芒果榴莲冰淇淋(蛋奶版)的做法
材料
榴莲肉300克，蛋黄6个，牛奶500ML，淡奶油250ML，糖80克
做法
1.蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠
2.加入榴莲果肉混合均匀
3.加入打至7分发的淡奶油
4.稍拌匀后装入纸模中冷冻
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