酒店岗位职责

时间：2023-03-24 19:11:07 岗位职责我要投稿

酒店岗位职责合集15篇

　　在社会一步步向前发展的今天，很多地方都会使用到岗位职责，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗？下面是小编为大家收集的酒店岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店岗位职责合集15篇

酒店岗位职责1

　　1、策略研究

　　1）负责集团酒店的前期定位及可研报告研究。

　　2）分析研究饭店的营销环境，根据市场和酒店自身的条件选择合适的目标市场。

　　3）制定合理的价格政策，研究、预测和拓展客源市场。

　　4）建立针对不同顾客群的`销售方式和程序。

　　2、销售推广

　　1）审核酒店管理方制定的营销政策。

　　2）审核酒店管理方制定的营销计划。

　　3）审核酒店管理方制定的广告和促销方案。

　　4）审核酒店管理方制定的广告文案。

　　3、客户公关

　　1）重点销售酒店客房、宴会和会议产品，并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。

　　2）策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动，并协同其他部门共同实施。

　　3）与社会各界保持良好的沟通，做好酒店重要客人的接待工作。

　　4、品牌管理

　　1）组织审核酒店管理方提出的酒店VI系统，如服装、标示标牌等。

　　2）充分运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。

酒店岗位职责2

　　1、策略研究

　　1）负责集团酒店的前期定位及可研报告研究。

　　2）分析研究饭店的营销环境，根据市场和酒店自身的条件选择合适的目标市场。

　　3）制定合理的价格政策，研究、预测和拓展客源市场。

　　4）建立针对不同顾客群的销售方式和程序。

　　2、销售推广

　　1）审核酒店管理方制定的营销政策。

　　2）审核酒店管理方制定的营销计划。

　　3）审核酒店管理方制定的`广告和促销方案。

　　4）审核酒店管理方制定的广告文案。

　　3、客户公关

　　1）重点销售酒店客房、宴会和会议产品，并与各主要客户保持和发展良好的业务关系。

　　2）策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动，并协同其他部门共同实施。

　　3）与社会各界保持良好的沟通，做好酒店重要客人的接待工作。

　　4、品牌管理

　　1）组织审核酒店管理方提出的酒店VI系统，如服装、标示标牌等。

　　充分运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。

酒店岗位职责3

　　岗位职责:

　　1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,确保完成公司下达的经营考核的各项目标。

　　2、负责组织、实施及监督下属按诺言标准建立培训体系,制定和实施店内各部门培训计划,为诺言培养合格的管理型人才;

　　3、定期巡视旅馆总台、客房、公众场所、后勤区域及各岗位工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

　　4、做好酒店人力资源规划,负责店内人事工作的`监督、指导、考核、招聘工作,定期与员工进行思想交流,提高员工满意度。

　　任职资格:

　　1、爱岗敬业,注重工作结果,有同等岗位工作经验两年以上;

　　2、诚信、正直,有亲和力;。

　　3、出色的沟通能力、表达能力、团队建设能力。

酒店岗位职责4

　　1、项目开拓

　　1）负责酒店行业发展研究及区域发展研究，提出开发和市场发展建议；

　　2）根据公司的战略计划、业务规划、经营方针和经营形式，寻找和开拓具有良好市场环境的目标市场。

　　3）领导制定集团酒店的前期定位和可行性报告，并制定初步的开发运营计划。

　　2、经营管理

　　1）掌握新开项目的最新信息，组织本部门有序合理地开展新酒店的`筹建开业工作。

　　2）根据酒店位置、市场需求和品牌定位，参与和选择适合的酒店管理公司。

　　3）对酒店的各个方面提出合理意见，保障酒店整体的发展方向与业主方要求一致。

　　4）组织审核各种营销推广活动计划及酒店管理公司提出的VI系统，全面提升酒店品牌。

　　5）组织审核酒店经营的方针政策，如成本率、客源比例、营业时间、经营手法等。

　　6）组织审核酒店管理方提交的所有与经营相关的服务合同及分包合同。

　　7）组织审核酒店管理方制定的各类物资采购计划。

　　3、体系建立

　　1）主持、推动关键管理流程和规章制度的建设，规范内部管理，及时进行组织和流程的优化调整；

　　2）负责下属部门的绩效管理工作；

　　3）协助总经理进行专业化管理及提高酒店专业管理水平、服务质量和员工素质，从而不断提高酒店的社会效益和经济效益；

　　4、内外部沟通

　　1）参与和潜在的酒店管理公司进行最初接洽和磋商；

　　2）代表酒店事业部和业主，与管理公司沟通，负责与下属酒店就酒店的筹备与开业；

　　3）负责酒店运营服务系统的搭建，组织建立内外部沟通渠道和公共关系，掌握信息，运用监督、检查、沟通、协调技能，树立和提高酒店的形象，支持和服务于酒店经营管理工作；

酒店岗位职责5

　　工作职责：

　　1、负责场馆运营；

　　2、场馆出租；

　　3、重要赛事筹办。

　　任职资格：

　　1、本科及以上学历；

　　2、具有良好的`战略规划、统筹分析能力，良好的沟通协调、管理和团队建设能力，事业心强；

　　3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范；

　　4、具有酒店运营管理工作经验，具有两种以上酒店类型管理经验优先（星级酒店、度假酒店、培训基地类型）；工作职责：

　　1、负责场馆运营；

　　2、场馆出租；

　　3、重要赛事筹办。

　　任职资格：

　　1、本科及以上学历；

　　2、具有良好的战略规划、统筹分析能力，良好的沟通协调、管理和团队建设能力，事业心强；

　　3、熟悉星级酒店或者高端会所经营和管理业务，熟知酒店日常运行标准与服务规范；

　　4、具有酒店运营管理工作经验，具有两种以上酒店类型管理经验优先（星级酒店、度假酒店、培训基地类型）；

酒店岗位职责6

　　1、项目开拓

　　1）负责酒店行业发展研究及区域发展研究，提出开发和市场发展建议；

　　2）根据公司的战略计划、业务规划、经营方针和经营形式，寻找和开拓具有良好市场环境的目标市场。

　　3）领导制定集团酒店的前期定位和可行性报告，并制定初步的开发运营计划。

　　2、经营管理

　　1）掌握新开项目的最新信息，组织本部门有序合理地开展新酒店的筹建开业工作。

　　2）根据酒店位置、市场需求和品牌定位，参与和选择适合的酒店管理公司。

　　3）对酒店的各个方面提出合理意见，保障酒店整体的发展方向与业主方要求一致。

　　4）组织审核各种营销推广活动计划及酒店管理公司提出的VI系统，全面提升酒店品牌。

　　5）组织审核酒店经营的方针政策，如成本率、客源比例、营业时间、经营手法等。

　　6）组织审核酒店管理方提交的所有与经营相关的服务合同及分包合同。

　　7）组织审核酒店管理方制定的各类物资采购计划。

　　3、体系建立

　　1）主持、推动关键管理流程和规章制度的建设，规范内部管理，及时进行组织和流程的优化调整；

　　2）负责下属部门的绩效管理工作；

　　3）协助总经理进行专业化管理及提高酒店专业管理水平、服务质量和员工素质，从而不断提高酒店的`社会效益和经济效益；

　　4、内外部沟通

　　1）参与和潜在的酒店管理公司进行最初接洽和磋商；

　　2）代表酒店事业部和业主，与管理公司沟通，负责与下属酒店就酒店的筹备与开业；

酒店岗位职责7

　　1、酒店前期建设阶段与设计方、施工方、业主、政府各方协调，做好合同管理、质量管理、进度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

　　2、对酒店项目工期、质量、安全等实行目标管理。

　　3、协调管理团队与业主关系，为酒店运营提供支持。

　　4、协助酒店管理公司进行酒店的各项管理工作，监控酒店的日常工作，及时上报经营中的各项问题及重要事项。

　　5、协助总经理建立及完善酒店的各项规章制度，确保酒店的各项经营活动符合国家、当地政府及相关主管部门的要求。

　　6、依据酒店管理合同，督促酒店管理公司落实及执行合同中的相关条款，确保合同中业主公司的合法权益得到体现及酒店的经营符合合同的有关规定。

　　7、根据既定的酒店经营策略审核年度预算，并监控酒店的'经营管理。

　　8、审核酒店的各项财务支付及合同审批并确保其合理及有效性。

　　9、以业主公司的相关要求及经营目标为依据，贯彻业主公司的各项工作安排。

酒店岗位职责8

　　1、协助楼层经理制定本楼层的目标管理计划和实施措施，确保完成公司下达的各项销售任务。

　　2、协助楼层经理进行本楼层人员管理、商品管理、销售管理、环境管理、服务管理、现场管理、客诉管理。

　　3、协助楼层经理贯彻、执行公司及楼层的'各项管理规章制度，保证本楼层各项工作的正常运转。

　　4、协助楼层经理组织本楼层工作会议和每日早晚例会，传达上级指示精神，反映员工及柜组情况，认真协助营运经理工作，落实每天的工作内容，发现违规及时纠正。

　　5、协助楼层经理组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略。

　　任职要求：

　　1、大学专科（含）以上学历。

　　2、3年以上工作经验，1年以上相关岗位工作经验；

　　3、具备现代百货管理理念和扎实的理论基础；

　　4、对百货营运管理模式有系统的了解和实践经验，对百货营运管理各模块均有较深入的认识；

　　5、熟悉零售行业，对市场变化有敏锐的观察力；

　　6、熟悉办公软件及相关商业管理软件的使用。

　　7、有较强的激励、沟通、协调、团队领导能力，责任心强。

酒店岗位职责9

　　1、服从后勤保障部工作安排和工作调动。

　　2、对酒店各营运点电器、水暖设备运行状况了如指掌，保证其正常运行和使用。

　　3、按照《每周重点工作安排表》定期对主要设备运行状况进行检查，保证其处于正常状态。

　　4、对各部门区域报修的设备应及时检修，确保经营正常进行。

　　5、定期疏通下水道、污水窖抽水泵以保证畅通。

　　6、经常检查水、气管有无泄漏，防止跑、冒、滴、漏，排除隐患，杜绝事故的发生。

　　7、对设备进行修理后应做好记录，建立设备修理账本，完成状况台帐。

　　8、对修理使用的'工具，尤其是仪器工具应妥善保管，禁止外借。

　　9、做好本区域环境卫生、设备工具规整摆放及安全工作。

　　10、禁止非工作人员进入配电房及危险工作间。

　　11、维修设备原则上不影响正常经营，以预防为主，防患于未然作为工作重点。

　　12、各经营点、生活区的水、电、气用量每月统计一次，并作出分析性的报告。

　　13、完成会馆交办的其它工作。

酒店岗位职责10

　　1、物资采购

　　1）根据综合运营部审核的酒店经营物资需求计划，组织物资招标与采购，包括所有家具、固定装置、会议及办公设备、酒店装修物资(不论固定的或是可移动的,包括地毯和墙面覆盖物)、厨房设备、酒吧设备、康乐设备、洗衣设备、电话设备、电视系统、计算机系统、浴室固定装置和设备、货物处理设备、台车和手推车，及各类小型营运设备，如银器、布草、瓷器、玻璃器皿、小件厨房用具、制服等。

　　2）在招标中：负责招标文件的拟定、发标、组织招标答疑会、组织评标、组织定标。

　　3）在商务洽谈中：负责组建洽谈小组、组织商务谈判、编制洽商纪要等。

　　4）负责建立物资封样制度。

　　5）组织酒店管理方相关部门联合进行进场物资验收。

　　6）根据合同约定，负责申请支付物资采购款，并按公司规定程序报批。

　　2、供方管理

　　1）负责组织经营物资供应商履约评估。

　　2）负责酒店经营物资供应商信息库、市场价格信息库的'建立与维护。

　　3）负责酒店经营物资战略供应商的开发与维护。

酒店岗位职责11

　　1、酒店前期建设阶段与设计方、施工方、业主、政府各方协调，做好合同管理、质量管理、进度管理、成本管理、安全管理和信息管理。

　　2、对酒店项目工期、质量、安全等实行目标管理。

　　3、协调管理团队与业主关系，为酒店运营提供支持。

　　4、协助酒店管理公司进行酒店的各项管理工作，监控酒店的日常工作，及时上报经营中的各项问题及重要事项。

　　5、协助总经理建立及完善酒店的各项规章制度，确保酒店的各项经营活动符合国家、当地政府及相关主管部门的.要求。

　　6、依据酒店管理合同，督促酒店管理公司落实及执行合同中的相关条款，确保合同中业主公司的合法权益得到体现及酒店的经营符合合同的有关规定。

　　7、根据既定的酒店经营策略审核年度预算，并监控酒店的经营管理。

　　8、审核酒店的各项财务支付及合同审批并确保其合理及有效性。

　　9、以业主公司的相关要求及经营目标为依据，贯彻业主公司的各项工作安排。

酒店岗位职责12

　　1. 与销售总监合作共同制定酒店的客房价格架构，并在酒店管理系统以及不同定房平台做设置。

　　2. 关注竞争对手房间价格，了解本地动态市场及需求，并推荐适当的.销售战略以及价格体系。

　　3. 了解酒店收益组成，做位酒店设定价格架构以及协议谈判的依据。

　　4. 监测和确定宴会市场需求，根据历史数据及酒店当时市场情况做出分析报告。

　　5. 负责跟踪和分析预定流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队的适度减量，最大程度提高收益。

　　6. 根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益会议。

　　7. 配合管理集团以及合作伙伴推出的各种促销活动。

　　8. 了解不同市场，不同定房渠道的产量，做到心中有数。

　　9. 做酒店市场份额分析，关注?g房产值。

　　10.做酒店市场预测。

　　11.做竞争对手酒店调查，包括服务，价格，设施设备等方面。

酒店岗位职责13

　　岗位职责：

　　1、全面负责酒店运营工作；

　　2、负责制订酒店发展战略规划，制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划；

　　3、负责完善与提高酒店的.服务工作，确保向宾客提供优良服务和优质产品；

　　4、负责酒店品牌运营管理，提升品牌的知名度和认同度等；

　　5、根据公司制定的年度、月度工作计划，负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施；

　　6、领导酒店人力资源管理工作，设计组织架构，引进专业人才，推进企业文化建设，培养优秀后备人才；

　　7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程，实施管理活动。

酒店岗位职责14