卫生资格考点：不宜吃山楂的四类人
山楂口感酸甜，富含维生素 C、山楂酸等营养成分，但因其特性，部分人群食用后可能引发不适。下面是小编精心整理的卫生资格考点：不宜吃山楂的四类人，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
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1.怀孕前三个月的孕妇
山楂有活血化瘀、刺激子宫收缩的作用，比如《食鉴本草》中记载山楂能“化血块，气块，活血。”刚怀孕的`孕妇本来胎盘就不牢固，过多食用山楂可能诱发流产。但是，要生产的孕妇可以适当吃山楂，以刺激子宫收缩。另外生产后，恶露不尽的、产后瘀血的、腹痛的产妇都可以在中医师的指导下适当多吃些。
2.换牙期儿童
《随息居饮食谱》中说多食山楂“耗气，损齿。”正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，也会对牙齿生长不利。龋齿的儿童也不能过多食用。
3.血脂过低者
山楂具有降血脂的作用，血脂过低的人多食山楂会影响健康。
4.脾胃不好者
山楂的“促消化作用”要归功于其富含鞣酸，能刺激胃酸分泌。而胃炎、胃溃疡、食管炎等患者，本身就胃酸分泌过多。再大量食用山楂，胃肠道会不堪重负。同时，山楂中的一些特殊物质，遇到胃酸易凝结成沉淀物，有可能诱发胃结石。
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一、胃酸过多及胃部疾病患者
山楂含有丰富的山楂酸、柠檬酸等有机酸，这些成分会刺激胃壁细胞分泌更多胃酸。
对于本身就有胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等疾病的人群，过多胃酸会侵蚀胃黏膜，加重反酸、烧心、胃痛等症状，甚至可能导致溃疡面出血、愈合延迟。此外，胃酸过多的健康人群过量食用，也可能出现胃部不适。
二、孕妇
山楂有活血化瘀的作用，孕期女性食用后，可能会刺激子宫收缩，尤其是孕早期胎儿不稳定，过量食用存在引发流产的风险，这是卫生资格考试中关于孕期饮食禁忌的高频考点。
同时，山楂酸性较强，孕妇孕期胃肠功能可能减弱，食用后还可能出现反酸、恶心等肠胃不适，进一步影响孕期食欲和身体状态。
三、儿童
儿童的牙齿正处于发育阶段，山楂中的酸性物质会腐蚀牙釉质，长期或过量食用容易导致牙齿敏感、蛀牙。而且儿童的`肠胃功能尚未发育完善，胃酸分泌量较少，过多食用山楂可能引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。
另外，市面上的山楂制品（如山楂糕、糖葫芦）通常添加大量糖分，过量摄入还可能增加儿童龋齿和肥胖的风险。
四、血糖控制不佳者（含糖尿病患者）
山楂本身含糖量不低，且升糖指数相对较高，食用后会使血糖快速波动。糖尿病患者或血糖控制能力较弱的人群，过量食用会导致血糖升高，不利于病情稳定。
需要注意的是，即使是无糖山楂制品，其本身的天然糖分也可能对血糖产生影响，此类人群需严格控制食用量。
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