操作摩卡壶的方法与流程

时间:2020-08-14 14:00:42 咖啡茶艺 我要投稿

操作摩卡壶的方法与流程

  在一般家庭中,较为经济的选择是摩卡壶,而且它相当个性化的造型美观又不占空间,也是很受到欢迎的一点。下面,小编为大家分享操作摩卡壶的方法与流程,希望对大家有所帮助!

  第一步:手冲壶、摩卡壶、磨豆机、咖啡豆、咖啡勺、干毛巾。

  第二步:将手冲壶内的'水加热至沸腾。

  第三步:调节磨豆机刻度,中细研磨即可。

  第四步:将摩卡壶底座置于干毛巾上,并注入热水于安全阀下端0.5cm处。

  第五步:安装粉仓碗。

  第六步:将新鲜研磨的咖啡粉布满,并填平,毛巾用于隔热。

  第七步:安装上座,并且拧紧,防止泄漏蒸汽。

  第八步:将摩卡壶置于热源加热,煤气炉、电磁炉、吧台炉均可。

  第九步:观察上座出啡孔,确保咖啡正常顺利地萃取。

  第十步:制作完成的摩卡壶放置在半干的毛巾或者杯垫上。

  第十一步:摩卡壶完成了一杯浓缩的美味咖啡。

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