法国波尔多红酒的价格

时间:2023-07-05 15:36:28 侍酒师 我要投稿
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2017年法国波尔多红酒的价格「推荐」

  波尔多红酒,是法国AOC级红酒,口感是非常的好。下面,小编为大家分享法国波尔多红酒的价格,希望对大家有所帮助!

2017年法国波尔多红酒的价格「推荐」

  2017年法国波尔多红酒的价格

  法国波尔多宝利庄园红酒2007/干红葡萄酒双只礼盒装750mlX2209.00

  法国原装进口红酒波尔多AOC级勒宁城堡珍酿豪华精选干红葡萄酒750ml138.00

  飞歌惠品红酒法国原瓶进口波尔多AOP唐基98美乐裕特酿干红葡萄酒750MLX1258.00

  有家红酒法国原瓶进品巴龙波尔多干红葡萄酒双皮盒158.00

  法国原装进口高端红酒圣桑521优质波尔多干红葡萄酒750ml621.00

  法兰西之堡法国波尔多原瓶进口红酒AOC级干红葡萄酒750ml/瓶2007年258.00

  华为全球采购欧瓦乐城堡法国波尔多原瓶进口红酒干红葡萄酒AOC 6支装768.00

  仰慕红酒法国拉菲特城堡波尔多AOC干红葡萄酒双只礼盒装马贡大赛金奖688.00

  法国拉蒙波尔多原瓶进口AOC级布兰达酒庄B标干红葡萄酒原产地级别149.00

  乐峰城堡法国进口红酒原瓶AOC波尔多干红葡萄酒进口750ml348.00

  法国花之乡红酒原瓶进口波尔多AOC级干红葡萄酒84.50

  VC红酒法国进口红酒拉菲传说波尔多干红葡萄酒三支装ASC正品736.00

  法国红酒红酒礼盒原瓶进口葡萄酒波尔多AOC圣皮埃尔干红葡萄酒整箱装298.00

  VC红酒法国进口红酒拉菲传说波尔多干红葡萄酒礼盒装ASC正品299.00

  法国圣乔治堡波尔多干红酒2007年份进口葡萄酒AOC红葡萄酒1,080.00

  拉蒙法国波尔多AOC红酒波哈内酒庄干红葡萄酒双支装750ml×2598.00

  法国拉菲罗斯柴尔德酒庄原装进口红葡萄酒拉菲红酒礼盒658.00

  法国进口红酒葡娜庄园干红葡萄酒珍藏铜奖波尔多AOC638.00

  仰慕红酒法国波尔多法定产区AOC莱塔尼王子干红葡萄酒6瓶组合750MLX6719.00

  雅塘国际法国AOC红酒法国原瓶原装进口拉菲珍藏波尔多干红葡萄酒750ml1,080.00

  法国王朝DYNASTY原瓶进口红酒AOC波尔多橡木桶陈酿特级干红葡萄酒498.00

  百帝高法国波尔多原瓶进口红酒AOC级特级珍藏干红葡萄酒750ml×6瓶整箱1,899.00

  法国进口红酒波尔多AOC圣斯兰酒庄干红葡萄酒双支W黑皮礼盒750mlX2158.00

  法国红酒原装进口葡萄酒波尔多AOC佳梦庄园干红葡萄酒整箱装750mlX6瓶288.00

  百帝高法国波尔多原瓶进口红酒AOC级特级珍藏干红葡萄酒750ml/瓶328.00

  仰慕红酒法国波尔多法定产区AOC莱塔尼王子干红葡萄酒双支棕皮礼盒装248.00

  法国进口红酒拉菲罗氏传奇波尔多干红葡萄酒750ml108.00

  乐品酒全场满199减9满299减19法国波尔多AOC奥斯陆侯爵干红葡萄酒59.00

  [路易卡丹]法国红酒波尔多法定产区路易卡丹城堡AOC干红葡萄酒750ml358.00

  法国红酒原瓶进口葡萄酒圣戈女爵超级波尔多干红葡萄酒送礼整箱六支木箱488.00

  法国波尔多宝利庄园红酒2007/干红葡萄酒礼盒装750ml105.00

  原瓶进口红酒法国AOC级干红葡萄酒波尔多花儿2009168.00

  法国波尔多红酒AOC等级波尔多皇家艾菲酒庄伯爵原瓶进口法国干红葡萄酒2008228.00

  拉蒙贝特朗干白+柏碧(约瑟芬皇后)干红葡萄酒双支装法国波尔多红酒298.00

  法国进口红酒科瑞丝曼(Kressmann)波尔多珍酿红葡萄酒750ml79.00

  法国波尔多Bordeaux红酒喜万庄园干红葡萄酒AOC 2009 750ml价格:¥59.00

  原装原瓶进口法国波尔多AOC雷纳克古堡2009年干红葡萄酒750ml波尔多葡萄酒大赛金奖(BORDEAUX)波尔多金奖品质价格:¥240.00

  Chateau原装原瓶进口法国波尔多AOC帕里斯古堡干红葡萄酒750ml(BORDEAUX)圣爱美隆优质AOC价格:¥138.00

  法国波尔多Bordeaux喜万庄园干红葡萄酒AOC 2009 6支装红酒750mlX6价格:¥399.00

  法国波尔多Bordeaux红酒喜万庄园干红葡萄酒AOC 2009 2支装750mlX2价格:¥159.00

  波尔多大赛金奖法国博纳城堡桃红葡萄酒原瓶进口红酒750ml88.00

  红酒客法国进口红酒法蒙特超级波尔多干红葡萄酒整箱750MLX61,236.00

  法国波尔多进口红酒AOC得奖红酒爱莲古堡庄园100%原瓶进口法国干白葡萄酒132.00

  红酒客罗斯柴尔德酒庄拉菲传说波尔多红葡萄酒750ML178.00

  波尔多法国进口红酒进口葡萄酒AOC 2010巴图波尔多干红葡萄酒750ml49.00

  拉菲传说干白法国正品红酒拉菲传说波尔多白葡萄酒118.00

  法国波尔多红酒AOC等级波尔多梅洛赤霞珠混酿红酒132.00

  法国进口红酒波尔多AOC凯撒嘉丽城堡干红葡萄酒750ml68.00

  法国进口红酒博纳盖特古堡(AOC)干红葡萄酒750ml波尔多阿基坦大赛金奖88.00

  波尔多法国进口红酒卡莱斯干红葡萄酒整箱750mlX6158.00

  法国红酒波尔多Bordeaux AOC佳梦庄园干红葡萄酒750mlX6瓶赠酒刀+倒酒器口感浓郁复杂,丹宁细腻,回味无穷!价格:¥259.00

  2017年十大最贵波尔多葡萄酒

  NO.10 玛歌酒庄

  Chteau Margaux,Margaux

  国际均价:4381

  早在18世纪,时任美国驻法大使的托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)就将玛歌酒庄列为波尔多最好葡萄酒的首位,并赞称其1784年份:“不可能有比它还要好的波尔多葡萄酒”。等到1855年官方分级时,玛歌酒庄毫无意外的被评为一级庄,从此稳居玛歌产区的霸主之位。这里不仅出产优质的葡萄酒,也是波尔多著名的游览胜地,其新古典主义风格的酒庄建筑还被法国政府列为了历史古迹。

  玛歌葡萄酒一直以它的细腻优雅闻名,酒体醇厚浓郁的同时又富有清新的果味,其中2003、2005、2009、2010年份都表现的十分出色。而且玛歌葡萄酒的陈年能力非凡,随着窖藏时间的增长,葡萄酒会更加细腻芬芳。

  NO.9 白马酒庄

  Chteau Cheval Blanc,Saint-Emilion Grand Cru

  国际均价:4493

  1954年,圣埃美隆产区仿照波尔多左岸首次采取分级系统,白马酒庄就被评为最高的Premier Grand CruClasséA等级。白马酒庄的优质离不开对葡萄园的精心管理,每一个地块都由同一名工人管理修剪,这里的葡萄藤平均年龄42岁,而且正以每三年补种一公顷的速度在更新。

  白马酒庄的葡萄酒不同于其他圣埃美隆产区的酒庄,除了梅洛之外还采用了大比例的品丽珠,由此带给葡萄酒更加宏大的酒体和清新感。其中的1947年份更是一代传奇之酒,罗伯特·帕克曾在书里描述它“更像是波特一样的干红葡萄酒,浓厚的质感可能是机油的两倍。水果蛋糕、巧克力、皮革、咖啡和亚洲香料的气味令人难以置信。”,所以他在先后的五次品尝中,每一次都给了满分!

  NO.8 花堡

  Chteau Lafleur,Pomerol

  国际均价:4931

  如果要给波尔多的酒庄划分对应星座,那花堡绝对是完美主义的处女座,葡萄园中的每一株葡萄藤都会因为土质不同而被区分对待。如此严格的管理下,自然酿出了令人印象深刻的葡萄酒。1945、1947、1950、1982、2000年份均是罗伯特·帕克评定的满分酒款,而花堡也一跃成为仅次于柏图斯酒庄和里鹏的波美侯名庄。

  花堡采用品丽珠与梅洛混酿的方法,而且品丽珠占有很大比例。这种混酿方式在波美侯并不多见,花堡葡萄酒也因此具有强壮的单宁但又不失优雅,成熟的黑樱桃和矿物感融合的十分完美,是整个波尔多产区陈年能力最强的葡萄酒之一。

  NO.7 欧颂酒庄

  Chteau Ausone,Saint-Emilion Grand Cru

  国际均价:5034

  欧颂酒庄是如今圣埃美隆产区四个Premier Grand CruClasséA等级的酒庄之一,虽然从未申请有机认证,但一直遵循有机原理管理葡萄园。总共7公顷的葡萄园内,葡萄树的平均树龄高达50年,而每年的产量仅有2000箱,仅为左岸一级庄的年产量的约1/10。

  欧颂酒庄同白马酒庄一样,采用大比例的品丽珠混酿,但还会有清新的矿物风味和浓郁平衡的水果香气,而且酒中含有大量的单宁,往往需要很长的成熟时间。所以常有人评论说:“百万富翁有足够的钱买欧颂葡萄酒,也需要有足够的耐心等待葡萄酒成熟”。

  NO.6 拉图酒庄

  ChteauLatour,Pauillac

  国际均价:5429

  拉图酒庄在17世纪末期就已经极具规模,到了18世纪,更是法国王公贵族的宠儿,托马斯·杰斐逊也对它青睐有加,所以拉图酒庄后来被列为一级庄并不意外。在葡萄园管理上拉图酒庄不仅改用生物动力法,还实施可追溯系统以保证葡萄酒的质量。1993年,法国奢侈品集团PPR的创始人弗朗索瓦·皮诺(Francois Pinault)以7亿2千万法郎购入拉图酒庄,成为酒庄如今的主人。

  虽然感觉拉图酒庄一直处于老大哥拉菲酒庄的光环之下,可实际上拉图酒庄同样盛产世界顶级的葡萄酒。成熟后的拉图有极丰富的层次感,酒体丰满。正如一位著名的品酒家所形容,拉图就犹如低沉雄厚的男低音,醇厚而不鲁莽,富有内涵,是月光穿透层层夜幕洒落的一片银色。

  NO.5 侯伯王酒庄干白

  Chteau Haut-Brion Blanc,Pessac-Leognan

  国际均价:5876

  侯伯王酒庄(Chteau Haut-Brion)是梅多克1855分级里的一级庄,它也是唯一一家位于梅多克之外的酒庄。

  侯伯王酒庄的白葡萄酒酒体强劲浓郁,带有清晰的长相思风味,泥土、焦油、皮革、松露、黑醋栗和香料的香气在Chteau Haut-Brion Blanc中层层显露,其品质甚至可以与顶级的蒙哈榭干白相媲美。

  NO.4 拉菲酒庄

  Chateau Lafite Rothschild,Pauillac

  国际均价:6245

  赫赫有名的罗斯柴尔德家族自然不用我多讲,其旗下众多的产业中,最有名的当属拉菲酒庄。拉菲酒庄不仅是波尔多的一级庄,也是大多数国人认识的第一家法国酒庄。权贵们对拉菲的钟爱自古至今没有改变过,在1732-1733年间,英国首相罗伯特·沃波尔(Robert Walpole)每三个月就要购买一个橡木桶的拉菲,而后的蓬巴杜夫人也只用拉菲来款待私人小型宴会上的贵客。

  拉菲葡萄酒的赤霞珠调配比例往往高于90%,因此单宁结实,其个性温柔婉细,较为内敛,经过一段时间的陈年,才能表现出最为优雅和迷人的一面。

  NO.3 里鹏酒庄

  Le Pin,Pomerol

  国际均价:18288

  提到车库酒,里鹏想必会是你脑海中浮现的第一印象,它是当代波尔多乃至世界葡萄酒业的一个最触目的奇迹。既欠缺多姿多彩的历史,又无宏伟的庄园城堡和辽阔美丽的庄园,八十年代以前,也只是面积只有一公顷的一小块葡萄园而已,如今却酿出了让世界都动容的美酒。

  追求高品质的里鹏在酿造和种植方面都有借鉴邻居柏图斯的方法,但酿出的酒却独具一格。不同于波尔多葡萄酒大多数的柔和或强壮,里鹏的葡萄酒张扬浓郁,由于只选用完全成熟的葡萄,所以葡萄酒充满了黑樱桃和李子的风味;而100%新橡木桶的使用,又给葡萄酒带来椰子的香气,使得酒体的层次更加丰富。

  著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)给Le Pin的1982、2009、2010年份均打了满分,而另一位葡萄酒界大神雅克·吕克塞(Jacques Luxey)更是给了它“波尔多地区的罗曼尼康帝”的高度评价。里鹏年产量仅5-6百箱,一瓶难求,可谓有价无市。

  NO.2 柏图斯酒庄

  Pétrus,Pomerol

  国际均价:18898

  虽然波美侯没有明确的分级,可产区本身就是优质的代名词,更不用说,这里有着被称为“酒王之王”的柏图斯了。美国的肯尼迪总统就曾公开宣称自己是柏图斯的粉丝,连他追求时尚的妻子亦是如此。当时美国富有的葡萄酒收藏家们都想一品这款佳酿,这足以说明柏图斯的昂贵和杰出品质了。

  柏图斯酒庄用100%的梅洛酿出了波美侯最芳香的葡萄酒,有着令人诧异的层次感,不仅充满了香料、咖啡和巧克力这种橡木赋予的香气,还同时兼具黑色浆果、湿地和花朵的芬芳,饱满柔和的酒体拥有丝绸般的质感和深不可测的集中度,而花香四溢的余味同样让你惊喜。

  NO.1 麗伯特酒庄

  Liber Pater,Graves

  国际均价:31714

  LocPasquet在2005年接管了Liber Pater酒庄,并迅速成名,其创业设想是通过“高于本身价值100倍”的方式将葡萄酒卖给富裕的外国人士。他声称自己的葡萄园采用生物动力种植法,而产量也由此变得极低。行之有效的“饥饿营销”加之频繁的媒体曝光使其产品成为波尔多最昂贵的葡萄酒之一,尽管被定级为最普通的“Vin de France”,单瓶售价却达4000欧元。

  虽然在2016年一月份被曝出有关LocPasquet的负面新闻——涉嫌骗取欧盟的农业推广补贴,可这丝毫不影响投资者(or投机者?)对它的喜爱。所以销售什么的自然不愁,至今仍稳居波尔多最贵葡萄酒的第一宝座。当然,其价格中炒作出的水分到底有多少?便是仁者见仁智者见智的问题了。

  法国波尔多葡萄酒价格参考

  波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区,这里约有近万家酒庄。在如此多的酒庄生产的葡萄酒中,挑选出一款喜欢的葡萄酒,确实不是很容易。尤其是同为波尔多AOC等级的葡萄酒,在分级上还有大区别。一般来说,大家所说的波尔多葡萄酒,是指梅多克葡萄酒。从波尔多大区,到村庄级,产区范围越小,酒质越好。这些在酒标上都有显示,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高。

  普通的梅多克葡萄酒:在酒标上显示的是“Appellation Bordeaux contrlée”,是比较普通的波尔多酒,市价在100-200左右。

  中档的梅多克葡萄酒:用“Appellation Bordeaux Supérieur Contrlée”在酒标上标示的是超级波尔多级别的葡萄酒,市价在150-300左右。

  高档些的梅多克葡萄酒:酒标上标有区域名字的比如“梅多克(Medoc)”“上梅多克(Haut-Médoc)”字样,或标注有“Appellation Bordeaux Supérieur Contrlée”是更高档些的梅多克葡萄酒,市价在200元到400、500元左右。

  最好的梅多克葡萄酒:村庄级。波尔多的六个村庄:波亚克(Pauillac)、圣爱斯泰夫(Saint-Estephe)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克梅多克(Listrac-Médoc)、慕里斯(Moulis)、玛歌(Margaux)。

  最有名的四个村庄:波亚克(Pauillac)、圣于连(Saint-Julien)、利斯特拉克梅多克(Listrac-Médoc)、玛歌(Margaux)。

  波尔多酒中,最顶尖的葡萄酒有两种。一是中级名庄分级制度评选出的,简称中级庄;另一种则是1855年酒庄分级制度评选出的列级名庄。

  “Cru Bourgeois Classification”中级庄,市场价在150-300、400元不等。

  “Bordeaux Wine Official Classification of 1855”(1855年酒庄分级制度,简称名庄酒)。名庄酒,市场价在四五百起步。

  法国波尔多红酒值得收藏的年份

  1982年份

  这是一个特别优秀的年份,可以多关注一些来自圣朱利安、波雅克或波美侯产区的葡萄酒。

  1986年份

  那些投资了该年份波尔多葡萄酒的人,一般都获得了很好的收益。

  2000年份

  圣朱利安、波雅克、格拉夫和圣埃美隆产区的葡萄酒在该年份表现得极好。玛歌产区和波美侯产区的葡萄酒也有不错的表现。有人认为,该年份是上世纪最后10年最好的年份之一,并且该年份的葡萄酒现在已经进入了适饮期。当然,这些葡萄酒如果进一步熟成,红酒品牌中国葡萄,应该还能发展出更好的品质。

  2005年份

  虽然罗伯特帕克对该年份的波尔多红葡萄酒没有给出特别惊喜的分数,当仍有不少人认为,2005年份是一生之中遇到的最好的波尔多年份。

  2009年份

  酒评家罗伯特帕克在其公布的期酒报告中称,2009年份的波尔多葡萄酒是其32年来所品尝过的波尔多葡萄酒中年份最佳的,其品质远远超过近10年以来的多数年份,比2005和2000两个年份还要好。在他的评分体系中,2009年份总共有18款酒得到了98分到100分的评分。2009年份的波尔多葡萄酒凭着它的优秀与不凡,赞誉与掌声绝不止于多位著名的酒评专家,还有来自全世界人民络绎不绝的喝彩与欢呼。

  法国波尔多红酒的介绍

  波尔多红酒是一种葡萄酒,波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。它坐落在美丽的法国。

  波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。

  习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,所以下雪也就成了一种奢侈。

  波尔多红酒的特点

  波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是酒标上标称的产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小葡萄酒生产者8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多葡萄酒令人着迷的原因之一。

  工艺

  波尔多红葡萄酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着葡萄酒清澈动人的颜色及酒中单宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多葡萄酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟。

  波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的著名葡萄酒产地。波尔多,几乎所有的波尔多葡萄酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。

  提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。有人会说,除了一瓶瓶标注“Bordeaux”的葡萄酒,我们还能聊聊波尔多的什么话题呢?其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界王牌。

  波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园) (约占整个法国的1/10),经营着113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区;每年出产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒,占全法国同类酒产量的1/4,假如把这些瓶子排队,就可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口在以葡萄酒这一行业生活和发展。

  法国波尔多红酒口感

  波尔多葡萄酒无疑是一款非常好喝的葡萄酒,其口感和风味十分让人难以忘怀。

  1、波尔多葡萄酒具有醇厚、柔顺的口感,不会有明显的涩感。入口顺滑,让人感觉轻松自在,同时也彰显了该酒成熟的品质。此外,波尔多葡萄酒还带有一定的甜味和苦味,这些味道相互平衡,令人感觉酒体有深度和层次感。

  2、波尔多葡萄酒的香气浓郁而优雅,散发着成熟水果的香味,例如成熟的葡萄和黑樱桃等。同时,还有淡淡的花香和香料的味道,让人感受到大自然的味道和波尔多地区独特的风土魅力。

  3、波尔多葡萄酒还有一个特点,就是在口中的余味非常持久,甚至可以持续几分钟。这是因为其酒体所具有的丰富和深度,使得该酒与其他葡萄酒相比更容易在口中留下深刻的印象。

  法国波尔多红酒级别划分

  波尔多红酒等级是指在波尔多地区生产的红酒根据其质量和产区的不同被划分为不同等级,通常有五个等级,从低到高分别是:

  Bordeaux AOC:最基础的波尔多红酒等级,是指在波尔多地区生产的普通红酒,质量相对较一般。

  Bordeaux Supérieur AOC:这个等级的红酒是在Bordeaux AOC的基础上提升了一定的质量标准,通常是在采摘、酿造、贮存等方面进行了更为严格的控制。

  Crus Bourgeois:这个等级是指在波尔多左岸和右岸的20个产区生产的中等质量的红酒,经过了严格的评估和认证。

  Crus Classés:这个等级是指在波尔多左岸和右岸的65个著名酒庄生产的高品质红酒。其中,1855年波尔多葡萄酒分类中所列出的5个第一级酒庄(Premier Cru)、14个第二级酒庄(Deuxième Cru)、10个第三级酒庄(Troisième Cru)、18个第四级酒庄(Quatrième Cru)和27个第五级酒庄(Cinquième Cru)被认为是最高等级的波尔多红酒。

  Premier Grand Cru Classé:这个等级是指在1855年波尔多葡萄酒分类中被列为第一级的5个酒庄(Chateau Lafite Rothschild、Chateau Latour、Chateau Margaux、Chateau Haut-Brion、Chateau Mouton Rothschild)被认为是波尔多红酒的最高等级。

  法国波尔多五大名庄

  1、拉菲酒庄(CH. Lafite Rothschild):

  拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多克产区,1855年被评级为顶级葡萄酒庄,已有数百年的历史,本由法国贵族创建,后经多个家族转手。不得不提的是罗斯柴尔德家族从1868年经营至今,这让拉菲酒从平凡重新达到巅峰。

  拉菲酒庄是由一名姓拉菲(Lafite)的贵族创园于1354年,在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(J. D. Segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图(Chateau Latour)、武当王(Chateau Mouton)和凯龙世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾说希刚家族可能是法国最富有的家族。低调是拉菲堡的最大特色,就像一座与世隔绝的村庄,到处弥漫着神秘的气氛。虽然接待着来自世界各地的访客,但其始终保持着原有的设施和装潢,仿佛一个保存完美的古董一样。拉菲堡出品的葡萄酒也秉承了其酒庄的气质,华丽的低调——高雅严肃,就像个极致大方的贵族。

  2、拉图酒庄(Chateau Latour):

  拉图尔酒庄(Chateau Latour)是法国的国宝级酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部一个地势较高的碎石河岸上。1855年,经分级制度被定级为顶级一等的酒庄。这座由英国人在15世纪建成的城堡,在16世纪开拓为葡萄园。经历了几百年的转手拍卖瓜分,最终由法国春天百货的老板拥有。

  拉图尔酒庄对葡萄的产量控制得比较严格,在不好的年份时,对采摘后的葡萄还要经过严格的手工筛选,在这一点上,高出拉斐特酒庄(Chateau Lafite)一筹。拉图尔酒庄的酒刚刚酿成时十分青涩,甚至有难以入口的感觉,需要在瓶中至少熟成10年。比如像1945和1947年这样的年份,50年也依然保持劲度,可以继续藏酿。拉图尔酒庄的酒一贯酒体强劲,厚实,并有丰满的黑加仑香味,和细腻的黑樱桃的香味。英国的著名品酒家Hugh Johnson(休·约翰逊)对比拉斐特酒庄和拉图尔酒庄时说,如果拉斐特是男高音,拉图尔就是男低音,如果说拉斐特是一首抒情诗,拉图尔就是史诗巨著。

  3、玛歌酒庄(Chateau Margaux):

  玛歌酒庄(Chateau Margaux),法国葡萄酒五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。由Pierre de Lestonnac于1590年建园。现任玛歌酒庄的女主人是科丽娜-门采尔普洛斯。1977年,她的父亲买了这个庄园,自此玛歌酒庄进入了它历史中最辉煌的时期。

  传统的波尔多名庄均产于波尔多河的左岸。而玛歌庄园则位于玛歌(Margaux)村。玛歌庄园是玛歌村名庄中最灿烂的一颗明珠。玛歌庄园由Pierre de Lestonnac建园于1590年。由Lestonnac家族拥有近百年之久。但由于女传子,子传女的关系,令其原有姓氏早不复存在。1787年玛歌庄已被18世纪最出名的酒评家,当时的美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄园,拉图庄园和奥比昂庄园。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年后的1855年评级中,此四大名酒全进入了列级名庄中的一级酒庄。

  4、奥比安酒庄(Chateau Haut-Brion ):

  奥比安酒庄(Chateau Haut-Brion )位于吉伦特河左岸的PessacLeognan地区,是波尔多最古老的酒庄,始建于1525年,由法国贵族蓬塔家族所有。奥比安是第一个使用自己酒庄名称而非以散酒形式出售的酒庄,在波尔多,第一家拥有自己“品牌”的葡萄酒庄。

  波尔多的顶级酒庄极少在顶级酒单上出现两次,只有奥比安酒庄是例外,唯一以红白葡萄酒双栖顶级酒单的酒庄。奥比安酒庄的例外有很多,在波尔多最早以酒庄名号闻名欧洲。1855年分级时又写出了一次例外,当时所有红葡萄酒列级的酒庄都在梅多克(Médoc),奥比安酒庄是唯一在梅多克之外的格拉夫 (Graves),且荣列一级酒庄。奥比安酒庄不仅红葡萄酒闻名世界,白葡萄酒更为出色,香气馥郁芬芳,在波尔多干白葡萄酒中香气最复杂;口感圆润,质感精致,绵长迷人,风格独特,具有超凡的陈年潜力。奥比安白酒产量极少,一价难求,是波尔多干白葡萄酒之王。奥比安白葡萄酒的特点是赛美蓉与长相思混合酿成,赛美蓉的比例高。

  5、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild):

  木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。

  木桐葡萄园的土地最早称为Motte,意为土坡,即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深,有的地方可达12米,历来被认为可以种出最好的葡萄,酿出最好的酒。1720年Joseph de Brane开辟葡萄园时,确定Mouton的领地权。十八世纪,这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。1853年,菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时,已有37公顷葡萄园,以种赤 霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分级,木桐酒庄被列为二级葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分级联合会” 也认为木桐在二级中出类拔萃,所以特地列为二级头名。1973年木桐正式升级为一级葡萄园庄,是波尔多分级后唯一升级为一级葡萄园庄的酒庄。从此,木桐酒庄成为法国波尔多五大顶级酒庄之一。

  五大名庄来源

  法国葡萄酒传统的五大名庄来源于1855年的葡萄酒分级制度。1855年,法国国王拿破仑三世想借当年的巴黎世界博览会向全世界推广波尔多地区的葡萄酒,于是他请波尔多葡萄酒商会对波尔多的酒庄进行分级,商会将这个任务委托给一个葡萄酒批发商官方组织Syndicat of Courtiers。该组织于1885年将58个酒庄分为5级,以标定葡萄酒的质量和价格,其中最好的超一级酒庄有1个是吕萨吕斯酒堡(Lvsa-Lvsi),四个一级酒庄分别为拉菲(Laflte-Rothschild)、拉图(Latour)、玛歌(Margaux)和奥比安(Haut-Brion)。至此形成了著名的五大名庄。1973年,木桐(Mouton Rothschild)由二级酒庄升级为一级酒庄。

  波尔多红酒十大品牌

  1、拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)

  这是法国的一个葡萄酒庄园,自19世纪以来一直由罗斯柴尔德家族成员拥有。它是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一,连同奥比昂庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大”名庄。拉菲庄园被认为是波尔多“五大”名庄中最为典雅的,也是全世界价值最高的红酒庄园。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。

  2、奔富(Penfolds):

  这是一家澳大利亚葡萄酒生产商,由移居澳大利亚的英国医生和他的妻子于1844年在阿德莱德创立。它是澳大利亚最知名和最受欢迎的葡萄酒品牌之一,也是全球最具影响力和声誉的葡萄酒品牌之一。它以生产高品质、风格独特、陈年潜力巨大的红葡萄酒而闻名,尤其是其旗舰产品格兰奇(Grange),被誉为澳洲国宝级的红葡萄酒。

  3、安东尼世家(Antinori):

  这是一家意大利葡萄酒公司,被誉为意大利最大的葡萄酒公司之一。它由安东尼家族于1385年在佛罗伦萨创立,至今已有26代传承,是世界上历史最悠久的家族企业之一。它在意大利各地拥有众多的葡萄园和酒庄,也在国外有所投资和合作,生产各种风格和等级的葡萄酒,包括经典的托斯卡纳葡萄酒和创新的超级托斯卡纳葡萄酒。

  4、哈兰庄园(Harlan Estate):

  这是一家生产波尔多风格混酿的加州葡萄酒庄园。它由富商比尔·哈兰于1984年在纳帕谷创立,拥有约16公顷的葡萄园,种植赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多等品种。它的葡萄酒以其浓郁的果味、优雅的平衡、精致的结构和长久的陈年潜力而闻名,被认为是加州最优秀的葡萄酒之一,也是全球最稀缺和昂贵的葡萄酒之一。

  5、伊贡米勒酒庄(Egon Muller):

  该酒庄为家族所有,由酿酒师伊贡·穆勒四世领导。它位于德国摩泽尔河畔的威廉斯堡(Wiltingen),拥有约8公顷的葡萄园,主要种植雷司令(Riesling)品种。它的葡萄酒以其清新的果香、细腻的酸度、矿物质的风味和甘甜的余味而闻名,被认为是世界上最好的雷司令葡萄酒之一,尤其是其冰酒(Eiswein)和贵腐酒(Trockenbeerenauslese)。

  6、啸鹰(Screaming Eagle):

  这是一个加州葡萄酒庄园,生产的品种葡萄酒数量有限;由于产量小,价格高,他们的葡萄酒被认为是邪教葡萄酒。它由珍妮·菲利普斯于1986年在纳帕谷创立,拥有约22公顷的葡萄园,种植赤霞珠、梅洛和品丽珠等品种。它的葡萄酒以其浓郁的黑果香、柔滑的单宁、优雅的平衡和长久的陈年潜力而闻名,被认为是加州最杰出的赤霞珠葡萄酒之一。

  7、罗曼尼康帝(Domaine de la Romanee-Conti):

  这是法国勃艮第的一个庄园,生产白葡萄酒和红葡萄酒。它拥有约25公顷的葡萄园,其中包括八个特级园(Grand Cru),最著名的是罗曼尼康帝园(Romanee-Conti),占地约1.8公顷,被认为是世界上最好和最昂贵的红葡萄酒之一。它主要种植黑皮诺(Pinot Noir)和夏多内(Chardonnay)品种。它的葡萄酒以其纯净的果香、细腻的酸度、复杂的风味和无与伦比的优雅而闻名,被认为是勃艮第葡萄酒的典范 。

  8、吉佳乐世家(Guigal):

  这是一家位于法国罗纳河地区北部安普伊斯(Ampuis)的酿酒厂和酒商企业。它由埃蒂安·吉佳乐于1946年创立,现由其孙子菲利普·吉佳乐领导。它拥有约60公顷的葡萄园,也从其他酒农处购买葡萄或葡萄酒,生产各种等级和风格的葡萄酒,包括一些罗纳河最知名的特级园(Grand Cru),如拉图尔克(La Turque)、拉兰德(La Landonne)和拉穆林(La Mouline)。它的葡萄酒以其浓郁的果味、丰富的单宁、深沉的颜色和悠久的陈年潜力而闻名,被认为是罗纳河最优秀的葡萄酒之一 。

  9、奥比昂庄园(Chateau Haut-Brion):

  这是法国波尔多的一个葡萄酒庄园,位于格拉夫(Graves)产区,是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一,连同拉菲庄园、拉图庄园、玛歌庄园及1973年入选的木桐庄园,并称波尔多“五大”名庄。它是波尔多最古老的名庄之一,也是第一个在英国市场上出现的波尔多葡萄酒。它拥有约48公顷的葡萄园,种植赤霞珠、梅洛、品丽珠、长相思和赛美蓉等品种。它的葡萄酒以其独特的矿物质风味、优雅的平衡、精致的结构和长久的陈年潜力而闻名,被认为是格拉夫最杰出的葡萄酒之一 。

  10、木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild):

  这是法国波尔多的一个葡萄酒庄园,位于美杜克(Medoc)产区,是1855年波尔多葡萄酒评级时最顶级的葡萄庄园之一,也是1973年唯一被提升为顶级庄园的葡萄庄园。它由罗斯柴尔德家族于1853年购得,并由菲利普·德·罗斯柴尔德男爵于1922年开始改革和提升。它拥有约84公顷的葡萄园,种植赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多等品种。它的葡萄酒以其浓郁的果味、强烈的单宁、深沉的颜色和长久的陈年潜力而闻名,被认为是美杜克最优秀的葡萄酒之一 。

  波尔多葡萄酒品种有哪些呢

  波尔多的种植商一般会种植多个葡萄品种,而不会只局限于一种。不过,其实在波尔多通常只有五种红葡萄和三种白葡萄会被用于酿酒。

  一、赤霞珠(CabernetSauvignon)

  作为公认波尔多较经典的红葡萄品种,赤霞珠包含了丰富的香氛和口味。在未完全成熟的时候,一般草本清香和辣椒的辛香味较重,但当它趋于成熟后,就会散发出黑莓的香味,在大幅浓缩之后则类似黑莓利口酒的口味。在加利福尼亚和智利的赤霞珠中,你还可以品尝到薄荷和桉树的香气。赤霞珠和橡木桶具有很高的亲和度,这带来了隐隐的香草、松树、檀香木、烟草、咖啡、麝香以及香辛料的气息。

  二、品丽珠(CabernetFranc)

  说到品丽珠(CabernetFranc),人们会马上联想到赤霞珠(CabernetSauvignon)。在波尔多(主要是圣爱美浓地区),人们用它酿造散发着美好柔和的香气,以及树莓和黑莓香氛的红酒。在往北一些卢瓦河谷较为寒冷的地区,以及意大利东北地区,品丽珠的口味更富有草本的芬芳。它常常被描述为一种有铅笔屑芳香的葡萄。

  三、梅洛(Merlot)

  梅洛柔和的口感凸显出美味的李子果味,以及水果蛋糕般的味道,圆润顺滑的口感也使得梅洛比他的姐妹葡萄品种——赤霞珠要更加容易令人接受。类似赤霞珠,由于在寒冷地区生长,梅洛带有青草和柿子椒的清香,熟成后带有黑莓、蓝莓、巧克力以及香辛料一般的气息。智利的梅洛常常果汁丰富,带有黑莓水果糖一般的滋味。

  四、马尔贝克(Malbec)

  马尔贝克在原产地法国西南部口味强烈而粗糙,在卡奥尔产区一般需要用梅洛来缓和它的滋味。而在阿根廷,马尔贝克却表现出色很多,口感要顺滑、丰腴得多,并带有李子、红色莓子以及覆盆子、桑椹、黑莓的果味,并隐含焦油、皮革和野生动物的气味。

  五、味而多(PetitVerdot)

  高品质的波尔多葡萄品种,值得获得更多的关注和欢迎,不过它不易成熟,尤其在天气不适宜葡萄生长的情况下。这种厚果皮的葡萄可以酿造丰腴浓缩,口味浓郁的红葡萄酒,常常会被少量加入梅多克的红葡萄酒中,为葡萄酒添加单宁以及颜色。

  六、赛美蓉(Semillon)

  根据栽种地域的不同,赛美蓉会呈现不同的特征。在波尔多,赛美蓉是种植较广泛的白葡萄品种,常被与长相思混合,带来橙子果香和羊脂或蜡般细腻浓郁的甜美滋味。在澳大利亚的猎人谷,赛美蓉则因其青柠和黄油面包的香气著称,与之相对,较为寒冷的地区出产的赛美蓉辛辣、带有青草和芦笋味。当被用于酿造甜酒时,赛美蓉能够制造出世界上较为甜美多汁、富于异域风情的、橘子果酱般香甜的白葡萄酒。

  七、长相思(SauvignonBlanc)

  生长在卢瓦河谷较寒冷地区的长相思较为芬芳和清新。青草,荨麻,桂花,黑莓叶以及野生莓子的果香浓郁扑鼻,隐含了矿物味的清爽。不过在波尔多,长相思的酸度主要被用于平衡往往酸度不足的赛美蓉,来酿造均衡的白葡萄酒,特别是甜白葡萄酒。

  八、密斯卡岱(Muscadelle)

  一种具有年轻活力和酸度的葡萄,在波尔多被少量用于平衡甜白葡萄酒的口味。

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