泰州实验中学食堂炊事员职责

时间:2022-08-31 16:30:57 岗位职责 我要投稿

泰州实验中学食堂炊事员职责

泰州实验中学食堂炊事员职责1

  一、树立为师生服务的思想。

泰州实验中学食堂炊事员职责

  二、文明礼貌,说话和气,热情服务。

  三、努力钻研业务,提高技术水平。

  四、遵守操作规程和工作纪律。

  五、搞好食堂和个人卫生。执行卫生“五四”制。

  六、注意安全生产,确保人身安全。

泰州实验中学食堂炊事员职责2

  1.全体人员要积极参加学校、总务处组织的各项学习和集体活动,不断提高自己的政治素质和业务水平。

  2.全体人员要有大局观念,服从分配,听从安排,勤奋工作,优质服务。

  3.努力学习各项专业知识,一专多能。

  4.服务要主动热情,态度和蔼,尊师爱生,团结互相。

  5.自觉爱护公物,注意卫生,保持食堂环境干净整洁。

  6.仪容大方,举止端正,衣着整洁,说话文明。

  7.增强服务育人意识,为祖国培养接班人尽自己最大努力。

泰州实验中学食堂炊事员职责3

  一、热爱本职工作,树立一切为幼儿服务的思想,努力提高服务质量,根据幼儿生理和年龄特点制作营养丰富、易于消化适合幼儿的饭菜,促进幼儿身体健康。

  二、努力钻研业务,提高烹调技术,做到色香味俱全,米饭软硬适当,花色品种多样,促进幼儿的.食欲,保证营养的质量。

  三、严格执行营养卫生要求,把好食物验收关,青菜先洗后切,做到无沙、无尘、无杂质,食具餐餐消毒,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。

  四、搞好厨房的清洁卫生,保持厨房干净、整洁,每天小扫,每周大扫,厨房用具要定期擦洗干净。

  五、注意个人卫生,上班要戴好工作衣帽,上厕所或干脏活后要用肥皂把手洗干净,定期进行体检并持健康证上岗。

  六、落实食谱计划,坚持按时开餐,做好食物保温工作,做到公私分明,禁止多吃多占现象,团结协作,不断改进服务态度。

  七、做好安全工作,做好食物留样,注意防火、防毒、防盗,杜绝事故发生。

泰州实验中学食堂炊事员职责4

  一、树立为教学和师生服务的思想,带领本食堂工人努力做好炊事工作。

  二、按学校规定时间正常开饭,服从教学工作需要。

  三、合理核算成本,定期交核算表。

  四、提高饭菜质量,热情为师生服务。

  五、服从学校领导,认真履行承包合同。

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