酒店经理岗位职责

时间：2021-12-08 18:50:00 岗位职责我要投稿

酒店经理岗位职责（精选17篇）

　　在当今社会生活中，各种岗位职责频频出现，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。拟起岗位职责来就毫无头绪？以下是小编整理的酒店经理岗位职责（精选17篇），仅供参考，欢迎大家阅读。

酒店经理岗位职责（精选17篇）

　　酒店经理岗位职责1

　　1、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成，充分利用线上线下销售渠道，达成销售目标和市场目标;

　　2、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;

　　3、拓展高星级酒店客户资源和渠道，开源目标客户并对客户信息进行管理;

　　4、整合公司内资源，协助客户忠诚度管理。

　　酒店经理岗位职责2

　　1.协助负责酒管公司日常运营、管理工作;

　　2.协助负责旗下各门店的全面管理;

　　3.根据市场实际情况，协助负责制订各门店经营目标和经营方针;

　　4.协助负责各门店绩效考核工作;

　　5.全面协助负责酒管公司安全、营销等管理工作。

　　酒店经理岗位职责3

　　1.全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成;

　　2.具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

　　3.能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度;

　　4.根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

　　5.负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

　　6.做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

　　7.负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;

　　8.有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;

　　9.完成上级领导布置的各项工作。

　　酒店经理岗位职责4

　　1.负责酒店筹备阶段的所有工作，为酒店筹备制定各项目标，并按计划实施;

　　2.负责酒店前期定位;

　　3.跟进酒店建设、设计等工作;

　　4.负责对工程质量、装修进行验收;

　　5.确保酒店按计划竣工，交接验收，保证酒店按计划开业;

　　酒店经理岗位职责5

　　1.整合公司内外部资源，负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略，建立并优化公寓的运营标准系统;

　　2.建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式，并予以贯彻和日常维护，以及持续的改进和优化;

　　3.执行并监控酒店/公寓管理情况，确保公司的管理流程的有效落实，评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理，对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

　　4.做好公司年度销售及财务预算的制定和落实，拓展销售渠道，提高经营指标;

　　5.负责管理公司运营团队，对部门人员做好绩效管理和职责分配;

　　6.完成其他领导交付的工作。

　　酒店经理岗位职责6

　　一、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

　　二、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，井监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等；

　　三、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门；

　　四、监督跟进酒店维修保养工作；

　　五、与各界人士保持良好的公共关系，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；

　　六、指导训导工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质；

　　七、以身作则，关心员工，奖罚分明，使酒店有高度凝聚力，并要求员工，以高度热情和责任去完成好本职工作；

　　八、负责酒店管理人员的录用、考核、员工编制及奖焦晋升工作。

　　酒店经理岗位职责7

　　1、负责制定酒店各项经营目标和经营管理制度，组织和推动其各项计划实施，带领酒店全体员工完成公司的各项工作指标；

　　2、制定经营预算，审核各项工作报表及重要资料填报、分析和归档；

　　3、对辖区内设施进行管理，包括不限于设备折旧，维修保养，安全管理；

　　4、不定时巡查管理辖区，对发现的问题做好记录，及时解决，完善各项操作制度；

　　5、收集接待客人的反馈信息，虚心听取客人意见，持续改进；

　　6、每日验收食材，监督烹饪过程中的菜品品质，提前一天按照餐标出具菜单，确认后提交供应部采购；

　　7、对应会务接待，餐饮过程服务及对接客房部做好客房准备工作。

　　酒店经理岗位职责8

　　1、全面负责酒店的经营管理；

　　2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；

　　3、围绕公司下达的利润指标和各项工作，制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划

　　4、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

　　5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作；

　　6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店形象；

　　7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革；

　　8、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

　　酒店经理岗位职责9

　　一、全面负责酒店的运营管理、服务管理、营销管理、内务、安全管理等工作；

　　二、组建团队，带领团队开展销售工作并在酒店成本预算内，实现营业收入、OCC、ADR等业绩指标的达成；

　　三、按照品牌质量标准执行监控分店落地，维护酒店资产、品牌形象，提升服务品质及顾客满意度；

　　四、了解OTA运维规则，并能有效提升客户满意度；

　　酒店经理岗位职责10

　　1、负责管理前厅部的日常营运工作；

　　2、在店长的领导下，负责制定前厅部经营计划；

　　3、对部门员工实施培训工作，进行专业的知识培训和带教工作；

　　4、保证本部门员工的对客服务质量，使住房率及酒店收入提高；

　　5、关注员工思想动态，加强沟通与交流，增强员工的凝聚力和向心力，促进团队稳定性。

　　酒店经理岗位职责11

　　1、负责集团全品牌开发，维系新老客户关系;

　　2、负责区域内加盟项目的规划、开发;

　　3、负责寻找适合集团酒店经营所需的加盟物业和意向投资者;

　　4、负责对加盟项目进行市场调研、投资测算分析，与意向加盟商进行商务谈判，对加盟模式、政策和集团经营理念等方面的宣导，及整个加盟店项目的签约，加盟后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理;

　　酒店经理岗位职责12

　　1.负责酒店前期的筹备工作，全面日常经营管理;

　　2.制定采购的方针、策略、程序文件，经批准后保证贯彻执行

　　3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。

　　4.负责与厂商进行业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实

　　5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。

　　6.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作;

　　7.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

　　8.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

　　9.负责制定酒店的经营预算和重大决策，提出更新改造和投资计划;

　　10.落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标

　　11.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;

　　12.督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。

　　13.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的'完成;

　　14.负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。

　　15.做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。

　　16.指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质

　　酒店经理岗位职责13

　　1、全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工实现酒店的营业收入指标和利润指标;

　　2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

　　3、负责酒店团队的建立，关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

　　4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

　　5、全面负责安全管理，抓好食品卫生、治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

　　6、与公司各连锁店运营进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

　　7、负责维护好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象;

　　8、完成公司交办的其他工作。

　　酒店经理岗位职责14

　　1、负责民宿的整体运营管理，协助民宿日常活动安排及管理工作，对民宿相关管理和服务流程进行优化;

　　2、负责运营民宿日常的人员管理，负责对运营人员进行服务技能培训;

　　3、负责检查、核实民宿预定信息，做好预定准备工作;

　　4、为宾客提供从到达民宿到离店全程各项服务;

　　5、受理宾客的投诉、及时协调汇报并及时回复客人，负责协调处理其他突发事件;

　　6、建立并保持同宾客的良好关系;

　　7、向客人提供一切必要的协助和服务;

　　8、负责各房源易耗品及时购物和补充和每月水电气费用缴纳;

　　9、负责对管理的房源的养护工作，包括房屋设施设备检查、房屋维修、房屋物品盘点等，确保房屋状态良好。

　　10、领导交待的其他工作。

　　酒店经理岗位职责15

　　1、根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划，制定酒店经营方针，并报领导审批;

　　2、组织实施执行酒店业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;

　　3、监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

　　4、组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;

　　5、定期分析酒店经营的财务状况，制定费用预算，控制费用和成本;

　　6、认真细致审核并签发酒店文件;

　　7、主持酒店的基本团队建设，制定基本的管理规范;激励考核员工业务;

　　8、对中高层管理者的工作进行监督和指导，并负责中高层管理岗位的人士调动;

　　9、完成领导交给的其他任务;

　　酒店经理岗位职责16

　　(1)制定酒店发展计划、经营战略、经营方针、重要服务项目的投资决策方案，报董事长审批后，组织贯彻实施。

　　(2)参与酒店前期建设的规划、设计、装修、布局等工作以及酒店开业筹备工作。

　　(3)制定酒店组织机构的设立和方案，拟定酒店人事政策，制定人力资源开发方针。

　　(4)制定酒店管理制度，完成各级管理人员工作职责。

　　(5)不断完善酒店经营机制，保证酒店正常运转。

　　(6)定期向董事长汇报工作，执行董事长的各项决策。

　　酒店经理岗位职责17

　　1、全面负责酒店筹建、团队组建、管理体系建立，承接公司经营目标；

　　2、处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的各项目标；制定酒店经营目标和管理发展方向，保证经营业务顺利进行；

　　3、协调内、外部关系，使酒店有一个高效率的工作团队；抓好重要客人的接待工作，塑造酒店良好的内、外部交流沟通；

　　4、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准；

　　5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作，全面提高酒店员工的素质；

　　6、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况；

　　7、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。

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