海米冬瓜汤的做法

海米冬瓜汤的做法

　　冬瓜有消水肿的功效，同样也是减肥的最佳食物，夏季吃冬瓜还有解暑功效，赶紧来试试海米冬瓜汤。

　　海米冬瓜汤所需材料

　　原料：冬瓜，海米

　　配料：油，盐，姜，香菜，葱，八角

　　海米冬瓜汤的做法

　　1、把冬瓜去皮，去瓤，洗干净，切成厚片。

　　2、海米用温水浸泡半小时，姜切片，葱切丝，香菜切碎备用。

　　3、锅里放油烧热，放入姜葱和八角爆香，再放入冬瓜翻炒片刻。

　　4、加入适量清水，放入海米，大火煮开，再用小火炖至熟透，再加盐调味，撒入香菜即可。

　　海米冬瓜汤清甜美味，夏季食用可开胃助消化，赶紧来试试。

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