酒店管理部门工作制度
部门制度是指各部门根据自身的业务特点所制定的适合本部门需要的'一些制度。这是因为酒店各部门的业务内容的不同，适合各部门业务运转需要的规章制度也是不一样的。酒店部门制度的内容主要有：
业务运转责任制度
业务活动记录制度、业务统计制度、业务统计制度、例外事件报告制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度等。
设施设备管理制度
物品用具分组管理制度、物品使用制度、物品保管责任制度。
部门纪律管理制度
行为规范要求、部门特有的纪律规定。
物品管理制度
物品用具分级管理制度、物品使用制度、物品保管责任制度。
人事考核制度
任务分配、工作安排制度、人事考评和原始记录制度、奖金分配制度。
财务制度
部门收款制度、使用凭证管理制度、使用现金管理制度、资金审批制度、流动资金部门管理制度。
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