职资格:

  1、专科以上学历;

  2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历;

  3、熟悉掌握酒店前厅各项业务,(入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理,熟悉酒店知名PMS的操作,熟练掌握英文;

  4、有良好的沟通能力和协调能力,有较高抗压性,有处理投诉的耐心和解决能力。

酒店经理岗位职责10

  楼面经理岗位职责(直接上属驻店总经理)

  遵守酒店各项规章制度,以身作则,严于律已,树立榜样。

  提前10分钟到岗,了解当市的预定情况,查阅经理交接本及 领班交接本,合理分配主管工作。

  巡视管辖范围内的`环境卫生工作,关注所有设备的正常运转。

  了解当市急推、沽清的菜肴、酒水,并下达给全体服务人员,

  跟踪、监督、落实际情况。

酒店经理岗位职责11

  1、制定本部门工作班次表协同总经办主任制定各项工程部工作计划对总经理负责并报告工作。

  2、合理分配本部门员工每日工作下达任务项目单督促各项工作的完成。

  3、巡查本部门员工日常工作完成状况并对其进行考核。

  4、确保酒店各项设施设备能够正常使用事故维修后确保设施设备达标。

  5、协助总经办主任对工程内、外聘人员进行监督管理确保其工作质量达到酒店标准。

  6、审批、检查各部件所需原材料的'标准规格检查各项工程部件和客房的设备维修或更换。

  7、负责完善酒店动力设备及其它设施的资料整理定期维护保养定期校验和故障检修。

  8、快速解决酒店设施设备的维修及事故处理保证酒店的动力供给确保酒店正常营运。

  9、按时完成上级领导交办的其他工作。

酒店经理岗位职责12

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的.各项目标;

  二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等;

  三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量问题,并将巡视结果传达至有关部门;

  四、监督跟进酒店维修保养工作;

  五、与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  六、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  七、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;

  八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

酒店经理岗位职责13

  1、主持前厅部的日常工作向总经理负责并报告工作。

  2、合理调配本部门员工布置工作任务监督执行情况行使对本部员工的奖惩权。

  3、编制部门预算制定工作计划向总经理作月度季度、年度工作汇报。

  4、主持每日工作例会审阅每日前台交接班本检查更正账务漏洞保障酒店财产安全。负责酒店客房总控钥匙的管理。

  5、熟悉客房产品的数量、性质及前厅部一切设施的操作功能通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配达到最高出租率获得最佳收入。

  6、传达酒店例会工作重点沟通本部门与其它部门的联系。协调本部门各工种之间的工作矛盾促进对客服务工作。

  7、掌握重要宾客详细资料检查落实其入住细节定期拜访并向总经理及时反馈。

  8、本部员工的'培训计划与实施提出员工招聘、调职、晋升意见。

  9、维护大厅清洁和环境卫生维护大厅内各项设施完整如需修理应及时通知工程部。监督大厅工作人员的仪容仪表检查其工作效率和规章制度执行情况发现并及时解决问题。

  10、积极征求客人的意见满足其合理要求若有投述尽可能在前凌江大酒店规章制度汇编台工作范围内解决促进酒店和客人之间和谐相处。

  11、协助保安部调查异常事物和不受欢迎的客人。必要时按照紧急情况处理程序规定处理突发事件并上报总经理。

  12、督导检查本部门的安全消防工作。

  13、了解国内外酒店管理特别是本市的最新动态向总经理提出有利客房销售的各项合理建议并提供信息反馈。

  14、完成上级领导交办的其它工作事务。

酒店经理岗位职责14

  岗位职责:

  1、负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作,确保高效办理客人的入住及退房;

  2、制作部门相关规章制度、操作流程,传递给员工并严格执行;

  3、建立部门文化,每天班前会及每周周例会严格执行;

  4、制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划;

  5、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行,所需物品正常供应;

  6、合理安排员工工作时间及工作内容,保证员工的`工作状态及精神达到状态;

  7、严格执行上传下达,确保信息的传递快速、准确;

  8、建立前厅部知识库(培训资料、酒店文件、行业知识、其它知识、部门动态信息、部门的会议记录等);

  9、督促、指导前台的预定工作,配合店长做好房控工作;

  10、定期整理前台单据,并归档装订;

  11、在保证高效标准的服务下,将客房的出租率、平均房价达到最大化;

  12、保证每一个入住客人登记、上传严格按照酒店业的治安管理条例执行;

  13、保证前台的每一笔账务清晰、明了,确保无房态差异;

  14、做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排;

  15、做好VIP入住的接待;

  16、肩负大堂经理职能,有效控制客人投诉,主动发现及收集客人意见,提前预防并及时处理客人的不满情绪,确保客人满意离店;

  17、根据前厅工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程;

  18、做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作,确保工作的正常开展;

  19、负责所属区域的安全工作,并承担安全责任;

  20、完成上级交办的其他工作。

酒店经理岗位职责15

  1.参与管理销售行动计划,定期进行市场分析,制定相应的策略并落实

  2.根据成本预算进行运营成本控制,确保成本控制任务的达成

  3.负责团队组建、日常管理及人才培养

  4.负责固定资产管理,配合集团进行固定资产盘点,确保帐卡物一致

  5.跟进和发展客户关系

  6.管理发票,现金的收取和支付和收回帐款

  7.负责与周边政府、供应商等合作伙伴建立并维护良好的合作关系

  8.确保业务操作规范的.合规性,为酒店品质的提升提出有效地合理化建议,且能有效的推进实施落地。

  9.确保物业各项行为符合所有相关法律规定,负责安全方面的培训和宣导

  10.定期担任物业值班经理。

  11.完成上级领导交办的其他工作。

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