KTV岗位职责

时间:2023-02-14 16:09:42 岗位职责 我要投稿

KTV岗位职责

  在社会发展不断提速的今天,我们都跟岗位职责有着直接或间接的联系,制定岗位职责有助于提高内部竞争活力,提高工作效率。那么制定岗位职责真的很难吗?下面是小编帮大家整理的KTV岗位职责,希望对大家有所帮助。

KTV岗位职责

KTV岗位职责1

  一、岗位职责:

  1、KTV经理岗位职责

  1)直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营和管理指令。

  2)全面负责KTV的经营和管理,制定各项业务计划。

  3)制定KTV各项规章制度,岗位职责,服务流程(程序)和服务标准(工作规范)并组织实施

  4)主持本部门例会,听取汇报,部署工作,促进部门工作进度。

  5)负责KTV领班级以上人员、业务员、艺员的招聘和培训。

  6)制定KTV的经营管理计划,有效控制成本。

  7)依国内最高水平指定KTV的经营管理模式。

  8)完成总办下达的其他任务。

  9)负责实施KTV各项规章制度、岗位职责、服务流程和服务标准。

  10)负责每日营业报表的跟进。

  11)负责KTV员工招聘、培训和日常管理。

  12)负责物料管理,有效控制经营成本。

  13)负责本部门的消防和安全工作。

  2、KTV主任的岗位职责

  1)对KTV经理负责。

  2)主要负责KTV楼面工作,包括KTV包房的楼面服务与管理。

  3)主持每日班前班后会,布置当日工作任务。

  4)负责日常设备维修、卫生检查、物料补充等工作、,确保营业的正常进行。

  5)负责KTV的考勤工作。

  6)督导KTV的楼面服务,监督服务质量和酒水出品质量。

  7)坚持跟班服务,勤巡查,严督导,发现问题及时解决。

  8)以身作则,严格执行各项规章制度、岗位职责、服务流程及服务标准。

  9)检查员工的仪容仪表,负责环境卫生工作。

  10)检查开业前各项设备、物品的准备情况。

  11)负责各种突发事件处理。

  3、KTV服务员岗位职责

  1)参加班前班后会,注意个人仪容仪表。

  2)严格遵守各项规章制度,服务流程与服务标准。

  3)爱护公物,保养好各种设备。

  4)做好楼面服务,包括安排客人如座(进房、开关机、点酒水、酒水服务、卫生服务等)。

  5)发扬团队精神,团结友爱,互相帮助。

  6)服从上司的调度和工作安排。

  4、KTV咨客岗位职责

  1)负责KTV预定,客人引领、开房。及消费推荐。

  2)严格遵守各项规章制度,服务流程和服务标准。

  3)坚守工作岗位,引领客人后立即回到工作岗位。

  4)引领客人是要面带微笑,端庄大方、主动推荐酒店消费项目及价格。

  5)根据客人人数及消费需求合理安排房间或卡台。

  6)与宾客建立良好的关系,熟记长客姓名、消费习惯、主动征求他们的意见。

  7)将每日订开房(合)情况及客户意见汇总上报经理。

  5、业务主任岗位职责

  1)服从上司领导,负责业务员的招聘、培训和日常管理。

  2)严格遵守各项规章制度、服务流程和服务标准。

  3)检查业务员仪容仪表,要求业务员必须穿晚礼服上岗,上岗时不准吃口香糖,不准吸烟。

  4)不得串房,不许坐台。

  5)每天召开班前会,讲解酒店的规章制度,客人投诉等情况。

  6)与楼面及相关部门相互合作,共同管理好业务员。

  7)完成上司交办的其他任务

  6、业务员岗位职责

  1)严格遵守各项规章制度、服务流程和服务标准。

  2)能歌擅舞,能猜擅饮。

  3)树立良好的职业道德,不断建立熟客关系

  4)熟悉电脑点歌系统,调音调光以及简单的'故障处理办法

  5)主动为客人斟茶倒酒,跟进台面卫生。

  6)穿晚礼服(工服)上班,化淡装,上岗不得有吃口香糖、吸烟等不雅行为。

  7)主动配合楼面为客人买单。

  8)完成酒店下达的其他任务(如酒水销售等)

  二、服务流程

  1、KTV包房服务流程

  KTV引位服务流程

  1. KTV引位服务人员须在电梯口或指定位置,标准站位、站姿、待客人从电梯上来后第一时间迎接过去,(贵宾您好,欢迎光临,请问您几位,是否有预定)询问好位数后,引领至相应的房间,交接给KTV包房服务员,然后不要逗留马上回来回到岗位,等待下一批客人。待客人消费结束离去时,会由KTV包房服务人员交接给引位服务员,引位服务员需询问客人要去什么位置,(请问您去几楼,休息还是按摩)如客人休息,帮忙叫电梯,然后带到客房或休息厅,交接给服务员,如客人有想法做按摩,就加大力度推销,把客人带到按摩室,交接给按摩室服务员,如遇到喝酒过量顾客,应主动搀扶,把客人带到相应位置,以便客人方便出入,最后第一时间回到本岗位。临行前祝贵宾休息愉快

  2. KTV包房服务员在站位的过程中,由引位服务员通知贵宾几位请待客,包房服务员待客人行至前方两米左右时前去迎客,(贵宾您好,欢迎光临,里边请)由客人右前方一米的位置把客人带到相应房间(需开灯、开空调、开音响设备)简单介绍自己(晚上好,我是本包房服务员,很高兴为您服务),然后询问客人是否需要陪唱人员,(注:如客人需要,请把客人带到看台,挑选陪唱技师,客人和技师都到房间后,第一时间把酒水、干果、牌拿到客人面前,然后半跪式服务在客人面前进行推销,并询问贵宾需要来点什么)根据客人的喜好给客人介绍,洋酒、红酒、啤酒、白酒、和各种干果、果盘和饮品。待客人点完以后(看清客人手牌号)落单。第一时间倒退出房间,(贵宾请稍等,很快就来)然后到吧台清楚开些单据,快速把客人所点的送到房间,按宾主和顺序摆放,等客人点的都上齐了以后祝您K歌愉快,有需要请随时叫我。然后站到所值台的包房门外,客人不叫服务员不允许偷视 ,在第一个客人唱完第一首歌的时候,值台服务员应进台献花,带客人在房间欢畅30分钟左右值房服务员应进房为客人清理台面,等客人消费到一个钟时,应提前5分钟进房提醒客人。待客人消费结束以后,把客人带到电梯间交接给引位服务员,然后快速回到房间检查包房的物品是否有丢失或损坏,最后配合整理员清理房间,准备迎接下一批客人。

  引领客人进包房

  开灯及设备

  介绍设备使用方法

  递毛巾、上酒水牌

  落单、取出品

  开酒、巡房服务

  买单、送客

KTV岗位职责2

  1、全权负责处理歌城的一切事务,带领全体员工努力工作,完成歌城所确定的各项指标。

  2、制定歌城经营模式和管理目标,督导制定一系列规章制度和服务、操作规程,制定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。详细阅读、审核、分析营业月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,对同行业各种动向有高度的敏感性,并采取相应的市场拓展方案,保证歌城经营业务顺利进行。

  3、建立健全歌城的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议,协调各部门之间的关系,使歌城有一个高效的工作系统。

  4、健全各项财务制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表;检査分析每月营业情况,督促监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检査应收账款和应付账款,严格审核报销单据,指导财务工作。

  5、随时巡视各部门工作情况,检査服务质量,及时发现问题、解决问题,并将巡视结果传达有关部门。

  6、加强歌城的.安全管理工作和维修保养工作。

  7、与外界人士保持良好的公共关系,树立歌城的对外形象。

  8、指导训导工作,培训人才,提高整个歌城的服务质量和员工的素质。

  9、以身作则,关心员工,奖惩分明,使歌城有高度的凝聚力,并要求员、T、以高度的热情和责任感去完成好本职工作。

  10、选聘、任免歌城的总监、部门经理,决定歌城机构设置、员工编制及重要人事变动,负责歌城管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

KTV岗位职责3

  1、制定、完善公司规章管理制度及相关程序文件、工作流程并监督执行

  2、督促下属各部门组织实施各项制度、作业程序和流程,监督、抽查各项制度、流程的执行情况并辅导改善

  3、督导下属各部门年度、月度工作计划的落实执行与总结、检讨

  4、督促和协调各部门的工作进展及目标的达成

  5、监督抽查下属各部门工作计划的执行,并予以辅导且及时督促改善

  6、辅导销售计划、目标的.制订与实施.

  7、辅导、审核人事行政工作计划、预算、人员编制的制订与执行

  8、审核薪酬福利方案,辅导岗位定编、参与人员面试

  9、督导人员培训、考核,审核人员晋升

  10、协调安排各部门工作展开,做好部门间工作调配

  11、审核各类报告、重要表单,审核所有费用开支,控制营运成本

  12、督促各部门做好绩效考核、管理数据统计与分析,辅导制作各类报表、工作总结

  13、定期召开营运会议,定期向总经理汇报工作,及时贯彻执行总经理指示

  14、严格遵守公司的各项规章制度

  15、接受上级领导交付的临时性任务

KTV岗位职责4

  总经理岗位职责

  直接上级:董事长

  直接下级:综合办主任/娱乐部经理/主管会计/人事主管/秘书总经理定编:1名

  1、根据上级领导的经营理念与指导方针全面负责处理凯乐迪的总体事务,和全体员工共同努力,及时完成天巢ktv量贩的各项目标。

  2、制定天巢ktv量贩的管理目标和经营战略,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。与企划部沟通:制定市场拓展计划,并全面推销。与财务部沟通:制定本店的一系列价目,如餐饮毛利。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证本店业务顺利进行。

  3、健全本店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使凯乐迪有一个高效率的工作系统。

  4、健全天巢ktv量贩的财务制度。阅读和分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,检查收支情况,应收帐款和应付帐款等。

  5、高峰期巡视天巢ktv量贩公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的`参考。

  7、培养人才,指导各部门的工作,提高整个天巢ktv量贩的服务质量和员工素质。

  8、加强凯乐迪维修保养工作和天巢ktv量贩安全管理工作。

  9、选聘、任免部门负责人等,决定凯乐迪机构设置,员工编制及重要人事变革。负责天巢ktv量贩管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。

  10、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的企业形象,并代表企业接待重要贵宾。

  11、关心员工,以身作则,使天巢ktv量贩有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

  12、负责管理系统进行业务联系与沟通。注:为更有效的进行管理,总经理在筹备期与整体运营方面相互协调与配合,具体分管企业内日常管理与经营策划两方面,在确定各自职能范围内的任何工作事宜都需要在双方共同认可的情况下完成,同时在完成主要分管工作范围的同时配合对方提供相关建议与意见。

  服务部经理兼客户投诉岗位职责

  直接上级:总经理

  直接下级:主管级以下人员

  1、负责天巢ktv量贩娱乐部兼客户投诉、及保安的所有事宜,对总经理负责。

  2、认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对娱乐部的经营状况负有重要的责任。

  3、制定娱乐部的经营计划报总经理批准后方可实施。

  4、主持娱乐部的会议,协调部门内部的工作,使工作能协调一致的顺利进行。

  5、审阅和批示部属个人呈交的报告及各项申请。

  6、参加总经理召开的各部负责人例会及业务协调会议,与各界建立良好的公共关系。

  7、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。

  8、加强营业中的管理,在一线及时发现和解决服务中出现的问题。对重大突发事件具有及时、有效的处理,避免事件的升级与恶化。

  9、加强对娱乐部物品的管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

  10、及时检查娱乐部所有设备的情况,建立物品管理制度,并做好维护保养工作,做好娱乐部及整个营业区域的安全和防火工作。

  11、负责督促部署员工的服务情况,使娱乐部的服务档次得以提高。

  12、与其他各部门搞好协作关系,必要时配合其他部门工作。

  营运主管岗位职责

  直接上级:总经理

  直接下级:区域领班

  1、负责天巢ktv量贩的楼面工作及整体的运营工作。

  2、认真执行总监下达的各项工作和指标。

  3、负责制定本区域内的经营计划。

  4、主持楼面的领班会议,协调部门内部工作使工作有序进行。

  5、热情待客妥善处理客人投诉遇重大问题及时向上级报告。

  6、加强楼面日常工作的管理,及时掌握员工的心态。

  7、掌握控制好物品的使用情况,减少物品的损耗。

  8、对本楼面的安全负责,加强员工的防火意识,做好安全防火工作。

  9、对本区域内的领班工作进行督导,加强领班的业务水平。

  10、对本区域内所有员工的服务技能以及推销意识有全面了解并做好培训记录,定期对员工进行考核。

  收银主管岗位职责

  直接上级:总经理(行政)

  主管会计(业务)

  直接下级:收银员/理货员

  直接上级:营运主管

  1、负责超市的全面工作,对总经理负责。

  2、对前厅收银员、超市的员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

  3、主持部门业务会议,进行业务沟通。

  4、处理客人投诉,针对客人心理正确解决问题。

  5、向属下员工下达工作指标和工作任务,并指导工作。

  6、负责与天巢ktv量贩的管理系统进行业务联系和沟通。

  7、协调与纠正部门之间出现的工作矛盾和偏差。

  8、检查超市收银员、超市员工的仪表、仪态和工作质量,检查超市设施是否布置有序,整洁美观。

  9、审阅部属的工作报告和工作日记,报表等。

  10、抓好部门的安全、卫生管理。

  11、完成上级交办的其他任务,向总经理汇报工作。 ktv领班岗位职责

KTV岗位职责5

  工作职责:

  1.引领顾客至指定包房;

  2.做好开机、订/送餐、结账等服务工作;

  3.做好相应活动促销工作;

  4.解决基本的客户投诉/客情工作;

  5.完成上级领导安排的工作等

  职位要求:

  1.年龄满18周岁、身体健康、吃苦耐劳;

  2.普通话标准,亲和力强,能吃苦耐劳,有敬业精神,热爱娱乐餐饮事业;

KTV岗位职责6

  1、负责顾客消费单录入。

  2、负责商品的领取、发放、结存。

  3、负责保管消费账单。

  4、负责填制《营业日报表》

  5、负责审核严明消费单,按单上实物种类发货。

  6、保证服务台内商品及时供应。

  7、接听服务电话并及时通知相关人员。

  8、负责做好实物盘存、账务核计。

  9、与总台和区域紧密配合,负责客人的叫醒服务。负责本区域卫生。

KTV岗位职责7

  1、进行包房设备的常规检查,做好开房后的各项准备工作;

  2、接到通知,开好包房,喜迎顾客主动上前询问并进行指引;

  3、熟悉掌握所有物品、包间价格、了解客人需求、察言观色、进行灵活合理的'促销、并予以及时周到的服务;

  4、以客人为本、尽量满足客人的需求;

  5、不时在所属区域巡查,发现不良情况,要及时予以制止,态度谦和有礼、对闲杂可疑人物或安全隐患、要主动上前查询及解决;

  6、发现客人损坏物品或设施等情况时,要及时解决并确认现场,及时向主管汇报冷静处理各类突发事件,不得无礼顶撞顾客,及时招请有关人员协同解决;

  7、包房结束后要及时关闭设备、发现有遗失物要及时通知总台,上交并登记;

  8、遵守公司的各项规章制度;

  9、完成上级下达的临时任务;

KTV岗位职责8

  1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度;

  2、认真执行公司上下班考勤制度;

  3、仪容仪表按部门要求,准时参加班前例会;

  4、工作期间,必须使用普通话及礼貌用语微笑服务;

  5、班前例会前,在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作;

  6、及时认真了解当晚的工作安排,销售物品的价格及促销活动,以便对顾客的宣传,避免工作中出错;

  7、以上5、6条做好后,按当晚领班工作安排站岗,迎接顾客的来临;

  8、对客人所需酒水等应提醒客人确定,并加以适应推销;

  9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚,并提醒客人确定;

  10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况;

  11、认真完成收银程序,持单出货;

  12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定,并进入客人消费服务程序;

  13、了解客人的消费期间情况,做好卫生清理工作,进行第二次、三次推销工作;

  14、客人消费完毕后,应确认客人是否买单,做好送客准备,认真检查设施、设备是否完好;

  15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况,有情况应自已能处理的,应立即处理,不能处理应马上通知上级或相关工作人员(如保安等);

  16、清理客人走后工作区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况,并做好迎接下一批客人的到来;

  17、营业期间,对遇到的客人应主动问好,客人的`合理要求应及时快速、热情周到的提供满足;

  18、对上级和同事应主动问好,加强团结;

  19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成;

  20、对上级安排的工作任务,如有不恰当之处,应“先服从、后上诉”,保证工作效率;

  21、做好下班前的交接、清理、检查工作。

KTV岗位职责9

  1、负责公司的全面财务会计工作

  2、负责对财务部门各岗位人员的日常管理工作

  3、负责财务预算编制以及月度财务决算汇总并向管理层汇报

  4、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务

  5、审核公司的`记账凭证,对外出具公司的月度、年度会计报表

  6、抽查公司库存现金,银行存款是否账实相符

  7、定期组织公司财产清查盘点

  8、负责公司税收筹划工作

  9、负责公司税收年度审计接待工作

  10、完成上级领导交办的其他工作

KTV岗位职责10

  1. 在服务过程中,营销经理对于自己订的包房,要积极与服务人员沟通,了解客人的要求,适时地进行服务,共同配合达到留住客人的目的。

  2. 在服务过程中,营销经理遇到初次见面的客人,首先要留给客人好感的`目的介绍,建立与人友好和谐的关系。

  3. 要做好服务工作,营销经理必须了解客人的心理,以便适时恰当地为客人提供优质的服务。

KTV岗位职责11

  岗位职责:

  1、在董事会领导下,贯彻执行董事会决议;

  2、负责组织编制本公司年度、季度总体经营规划,制定营销策略、措施,并安排组织实施;

  3、负责安排行政、业务副总经理工作,明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况;

  4、组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见;

  5、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门,机构的工作汇报;

  6、负责制订本公司企业文化建设,战略方针。

  招聘要求:

  1、专科以上学历;

  2、5年以上管理工作经验,并担任公司高级管理职务经历,熟悉企业业务和运营流程,能够制订公司的经营计划并带领团队有效实施;

  3、具有开拓进取精神,开放的.思维模式,善于制定企业发展的战略及具备把握企业发展全局的能力;

  4、良好的创新能力、执行力和独立工作能力,抗压力强及事业心强,具有敏锐的商业触觉,有全局观和很强的感召力和凝聚力。

KTV岗位职责12

  内容:

  1.直接对总经理负责全面负责营运部门的管理。

  2.认真贯彻执行酒店的工作方针,在总经理的带领下,保证整个部门的正常营业;

  3.负责全面跟进、督促本部门的各项日常工作;

  4.传递和落实上级领导组织下达的各项精神指示和工作安排;、

  5.定期向总办汇报部门的经营管理情况,跟进酒店的要求适时调整工作计划和安排,协助总经理有计划的组织经营活动;

  6.主持部门每日各项会议,及时解决部门工作中存在的问题;

  7.协调公司其他各部门,建议良好的.工作关系;

  8.抓好员工队伍的思想建设,熟悉掌握下属人员的思想状态,激发部门人员的工作积极性,提升战斗力;

  9.积极加强推广队伍建设,加强资源的拓展与开发;

  10.加强部门的培训工作,建立良好的考核、选拔人才机制;

  11.全面参与执行公司与部门制定的各项规章制度,做到公私分明,公平公正,奖罚分明,提高员工的 工作效率;

  12.部门月、期的工作总结以及工作计划的制定与实施;

KTV岗位职责13

  一、向董事会负责,全权负责处理歌城的一切事务,带领全体员工努力工作,完成歌城所确定的各项目标;

  二、制定歌城经营模式和管理目标,督导制定一系列规章制度和服务、操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。详细阅读、审核、分析营业月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,对同行业各种动向有高度的敏感性,并采取相应的市场拓展方案,保证歌城经营业务顺利进行;

  三、建立健全歌城的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持召开总经理办公室会议,协调各部门之间的关系,使歌城有一个高效的工作系统;

  四、健全各项财务制度,阅读分析每日、每月、每季度财务报表;检查分析每月营业情况,督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作。检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,严格审核报销单据,指导财务工作;

  五、随时巡视各部门工作情况,检查服务质量,及时发现问题,解决问题,并将巡视结果传达有关部门;

  六、加强歌城的'安全管理工作和维修保养工作;

  七、与外界人士保持良好的公共关系,树立本歌城的对外形象;

  八、指导训导工作,培训人才,提高整个歌城的服务质量和员工的素质;

  九、以身作则,关系员工,奖惩分明,使本歌城有高度的凝聚力,并要求员工以高度的热情和责任感去完成好本质工作;

  十、选聘、任免歌城的总监、部门经理、决定歌城机构设置、员工编制及重要人事变动,负责歌城管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作。

KTV岗位职责14

  1、按时上班,穿着服装整齐,保持仪容、仪表良好。

  2、准时参加每日例会,听取DJ主管工作安排。

  3、做好营业前的准备工作,做好礼貌用语训练。

  4、负责检查本厅房的灯光、音响、话筒、功放等设备是否完好,如有损坏,立即通知上级或工程部维修。

  5、与厅房少爷密切配合并相互监督,热情、主动地为客人提供优质服务。

  6、与客人有良好的沟通,增加熟客量,尽量超额完成每月规定的订房任务指标。

  7、在营业中,积极推销公司的酒水和食品,提高营业额。

  8、在服务过程中,经常保持包房的卫生状况,确保客人良好的`消费环境。

  9、认真参加本部门的培训课程,增加自己的专业水平,不断提高自己的服务质量。

  10、工作中完全服从上级的工作分配,做到“先服从,后上诉”。

KTV岗位职责15

  主管的岗位职责:

  1、准时主持每天的班前例会,传达上级的有关吩咐和工作指示,检查监督员工的仪容仪表是否符合公司的要求和标准。

  2、监督员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,确保露面运作所需人手充足。

  3、检查监督整个露面的卫生情况,不合格的地方及时作出处理。

  4、安排好当天的工作计划,并编排好各部门每天的工作并随时检查工作情况。

  5、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高整个店的服务质量。

  6、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷。

  7、查看跟进所有工作,督促好营业前的一切准备工作。

  8、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工;监督好员工的奖惩工作。

  9、安排好收市工作。

  各部门组长的岗位职责:

  1、组织本部门的每日小会,安排好本部门各人员工作和负责区域。

  2、协调好本部门人员之间以及与其他部门人员之间工作。外场组长:

  1、检查外场人员的仪容仪表是否符合公司的要求和标准

  2、分配好外场人员的具体工作,保证各个工作环节的衔接。

  3、大力度检查外场人员工作卫生状况,对于没做到位的,及时要求外场人员改进。

  4、配合上级做好管理工作,及时了解员工动态并向上级反应。

  5、及时处理运营现场出现的种种问题,不能处理的则及时上报处理。

  6、每日上线后全场巡查包厢,以确保所有包厢能正常待客。

  7、做好营业前的一切准备工作,以及各种营业期的准备工作。

  8、仔细做好员工的考勤,协调好有关请假、休假、迟到、矿工等一些事物,

  9、做好员工的将惩工作,并及时上报上级。

  10、营业期间,全场不间断巡场,做好对基层员工的监督工作。

  前台组长:

  1、协调好前台人员,做好开房工作。

  2、做好表率,带领前台人员引导客人消费,积极办卡。

  3、做好运营现场的灯光开关工作。

  4、积极应对各种客人提出的问题,不能处理的及时上报。

  5、收市前做好包厢电池的回收及充电工作。超市组长:

  1、安排好超市员工,保证超市正常运营。

  2、做好表率,带领超市人员引导好顾客消费。

  3、安排监督超市人员做好货架物品的摆放工作。

  4、及时查看食品的`安全使用期限,在使用期限之前销售完或过期食品及时处理。

  5、监督好超市人员的操作工作,对于违规操作及时制止和及时上报。

  6、监督好外场人员的送餐工作,保证顾客点的餐能及时完整的送到。

  7、监督好水吧的操作及卫生工作。

  8、安排超市人员做好超市的卫生工作。

  服务员的岗位职责:

  1、热爱公司、爱岗尽职,遵守公司的各项规章制度,按规定时间上下班,服从安排,不得随便请假。

  2、每日参加班前例会,做好各项准备工作,保持良好的仪容仪表,以最佳的精神面貌维护公司形象。

  3、负责进行自己管辖区域的清洁工作,保持房间干净整洁,沙发、茶几、茶具、门窗、电视柜、电脑柜各项用具等物品数量整齐,摆放规范并擦拭干净。

  4、每天准时站位,姿态端正,背不靠脚不交叉,不可交头接耳,见到客人主动打招呼,并采用同意规范的礼貌用语。

  5、

  6、熟悉场所内经营的品种及价格,随时向客人推销提高销售额。熟悉场所内房间的结构及分布情况,消费方式,保持迅速回答客人。

  7、客人进场时应主动亲切问候,及时向入座的客人介绍房间的消费形式,并按服务流程进行服务。

  8、

  9、房间客人买单时及时与之相关人员联系,并按规定程序结账。服务员不可以座台,不可以在规定外向客人强索小费,注意控制调解自我情绪,不随意发脾气,不出现粗鲁行为,塑造自己令人满意愉快易接近的随和性格。

  10、营业结束后服务员应对其管辖房间进行清理打扫,并认真仔细检查房间隐蔽角落各项设施,用具是否清洁齐全,并切断电源和清除烟蒂等易燃之物,检查完毕通告上司复查后方可下班。

  收银岗位职责:

  1、负责接收和处理客人的消费凭证、单据。

  2、负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。

  3、按规定妥善处理现金、支票、信用卡账单,并与报表、账单保持一致。

  4、完成当班营业日报表。

  5、保管好账单并按规定使用、登记。

  6、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。

  7、小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。

  8、开市前、收市后,必须做好收银处的清洁卫生工作。

  9、每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及时上交。

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