芒果榴莲冰淇淋(蛋奶版)的做法

芒果榴莲冰淇淋(蛋奶版)的做法

　　材料

　　榴莲肉300克，蛋黄6个，牛奶500ML，淡奶油250ML，糖80克

　　做法

　　1.蛋黄加糖打散，加煮沸的牛奶隔热水搅拌均匀至浓稠

　　2.加入榴莲果肉混合均匀

　　3.加入打至7分发的淡奶油

　　4.稍拌匀后装入纸模中冷冻

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