潮汕小吃糖葱薄饼的做法
导语:糖葱薄饼是潮汕特色小吃,下面就由小编为大家介绍一下潮汕小吃糖葱薄饼的'做法,大家赶快去看看吧~
潮汕小吃糖葱薄饼的食材:
材料:高筋面粉300g,油、盐适量,大葱少许,鸡蛋3个,十三香适量,火腿肠3根。
潮汕小吃糖葱薄饼的做法:
1、火腿切成小丁,葱切花。
2、十三香、盐加温水溶化。
3、在面粉里打入鸡蛋。
4、再加些水,拌成面糊,不要太稠,然后加入火腿丁。
5、电饼铛上刷上一层油,加热。
6、舀一勺面糊,在电饼铛里转匀,成为薄薄的饼。
7、中间翻一下。
8、两面都成金黄色即可。
小贴士
1、面糊不能太稀或太稠。
2、面糊里可以放其它的东西,如青菜等。
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