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自制葱油拌面的方法
葱油拌面的做法
葱洗干净控干
放油锅小火慢慢炸至变色
腰果切碎小火炸至金黄
捞出沥油
大锅水烧开 放入鸡蛋面煮熟捞出
取葱油 加入适量的酱油 糖,少量的盐和鸡精
面放入碗里,倒入酱料,拌匀撒上腰果碎炸好的葱即可
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