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青海小吃什锦人参果的做法
什锦人参果
| 菜谱 | 什锦人参果 |
| 做法 |
青海小吃什锦人参果的做法详细介绍 所属地区：青海小吃 工艺：蒸法 什锦人参果的制作材料：蕨麻（人参果）为主料，并配以青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等料 什锦人参果的介绍：用青海牧区特有的蕨麻（人参果）为主料，并配以青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干、冰糖等料制作而成的甜味菜肴。 教您什锦人参果怎么做，如何做什锦人参果先将人参果洗净褪皮，和莲子（去心）。薏米一起上笼蒸熟。葡萄干也洗净略蒸。把青梅、京糕切成小丁，后用水化开冰糖，滤除杂质，放入已蒸熟的人参果里和青梅、京糕、薏米、莲子、核桃仁、葡萄干等，烧开后略加团粉勾芡，即可装汤盆上桌。 |
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