火腿肉松寿司的做法
寿司是日本料理中独具特色的一种食品，今天小编介绍火腿肉松寿司的做法，一起来试试看吧：
火腿肉松寿司的做法
步骤一：提前把米饭蒸好，再来准备其它的材料，2个鸡蛋打散
步骤二：锅里放少许的'油，煎成鸡蛋饼
步骤三：把火腿肠也煎一下
步骤四：然后都切成长条备用
步骤五：调好寿司醋(6勺白醋+4勺糖+1勺盐)，搅拌到糖盐都融化。
步骤六：倒进蒸好的米饭中，拌匀
步骤七：取一张紫菜，把米饭平铺在上面，注意尾部留出一点不要铺
步骤八：涂上一条沙拉酱，上面撒上肉松
步骤九：再铺上鸡蛋火腿条
步骤十：利用寿司帘卷起来
步骤十一：再切成小段就可以享受美味了~
烹饪技巧
1.制作寿司醋的糖盐比例可以根据自己的口味作调整。
2.米饭蒸好后，等到温热再倒进寿司醋拌匀。
3.切小段的时候，感觉非常的不好切，可能家里的刀不够快，后来用面包刀切的，觉得好挺好用的。
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