酒店经理岗位职责

时间:2023-06-27 17:48:50 岗位职责 我要投稿

酒店经理岗位职责【热门】

  在现在的社会生活中,岗位职责在生活中的使用越来越广泛,岗位职责主要强调的是在工作范围内所应尽的责任。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编为大家整理的酒店经理岗位职责,欢迎阅读与收藏。

酒店经理岗位职责【热门】

酒店经理岗位职责1

  1、经总经理授权,负责酒店整体质量检查,并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。

  2、建立质检体系、质检标准与质检制度,采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。

  3、协助酒店相关部门,制订专项检查计划并安排实施。

  4、收集、整理质检信息,进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见,并存档作为日后奖惩的重要依据。

  5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理,对严重违例或较大质量事故需及时报总经理,不得参与直接管理。

  6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格,以保证质检依据的'时效性。

  7、总结整理经常出现的问题,归纳成培训材料交相关培训部门,给予员工及时的贯彻传达,避免同一事件的再次发生。

  8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。

  9、完成相关培训、考核与日常管理工作。

  10、完成总经理交办的其它工作。

酒店经理岗位职责2

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  四、制定酒店一系列价目,促销方案;如成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

  五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

  六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

  九、督促管理酒店硬件维修保养工作;

  十、指导各部门的.培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。

  十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。

酒店经理岗位职责3

  1.协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织、选人用人等),有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、激励、考核等),保证酒店各项目标的完成。

  2.对酒店实行全面的经营管理,对外代表酒店,对内任免下属人员。

  3.制定酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度。

  4.检查、督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的`关系,主持召开每周工作例会。

  5.审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标。

  6.保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

  7.亲自接待VIP(要人、贵宾),代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。

  8.不定期与客人会面,了解客人的投诉和客人反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。

  9.检査、督导酒店的人事培训工作,加强人力资源建设,发现和培养人才。

  10.努力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作,不断改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。

酒店经理岗位职责4

  1、代表酒店负责酒店内经营管理中发生的问题,确保酒店经营管理工作正常进行。

  2、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节,对当值班发生的任何问题,接待任务和突发事件均应及时处理报告。

  3、处理宾客投诉。当值班期间发生客人投诉,应谨慎行事,抱着实事求是的态度进行解决,并将处理结果做好记录。

  4、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况,如楼层、厨房、供热水系统、空调、消防等加强巡视检查,会同保安人员切实做好营业场所的.安全保卫工作,注意防火工作。

  5、员工的有声服务、仪容仪表及礼貌礼节规范进行纠正。

  6、检查是否有常流水,常明灯现象,各区域的卫生情况。

酒店经理岗位职责5

  1、直接对业主方负责;

  2、代表公司协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保公司的合法权益得到体现;

  3、全面协调公司与酒店管理公司的友好合作关系,切实保证酒店管理合同能够顺利、公正、愉快的执行;

  4、酒店重要事项及时、完整和准确地向公司请示和汇报,建立健全请示报告制度;

  5、参与酒店重大业务问题的决策,协助管理公司做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;

  6、参与酒店物业的交付验收,审查酒店管理公司开业和运营的各项准备工作;

  7、审核、评估酒店总经理拟定的酒店年度经营预算和决算报告;

  8、审核酒店的各项人事行政制度和重要岗位的人事聘用,推动酒店形成积极、健康、可持续发展的现代企业文化;

  9、监督考核并参与酒店日常的`财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,保护公司利益不受侵害;

  10、监督考核酒店资产管理、使用、维护的执行情况,保证其完整性及良性运转;

  11、酒店管理合同中规定的其他工作;

  12、认真完成公司领导交办的其他工作;

酒店经理岗位职责6

  岗位职责:

  1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的.内、外部形象;

  8关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  9完成公司交办的其他工作。

  任职要求:

  1、年龄不限,酒店管理相关专业大专以上学历;

  2、有经济型连锁酒店工作经验优先、高星级酒店总经理5年以上工作经验;

  3、熟悉酒店整体运营管理;

  4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;

  5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。

酒店经理岗位职责7

  1、在总经理领导下,全面负责营销部工作,完成酒店下达的销售目标。

  2、以各种渠道全面寻觅、开发新客户,做好老客户的回访和维护。

  3、了解和掌握市场信息,收集业务情报,进行市场预测和分析,拟定酒店销售计划,为总经理决策提供相关数据和报告。

  4、负责酒店对外业务关系,树立和提高酒店的'对外形象、美誉度等。

  5、利用各种机会开展公关活动,做好客户拜访、客户维护工作。

酒店经理岗位职责8

  1、在酒店总经理的领导下,统一思想,充分理解企业文化精神的内容与含义,并进行宣扬与贯彻。在工作中坚定信念,不折不扣的指导、监督各部门按照工作手册开展各项管理工作,逐步努力实现企业战略目标。

  2、全面负责酒店市场开发、客源组织和产品开发等方面的工作,定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,制定市场营销策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,经总经理审批后实施。

  3、根据酒店近、远期目标和财务预算要求,协调与前厅部、客房部的关系,提出销售计划编制的.原则、依据,分析市场环境,指定和审核客房出租率、平均房价及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,经总经理批准后进行贯彻和实施。

  4、负责制定销售部经营目标、预算方案、工作计划、部门岗位说明书、工作程序、检查考核办法与改进流程,并负责贯彻与实施。

  5、掌握旅游市场动态,每周在总经理主持下,分析销售动态、各部门销售成本、存在问题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督指导销售计划的顺利完成。

  6、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级旅游管理部门、各大旅行社、航空公司、铁路客运站和本地商社、办事机构、企事业单位的密切联系,掌握客户意向和需求,提出签订销售合同、包房合同意向和建议,并提出销售计划和价格标准,同各客户建立长期稳定的各作关系。

  7、定期检查销售计划实施结果,定期提出销售计划调整方案,报总经理审批后进行实施。

  8、掌握酒店价格的实施情况,控制公司团体、散客及不同季节的价格水平,定期检查平均房价的计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均房价水平。

  9、建立客户档案,定期走访客户,征求客户意见,掌握周边酒店出租率及平均房价水平,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要。

  10、按月进行酒店应收款统计,掌握客户拖欠款情况,与前厅部、财务部共同负责客户拖欠款的催收组织工作,减少长期拖欠的现象。

  11、负责部门物资的盘存与管理工作,严格控制本部门各项成本费用开支。

  12、负责处理、解决客人重大投诉,现场处理突发事件,做好记录并即时上报。

  13、向总经理述职,完成总经理交办的其它任务。

酒店经理岗位职责9

  1.根据酒店营运制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。

  2.掌握本地区商务、散客市场动态,定期制定部门销售调研报告。

  3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,做好促销计划。

  4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。

  5.负责客户经理的业务培训工作。

  6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。

  7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的`沟通,建立良好的客户关系。

酒店经理岗位职责10

  岗位职责:

  1、根据部门制定的市场营销计划,争取会议、旅行团体、商务散客及商务宴会的销售工作。

  2、制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场营销计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。

  3、按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。

  4、正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的`营业效益。

  5、积极配合有关部门做好客人接待工作。

  任职要求:

  1、自然条件:性别不限,五官端正;

  2、文化程度:大专以上学历;

  3、工作经验:一到三年高星级酒店相关岗位工作经验;

  4、语言能力:普通话流利;

  5、业务素质:具有良好的职业道德,熟悉销售运作。有强烈的服务意识,具有良好的组织协调能力和社交技巧。

酒店经理岗位职责11

  审核和分析公司业务部门的经营活动,为管理层和各部门负责人提供必要的成本数据,以了解成本的组成。

  制定控制成本的措施和建立相关流程以期达到成本控制和实现利润化;

  分析每月各业务部门的`实际发生成本,对比预算,并对产生的差异出具分析报告;

  对发现的问题,积极提出改进意见;

  制定安全库存量(总仓、食品和酒水、机修、绿化库、专卖店等);

  进行月末盘点,核对数据并完成记账凭证,当期进行库龄分析,对存货的保有量和使用效率进行分析,提交盘点报告,提出改进建议;

  参与仓库管理人员的培训,以便建立有效的工作团队;

  完成上级安排的其他工作。

酒店经理岗位职责12

  岗位职责:

  1、根据旅游服务板块发展目标,协助总经理制定酒店年度战略与规划方案以及经营计划并组织实施;

  2、依据经营情况,提出酒店组织设置、调整建议方案,协助总经理制定酒店绩效管理方案,并组织实施;

  3、协助总经理做好酒店成本控制、安全管理、行政综合管理、餐饮管理、房务管理、营销管理、洗衣厂管理;

  4、工作中发现管理不足,积极主动向上级领导提出合理化建议。

  任职要求:

  1、30周岁以上,本科及以上学历;

  2、具有5年酒店从业管理工作经验;

  3、了解现代企业运营相关管理知识;

  4、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力;

  5、具备酒店运作、市场营销、财务管理等相关知识结构。

  注:以下情况人才优先考虑:

  1、家庭困难、生活拮据,能够吃苦耐劳;

  2、有成功欲望并渴望事业平台。

酒店经理岗位职责13

  职责描述:

  1、负责按既定时间表统筹推进集团文创公司下生活美学民宿和欧洲奢侈品酒店的筹建工作

  2、负责带领团队统筹对接技术顾问,设计师,旅行社,ota平台,采购供货商等第三方合作资源,及完成相应的商务谈判工作;

  3、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

  4、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;

  5、领导交予的其他工作。

  任职要求:

  1、优先考虑本科或以上学历以及有海外留学经历;

  2、五年及以上酒店管理工作经验(海外或外企工作经历优先);熟悉酒店开业筹备的各项工作以及行业内资源,有整体操盘落地能力;

  3、具有较强的'沟通分析能力、具备责任心、细心、耐心的品质;工作态度积极主动,追求效率和质量并具备较强的抗压能力;

  4、具备一定的文字功底,有商务谈判的能力;

  5、熟练使用办公相关软件,能够独立进行并有较强的审核能力;

  6、对新经济,新媒体,文旅产业有浓厚兴趣和了解,有较强的自我学习和成长能力;

  7、英文听说读写流利。

酒店经理岗位职责14

  岗位职责:

  1、依据各部门人力需求,制订人力资源规划,组织各种形式招聘,收集招聘信息,储备人才。

  2、负责公司薪酬体系、绩效管理、员工调配、员工福利、劳资关系等事项。

  3、负责公司员工每月绩效考核实施、评估。

  4、员工档案的管理,包括原始档案的收集、整理、归档,电子档案的建立,劳动合同的签订;

  5、负责公司企业文化的建设及推广。

  6、负责公司的办公设备及固定资产管理和后勤保障工作。

  7、负责公司行政事务管理、文档管理、安全卫生管理。

  8、负责协调与分公司其它各部门的工作关系。

  9、完成上级下达的其他任务。

  10、贯彻执行并下发总部政策通知,做好公司与总部的`沟通桥梁。

  任职要求:

  1、人力资源管理、行政管理、企业管理等相关专业大专及以上学历,年龄28-40岁;

  2、有3年以上酒店或工厂同等岗位的人事行政经验;

  3、熟悉人力资源管理以及行政工作管理工作,具备培训与绩效模块经验者优先考虑;

  4、具备较强的责任心和敬业精神,良好的组织协调能力及沟通能力,较强的分析、解决问题能力;

  5、熟练使用办公软件和办公自动化设备,良好的公文写作能力。

酒店经理岗位职责15

  岗位职责

  1、负责集团财务部的日常财务管理工作,包括核算、预算、费用控制、财务分析等;

  2、落实执行集团财务统一制度及相关规定,健全公司内部核算和财务管理的实施细则;

  3、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作;

  4、参与公司重要事项的分析和决策,为企业的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据;

  5、具备税筹能力,并维护与当地税务机构的'关系,保障项目税务管理工作的开展;

  6、对重大投资项目和经营活动的风险进行评估、指导、跟踪和财务风险控制;

  7、参与集团投拓事项的财务与融资支持工作。传统地产开发公司经验

  岗位职责

  1、负责集团财务部的日常财务管理工作,包括核算、预算、费用控制、财务分析等;

  2、落实执行集团财务统一制度及相关规定,健全公司内部核算和财务管理的实施细则;

  3、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作;

  4、参与公司重要事项的分析和决策,为企业的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据;

  5、具备税筹能力,并维护与当地税务机构的关系,保障项目税务管理工作的开展;

  6、对重大投资项目和经营活动的风险进行评估、指导、跟踪和财务风险控制;

  7、参与集团投拓事项的财务与融资支持工作。

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