酒店客房经理岗位职责

时间:2023-02-20 14:18:32 岗位职责 我要投稿

酒店客房经理岗位职责(通用13篇)

  在现在社会,我们每个人都可能会接触到岗位职责,制定岗位职责可以减少违章行为和违章事故的发生。什么样的岗位职责才是有效的呢?以下是小编收集整理的酒店客房经理经理岗位职责,希望对大家有所帮助。

酒店客房经理岗位职责(通用13篇)

  酒店客房经理岗位职责 篇1

  职责一:酒店客房经理岗位职责

  1、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

  2、负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,以确保能够取得最佳的工作效果,保持客房部管理、服务及卫生等工作的最佳状态。

  3、督促、指导、检查、培训客房部的楼层主管、洗衣房、仓管、公共区域、(pa)领班等管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划的情况,并定期向总经理提出干部任免和员工奖惩方面的意见与建议。

  4、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

  5、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

  6、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

  7、负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。

  8、监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料的存储工作,并负责按照完成本部门的年度预算。

  9、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

  10、关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质,鼓励员工发挥工作主动性与积极性,积极参加各级各类培训,注意发现并提拔有潜质的`员工。

  职责二:酒店客房经理岗位职责

  1、在总经理的领导下,全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每天正常运作。

  2、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

  3、制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况。

  4、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行季度盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用情况,避免浪费,保证顺利完成预算。

  5、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

  6、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

  7、负责迎送贵宾,亲自探访生病的客人、长住客人,争取回头客。

  8、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

  9、负责客用品的控制,建立客房设备档案,与工程部密切配合,保持最佳的客房状态。

  10、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

  11、抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。

  12、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

  13、负责与财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系,确保酒店服务的一致性。

  14、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

  15、负责部门奖金的分配工作,决定本部门的人事变动,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的工作积极性。

  16、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

  17、完成总经理布置的其他工作。

  职责三:酒店客房经理岗位职责

  1、全权负责客房部的管理工作,对总经理负责,并接受总经理的督导。

  2、负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。

  3、制定客房部的各项经营目标和经营管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。

  4、主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。

  5、制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。

  6、制定客房价格政策,制订和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。

  7、检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率。

  8、巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制度。

  9、定期约见与宾馆饭店有关常住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。

  10、对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)和安全等负有管理之责。

  11、检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作。

  12、检查、考核主管的工作情况并作出评估。

  职责四:酒店客房经理岗位职责

  1)全面负责客房部工作,向总经理或分管房务的副总经理负责

  客房部经理以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。客房部经理根据酒店年度综合计划所规定的酒店的目标和任务,制定客房部的经营决策计划。在客房部建立起有效的管理系统,将客房部的人力、物力资源合理地组织起来以保证计划的实现。客房部经理借助于管理系统,根据本部门的计划,对下级部门的管理人员及员工下达任务,布置工作,并进行指导和监督。通过检查、考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉等方式,将各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比,找出偏差,分析产生偏差的原因,制定纠正偏差的措施并予以落实,使客房管理活动形成一个循环过程。

  (2)负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序

  客房部经理负责建立、健全本部门各级人员的岗位责任制,将本部门的管理工作、服务工作落实到各个岗位。明确各岗位的职责范围和具体工作任务,规定每项工作的基本要求及达不到要求应承担的责任,赋予为履行职责所必需的权力。

  客房部经理根据酒店的等级及质量要求,制定本部门服务工作的规格和标准及达到规格和标准所需的规范化的工作程序,以保证客房服务质量。

  (3)负责本部门员工的聘用、培训及工作评估

  客房部经理根据工作需要及劳动定额,科学地确定人员编制,并对各工作岗位进行职务分析,确定各岗位人员的规格。在此基础上,向酒店人力资源部提出聘用人员的数量及要求,配合和参与人员聘用过程。客房部经理制定本部门员工的培训计划,监督培训的实施,以提高员工的素质。客房部经理还必须制定员工工作评估制度,以评估的结果来奖惩员工,检查培训的效果及客房部的工作状况。

  酒店客房经理岗位职责 篇2

  1、服从客房主管的工作安排。

  2、按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。

  3、保持楼层责任区域内环境通道和工作间的`干净整洁。

  4、负责退房的检查和报账工作。

  5、协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。

  6、做好客衣的分送工作。

  7、按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。

  8、负责及时上报,处理突发事故。

  9、做好当班工作记录和交接班工作。

  酒店客房经理岗位职责 篇3

  1.负责楼层的客房检查工作,对常务副总请示及报告工作。

  2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。

  3.同其他部门保持合作。

  4.提供准确的`客房状况资料。

  5.根据酒店的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所;

  6.指导领班、楼层服务员的工作,领导和帮助安排工作给所有楼层服务员;

  7.督导所负责楼层的各类物品存储量;

  8.正确了解房间情况并做出正确报告,准备房间差异情况表格;

  9.合理处理住店客人的投诉;

  10.完成总经办安排的其他任务。

  酒店客房经理岗位职责 篇4

  1、负责检查客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准;

  2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作;

  3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的`客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报;

  4、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理;

  5、掌握客房状态,及时将变化情况,做好客人遗留物品记录及招领工作。

  酒店客房经理岗位职责 篇5

  1、服从领班的安排,接受领班对其工作程序及质量的检查、指导;

  2、严格按照职业标准操作,服务好每一位客人;

  3、负责整理、清洁客房,配送各种客房用品。清洁完毕后,填写好《工作日报变》,并把所用工具归位放置;

  4、及时报告客人遗留物品、客房物品损坏、遗失和索赔情况;

  5、保管好公共设施物品,为客人介绍客房设施的'使用方法;

  6、积极参加培训,不断提高服务技能。

  酒店客房经理岗位职责 篇6

  1、全面负责客房部的`经营与管理工作,确保部门工作顺利有效开展,对酒店总经理负责。

  2、根据客房出租情况,制定员工班次表并安排工作任务。

  3、每日巡检客房及公共区域的清洁卫生,负责家具、设施设备的定期维护保养。

  4、负责客房各区域及岗位的监督和检查工作并做好记录。

  5、负责宾客建议征询和意见收集,___限度地满足顾客的需求,提高服务质量。

  6、根据酒店整体预算,做好部门成本控制;按照部门预算进行客房物资管控,严格控制客用品及能耗支出。

  7、执行仓库管理制度,确定合理库存量;定期进行部门资产盘点,对每月损益等数据进行分析。

  8、合理编制客房营运物品、一次性消耗品等采购计划。

  酒店客房经理岗位职责 篇7

  1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

  2、每日按时签到、签退,负责工作钥匙的收发、保管。

  3、按规定及要求做好所辖客房楼层房间卫生,保证卫生品质达标;

  4、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的`公共卫生,保持楼层整洁;

  5、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。

  6、做好设施的使用和日常保养,正确掌握各类电器的使用方法。

  7、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴。

  8、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

  9、做好上级领导交办的其它工作。

  酒店客房经理岗位职责 篇8

  1.协助总监完成经营预算指标。

  2.提前了解近期的经营状况,并积极的与相关营业部门沟通协调,作好相应安排,保证营业销售和各项服务工作的顺利进行。

  3.每日进行巡视,着重检查清洁、服务、养护、环境、等质量、劳动纪律、工作的落实情况、安全等,发现并及时有效的解决存在的问题。

  4.检查、落实大型宴会、会议和VIP接待的准备及相关服务,积极进行现场督导,合理有效的'安排部门工作。

  5.主持房务部例会,传达、布置、检查有关经营管理指令,通报工作进度,汇总有关问题,鼓励员工提出相关建议等。

  6.布置、安排有关信息数据的收集、整理,提供和审核相关报表和报告,其中包括说明、预测、统计与分析等。

  7.布置和检查成本及费用控制管理工作。

  8.拜访客人,处理投诉,积极帮助客人。

  9.定期与下属面谈,主要内容为:检查和评估工作表现、了解思想动态、征求意见、提出新的要求。

  10.不断组织、督导和进行部门的人员培养工作,有效的培养各级人员,处理相关的人事和行政事务。

  酒店客房经理岗位职责 篇9

  1、检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率;

  2、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工工作积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成;

  3、协调加强部门之间的.工作关系,不断工作,提高效率,完善客房部的管理体系;

  4、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;

  5、督导、协调全部客房部运作;

  6、监督设备检查,研究改进房间物品,降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

  7、协调与各部门之间的关系,处理内部投诉,重大问题向上汇报。

  酒店客房经理岗位职责 篇10

  1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报;

  2.负责督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理、服务及卫生等工作的状态;

  3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、pa主管等管理人员执行岗位责任制度;

  4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象;

  5.负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

  6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的'适用情况,宾客遗留物品的处理情况,以及各类报表的管理和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算;

  7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;

  8.抓好部门的服务质量检查工作,跟进服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;

  9.准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

  酒店客房经理岗位职责 篇11

  1、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;

  2、执行客房部各项经营目标和营业管理制度,组织、编制、实施客房部工作流程;

  3、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的`经济效益;

  4、负责客房部的日常质量管理,严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业。

  5、制定酒店各区域、设施设备保养和清洁计划;

  6、考核员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能。

  酒店客房经理岗位职责 篇12

  1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行。

  2.掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班领头的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作。

  3.根据具体的接待任务,组织、调配人力。

  4.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

  5.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的.客房状况报表。

  6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全。发现损坏或故障及时保修。

  7.掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。

  酒店客房经理岗位职责 篇13

  1、检查好离店房间工作,按程序和标准清扫客房,补充各种客用品和巾类。

  2、根据客人的实际消费报房务中心挂账并及时补充各种物品及饮品。

  3、按顺序清理、打扫房间。

  4、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

  5、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。

  6、客人有需维修的应该及时报修。

  7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。

  8、检查空房,关闭房间空调,检查房间门锁是否锁好,做好消防安全检查。

  9、检查楼道,并收取客人门外的'洗衣,留意在住客人动态,做好记录。

  10、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。

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